Chardonnay

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2015 Chardonnay Mörstadt Im Wasserland trocken

Rheinhessen, Wein Deutschland 26. August 2016

Aus den wenigen, kerngesunden aber hochreifen Trauben des jeweiligen Jahrgangs gewonnen. Nach einer Maischestandzeit von 48 Stunden wurden die Trauben schonend gekeltert. Der Most vergor anschließend spontan in… mehr lesen »

2015-chardonnay-809-weingut-milch

2015 Chardonnay 809 trocken Weingut Milch

Rheinhessen, Wein Deutschland 26. August 2016

Vom Chardonnay gibt es Reben, die Trauben mit einem ausgeprägten Muskataroma tragen. Ausschließlich diese Klone aus dem Burgund haben für unseren Chardonnay „809“ verwendet. 809 ist der Name,… mehr lesen »

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Gosset Champagner Frankreich

Frankreich, Sekt & Champagner 10. August 2016

Kellermeister Jean-Pierre Mareigner präsentiert einen Schatz aus dem letzten Jahrhundert. Mit der Cuvee, welche bereits 1999 abgefüllt wurde, setzt sich aus den herausragenden Crus der Champagne zusammen. Über… mehr lesen »

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Champagne Ayala Cuvée Perle d ́Ayala

Frankreich, Sekt & Champagner 24. Juni 2016

Das Werk wahrer Handwerkskunst. Die Prestige Cuvée Perle d’AYALA wird in kleinen Mengen und nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt. Der Champagner reift mindestens 8 Jahre unter Naturkork auf… mehr lesen »

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2012er „Terlaner I“ Grande Cuvée

Luxusweine, Wein aus Italien, Weine Europa 23. Januar 2016

Die Kellerei Terlan hat sich in den letzten Jahren durch ihre langlebigen, mineralischen Weißweine weltweit einen Namen gemacht. Dank dieser langen Weißwein-Historie schaffte Cantina Terlan mit Ihrem 2012er… mehr lesen »

Chardonnay-Milch-Blau-Arsch

Chardonnay Blauarsch – Barrique

Rheinhessen, Wein Deutschland 2. November 2014

Der etwas verwunderliche Name BLAUARSCH stammt von einer alten Lagenbezeichnung in der Nähe von Monsheim. Lediglich 2000 Flaschen pro Jahrgang werden von diesem Wein produziert! Grosse, authentische Winzerkunst… mehr lesen »

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Weine von K.H. Milch

Rheinhessen, Wein Deutschland 28. August 2014

Karl-Hermann Milch In einer ehemaligen Getreidemühle – der Rüstermühle – deren Mühlrad von der Pfrimm, einem kleinen Bach, angetrieben wurde, befindet sich das Weingut von Karl-Hermann Milch. Ihre… mehr lesen »

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Spumante aus Italien

Italien 31. August 2013

Spumante ist die Bezeichnung für italienischen Schaumwein. Die gesetzlich vorgeschriebenen Bezeichnungen sind „Italienischer Schaumwein“ oder „Italienischer Qualitätsschaumwein“. Die Bezeichnung „DOC“ (Denominazione di origine controllata) gibt an, dass er… mehr lesen »

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Cava aus Spanien

Spanien 31. August 2013

Die Technik, mit der Cava und Sekt in Spanien erzeugt werden, erinnert an die traditionelle Methode, mit der man in der Champagne die großen Vorbilder produziert. 1986 erzwang… mehr lesen »

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Champagner aus Frankreich

Frankreich 30. August 2013

Wenn man jemandem die Erfindung von Schaumwein zusprechen könnte, dann dürften sich diese Lorbeeren wohl die Benediktinermönchen aus dem Tal der Aude im Süden Frankreichs verdient haben. Nachweislich… mehr lesen »