Unsere Weine

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• Rotwein von Château Musar, geschaffen unter der legendären Leitung von Serge Hochar, einem der bedeutendsten Weinpioniere des Libanon.
• Der Jahrgang 2017 vereint Kraft, Eleganz und die charakteristische Persönlichkeit der Weine aus dem Bekaa Valley.
• Komplexe Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen verbinden sich mit würzigen Noten, Kräutern, Zedernholz und einem Hauch orientalischer Gewürze.
• Am Gaumen vielschichtig und harmonisch mit feinen Tanninen, lebendiger Frische und außergewöhnlicher Länge.
• Ein international hochgeschätzter Spitzenwein mit hervorragendem Reifepotenzial und ideal zu Lamm, Wildgerichten sowie gereiftem Käse.

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• Bekannte Spitzen-Cuvée aus dem Bekaa Valley
• Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen
• Komplex, elegant und charaktervoll
• Feinkörnige Tannine mit harmonischem Holzeinsatz
• Langer, vielschichtiger Abgang mit großem Reifepotenzial

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Der Wein zeigt beeindruckende Aromen von Heidelbeeren, reife Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Der Gaumen ist zunächst weich und rund mit primären Früchten der Brombeere, Pflaume, rote Kirschen und Granatapfel mit einigen Schokoladen und würzigen Noten im Hintergrund. Er öffnet sich mit mundfüllender Beerenfrucht und leckere Noten von konzentrierten dunklen Früchten und Melasse. Er beginnt in der Mitte des Gaumens zu beeindrucken, wo er  seine Intensität und Struktur mühelos den ganzen Weg bis zum Ende hält. Der Alkoholgehalt ist gut mit eleganten, aber jungen Tanninen integriert-es ist ein ausgewogener Wein mit guter Säure und einer überzeugenden Struktur

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• Gereifte Spitzen-Cuvée aus dem Bekaa Valley
• Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und orientalischen Gewürzen
• Komplex, elegant und harmonisch entwickelt
• Feinkörnige Tannine mit integriertem Holzeinfluss
• Langer, vielschichtiger Abgang mit großem Reifepotenzial

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Dieser Jahrgang gehört einfach zu den ganz Grossen, toll seine Komplexitaet, herzhaft, würzig mit roter Frucht in Nase und Mund. Cabernet in Perfektion da weiß man garnicht, wo man anfangen soll. Leder, Erde, ein Hauch von Balsamico-Essig, warmen Gewürzen und einigen süßen roten Früchten. Am Gaumen ist er warm und harmonisch, mit einer reizenden süßen und herzhaften Art von Charakter.

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• Der Rotwein aus dem Bekaa Valley im Libanon.
• Komplexe Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, Pflaumen und Gewürzen.
• Ergänzt durch Noten von Leder, Tabak und feiner Zedernholzwürze.
• Kraftvoll, elegant und vielschichtig mit weichen Tanninen.
• Großer Lagerwein mit langem, harmonischem Nachhall.

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2005 erlebte man ein ungewöhnliches Wetter-Schema im Libanon - beispiellos in 38 Jahren! Alle roten Trauben waren sehr fruchtig in diesem Jahr und der daraus entstandene Wein ist gut ausbalanciert und gekennzeichnet durch üppige, reife Früchte, feiner Säure und weichen integrierten Tanninen.
 

• Rotwein von Château Musar, dem legendären Weingut aus dem Bekaa Valley, das weltweit für seine unverwechselbaren und langlebigen Weine bekannt ist.
• Der Jahrgang 2005 gilt als besonders ausdrucksstark und verbindet Reife, Eleganz und außergewöhnliche Komplexität.
• Vielschichtige Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und getrockneten Früchten treffen auf Noten von Leder, Tabak, Gewürzen und mediterranen Kräutern.
• Am Gaumen harmonisch und tiefgründig mit reifen Tanninen, lebendiger Frische und langem, vielschichtigem Finale.
• Ein hervorragend gereifter Spitzenwein mit großem Sammlerpotenzial und idealer Begleiter zu Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.

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• Große Cuvée aus dem Bekaa Valley mit hervorragendem Reifepotenzial
• Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und orientalischen Gewürzen
• Komplex, kraftvoll und zugleich bemerkenswert elegant
• Feinkörnige Tannine mit harmonisch integriertem Holzausbau
• Langer, vielschichtiger und charaktervoller Abgang

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Nach Abstich und malolaktischer Gärung reift der Wein für 12 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Farbe von dunkler Kirsche mit rubinroten Reflexen. Der erste Eindruck in der Nase ist von guter Intensität mit Nuancen von Vanille, eingekochten Früchten, Kakao sowie Röstaromen. Am Gaumen u komplex, sehr ausgewogen und harmonisch. Die Tannine sind seidig und gut eingebunden. Der Comte de M sollte stets ein bis zwei Stunden vor dem Servieren dekantiert werden. Er ist eine perfekte Begleitung zu Wildgerichten, feinen Schmorbraten, Kaninchen, Trüffeln sowie zu feinem Käse.

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• Prestige-Cuvée aus dem Bekaa Valley mit langer Flaschenreife
• Aromen von Cassis, dunklen Beeren, Tabak und edlen Gewürzen
• Komplex, kraftvoll und bemerkenswert ausgewogen
• Feinkörnige Tannine mit harmonisch integriertem Holzausbau
• Langer, vielschichtiger und eindrucksvoll nachhaltiger Abgang

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Eine tiefe burgunderrote Farbe mit einer Nase von reifen Früchten, Pflaumen, Kirschen, Feigen, Zimt und Nelken. Am Gaumen wiederum eine Fülle von köstlichen schwarzen and roten Früchten - Pflaumen und Zwetschgen dominieren mit Granatäpfeln, gebackenen Kirschen und weihnachtlichen Gewürzen. Ein intensiver, konzentrierter und kraftvoller Jahrgang mit feinen, weichen Tanninen and einem würzigen, warmen Finale.
 

• Der Rotwein von Château Musar, dem legendären Weingut aus dem Bekaa Valley, das weltweit für seine einzigartigen und langlebigen Weine geschätzt wird.
• Der Jahrgang 2004 überzeugt durch seine außergewöhnliche Reife, Komplexität und die charakteristische Handschrift von Serge Hochar.
• Vielschichtige Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und getrockneten Früchten verbinden sich mit Noten von Leder, Tabak, Gewürzen und mediterranen Kräutern.
• Am Gaumen elegant und tiefgründig mit reifen Tanninen, lebendiger Frische und einem langen, harmonischen Finale.
• Ein hervorragend gereifter Spitzenwein mit großem Sammlerwert und idealer Begleitung zu Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.

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• Gereifte Spitzen-Cuvée aus dem Bekaa Valley mit großer Tiefe
• Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, Gewürzen und feinen Reifenoten
• Komplex, elegant und außergewöhnlich vielschichtig
• Feinkörnige Tannine mit harmonisch eingebundenem Holzausbau
• Langer, charaktervoller Abgang mit hervorragendem Reifepotenzial

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Dieser wohlstrukturierte Rosso präsentiert sich mit intensiven, konzentrierten Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen. Im Geschmack glaubt man die Aromen von Erdbeeren und Kirschen zu erkennen, gepaart mit rauchigen Noten.

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