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2021 Vietti Nebbiolo Perbacco Piemont Italien

26,00 EUR

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Vietti
Jahrgang: 2021
Nebbiolo
Enthält: Sulfite
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ca. 2-4 Tage
 
Inhalt: 0,75 Ltr.
34,67 EUR pro Ltr.
 
Art.Nr.: 3106 3036
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Bechreibung

Dieser Wein stammt verschiedenen Weinbergen von Nebbiolo, die alle im Barolo enthalten sind. Die alkoholische Gärung dauert etwa 3/4 Wochen mit einer Temperatur von 28 °/32 ° C. Jedes Paket wird separat verarbeitet und getrennt, bis ausgewählt wird , welche für die Mischung von Perbacco verwendet wird oder weiter altern, um zu Barolo Castiglione zu werden. Die gesamte Alterung beträgt etwa 2 Jahre. Der Wein bietet großzügige Fruchtaromen mit Noten von Menthol, Gewürze und Süßigkeiten. Stark, intensiv und leistungsstark, wenn jung, komplex und elegant mit dem Altern.

Produktdetails
Land
Italien
Region
Piemont
Hersteller/Winzer
Vietti
Jahrgang
2021
Verschluß
Korken
Typ
Rotwein , trocken
Rebsorte
Nebbiolo
Trinktemperatur
18-20°C
Alkoholgehalt
13,7%vol
Charakter
kraftvoll, langes Finale, intensive und komplexe Nase
Abfüller
Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 5, 12060 Castiglione Faletto (CN), Italien
Enthält
Sulfite
Aromen / Reben

Vietti

Die Familie Vietti erzeugt Wein seit vier Generationen in Castglione Falletto im Herzen des Anbaugebiets Barolo. Seit 1957 war der 2012 verstorbene Alfredo Currado für den Ausbau der Weine verantwortlich, schon 1961 begann er die großen Lagen separat zu vinifizieren. Vietti war es vorbehalten, den überhaupt ersten Barolo mit dem zusätzlichen Lagennamen zu versehen, eine Revolution. Die Weine hatten immer große Klasse und gehörten zu den besten der DOCG, die Weinbergsarbeit und Selektion war penibel und vorbildlich. Aber erst mit der Übernahme der Geschäfte durch Schwiegersohn Mario Cordero und des Ausbaus durch den Sohn Luca Currado und dem damit verbundenen teilweisen Einzug der Moderne (niedrigere Temperaturen für mehr Frucht, und Ausbau im gebrauchten Barrique und mittelgroßen Fässern zur Bändigung der Tannine) ist Vietti wirklich mit an der Spitze. Die Weine verkörpern fast ideal die Verbindung der Tradition von Tanninmonstern mit hoher Säure und der Moderne mit fruchtbetonten, offeneren und weicheren Eigenschaften. Grundlage der Qualitätsexplosion bei Vietti sind aber in erster Linie die immensen Veränderungen im Weinberg seit Luca die Verantwortung übernahm. Winzige Erträge, fast so extrem wie bei Roberto Voerzio, biologische Weinbergsarbeit, Dichtpflanzung, bei Vietti wird alles getan um die Stellung unter den Top-5 des Piemont zu festigen. Die Familie Vietti gilt auch als Pionier in Sachen Arneis. Vietti füllte als erstes Weingut Italiens rebsortenreine Arneis ab, und damit machte Vietti eine der individuellsten autochtonen Weißweintrauben Italiens groß. Vietti ist einfach ein begeisternder Familienbetrieb der Extraklasse, Marios Söhne sind schon Teil der Zukunft, und Lucas Kinder werden sicher auch noch Teil dieser Erfolgsstory.
  • 26,00 EUR
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  • Inhalt: 0,75 Ltr., 34,67 EUR pro Ltr.
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