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2004er Amarone Monte Lodoletta

In Internationale Weine, Wein aus Italien, Weine Europa On 28. September 2013 0 Comments

Romano dal Forno- einer der Weinlegenden Italiens. Und Romano Dal Forno ist einer der passioniertesten und der bei weitem akribischste Weinmacher, dem man überhaupt begegnen kann.Kein anderer Betrieb… mehr lesen »

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2013er Sauvignon Blanc Gumphof

In Internationale Weine, Wein aus Italien, Weine Europa On 28. September 2013 0 Comments

Gumphof-Südtirol Markus Prackwieser begann Ende der Neunziger Jahre zusammen mit seinem Vater, seine Trauben selbst zu keltern. Der Gumphof liegt an den Steilhängen am Eingang des Eisacktals auf… mehr lesen »

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2011er Weißburgunder Abtei Muri

In Internationale Weine, Wein aus Italien On 27. September 2013 0 Comments

Abtei Muri-Gries Südtiroler Weißburgunder Der Abtei Muri-Gries Südtiroler Weißburgunder Abtei DOC ist ein Wein mit heller, strohgelber Farbe. Das Bouquet des rebsortenreinen Weines ist vieschichtig und fruchtig. Die… mehr lesen »

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Spumante aus Italien

In Italien On 31. August 2013 0 Comments

Spumante ist die Bezeichnung für italienischen Schaumwein. Die gesetzlich vorgeschriebenen Bezeichnungen sind „Italienischer Schaumwein“ oder „Italienischer Qualitätsschaumwein“. Die Bezeichnung „DOC“ (Denominazione di origine controllata) gibt an, dass er… mehr lesen »

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Cava aus Spanien

In Spanien On 31. August 2013 0 Comments

Die Technik, mit der Cava und Sekt in Spanien erzeugt werden, erinnert an die traditionelle Methode, mit der man in der Champagne die großen Vorbilder produziert. 1986 erzwang… mehr lesen »

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Champagner aus Frankreich

In Frankreich On 30. August 2013 0 Comments

Wenn man jemandem die Erfindung von Schaumwein zusprechen könnte, dann dürften sich diese Lorbeeren wohl die Benediktinermönchen aus dem Tal der Aude im Süden Frankreichs verdient haben. Nachweislich… mehr lesen »

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Weine aus Spanien

In Wein aus Spanien On 22. August 2013 0 Comments

Qualität aus Tradition Die Geschichte des spanischen Weinbaus ist so alt, dass niemand wirklich weiß, wo genau ihre Ursprünge liegen. Als die Phönizier vor rund 3.000 Jahren ins… mehr lesen »

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Weine aus Frankreich

In Kleine Weinkunde, Wein aus Frankreich On 15. August 2013 0 Comments

Preisgekrönte Vielfalt aus dem Hexagone Die bewegte Geschichte französischer Weine begann im sechsten Jahrhundert v. Chr., als griechische Siedler in Gallien einfielen, um sich an der Rhône-Mündung niederzulassen…. mehr lesen »

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Libanon Wein

In libanesische Weine On 14. August 2013 0 Comments

Tradition, Innovation und Charakter Der Weinanbau hat im Libanon eine mindestens 5.000 Jahren alte Geschichte und wurde wahrscheinlich von den Phöniziern ins Land gebracht. Ausgrabungen belegen den hohen… mehr lesen »

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Weine aus Südafrika

In südafrikanische Weine On 14. August 2013 0 Comments

Das Kap der guten Tropfen Die Geschichte südafrikanischer Weine beginnt vor etwa 300 Jahren mit Eintreffen der niederländischen Eroberer. Da die ersten Anbauversuche mit einheimischen, wilden Pflanzen keine… mehr lesen »

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Weine aus Maipo Valley

In chilenische Weine, Kleine Weinkunde On 14. August 2013 0 Comments

Tradition und Charakter Maipo Valley ist eine der bedeutendsten Weinregionen Chiles. Es umschließt die Hauptstadt des Landes, Santiago, und gilt also die Heimat chilenischer Weine, die hier bereits… mehr lesen »

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Weine aus Limari Valley

In chilenische Weine, Kleine Weinkunde On 14. August 2013 0 Comments

Mineralische Spezialitäten aus altem Meeresgrund Limari Valley ist eine Weinbauregion in Nord-Chile. Wegen seiner geographischen Lage bei 30 Grad südlicher Breite sind Landschaft und Klima in Limari Valley… mehr lesen »