Unsere Weine
Beim Wein kaufen sieht man sich konfrontiert mit einer schier endlosen Vielfalt an Tropfen aus aller Herren Länder und Zeiten. Besonders im Internet ist die Auswahl des passenden Weins keine leichte Angelegenheit, genauso wie die Auswahl eines guten Weinversands. Online Wein bestellen zu können erleichtert zwar das Prozedere, nimmt dem Kunden aber nicht die Qual der Wahl beim Wein kaufen. Wir sind in unserem online Weinhandel daher stets darum bemüht, unseren Kunden möglichst aufschlussreiche Informationen über die Herkunft, die Produktion, die Komposition und den Charakter der edlen Tropfen in unserem Wein Shop an die Hand zu geben, um Ihnen so die Entscheidung beim Wein bestellen zu erleichtern.
- Zartes Rosé mit lachsfarbenen Reflexen.
- Aromen von Erdbeeren, weißem Pfirsich und rosa Grapefruit.
- Florale Noten mit einem Hauch mediterraner Kräuter.
- Elegant, frisch und ausgewogen mit feiner Mineralität.
- Langer, harmonischer Abgang im typischen Provence-Stil.
Château Miraval Rosé 2025 Côtes de Provence
Zartes, glänzendes Rosé mit lachsfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von frischen Erdbeeren, weißen Pfirsichen und rosa Grapefruit, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen elegant und ausgewogen mit lebendiger Frische, feiner Mineralität und saftiger Frucht. Der lange, harmonische Abgang unterstreicht den typischen Provence-Charakter dieses renommierten Rosés.
Passt zu
- Meeresfrüchten
- Gegrilltem Fisch
- Geflügel
- Mediterranen Salaten
- Sommerlichen Aperitifs
- Zartes Rosé mit lachsfarbenen Reflexen.
- Aromen von Erdbeeren, weißem Pfirsich und rosa Grapefruit.
- Florale Noten mit einem Hauch mediterraner Kräuter.
- Elegant, frisch und ausgewogen mit feiner Mineralität.
- Langer, harmonischer Abgang im typischen Provence-Stil.
- Kraftvoller Tempranillo aus der renommierten Toro-Region in Spanien.
- Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume.
- Feine Gewürznoten mit Anklängen von Kakao und edlem Holz.
- Vollmundig, ausgewogen und mit bemerkenswerter Tiefe.
- Langer Nachhall und ein ausdrucksstarker Charakter mit viel Eleganz.
2021 Pintia Toro, Spanien
Der 2021 Pintia zeigt, was passiert, wenn Kraft und Präzision im Glas zusammentreffen. Dunkel, intensiv, mit der typischen Toro Struktur und einer Eleganz, die nur entsteht, wenn jeder Schritt kompromisslos auf Qualität ausgerichtet ist. Ein Wein mit Charakter, Tiefe und Haltung genau das, was Lothar Gardemann (Das Auto - Der Wein) auswählt.
Identität & Stil
Region: Toro, Kastilien‑León
Winzer: Bodegas Pintia (Vega Sicilia / Peter Sisseck‑Einfluss im Stil)
Rebsorte: 100 % Tinta de Toro (Tempranillo)
Ausbau: französische und amerikanische Barriques, ein Teil neues Holz
Stil: kraftvoll, dunkel, würzig, aber mit moderner Eleganz und Präzision
Der 2021er steht für eine neue, feinere Pintia‑Generation: weniger rustikal, mehr Finesse, mehr Balance.
Aromatik & Geschmack
Nase: Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Veilchen, dunkle Gewürze
Gaumen: kraftvoll, dicht, aber seidig; reife Tannine, dunkle Frucht, feine Würze
Textur: vollmundig, engmaschig, mit moderner Eleganz
Finish: lang, würzig, mineralisch, mit dunkler Frucht und feiner Holzstruktur
2021 zeigt eine klare, frische und strukturierte Stilistik – weniger Hitze, mehr Präzision.
Bewertungen (international)
Wine Advocate (Parker): 94 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
Decanter: 93–94 Punkte
Ein Jahrgang, der als kraftvoll, modern und sehr ausgewogen gilt.
Passt zu
Iberico‑Schwein (Presa, Pluma, Secreto)
Lammkarree oder Lammrücken
Geschmorte Rinderbacken
Gereifte Hartkäse (Manchego Viejo, Comté 24M)
- Kraftvoller Tempranillo aus der renommierten Toro-Region in Spanien.
- Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere, Schwarzkirsche und Pflaume.
- Feine Gewürznoten mit Anklängen von Kakao und edlem Holz.
- Vollmundig, ausgewogen und mit bemerkenswerter Tiefe.
- Langer Nachhall und ein ausdrucksstarker Charakter mit viel Eleganz.
- Weißer Burgunder aus der Lage „Vom Weißen Sand“ vom Weingut Milch.
- Fruchtige Aromen von Apfel, Birne und feinen Zitrusnoten.
- Frisch, trocken und angenehm ausgewogen.
- Feine Mineralität durch die sandgeprägten Böden.
- Leichter, eleganter Wein mit animierendem Nachhall.
Weißer Burgunder „vom weißen Sand“ 2025
Präsentiert von Das Auto Der WeinEin heller, feingliedriger, sandgeprägter Burgunder mit kristallklarer Frucht und seidiger Textur.
Der Weißburgunder „vom weißen Sand“ 2025 stammt aus besonders sandigen, hellen Böden rund um Mörstadt. Diese Lagen bringen Weine hervor, die leichtfüßig, duftig, präzise und elegant wirken. Der Jahrgang 2025 zeigt straffe Frische, sehr klare Frucht und eine wunderbar feine, cremige Textur.
Stil & Charakter
helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen
Duft nach weißer Birne, Apfel, Quitte, dazu Mandarine und ein Hauch weißer Blüten
am Gaumen zart, elegant, feingliedrig, mit cremiger, aber nicht schwerer Textur
sehr klare, frische Säure
feiner, sandiger Mineralton im Abgang
ein Weißburgunder, der Leichtigkeit, Präzision und Eleganz verbindet
Ausbau
selektive Handlese
schonende Pressung
Gärung im Edelstahl / Ausbau im grossen Holzfass
Feinhefelager für Schmelz und Balance
bewusst kein dominantes Holz, um die Sandmineralität zu betonen
Speisenempfehlung
Forelle, Saibling, Zander
Geflügel & Kalb in hellen Saucen
Spargel, Gemüsegerichte, Risotto
milde Käse & Antipasti
Serviertemperatur: 9–11 °C
Reifepotenzial
2026–2029 Der Wein ist auf Frische & Eleganz ausgelegt und zeigt seine Stärken jung bis mittelreif.
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- Weißer Burgunder aus der Lage „Vom Weißen Sand“ vom Weingut Milch.
- Fruchtige Aromen von Apfel, Birne und feinen Zitrusnoten.
- Frisch, trocken und angenehm ausgewogen.
- Feine Mineralität durch die sandgeprägten Böden.
- Leichter, eleganter Wein mit animierendem Nachhall.
- Grauer Burgunder der Premiumlinie „S“ vom Weingut Milch.
- Aromen von reifen Birnen, Apfel und feinen Zitrusnoten.
- Harmonisch, saftig und ausgewogen am Gaumen.
- Dezente Mineralität mit eleganter Struktur.
- Frischer, nachhaltiger Abgang mit viel Trinkfreude.
Weingut Milch – Grauer Burgunder „S“ 2025
Präsentiert von Das Auto Der WeinSonderetikett mit Malerei von Peter Handel
Ein dichter, cremiger, feinwürziger Grauburgunder mit klarer Struktur, moderatem Holz und viel Tiefgang.
Der Grauer Burgunder „S“ steht bei Milch traditionell für die Selektion der besten, reifsten Partien. Der Jahrgang 2025 bringt reife Frucht, perfekte Balance und eine elegante, fein dosierte Holzunterstützung. Ein Burgunder mit Kraft, Schmelz und burgundischer Finesse, ohne schwer zu wirken.
Stil & Charakter
leichte Gelbfarbe mit goldenen Reflexen
Duft nach reifer Birne, gelbem Apfel, Quitte, dazu Haselnuss, Vanille und ein Hauch Honigmelone
am Gaumen druckvoll, cremig, strukturiert, mit feiner Würze
dezente, gut integrierte Holznoten (Toast, Vanille, leichte Röstaromen)
harmonische, milde Säure
langer, schmelziger Abgang mit burgundischer Eleganz
Ausbau
selektive Handlese
teilweise Gärung im Holzfass (meist Tonneaux/Barrique)
längeres Feinhefelager für Schmelz und Tiefe
klare, moderne Stilistik: kraftvoll, aber nicht schwer
Speisenempfehlung
Kalb & Geflügel in cremigen Saucen
Pasta mit Pilzen
Lachs, Saibling, Zander
kräftige vegetarische Küche
mittelkräftige Käse
Serviertemperatur: 10–12 °C
Reifepotenzial
2026–2032 Durch Struktur, Holz und Schmelz besitzt der Wein ein stabiles, mittellanges Reifepotenzial.
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- Grauer Burgunder der Premiumlinie „S“ vom Weingut Milch.
- Aromen von reifen Birnen, Apfel und feinen Zitrusnoten.
- Harmonisch, saftig und ausgewogen am Gaumen.
- Dezente Mineralität mit eleganter Struktur.
- Frischer, nachhaltiger Abgang mit viel Trinkfreude.
- Lugana aus der Lombardei am südlichen Gardasee.
- Frische Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Blüten.
- Feine Mineralität und elegante Struktur.
- Lebendig, harmonisch und angenehm fruchtig am Gaumen.
- Langer, frischer und ausgewogener Ausklang.
Der 2025 Montonale Lugana (Montunal) aus der Lombardei ist ein eleganter, mineralischer Weißwein aus 100 % Turbiana, geprägt von frischer Frucht (Apfel, Zitrus, tropische Nuancen), floralen Noten, feiner Mineralität und einem langen, eleganten Finale. Ein typischer, hochwertiger Lugana vom Südufer des Gardasees.
Rebsorte & Herkunft
100 % Turbiana (lokale Trebbiano‑Variante)
DOC Lugana, Südufer des Gardasees, Lombardei
Kalk- und mineralstoffreiche Böden, konstante Belüftung
Stil & Aromenprofil
Farbe: helles Strohgelb, grünliche Reflexe
Nase:
Weißer Apfel, gelber Apfel
Zitrusfrüchte
Tropische Früchte
Florale Noten (Ginster/Broom)
Kräuter (Thymian), balsamische Nuancen
Mineralische Anklänge von „feuchtem Stein“
Gaumen:
Perfekte Balance aus Frische & Struktur
Zarter Schmelz
Saftige Frucht
Elegantes, langes, mineralisches Finale
Speiseempfehlungen
Passt zu
Weißem Fisch (Forelle, Barsch, Weißfisch)
Mediterranen Gerichten
Meeresfrüchten
Geflügel
Pasta mit Tomatensoße
Lokale Empfehlung: „Aringhe gardesana“ (Gardasee-Hering)
Technische Daten
Ausbau: Edelstahl, lange Hefelagerung (mind. 6 Monate), Bâtonnage
Ernte: Handlese, sehr schonende Pressung
Einordnung
Der 2025er Montonale Lugana Montunal zeigt, warum Lugana-Weine so beliebt sind: klar, frisch, mineralisch, mit Eleganz und Tiefe. Ein hervorragender Begleiter für Sommerabende, Fischgerichte oder einfach als hochwertiger Aperitif.
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- Lugana aus der Lombardei am südlichen Gardasee.
- Frische Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Blüten.
- Feine Mineralität und elegante Struktur.
- Lebendig, harmonisch und angenehm fruchtig am Gaumen.
- Langer, frischer und ausgewogener Ausklang.
Villa Mansay 2024 Syrah–Cabernet Sauvignon aus dem Languedoc‑Roussillon ist ein moderner, fruchtbetonter, mediterraner Rotwein saftig, würzig und sofort zugänglich. Der 2024 war im Languedoc ein sonniger, reifer, aber nicht überhitzter Jahrgang, der besonders aromatische, charmante Weine hervorgebracht hat.
Rebsorten & Stilistik
Syrah (dominant)
Cabernet Sauvignon
Stil:
Mediterrane Wärme
Dunkle Frucht
Würzige, leicht pfeffrige Noten vom Syrah
Struktur und Rückgrat vom Cabernet
Farbe
Dunkles Rubinrot
Violette Reflexe
Jugendlich, klar und dicht
Aroma (Bouquet)
2024 zeigt eine reife, saftige, würzige Aromatik:
Schwarze Kirsche, Brombeere, Pflaume
Cassis (vom Cabernet)
Schwarzer Pfeffer, mediterrane Kräuter (Thymian, Rosmarin)
Leichte Noten von Lakritz und dunkler Schokolade
Ein Hauch Veilchen (Syrah‑typisch)
Sehr offen und fruchtbetont – ein Jahrgang, der sofort anspricht.
Gaumen (Geschmack)
Mittelkräftiger bis kräftiger Körper
Saftige, dunkle Frucht
Weiche, reife Tannine
Würzige Noten: Pfeffer, Kräuter, etwas Lakritz
Gute Frische für einen warmen Jahrgang
Harmonischer, runder Abgang
Der Wein ist zugänglich, charmant, mediterran, ohne schwer zu wirken.
Reife & Lagerpotenzial
Trinkreife: ab sofort
Peak: 2025–2028
Lagerpotenzial: 5–7 Jahre
Dekantieren: 30–45 Minuten für mehr Ausdruck
Passt zu
Grillgerichte (Lamm, Rind, Würste)
Mediterrane Küche (Ratatouille, Kräuterhuhn)
Pasta mit würzigen Tomatensaucen
Gereifte Hartkäse
Charakter des Jahrgangs 2024
Ein reifer, fruchtiger, würziger Jahrgang mit mediterraner Wärme und guter Balance. Der Wein ist unkompliziert, aromatisch und macht sofort Freude, ein typischer, moderner Languedoc‑Blend.
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- Chardonnay „Valentin“ vom Weingut Milch in Rheinhessen.
- Frische Aromen von gelbem Apfel, Birne und reifen Zitrusfrüchten.
- Harmonisch, saftig und elegant ausbalanciert.
- Feine Mineralität mit dezenter Cremigkeit.
- Frischer, anhaltender Abgang mit viel Trinkgenuss.
Weingut Milch Chardonnay „Valentin“ 2025
Präsentiert von Das Auto Der WeinEin klarer, mineralischer, feinfruchtiger Chardonnay mit burgundischer Eleganz und moderner Präzision.
Der Chardonnay „Valentin“ 2025 stammt aus ausgewählten, kalkgeprägten Parzellen rund um Mörstadt. Der Jahrgang 2025 bringt straffe Frische, brillante Aromatik und perfekte Balance. „Valentin“ steht im Sortiment von Milch für Finesse, Leichtigkeit und salzige Mineralität ein Chardonnay, der bewusst nicht auf Kraft, sondern auf Eleganz und Klarheit setzt.
Stil & Charakter
helles Strohgelb
Duft nach Zitrus, Birne, weißem Pfirsich, dazu weiße Blüten
am Gaumen präzise, kühl, mineralisch, mit feiner Cremigkeit
sehr klare, lebendige Säure
salziger, eleganter Abgang
ein Chardonnay, der Finesse, Frische und Leichtigkeit verbindet
Ausbau
selektive Handlese
temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl
teilweise Ausbau auf der Feinhefe für Textur und Eleganz
bewusst kein dominantes Holz, um die Mineralität zu betonen
Passt zu
Jakobsmuscheln, Garnelen, Zander
Geflügel & Kalb in leichter Sauce
Spargel, Risotto, frische Pasta
Ziegenkäse & milde Hartkäse
Serviertemperatur: 9–11 °C
Reifepotenzial
2026–2030 Der Wein ist auf Frische & Präzision ausgelegt und zeigt seine Stärken jung bis mittelreif.
[PRODUCTS_SHORT_DESCRIPTION] =>- Chardonnay „Valentin“ vom Weingut Milch in Rheinhessen.
- Frische Aromen von gelbem Apfel, Birne und reifen Zitrusfrüchten.
- Harmonisch, saftig und elegant ausbalanciert.
- Feine Mineralität mit dezenter Cremigkeit.
- Frischer, anhaltender Abgang mit viel Trinkgenuss.
- Der 2022 Aubert Chardonnay Powder House stammt von der Sonoma Coast in Kalifornien.
- Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten.
- Vollmundig und konzentriert mit cremiger Textur.
- Ausbau im Holzfass mit feinen Vanille- und Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit mineralischen und fruchtbetonten Nuancen.
Sonoma Coast, Kalifornien USA Rebsorte: 100 % Chardonnay Stil: kühl, präzise, salzig mineralisch, hochenergetisch, einer der fokussiertesten Aubert Weine
Der Powder House stammt aus einer kühlen, windoffenen Hochlage mit sandigen, kalkhaltigen Böden das ergibt einen Chardonnay mit straffer Struktur, brillanter Säure und kristallklarer Mineralität.
Farbe
Helles Goldgelb
feine grünliche Reflexe
elegante, dichte Schlieren
Bouquet
Der 2022er zeigt ein präzises, kühles und tiefes Aromenspektrum:
weiße Blüten, Zitronenblüte
Birne, weißer Pfirsich, gelber Apfel
Zitronencreme, Limettenzeste
feine Vanille, geröstete Mandeln, dezente Brioche‑Noten
salzige, kreidige Mineralität – typisch Powder House
leichte Kräuter- und Fenchelnoten
Der Duft wirkt kühl, klar, tief und unglaublich fokussiert.
Gaumen
Am Gaumen zeigt der Powder House 2022 seine ikonische Spannung:
straff, kühl, hochpräzise, aber mit seidig‑cremiger Textur
Zitrusfrucht, Steinobst, leichte Exotik
perfekt integriertes Barrique präsent, aber sehr fein
vibrierende, lebendige Säure
salzige, kreidige, fast kalkige Mineralität
sehr lange, elegante, energetische Ausklingzeit
Ein Chardonnay, der Finesse, Energie und Tiefe auf Weltklasse Niveau verbindet.
Stil & Charakter
einer der präzisesten Aubert‑Chardonnays
kühl, salzig, mineralisch
seidig, aber straff
burgundische Klarheit trifft kalifornische Tiefe
Reifepotenzial
2024–2036+ Mit Reife entwickeln sich Noten von Honig, Nuss, Brioche und mehr Komplexität.
Speisenempfehlungen
Austern, Jakobsmuscheln, Seezunge
Poularde, Kalbsrücken
Zitronen‑Risotto, Pasta mit Meeresfrüchten
gereifter Comté oder Beaufort
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- Der 2022 Aubert Chardonnay Powder House stammt von der Sonoma Coast in Kalifornien.
- Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten.
- Vollmundig und konzentriert mit cremiger Textur.
- Ausbau im Holzfass mit feinen Vanille- und Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit mineralischen und fruchtbetonten Nuancen.
- Der 2022 Aubert Chardonnay Lauren Estate stammt von der Sonoma Coast in Kalifornien.
- Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten.
- Vollmundig und konzentriert mit cremiger Textur.
- Ausbau im Holzfass mit feinen Vanille- und Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit mineralischen und fruchtbetonten Nuancen.
Der Aubert Chardonnay Lauren Estate 2022 ist einer der elegantesten, präzisesten und zugleich tiefsten Chardonnays im gesamten Aubert‑Portfolio luxuriös, cremig, hochkonzentriert, aber mit einer fast burgundischen Finesse und kristallklarer Mineralität. Ein ikonischer Lagenwein der Sonoma Coast.
Hier kommt deine professionelle, detailreiche
Sonoma Coast, Kalifornien USA Rebsorte: 100 % Chardonnay Stil: luxuriös, tief, präzise, burgundisch inspiriert einer der feinsten Aubert‑Chardonnays
Der Lauren Estate gilt als Auberts „präzisester“ Chardonnay weniger opulent als CIX, weniger kraftvoll als UV‑SL, dafür unglaublich balanciert, seidig und mineralisch.
Farbe
Strahlendes Goldgelb
Feine grünliche Reflexe
Hohe Viskosität, cremige Schlieren
Bouquet
Der 2022er zeigt ein vielschichtiges, elegantes und tiefes Aromenspektrum:
reife Birne, gelber Apfel, weißer Pfirsich
Zitruscreme, kandierte Zitronenschale
Vanille, geröstete Mandeln, Haselnuss
Brioche, Crème pâtissière
weiße Blüten, feine Kräuter
kalkige, salzige Mineralität – typisch Lauren Estate
Der Duft wirkt luxuriös, aber nie schwer, mit großer aromatischer Präzision.
Gaumen
Am Gaumen zeigt der Lauren Estate 2022 seine ikonische Balance:
seidig‑cremige Textur, aber mit straffer Struktur
reife Steinfrucht, Zitruscreme, leichte Exotik
perfekt integriertes Barrique präsent, aber fein
lebendige, elegante Säure
kristallklare, kalkige Mineralität
große Länge, feiner Druck, enorme Harmonie
Ein Chardonnay, der Kraft, Eleganz und Präzision auf Weltklasse Niveau verbindet.
Stil & Charakter
der eleganteste Aubert‑Chardonnay
luxuriös, aber nie überladen
seidig, präzise, mineralisch
burgundische Finesse trifft kalifornische Tiefe
Reifepotenzial
2024–2036+ Mit Reife entwickeln sich Noten von Honig, Nuss, Brioche und noch mehr Komplexität.
🍽️ Speisenempfehlungen
Hummer, Jakobsmuscheln, Steinbutt
Poularde, Kalbsrücken
Trüffel‑Risotto
gereifter Comté, Beaufort, Gruyère
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- Der 2022 Aubert Chardonnay Lauren Estate stammt von der Sonoma Coast in Kalifornien.
- Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten.
- Vollmundig und konzentriert mit cremiger Textur.
- Ausbau im Holzfass mit feinen Vanille- und Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit mineralischen und fruchtbetonten Nuancen.
- Der 2022 Aubert Chardonnay UV-SL Vineyard stammt von der Sonoma Coast in Kalifornien.
- Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten.
- Vollmundig und konzentriert mit cremiger Textur.
- Ausbau im Holzfass mit feinen Vanille- und Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit mineralischen und fruchtbetonten Nuancen.
Der Aubert Chardonnay UV‑SL Vineyard 2022 ist einer der kraftvollsten, dichtesten und zugleich präzisesten Chardonnays aus dem Aubert Portfolio monumental, cremig, hochkonzentriert, mit salziger Mineralität und enormer Tiefe. Ein ikonischer Lagen‑Chardonnay der Sonoma Coast.
Sonoma Coast, Kalifornien – USA Rebsorte: 100 % Chardonnay Stil: extrem dicht, luxuriös, mineralisch, burgundisch inspiriert mit kalifornischer Power
Der UV‑SL ist traditionell einer der straffsten, mineralischsten und tiefsten Aubert‑Chardonnays 2022 bestätigt das eindrucksvoll.
Farbe
Leuchtendes Goldgelb
Hohe Viskosität, ölige Schlieren – deutliche Konzentration
Bouquet
Der 2022er zeigt ein intensives, tiefes und vielschichtiges Aromenspektrum:
reife Birne, gelber Apfel, Pfirsich
Zitronencreme, kandierte Zitruszeste
Vanille, geröstete Mandeln, Haselnuss
Brioche, Crème brûlée
feine Kräuter, weiße Blüten
salzige, kalkige Mineralität typisch UV‑SL
Der Duft ist luxuriös, aber präzise, mit großer aromatischer Tiefe.
Gaumen
Am Gaumen zeigt der UV‑SL 2022 seine ganze Klasse:
massive Dichte, cremige Textur
reife Steinfrucht, Zitruscreme, leichte Exotik
perfekt integriertes Barrique üppig, aber nie schwer
lebendige, tragende Säure
salzige, kalkige, fast kreidige Mineralität
enormer Druck, große Länge, vibrierende Energie
Ein Chardonnay, der Kraft und Präzision auf Weltklasse‑Niveau vereint.
Stil & Charakter
einer der konzentriertesten Aubert‑Chardonnays
kraftvoll, tief, luxuriös
zugleich straff, mineralisch, präzise
burgundische Eleganz trifft kalifornische Intensität
⏳ Reifepotenzial
2024–2036+ Mit Reife entwickeln sich Noten von Honig, Nuss, Brioche und noch mehr Tiefe.
🍽️ Speisenempfehlungen
Hummer, Jakobsmuscheln, Steinbutt
Kalbsrücken, Poularde, Trüffelgerichte
cremige Risotti
gereifter Comté, Beaufort, Gruyère
- Der 2022 Aubert Chardonnay UV-SL Vineyard stammt von der Sonoma Coast in Kalifornien.
- Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten.
- Vollmundig und konzentriert mit cremiger Textur.
- Ausbau im Holzfass mit feinen Vanille- und Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit mineralischen und fruchtbetonten Nuancen.
- Der 2022 Aubert Chardonnay Hyde & Sons Vineyard stammt aus den renommierten Weinbergen der Sonoma Coast in Kalifornien.
- Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten prägen das Bouquet.
- Vollmundig und konzentriert mit cremiger Textur und lebendiger Säure.
- Der Ausbau im Holzfass verleiht zusätzliche Komplexität und feine Noten von Vanille.
- Langer, eleganter Abgang mit mineralischen und fruchtbetonten Nuancen.
Der Aubert Chardonnay Hyde & Sons Vineyard 2022 ist einer der frischesten, mineralischsten und zugleich tiefsten Chardonnays im Aubert‑Portfolio weniger opulent als CIX oder UV‑SL, dafür unglaublich präzise, salzig, burgundisch inspiriert und mit brillanter Struktur. Ein ikonischer Lagenwein aus Carneros/Sonoma Coast.
Carneros / Sonoma Coast, Kalifornien USA Rebsorte: 100 % Chardonnay Stil: mineralisch, präzise, kühl, burgundisch einer der elegantesten Aubert‑Weine
Der Hyde & Sons Vineyard ist eine der kühlsten und kalkreichsten Lagen im Aubert‑Portfolio das Ergebnis ist ein Chardonnay mit straffer Struktur, salziger Tiefe und brillanter Frische.
Farbe
Helles bis mittleres Goldgelb
Feine grünliche Reflexe
Elegante, dichte Schlieren
Bouquet
Der 2022er zeigt ein klares, präzises, vielschichtiges Aromenspektrum:
weiße Blüten, Zitronenblüte
Birne, weißer Pfirsich, gelber Apfel
Zitronencreme, kandierte Zitruszeste
Vanille, geröstete Mandeln, feine Brioche‑Noten
kühle, salzige, kalkige Mineralität typisch Hyde & Sons
leichte Kräuter- und Fenchelnoten
Der Duft wirkt frisch, kühl, tief und unglaublich präzise.
Gaumen
Am Gaumen zeigt der Hyde & Sons 2022 seine ikonische Spannung:
straff, mineralisch, kühl, aber mit cremiger Textur
Zitrusfrucht, Steinobst, leichte Exotik
perfekt integriertes Barrique präsent, aber fein
lebendige, vibrierende Säure
salzige, kalkige, fast kreidige Mineralität
sehr lange, elegante, präzise Ausklingzeit
Ein Chardonnay, der Finesse über Opulenz stellt burgundisch inspiriert, aber mit kalifornischer Tiefe.
Stil & Charakter
der frischeste und mineralischste Aubert‑Chardonnay
kühl, präzise, salzig
seidig, aber straff
burgundische Eleganz trifft kalifornische Klarheit
Reifepotenzial
2024–2034+ Mit Reife entwickeln sich Noten von Honig, Nuss, Brioche und mehr Tiefe.
Speisenempfehlungen
Austern, Jakobsmuscheln, Seezunge
Poularde, Kalbsrücken
Zitronen‑Risotto, Pasta mit Meeresfrüchten
gereifter Comté oder Beaufort
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- Der 2022 Aubert Chardonnay Hyde & Sons Vineyard stammt aus den renommierten Weinbergen der Sonoma Coast in Kalifornien.
- Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten prägen das Bouquet.
- Vollmundig und konzentriert mit cremiger Textur und lebendiger Säure.
- Der Ausbau im Holzfass verleiht zusätzliche Komplexität und feine Noten von Vanille.
- Langer, eleganter Abgang mit mineralischen und fruchtbetonten Nuancen.
2022 Aubert Chardonnay – CIX Vineyard
Sonoma Coast, Kalifornien USA Rebsorte: 100 % Chardonnay Stil: opulent, tief, burgundisch‑inspirierte Finesse mit kalifornischer Power
Farbe
Leuchtendes Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen
Hohe Viskosität, deutliche Dichte im Glas
Bouquet
Extrem vielschichtig, intensiv und luxuriös:
reife gelbe Früchte (Pfirsich, Mirabelle, Ananas)
Zitruscreme, Zitronenöl
Vanille, geröstete Mandeln, feine Brioche‑Noten
florale Akzente (weiße Blüte)
tiefe, kühle Mineralität vom vulkanischen Boden des CIX‑Vineyards
Der Duft ist reich, aber präzise, mit typischer Aubert‑Signatur.
Gaumen
Der 2022er zeigt die ganze Kraft des Jahrgangs und die Präzision von Mark Aubert:
cremiger, dichter, fast öliger Körper
enorme Konzentration, aber perfekte Säurebalance
reife Steinfrucht, Zitruscreme, kandierte Zitrone
feiner, perfekt integrierter Holzeinsatz
salzige, kalkige Mineralität
sehr langer, druckvoller Abgang
Ein Chardonnay, der burgundische Eleganz mit kalifornischer Intensität verbindet.
Stil & Einordnung
einer der Top‑Chardonnays der USA
vergleichbar mit Kistler, Peter Michael, Kongsgaard
2022 gilt als kraftvoller, reifer, aber sehr balancierter Jahrgang
Reifepotenzial
2024–2032+ Mit Reife entwickeln sich Noten von Honig, Haselnuss, Crème brûlée und mehr Tiefe.
Speisenempfehlungen
Hummer, Jakobsmuscheln, gebratener Steinbutt
Kalbsrücken, Geflügel in Rahmsauce
Risotto mit Trüffel
kräftige, cremige Pastagerichte
gereifte Weichkäse
Sancerre Rouge 2023 – Henri Bourgeois
Ein frischer, eleganter Loire‑Pinot aus einem kühlen, präzisen Jahrgang.
Stil & Aromen
Helles Rubinrot
Rote Kirsche, Himbeere, Walderdbeere
Feine florale Noten, etwas Rauch, Kräuterwürze
Am Gaumen schlank, sehr frisch, seidig, mineralisch
Jahrgang 2023
2023 war an der Loire kühl, klassisch, mit guter Säurestruktur. Pinot Noir zeigt sich hier fruchtbetont, klar und sehr präzise, weniger opulent als 2022.
Trinkfenster
2024–2030, jung sehr charmant.
Speisen
Geflügel, Kalb, Thunfisch, Pilze, mildere Käse.
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Kellerei Terlan Quarz Sauvignon Blanc 2024
Kristallklar, mineralisch, präzise einer der großen Sauvignon Blanc‑Ikonen Italiens.
Der Quarz zählt zu den besten Sauvignon Blancs Europas. Der Jahrgang 2024 ist stilistisch kühl, straff, brillant aromatisch und zeigt bereits in der Jugend enorme Präzision. Die Reben wachsen auf Porphyr Gestein in hochgelegenen Lagen rund um Terlan das ergibt die typische salzige, steinige Mineralität.
Stil & Charakter
helles, brillantes Strohgelb mit grünen Reflexen
kristallklare, kühle Aromatik
straff, salzig, präzise
vibrierende Säure, enorme Länge
ein Sauvignon Blanc mit alpiner Spannung und großer Eleganz
Aromaprofil
Nase
Holunderblüte, weiße Blüten
Stachelbeere, Limette, Grapefruitzeste
Zitronenmelisse, Minze
Feuerstein, nasser Stein (typisch Quarz)
Gaumen
glasklare Zitrusfrucht
salzige, fast kreidige Mineralität
straffe, perfekt integrierte Säure
kühl, fokussiert, sehr lang
jugendlich, aber schon beeindruckend harmonisch
Jahrgang 2024
2024 ist ein präziser, eleganter, kühler Jahrgang mit:
hoher aromatischer Klarheit
perfekter Säurestruktur
straffer Mineralität
großem Reifepotenzial
Ein Jahrgang, der klassische Quarz‑Finesse zeigt.
Trinkfenster
Jetzt: großartig, aber jung
Peak: 2027–2036
Potenzial: bis 2038+
Dekantieren: 30–45 Minuten.
Passt zu
Jakobsmuscheln, Garnelen, Austern
Ziegenkäse, Burrata
Spargelgerichte
Sushi & Sashimi
leichte mediterrane Küche
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Kellerei Terlan – Winkl Sauvignon Blanc DOC 2025 (Südtirol, Italien)
Ein kristallklarer, aromatischer und mineralischer Sauvignon Blanc mit typischer Terlaner Präzision.
Der Winkl ist seit Jahrzehnten eine feste Größe im Sortiment der Kellerei Terlan. Er stammt aus warmen, gut durchlüfteten Lagen rund um Terlan, die dem Sauvignon Blanc eine perfekte Balance aus Reife und Frische verleihen. Der Jahrgang 2025 gilt als sehr vielversprechend: ein kühler Frühling, ein warmer, stabiler Sommer und eine lange Reifephase sorgen für Aromatik, Spannung und Tiefe.
Farbe
Helles, brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, jugendlich und klar.
Bouquet
Der 2025er zeigt ein präzises, intensives und vielschichtiges Aromenspiel:
Holunderblüte, weiße Blüten
Stachelbeere, Limette, Grapefruit
grüner Pfirsich, Passionsfrucht
frische Kräuter (Minze, Zitronenmelisse)
feine mineralische Feuerstein‑Noten
Der Duft ist kühl, fokussiert und typisch Terlaner.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Winkl 2025 frisch, saftig und mineralisch:
klare, knackige Zitrusfrucht
lebendige, gut integrierte Säure
schlanker, aber druckvoller Körper
salzige, steinige Mineralität
sehr geradliniger, eleganter Abgang
Ein Sauvignon Blanc, der Finesse, Energie und Trinkfreude verbindet.
Stil & Charakter
aromatisch, aber nie laut
kühl, mineralisch, präzise
typisch alpine Sauvignon‑Blanc‑Eleganz
Reifepotenzial
2025–2032 Mit der Reife entwickeln sich Kräuter‑, Honig‑ und leichte Rauchnoten.
Speisenempfehlungen
Spargelgerichte
Fisch & Meeresfrüchte
Sushi & Sashimi
Ziegenkäse
leichte mediterrane Küche
- Chardonnay „vom Kalkstein“ 2025 aus kalkreichen Weinbergen rund um Mörstadt.
- Die Kalksteinböden sorgen für salzige Mineralität, Frische und präzise Struktur.
- Der Jahrgang 2025 überzeugt mit reifer, saftiger Frucht und ausgewogener Säure.
- Die Magnumflasche (1,5 l) ermöglicht eine langsamere und harmonischere Reifung.
- Ideal für besondere Anlässe sowie für eine längere Lagerung mit zusätzlichem Reifepotenzial.
Weingut Milch – Chardonnay „vom Kalkstein“ 2025 · 1,5 L Magnum
Präsentiert von Das Auto Der WeinEin mineralischer, klar strukturierter und feinholzig gereifter Chardonnay mit burgundischer Eleganz.
Der Chardonnay „vom Kalkstein“ 2025 stammt aus kalkreichen Parzellen rund um Mörstadt. Diese Böden verleihen dem Wein seine typische salzige Spannung, Präzision und Frische. Der Jahrgang 2025 bringt reife, saftige Frucht und eine wunderbar balancierte Säure. In der Magnum‑Flasche reift der Wein besonders langsam und harmonisch — ideal für besondere Anlässe oder zur Lagerung.
Stil & Charakter
helles Goldgelb
Duft nach Birne, gelbem Apfel, Zitrus, dazu feine Vanille, geröstete Nüsse und leichte Brioche‑Noten
am Gaumen straff, mineralisch, klar, mit cremiger Textur und perfekt eingebundenem Holz
feine, lebendige Säure
langer, salziger Abgang
ein Chardonnay, der Finesse, Mineralität und Eleganz verbindet
Ausbau
selektive Handlese
Gärung und Reifung im Barrique
lange Hefelagerung für Cremigkeit und Tiefe
Speisenempfehlung
Geflügel, Kalbsrücken, Perlhuhn
Lachs, Steinbutt, Jakobsmuscheln
cremige Pasta & Risotto
gereifter Hartkäse
Serviertemperatur: 10–12 °C
Reifepotenzial
2026–2034+ Die Magnum reift besonders langsam und gewinnt mit den Jahren an Komplexität.
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- Die Kalksteinböden sorgen für salzige Mineralität, Frische und präzise Struktur.
- Der Jahrgang 2025 überzeugt mit reifer, saftiger Frucht und ausgewogener Säure.
- Die Magnumflasche (1,5 l) ermöglicht eine langsamere und harmonischere Reifung.
- Ideal für besondere Anlässe sowie für eine längere Lagerung mit zusätzlichem Reifepotenzial.
- Chardonnay „Nonnengarten Reserve“ in der 1,5-Liter-Magnumflasche vom Weingut Milch.
- Komplexe Aromen von reifen gelben Früchten, Zitrus und feinen Vanillenoten.
- Kraftvoll, cremig und elegant mit ausgeprägter Tiefe.
- Feine Mineralität und harmonische Holznoten prägen den Charakter.
- Langer, vielschichtiger Abgang mit großem Reifepotenzial und viel Finesse.
Chardonnay Möerstadt Nonnengarten Reserve 2024 – 1,5 L Magnum
Präsentiert von Das Auto Der WeinWeingut Milch · Rheinhessen · Einzellage „Nonnengarten“
Der Chardonnay Nonnengarten Reserve 2024 ist einer der kraftvollsten und zugleich elegantesten Weine des Weinguts Milch. Die Magnum‑Flasche (1,5 L) sorgt für eine besonders langsame, harmonische Reifung und macht diesen Wein ideal für besondere Anlässe oder zur Lagerung.
Stil & Charakter
strahlendes Goldgelb
Duft nach reifer Birne, gelbem Apfel, Mirabelle, dazu Vanille, geröstete Nüsse und feine Brioche‑Noten
am Gaumen cremig, dicht und elegant, mit perfekt eingebundenem Holz
feine Säure, salzige Mineralität, sehr langer Abgang
ein Chardonnay im burgundischen Stil, aber mit klare Rheinhessene Identität
Ausbau
selektive Handlese
Gärung und Reifung im Barrique
lange Hefelagerung für zusätzliche Cremigkeit und Tiefe
Speisenempfehlung
Kalbsrücken, Geflügel, Perlhuhn
Lachs, Steinbutt, Jakobsmuscheln
cremige Pasta, Risotto
gereifter Bergkäse
Serviertemperatur: 14–16 °C
Reifepotenzial
2025–2035+ Die Magnum reift besonders langsam und gewinnt mit den Jahren an Komplexität.
Bitte probieren Sie die Chardonnays nicht zu kalt, erst wenn die Weine etwas wärmer sind können sich Fülle und Harmonie optimal entwickeln.
- Chardonnay „Nonnengarten Reserve“ in der 1,5-Liter-Magnumflasche vom Weingut Milch.
- Komplexe Aromen von reifen gelben Früchten, Zitrus und feinen Vanillenoten.
- Kraftvoll, cremig und elegant mit ausgeprägter Tiefe.
- Feine Mineralität und harmonische Holznoten prägen den Charakter.
- Langer, vielschichtiger Abgang mit großem Reifepotenzial und viel Finesse.
- Chardonnay „Blauarsch“ in der 1,5-Liter-Magnumflasche vom Weingut Milch.
- Aromen von reifen gelben Früchten, Apfel und feinen Zitrusnoten.
- Kraftvoll, elegant und harmonisch ausbalanciert.
- Feine Mineralität mit cremigem Schmelz und viel Tiefgang.
- Langer, vielschichtiger Abgang mit besonderer Finesse und Reifepotenzial.
Weingut Milch – Chardonnay Mörstadt „Blauarsch“ 2024 · 1,5 L Magnum
Präsentiert von Das Auto Der WeinEin kraftvoller, feinholzig gereifter Chardonnay aus einer der charaktervollsten Lagen Mörstadts.
Der „Blauarsch“ ist eine der markantesten Chardonnay‑Lagen des Weinguts Milch. Die kalkhaltigen Böden und die exponierte Lage verleihen dem Wein Dichte, Cremigkeit und eine salzige, straffe Mineralität. Der Jahrgang 2024 bringt reife Frucht, klare Struktur und eine wunderbar balancierte Säure. In der Magnum‑Flasche reift der Wein besonders langsam und harmonisch — ideal für besondere Anlässe oder zur Lagerung.
Stil & Charakter
strahlendes Goldgelb
intensiver Duft nach reifer Birne, gelbem Apfel, Pfirsich, dazu Vanille, geröstete Nüsse und feine Brioche‑Noten
am Gaumen cremig, dicht und elegant, mit perfekt eingebundenem Barrique
feine Säure, salzige Mineralität, sehr langer Abgang
ein Chardonnay im burgundischen Stil, aber mit klarer Pfälzer Handschrift
Ausbau
selektive Handlese
Gärung und Reifung im Barrique
lange Hefelagerung für zusätzliche Cremigkeit und Komplexität
Speisenempfehlung
Kalbsrücken, Geflügel, Perlhuhn
Lachs, Steinbutt, Jakobsmuscheln
cremige Pasta & Risotto
gereifter Bergkäse
Serviertemperatur: 10–12 °C
Reifepotenzial
2025–2035+ Die Magnum reift besonders langsam und gewinnt mit den Jahren an Tiefe.
- Chardonnay „Blauarsch“ in der 1,5-Liter-Magnumflasche vom Weingut Milch.
- Aromen von reifen gelben Früchten, Apfel und feinen Zitrusnoten.
- Kraftvoll, elegant und harmonisch ausbalanciert.
- Feine Mineralität mit cremigem Schmelz und viel Tiefgang.
- Langer, vielschichtiger Abgang mit besonderer Finesse und Reifepotenzial.
Antinori Guado al Tasso · Cont’Ugo 2022 · Bolgheri DOC
präsentiert von Das Auto Der Wein
Ein moderner, dunkelfruchtiger, seidig strukturierter Merlot aus einem warmen, perfekt ausbalancierten Jahrgang.
Der Cont’Ugo 2022 stammt aus dem berühmten Bolgheri Gebiet an der toskanischen Küste, wo Antinori einige der besten Merlot‑Parzellen Italiens bewirtschaftet. 2022 war ein warmes, trockenes, aber sehr ausgeglichenes Jahr, das zu kleinen, hochkonzentrierten Beeren führte. Der Wein zeigt daher Tiefe, reife Frucht, seidige Tannine und eine moderne, internationale Stilistik, bleibt aber dank der Meeresnähe frisch und harmonisch.
Stil & Charakter
tiefes Rubinrot
Duft nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, dazu Kakao, Lakritz, Graphit und feine Röstnoten
am Gaumen kraftvoll, dicht, seidig, mit reifen, eleganten Tanninen
mediterrane Kräuter, leichte Balsam‑Nuancen
harmonische, gut eingebundene Säure
langer, dunkelfruchtiger Abgang mit Bolgheri‑Mineralität und Merlot‑Eleganz
Ausbau
100 % Merlot
selektive Handlese
temperaturkontrollierte Gärung
Reifung in französischen Barriques (Mix aus neuen und gebrauchten Fässern)
Stilistik: modern, international, seidig, tief
Jahrgang 2022 – Charakter
warm, trocken, sehr stabile Vegetation
perfekte phenolische Reife
Weine mit Kraft, Frische und Balance
einer der besten Cont’Ugo‑Jahrgänge der letzten Jahre
Speisenempfehlung
Rinderfilet, Entrecôte, Lammkarree
Pasta mit Ragù oder Pilzen
geschmorte Gerichte
gereifte Hartkäse
Reifepotenzial
2024–2033 Der 2022er ist jetzt schon sehr zugänglich, besitzt aber genug Struktur für ein Jahrzehnt.
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Ein außergewöhnliche Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese. Im Glas zeigt sich der Cabreo il Borgo in einem dunklen purpurfarbenem rot. Im Bouquet Aromen von Kirschen, schwarzem Pfeffer, abgerundet durch Noten von Unterholz, Leder und Himbeeren. Langer, schöner Abgang mit gut abgestimmten Tanninen.
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
Château Batailley 2009 Magnum (1,5 L) ist ein herausragender Pauillac aus dem exzellenten Bordeaux‑Jahrgang 2009. Der Wein zeigt eine beeindruckende Kombination aus Kraft, Fülle und Eleganz und gehört zu den bestbewerteten Batailley Abfüllungen der modernen Zeit. Die Magnum‑Flasche sorgt für eine langsamere, harmonischere Reifung, wodurch der Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität gewinnt.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Cassislikör, Zedernholz, Graphit und feiner Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der 2009er vollmundig, reichhaltig und perfekt strukturiert, mit reifen, seidigen Tanninen und einem langen, kraftvollen Finale. Die Wärme des Jahrgangs verleiht dem Wein eine opulente Frucht, während die Pauillac‑Typizität für Balance und Finesse sorgt.
Château Batailley 2009 Magnum ist ein lagerfähiger Grand Cru Classé, der jetzt bereits auf höchstem Niveau trinkbar ist und sich über die kommenden Jahrzehnte weiter verfeinern wird. Ein idealer Wein für Sammler, besondere Anlässe und Liebhaber großer Bordeaux Jahrgänge.
Ein majestätischer Pauillac in der Magnum‑Flasche kraftvoll, edel und außergewöhnlich langlebig.
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
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- Renommierter 5ème Grand Cru Classé aus Pauillac im Bordeaux.
- Kräftige Aromen von Cassis, Schwarzkirsche und feinen Gewürzen.
- Elegant strukturiert mit reifen Tanninen und großer Tiefe.
- Ausgezeichnetes Reifepotenzial und lange Lagerfähigkeit.
- Limitierte Magnum mit besonderem Gedenketikett für Königin Elizabeth II.
Château Batailley 2022 Pauillac, 5ème Grand Cru Classé Magnum
(Sonderetikett, Todestag der Königin Elisabeth 2)
Chateau Batailley widmet diesen Jahrgang Majestät Königin Elisabeth II. zum Gedenken an ihre Freundschaft für Frankreich und Bordeaux.
ist ein herausragender Pauillac aus dem berühmten 5ème Grand Cru Classé und zählt zu den spannendsten Bordeaux Weinen des Jahrgangs. Der Wein verbindet die klassische Stärke des linken Ufers mit der außergewöhnlichen Konzentration des warmen Jahrgangs 2022. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, tiefgründiger Rotwein, der sowohl Kenner als auch Sammler begeistert.
In der Nase entfaltet der Château Batailley 2022 intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zedernholz und feinen Graphitnoten – typisch für die großen Cabernet‑Sauvignon‑Weine aus Pauillac. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, strukturiert und elegant, mit reifen Tanninen, beeindruckender Länge und einem mineralischen Finale. Dieser Bordeaux besitzt ein exzellentes Reifepotenzial und wird sich über viele Jahre harmonisch weiterentwickeln.
Château Batailley 2022 ist die ideale Wahl für Weinliebhaber, die einen hochwertigen Pauillac, einen klassifizierten Bordeaux und einen lagerfähigen Grand Cru Classé suchen. Ein Wein, der sowohl jung fasziniert als auch langfristig im Keller glänzt.
Es ist zu empfehlen, einen Pauillac-Wein nicht zu öffnen, bevor er fünf Jahre alt ist. Trinken kann man den Wein auch früher, aber erst danach verspricht der Wein höchsten Genuss.
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
- Renommierter 5ème Grand Cru Classé aus Pauillac im Bordeaux.
- Kräftige Aromen von Cassis, Schwarzkirsche und feinen Gewürzen.
- Elegant strukturiert mit reifen Tanninen und großer Tiefe.
- Ausgezeichnetes Reifepotenzial und lange Lagerfähigkeit.
- Limitierte Magnum mit besonderem Gedenketikett für Königin Elizabeth II.
- Grand Cru Classé aus Pauillac, einer der renommiertesten Appellationen des Médoc
- Klassische Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon als prägender Rebsorte
- Kraftvoll und strukturiert mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zedernholz und Graphit
- Reife Tannine, elegante Frische und langer, vielschichtiger Nachhall
- Hohes Reifepotenzial und hervorragender Begleiter zu anspruchsvollen Fleisch- und Wildgerichten
- Sonderetikett zu Ehren von Königin Elisabeth II. und ihrer Verbundenheit mit Bordeaux und Frankreich
Château Batailley 2022 Pauillac, 5ème Grand Cru Classé (Sonderetikett, Todestag der Königin Elisabeth 2)
Chateau Batailley widmet diesen Jahrgang Majestät Königin Elisabeth II. zum Gedenken an ihre Freundschaft für Frankreich und Bordeaux.
Es ist ein herausragender Pauillac aus dem berühmten 5ème Grand Cru Classé und zählt zu den spannendsten Bordeaux Weinen des Jahrgangs. Der Wein verbindet die klassische Stärke des linken Ufers mit der außergewöhnlichen Konzentration des warmen Jahrgangs 2022. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, tiefgründiger Rotwein, der sowohl Kenner als auch Sammler begeistert.
Chateau Batailley widmet diesen Jahrgang Majestät Königin Elisabeth II. zum Gedenken an ihre Freundschaft für Frankreich und Bordeaux.
In der Nase entfaltet der Château Batailley 2022 intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zedernholz und feinen Graphitnoten – typisch für die großen Cabernet‑Sauvignon‑Weine aus Pauillac. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, strukturiert und elegant, mit reifen Tanninen, beeindruckender Länge und einem mineralischen Finale. Dieser Bordeaux besitzt ein exzellentes Reifepotenzial und wird sich über viele Jahre harmonisch weiterentwickeln.
Château Batailley 2022 ist die ideale Wahl für Weinliebhaber, die einen hochwertigen Pauillac, einen klassifizierten Bordeaux und einen lagerfähigen Grand Cru Classé suchen. Ein Wein, der sowohl jung fasziniert als auch langfristig im Keller glänzt.
Es ist zu empfehlen, einen Pauillac-Wein nicht zu öffnen, bevor er fünf Jahre alt ist. Trinken kann man den Wein auch früher, aber erst danach verspricht der Wein höchsten Genuss.
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
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- Grand Cru Classé aus Pauillac, einer der renommiertesten Appellationen des Médoc
- Klassische Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon als prägender Rebsorte
- Kraftvoll und strukturiert mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zedernholz und Graphit
- Reife Tannine, elegante Frische und langer, vielschichtiger Nachhall
- Hohes Reifepotenzial und hervorragender Begleiter zu anspruchsvollen Fleisch- und Wildgerichten
- Sonderetikett zu Ehren von Königin Elisabeth II. und ihrer Verbundenheit mit Bordeaux und Frankreich
Der Vietti Roero Arneis 2025 ist ein eleganter, frischer, mineralischer Weißwein aus dem Piemont – mit Zitrus, weißer Blüte, Steinobst und feiner Mandelnote. Ein Parade‑Arneis und einer der besten Jahrgänge der letzten Jahre.
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen – sehr klar und brillant.
Duft
Weiße Blüten
Birne, Pfirsich, Melone
Zitrusfrüchte
Mandeln, feine Kräuternoten
Mineralische Akzente
Gaumen
Trocken, lebendig, knackige Säure
Steinobstfrucht, Zitrus, feine Bittermandel im Abgang
Sehr mineralisch, frisch und präzise
Mittelkräftig, harmonisch, lang anhaltend
Charakter & Stil
Ein eleganter, ausgewogener, sortentypischer Arneis, der Frische, Struktur und aromatische Komplexität perfekt verbindet. Vietti gilt als Pionier der Rebsorte und der 2025er zeigt das eindrucksvoll.
Terroir & Ausbau
Herkunft: Roero, Piemont sandige Böden mit fossilen Meeresablagerungen, florale, leichte, mineralische Stilistik
Ausbau ausschließlich im Edelstahltank, um Frische & Primärfrucht zu bewahren
Kaltmazeration über Nacht, langsame Gärung bei 10–12 °C
Lagerpotenzial: bis 2029+
Speiseempfehlungen
Vitello tonnato
Meeresfrüchte, roher Fisch, Sushi
Risotto (z. B. Zucchini)
Antipasti
Geflügel & leichte Pastagerichte
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- Ikonischer Rotwein von Château Musar, einem der berühmtesten Weingüter des Libanon, aus dem traditionsreichen Bekaa Valley.
- Der Jahrgang 2018 vereint Eleganz, Frische und Tiefe mit dem unverwechselbaren Charakter der Musar-Weine.
- Komplexe Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen werden von Noten von Gewürzen, Kräutern, Zedernholz und feinen Rauchnoten begleitet.
- Am Gaumen vielschichtig und ausgewogen mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und langem, harmonischem Finale.
- Ein außergewöhnlicher Wein mit hervorragendem Reifepotenzial und idealer Begleitung zu Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Der Château Musar Red 2018 ist ein klassischer, kraftvoller, würziger Musar-Jahrgang mit viel roter Frucht, Gewürzen, balsamischen Noten und großem Reifepotenzial. Er steht stilistisch zwischen den warmen, üppigen Jahrgängen und den eleganteren, kühleren ein sehr ausgewogener, charaktervoller Musar, der jetzt schon Freude macht und lange halten wird.
Farbe
Tiefes Garnet‑ bis Rubinrot, leicht aufhellend zum Rand.
Bouquet
Der 2018er zeigt ein vielschichtiges, warmes, würziges und fruchtbetontes Aromenspektrum:
Süße rote Kirschen, Maulbeeren, Pflaumen
Cranberry, getrocknete Kirschen, reife rote Früchte
Balsamische Noten, Tabak, Leder, Rauch, Gewürze
Feine Kräuter, Lakritz, exotische Gewürze
Ein klassisch komplexer Musar Duft: fruchtig, würzig, leicht oxidativ, mediterran.
Gaumen
Vollmundig, konzentriert, reife rote & dunkle Früchte (Kirsche, Pflaume, Cranberry, Dattel)
Feine, gut integrierte Tannine, lebendige Säure, sehr gute Struktur
Würzige, rauchige, leicht balsamische Noten
Langer, komplexer Abgang mit Gewürzen & roter Frucht
Der 2018er wirkt kraftvoll, warm, mediterran, aber gleichzeitig balanciert und elegant.
Stil & Charakter
Typisch Musar: eigenständig, warm, würzig, komplex
Mischung aus Bordeaux‑Struktur, Rhône‑Würze und libanesischer Sonne
2018 zeigt bereits gute Zugänglichkeit, aber auch Potenzial für lange Reife
Reifepotenzial
Bereits gut trinkbar
Optimales Fenster: 2026–2040 (basierend auf Struktur & typischer Musar-Langlebigkeit)
Händler bestätigen 10+ Jahre Lagerpotenzial
Speiseempfehlungen
Lamm (gegrillt oder geschmort)
Moussaka
Würzige orientalische Küche
Gereifte Hartkäse
Wildgerichte
- Ikonischer Rotwein von Château Musar, einem der berühmtesten Weingüter des Libanon, aus dem traditionsreichen Bekaa Valley.
- Der Jahrgang 2018 vereint Eleganz, Frische und Tiefe mit dem unverwechselbaren Charakter der Musar-Weine.
- Komplexe Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen werden von Noten von Gewürzen, Kräutern, Zedernholz und feinen Rauchnoten begleitet.
- Am Gaumen vielschichtig und ausgewogen mit feinen Tanninen, lebendiger Säure und langem, harmonischem Finale.
- Ein außergewöhnlicher Wein mit hervorragendem Reifepotenzial und idealer Begleitung zu Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.
- Hochwertige Rotwein-Cuvée aus der Lombardei.
- Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Gewürzen.
- Kraftvoll und ausgewogen mit feiner Struktur.
- Ausbau im Holzfass mit dezenten Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit gutem Reifepotenzial.
Maurizio Zanella 2011 von Ca’ del Bosco ist ein kraftvoller, reifer, zugleich erstaunlich ausgewogener Jahrgang deutlich wärmer und opulenter als 2010, aber eleganter und strukturierter als die sehr reifen Jahrgänge 2007 oder 2015. Der 2011 gehört zu den sonnigen, vollmundigen, sehr harmonischen Jahrgängen in der Lombardei.
Rebsorten & Ausbau
Cabernet Sauvignon (dominant)
Merlot
Cabernet Franc
Ausbau:
12–18 Monate in französischen Barriques
Hoher Anteil neues Holz
Alkohol: ca. 14 %
2011 ist ein reifer, warmer Jahrgang, der dem Wein viel Fülle und Tiefe verleiht.
Farbe
Tiefes Rubinrot
Leicht granatfarbene Reflexe durch beginnende Reife
Sehr dicht und viskos
Aroma (Bouquet)
Der Duft ist warm, reif, üppig, aber nicht überladen:
Schwarze Kirsche, Cassis, Pflaume
Reife Brombeeren
Vanille, Zedernholz, Kakao
Süßliche Gewürze: Nelke, Muskat, etwas Lakritz
Tabak, Leder, ein Hauch balsamische Noten
2011 zeigt eine runde, offene Aromatik, die sofort anspricht.
Gaumen (Geschmack)
Voller, kraftvoller Körper
Sehr reife, geschmeidige Tannine
Saftige, dunkle Frucht
Warme, würzige Eiche
Langer, intensiver Abgang mit Cassis, Schokolade und Tabak
Der Wein ist breit, reif und harmonisch, ohne die Schwere mancher sehr heißer Jahrgänge.
Reife & Lagerpotenzial
Trinkreife: 2016–2030
Jetzt perfekt auf dem Höhepunkt
Lagerpotenzial: bis ca. 2032
Dekantieren: 1–2 Stunden
2011 ist heute in einer wunderschönen Balance aus Reife und Frische.
Passt zu
Dry‑Aged Rind (Ribeye, Porterhouse)
Geschmorte Kalbsgerichte
Lammkarree
Gereifte Hartkäse
Dunkle, würzige Saucen
Charakter des Jahrgangs 2011
Ein reifer, warmer, sehr harmonischer Jahrgang mit viel Frucht, Fülle und geschmeidiger Struktur. Weniger kühl und klassisch als 2010, weniger modern opulent als 2018 stilistisch ein goldener Mittelweg.
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- Hochwertige Rotwein-Cuvée aus der Lombardei.
- Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Gewürzen.
- Kraftvoll und ausgewogen mit feiner Struktur.
- Ausbau im Holzfass mit dezenten Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit gutem Reifepotenzial.
- Der 2009 Maurizio Zanella von Ca' del Bosco ist eine hochwertige Rotwein-Cuvée aus der Lombardei.
- Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen.
- Kraftvoll und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen.
- Ausbau im Holzfass mit dezenten Noten von Vanille und Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit guter Struktur und Reifepotenzial.
Maurizio Zanella 2009 von Ca’ del Bosco ist einer der großen Jahrgänge dieses Prestige‑Cuvées kraftvoll, tief, reif, aber gleichzeitig erstaunlich elegant. Der 2009 gehört in Norditalien zu den wärmeren, sehr harmonischen Jahrgängen mit perfekter Fruchtreife und geschmeidiger Struktur.
Ich gebe dir ein vollständiges, präzises Profil.
Rebsorten & Ausbau
Cabernet Sauvignon (dominant)
Merlot
Cabernet Franc
Ausbau:
12–18 Monate in französischen Barriques
Hoher Anteil neues Holz
2009 ist ein Jahrgang mit reifer Frucht, weichen Tanninen und großer Harmonie.
Farbe
Tiefes Rubinrot
Erste granatfarbene Reflexe durch Reife
Sehr dicht und viskos
Aroma (Bouquet)
2009 zeigt eine reife, warme, üppige Aromatik, aber mit eleganter Struktur:
Schwarze Kirsche, Cassis, Pflaume
Reife Brombeeren
Vanille, Zedernholz, Kakao
Süßliche Gewürze: Nelke, Muskat, etwas Lakritz
Tabak, Leder, balsamische Noten
Ein Hauch Graphit und dunkle Schokolade
Der Duft ist offen, großzügig und tief.
Gaumen (Geschmack)
Voller, kraftvoller Körper
Sehr reife, geschmeidige Tannine
Saftige, dunkle Frucht
Warme, würzige Eiche
Perfekte Balance zwischen Frucht, Holz und Struktur
Langer, intensiver Abgang mit Cassis, Schokolade und Tabak
2009 ist breit, reif, harmonisch, aber nicht schwer ein Jahrgang mit großer Eleganz.
Reife & Lagerpotenzial
Trinkreife: 2014–2030
Jetzt auf dem Höhepunkt, wunderschön balanciert
Lagerpotenzial: bis ca. 2032
Dekantieren: 1–2 Stunden
Der Wein zeigt heute seine ganze Klasse voll entwickelt, aber noch mit Reserven.
Passt zu
Dry‑Aged Rind (Ribeye, Porterhouse)
Geschmorte Kalbsgerichte
Lammkarree
Gereifte Hartkäse
Dunkle, würzige Saucen
Charakter des Jahrgangs 2009
Ein reifer, warmer, sehr harmonischer Jahrgang mit viel Frucht, Fülle und geschmeidiger Struktur. Weniger kühl als 2010, weniger modern opulent als 2018 stilistisch ein klassischer, großer Jahrgang mit enormer Balance.
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- Der 2009 Maurizio Zanella von Ca' del Bosco ist eine hochwertige Rotwein-Cuvée aus der Lombardei.
- Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen.
- Kraftvoll und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen.
- Ausbau im Holzfass mit dezenten Noten von Vanille und Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit guter Struktur und Reifepotenzial.
Maurizio Zanella 2010 von Ca’ del Bosco ist einer der ikonischsten Rotweine der Lombardei ein Prestige‑Cuvée, das den Stil des Hauses perfekt verkörpert: Eleganz, Präzision, französische Finesse mit italienischer Seele.
Rebsorten & Stilistik
Der Wein ist eine Bordeaux Blend‑Interpretation aus der Lombardei:
Cabernet Sauvignon (dominant)
Merlot
Cabernet Franc
Ausbau:
12–18 Monate in französischen Barriques (ein hoher Anteil neues Holz)
Danach längere Flaschenreife
Ca’ del Bosco arbeitet extrem präzise: perfekte Traubenselektion, moderne Kellertechnik, sehr kontrollierte Extraktion.
Farbe
Tiefes, dunkles Rubinrot
Leicht granatfarbene Reflexe durch die Reife
Sehr dicht und viskos im Glas
Aroma (Bouquet)
2010 ist ein klassischer, ausgewogener Jahrgang mit kühlerer Aromatik:
Schwarze Johannisbeere, Brombeere, reife Kirsche
Graphit, Zedernholz, Tabak
Dunkle Schokolade, Espresso
Leichte balsamische Noten
Feine Würze: Pfeffer, Lorbeer, etwas Wacholder
Mit Luft öffnet er sich deutlich und zeigt mehr Tiefe und Eleganz.
Gaumen (Geschmack)
Mittelkräftiger bis kraftvoller Körper
Sehr feine, reife Tannine seidig, aber präsent
Perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Holz
Kühle, elegante Struktur (typisch für 2010)
Langer, präziser Abgang mit Cassis, Zeder und mineralischer Frische
2010 ist weniger opulent als warme Jahrgänge wie 2007 oder 2015 dafür feiner, strukturierter und langlebiger.
Reife & Lagerpotenzial
2010 ist heute auf einem wunderschönen Trinkhöhepunkt, aber hat noch Reserven:
Trinkreife: 2018–2030
Jetzt perfekt, aber weitere 5–8 Jahre problemlos möglich
Mit Dekantieren (1–2 Stunden) zeigt er seine ganze Eleganz
Passt zu
Rehrücken, Hirsch, Wildente
Rinderrücken, geschmorte Kalbsgerichte
Gereifte Hartkäse
Dunkle, würzige Saucen
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- Der 2018 Maurizio Zanella von Ca' del Bosco ist eine hochwertige Rotwein-Cuvée aus der Lombardei.
- Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen.
- Kraftvoll und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen.
- Ausbau im Holzfass mit dezenten Noten von Vanille und Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit guter Struktur und Komplexität.
Maurizio Zanella 2018 von Ca’ del Bosco ist ein moderner, kraftvoller und zugleich präziser Bordeaux‑Blend aus der Lombardei deutlich opulenter und wärmer als der elegante 2010er, den wir gerade besprochen haben. Der 2018 ist ein reifer, sonniger, sehr konzentrierter Jahrgang, der dem Wein spürbar mehr Fülle und Intensität verleiht.
Rebsorten & Ausbau
Cabernet Sauvignon (Hauptanteil)
Merlot
Cabernet Franc
Ausbau:
12–18 Monate in französischen Barriques (hoher Anteil neues Holz)
Sehr präzise Vinifikation, perfekte Traubenselektion
Alkohol: 14–14,5 % (spürbar höher als 2010)
Farbe
Tiefes, fast undurchdringliches Rubinrot
Violette Reflexe – jugendlich, dicht
Hohe Viskosität
Aroma (Bouquet)
2018 zeigt reife, warme, üppige Aromatik:
Schwarze Kirsche, Cassis, Pflaume
Reife Brombeeren, etwas Blaubeere
Vanille, Zedernholz, dunkle Schokolade
Süßliche Gewürze: Nelke, Muskat, etwas Lakritz
Leichte balsamische Noten und ein Hauch Tabak
Sehr offen, sehr fruchtbetont ein Jahrgang, der sofort anspricht.
Gaumen (Geschmack)
Voller, kraftvoller Körper
Reife, runde Tannine geschmeidig, aber präsent
Deutlich mehr Opulenz und Wärme als 2010
Saftige, dunkle Frucht
Langer, intensiver Abgang mit Cassis, Schokolade und würziger Eiche
2018 ist breiter, reifer und moderner im Stil, ein Jahrgang, der die Power der Lombardei voll zeigt.
Reife & Lagerpotenzial
Trinkreife: ab 2023
Peak: 2025–2035
Lagerpotenzial: 12–15 Jahre
Dekantieren: 2 Stunden empfehlenswert
Der Wein profitiert enorm von Luft – die Struktur öffnet sich, die Frucht wird klarer.
Passt zu
Dry‑Aged Rind (Ribeye, Porterhouse)
Geschmorte Kalbsbäckchen
Lammkarree
Gereifte Pecorino‑ oder Comté‑Käse
Dunkle, kräftige Saucen
Charakter des Jahrgangs 2018
Ein kraftvoller, reifer, intensiver Jahrgang mit viel Frucht, Wärme und moderner Stilistik. Weniger klassisch und kühl als 2010 dafür opulenter, dichter und sofort beeindruckend.
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- Der 2018 Maurizio Zanella von Ca' del Bosco ist eine hochwertige Rotwein-Cuvée aus der Lombardei.
- Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen.
- Kraftvoll und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen.
- Ausbau im Holzfass mit dezenten Noten von Vanille und Röstaromen.
- Langer, eleganter Abgang mit guter Struktur und Komplexität.
Der Viña Tondonia Gran Reserva Blanco 2005 ist einer der rarsten und faszinierendsten Weißweine Spaniens ein Monument traditioneller Rioja Weinkultur. Dieser Wein steht stilistisch zwischen dem legendären 2004er und dem etwas kraftvolleren 2011er. 2005 ist ein klassischer, ausgewogener, sehr langlebiger Jahrgang.
Rebsorten & Ausbau
90 % Viura, 10 % Malvasía
Mindestens 6 Jahre Fassreife in sehr alten, neutralen Barriques
Danach lange Flaschenreife im Keller der Bodega
Alkohol: ca. 12,5 %
López de Heredia arbeitet extrem traditionell: oxidative Noten, lange Reife, subtile Eiche, enorme Komplexität.
Farbe
Tiefes Goldgelb mit Bernsteinreflexen
Klar, gereift, aber lebendig
Aroma (Nase)
Der 2005er zeigt eine klassisch oxidative, burgundische Nase:
getrocknete Aprikose, kandierte Zitrusfrüchte
Walnuss, Mandeln, Bienenwachs
Kräuter, Honig, feine oxidative Noten
Vanille, Kokos, Gewürze vom langen Fassausbau
salzige, kreidige Mineralität
Sehr komplex, öffnet sich über Stunden.
Gaumen
Seidig, tief, strukturiert, aber nicht schwer
Straffe, lebendige Säure
getrocknete Früchte, Zitrus, Kräuter
oxidative Eleganz, perfekt integriert
salzig‑mineralischer Kern
extrem langer, nussig-würziger Abgang
Der 2005er ist etwas frischer und weniger opulent als der 2004er, aber komplexer und feiner als der 2011er.
Stil & Charakter
klassisch oxidativ
burgundische Eleganz
enorme Komplexität
sehr langlebig
intellektuell, aber harmonisch
Trinkfenster
Jetzt bis 2040+ Der Wein ist voll da, aber hat noch Jahrzehnte vor sich.
Passt zu
gegrillter Fisch (Steinbutt, Seezunge)
Hummer, Jakobsmuscheln
Kalb in heller Sauce
Pilzgerichte
gereifter Manchego
Foie gras (überraschend gut)
- Hochwertige Rotwein-Cuvée aus der Lombardei.
- Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen.
- Kraftvoll am Gaumen mit reifen Tanninen.
- Ausbau im Barrique mit Noten von Vanille und Kakao.
- Langer, harmonischer Abgang mit gutem Reifepotenzial.
Der Viña Tondonia Reserva 2011 ist ein klassischer, traditionell ausgebauter Rioja‑Rotwein von López de Heredia kraftvoller als der 2010er, mit mehr Reife, Wärme und Struktur. Die 2011er‑Edition wird von Kritikern durchweg hoch bewertet und zeigt ein Profil zwischen Eleganz und muskulöser Tiefe.
Rebsorten & Ausbau
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
Bis zu 6 Jahre Fassreife in alten, neutralen Eichenfässern
Alkohol: 12,5–13 %
Farbe
Leuchtend rot, leicht bernsteinfarbener Rand – deutliche Reifeanzeichen
Aroma (Nase)
Die 2011er Nase wirkt frisch, subtil und würzig, erdig.
Vanille, Eiche, Tabak
Getrocknete Beeren, rote Früchte, Cranberry
Eisen, warme Erde, Tabakblätter, Orange Zest (Suckling)
Mineralische Noten: Petrol, Erde, Salz (Wine Spectator)
Gaumen
Frisch, zesty, mittelgewichtig, mit festen, aber feinen Tanninen
Reife dunkle Pflaume, schwarze Olive, Leder, Balsamico
Sehr trocken, glatt, ausgewogen, langes Finale
Community Noten: Tabak, Eisen, Plums, Blood Orange, sehr typisch Tondonia
Charakter: 2011 ist wärmer, kräftiger, runder als der 2010er mehr Muskeln, weniger reine Finesse. Parker beschreibt ihn als „powerful with the finesse of Tondonia“ und mit „riper fruit“ als 2010.
Bewertungen
95 Punkte – James Suckling
94 Punkte – Robert Parker / Wine Advocate
93 Punkte – Wine Spectator
95 Punkte – Natalie MacLean
91,3 Punkte – CellarTracker (362 Bewertungen)
Trinkfenster
Jetzt bis ca. 2031–2040
Wine Spectator: bis 2031
Community‑Einschätzungen: bis 2041 möglich
Passt zu
Rind, Lamm, Kalb, Geflügel
Pork Tenderloin, Veal Porterhouse, Roast Chicken
Saisonaler Lammbraten mit Kräutern
- Hochwertige Rotwein-Cuvée aus der Lombardei.
- Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen.
- Kraftvoll am Gaumen mit reifen Tanninen.
- Ausbau im Barrique mit Noten von Vanille und Kakao.
- Langer, harmonischer Abgang mit gutem Reifepotenzial.
Montonale Orestilla 2020 (Lugana DOC)
Ein tief mineralischer, kraftvoller und außergewöhnlich präziser Einzellagen Lugana aus 100 % Turbiana.
Der Orestilla ist das Flaggschiff von Montonale. Er stammt aus einer einzigen Parzelle mit kalkreichen Moränenböden, die dem Wein seine typische salzige Spannung und burgundische Eleganz verleiht.
Der Jahrgang 2020 war warm, aber mit kühlen Nächten ideal für aromatische Klarheit, perfekte Reife und straffe Struktur.
Rebsorte
100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana) alte Reben, geringe Erträge, hohe Konzentration.
Farbe
Helles, brillantes Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen.
Bouquet
Der 2020er zeigt eine tiefe, elegante und vielschichtige Aromatik:
Limette, Mandarine, Grapefruit
gelber Apfel, weißer Pfirsich
weiße Blüten, Kamille
feine Kräuter (Melisse, Salbei)
ausgeprägte salzige, kreidige Mineralität
zarte Mandel- und Steinnoten
Sehr klar, kühl und präzise.
Gaumen
Am Gaumen ist der Orestilla 2020 kraftvoll, strukturiert und außergewöhnlich fein:
dichter, saftiger Auftakt
lebendige, perfekt integrierte Säure
cremige Textur ohne Schwere
ausgeprägte salzige Mineralität
langer, vibrierender Abgang mit Zitrus und Stein
Ein Lugana, der Burgundische Eleganz mit Gardasee Mineralität verbindet.
Stil & Charakter
komplex, tief, mineralisch
präzise Frucht, dezente Fassnuancen
modern, klar, langlebig
einer der Top Lugana Weine der Region
Trinkfenster
2022–2032+ Der Wein gewinnt mit 3–5 Jahren Flaschenreife deutlich an Tiefe.
Passt zu
Steinbutt, Wolfsbarsch, Zander
Jakobsmuscheln, Garnelen, Oktopus
Risotto (Zitrone, Kräuter, Safran)
Kalbstatar, Vitello tonnato
Sushi & Sashimi
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- Der 2015 Solaia von Antinori zählt zu den renommiertesten Supertuscans der Toskana.
- Aromen von Cassis, Brombeeren und reifen Kirschen.
- Kraftvoll und vielschichtig mit feiner Tanninstruktur.
- Ausbau im Barrique mit Noten von Tabak, Kakao und Vanille.
- Langer, eleganter Abgang mit großem Reifepotenzial.
Der Solaia 2015 von Marchesi Antinori ist einer der größten Solaia Jahrgänge aller Zeiten kraftvoll, präzise, luxuriös und gleichzeitig unglaublich elegant. Viele Kritiker sehen ihn auf Augenhöhe mit Legenden wie 1997, 2007, 2016 und 2021.
Präsentiert von Das Auto Der Wein
Ein ikonischer Supertuscan, der heute bereits fantastisch trinkbar ist, aber noch Jahrzehnte vor sich hat. James Suckling: 100 Punkte Wine Advocate: 98 Punkte Vinous: 97 Punkte
🍇 Rebsorten
Typische Solaia‑Cuvée:
75 % Cabernet Sauvignon
20 % Sangiovese
5 % Cabernet Franc
Verkostungsprofil
Nase
Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume
Veilchen, Lavendel, getrocknete Kräuter
Zedernholz, Graphit, Tabak
Süße Gewürze, dunkle Schokolade
Gaumen
Vollmundig, dicht, aber seidig
Perfekt gereifte, feine Tannine
Dunkle Frucht, Cassis, Espresso, Lakritz
Präzise Säure, große Harmonie
Extrem langer, mineralisch‑würziger Abgang
Der 2015er kombiniert Kraft + Eleganz wie kaum ein anderer Jahrgang.
Bewertungen
James Suckling: 100 Punkte „A perfect Solaia. Pure class.“
Wine Advocate (Parker): 98 Punkte
Vinous (Galloni): 97 Punkte
Wine Spectator: 95 Punkte
Falstaff: 98 Punkte
Trinkfenster
Jetzt: hervorragend
Peak: 2025–2045
Potenzial: bis 2050+ bei perfekter Lagerung
Der Wein ist heute offen, seidig und zugänglich ein großer Vorteil des warmen, perfekten Jahrgangs 2015.
Passt zu
Rinderfilet, Bistecca Fiorentina
Lammkarree
Gereifter Pecorino oder Parmesan
Pilz- und Trüffelgerichte
Jahrgangscharakter 2015
Warmes, aber nicht heißes Jahr
Perfekte Reife der Cabernet‑Sorten
Sehr harmonische Tanninstruktur
Einer der besten Toskana‑Jahrgänge der letzten 30 Jahre
Der 2015er Solaia profitiert enorm von diesem idealen Klima.
Sie interessieren sich für eine besondere Flasche Wein?
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
- Der 2015 Solaia von Antinori zählt zu den renommiertesten Supertuscans der Toskana.
- Aromen von Cassis, Brombeeren und reifen Kirschen.
- Kraftvoll und vielschichtig mit feiner Tanninstruktur.
- Ausbau im Barrique mit Noten von Tabak, Kakao und Vanille.
- Langer, eleganter Abgang mit großem Reifepotenzial.
Der Solaia 2022 von Marchesi Antinori ist einer der spannendsten jungen Supertuscans ein Jahrgang mit hoher Reife, großer Konzentration und gleichzeitig bemerkenswerter Frische. Erste Kritiken zeigen ein Niveau, das nahtlos an 2020 und 2021 anschließt.
Präsentiert von Das Auto Der Wein
Ein kraftvoller, tiefgründiger, präziser Cabernet dominierter Blend mit intensiver schwarzer Frucht, seidigen Tanninen und großem Lagerpotenzial. Der Jahrgang 2022 gilt in der Toskana als warm, aber qualitativ sehr stark, besonders für Cabernet.
Rebsorten (typisch für Solaia)
Die finale Cuvée wird traditionell erst kurz vor der Abfüllung veröffentlicht, aber sie liegt erfahrungsgemäß bei:
75 % Cabernet Sauvignon
20 % Sangiovese
5 % Cabernet Franc
(Die exakten 2022er Werte werden von Antinori meist erst mit Release bestätigt.)
Stil & Aromatik (basierend auf Fassproben & Produzentenangaben)
Nase
Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume
Veilchen, Lavendel
Graphit, Zedernholz, Tabak
Warme Gewürze, feine Röstaromen
Gaumen
Sehr dicht, konzentriert, aber nicht schwer
Reife, süße Tannine typisch Solaia
Präzise Säure, überraschend frisch für einen warmen Jahrgang
Langer, würzig mineralischer Abgang
Der Stil erinnert an eine Mischung aus 2020 (Eleganz) und 2017 (Reife) aber mit mehr Balance.
Erste Bewertungen (Stand 2024/2025 Fassproben)
Falstaff: 98–100 Punkte (Prognose)
James Suckling: 97–99 Punkte (Fassprobe)
Wine Advocate: noch keine finale Bewertung
Vinous: 96–98 Punkte (Fassprobe)
Die finalen Scores kommen meist erst kurz nach dem offiziellen Release.
Trinkfenster
Start: ab 2028–2029
Peak: 2035–2050+
Lagerpotenzial: 20–30 Jahre
Jahrgangscharakter 2022 in der Toskana
Sehr warmes, trockenes Jahr
Kleine, hochkonzentrierte Beeren
Cabernet Sauvignon profitierte besonders
Sangiovese etwas weniger homogen, aber in Solaia perfekt integriert
Antinori selbst beschreibt 2022 als „kraftvoll, strukturiert und überraschend frisch“.
Passt zu
Rind (gegrillt, geschmort)
Dunkles Fleisch
Gereifter Käse
Pasta/Ofengerichte
Mildes Wild
Sie interessieren sich für eine besondere Flasche Wein?
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
Der Solaia 2021 von Marchesi Antinori gehört laut aktuellen Bewertungen zu den besten Jahrgängen der gesamten Solaia Historie. Mehrere Kritiker vergeben 100 Punkte, und der Wein wird bereits jetzt als „ikonisch“ und „meisterhaft“ beschrieben.
Präsentiert von Das Auto Der Wein
Ein ultra‑präziser, tiefgründiger, kraftvoll eleganter Supertuscan, getragen von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, mit seidigsten Tanninen, enormer Länge und großem Reifepotenzial.
Rebsorten & Ausbau
Die genaue Cuvée variiert leicht je nach Quelle, bewegt sich aber in diesem Rahmen:
77 % Cabernet Sauvignon
14 % Sangiovese
9 % Cabernet Franc
Ausbau:
12 Monate Barrique, überwiegend neue französische Eiche
Verkostungsprofil
Nase
Cassis, Heidelbeere, Brombeere
Lavendel, Veilchen
Warme Gewürze, Graphit, leichte Rauch- und Harznoten
Gaumen
Vollmundig, dicht, cremig
Extrem feinmaschige, seidig‑velvety Tannine
Präzise Säure, große Finesse
Noten von Blaubeeren, Preiselbeeren, Minze, weißem Pfeffer
Sehr langer, eleganter Abgang
Falstaff beschreibt ihn als „sattes, tiefdunkles Rubin… viel Heidelbeere und Cassis… cremig, lang nachhallend“.
Bewertungen (Auswahl)
Falstaff: 100 Punkte
Vinous (Galloni): 100 Punkte
Wine Spectator: 98 Punkte
James Suckling: 97 Punkte
Wine Advocate (Parker): 97 Punkte
Doctor Wine: 99 Punkte
Trinkfenster
Start: ab ca. 2027–2028
Peak: 2032–2052+ (je nach Quelle)
Passt zu
Rind (gegrillt, geschmort)
Dunkles Fleisch
Gereifter Käse
Pasta/Ofengerichte
Mildes Wild
Warum der 2021er so besonders ist
Laut Antinori Chefönologe Renzo Cotarella ist 2021 „einer der besten Solaia Jahrgänge überhaupt“, dank eines nahezu perfekten Vegetationsverlaufs mit idealem Herbst.
Sie interessieren sich für eine besondere Flasche Wein?
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
Der Solaia 2020 von Marchesi Antinori ist einer der höchstbewerteten Supertuscans des Jahrgangs und zählt laut mehreren Kritikern zu den besten Solaia Ausgaben überhaupt.
Präsentiert von Das Auto Der Wein
Ein kraftvoller, eleganter und tiefgründiger Cabernet Sauvignon dominierter Blend mit enormer Präzision, süß gereiftem Tannin, intensiver schwarzer Frucht und großem Lagerpotenzial. Bewertungen reichen bis 99 Punkte.
Rebsorten & Stilistik
70 % Cabernet Sauvignon
15 % Cabernet Franc
15 % Sangiovese
Der Wein zeigt:
tiefdunkles Rubinrot
reife Brombeere, Cassis, schwarze Pflaume
florale Noten (Lavendel, blaue Blüten)
Bleistift, Rauch, Gewürze, geröstete Mandeln
cremige, volle Textur mit feinem, süßem Tannin
Geschmack & Eindruck
Nase:
Schwarze Früchte, Cassis, Brombeere
Lavendel, Rosmarin, Minze
Süße Würze aus dem Barrique (Nelke, geröstete Mandeln)
Gaumen:
Vollmundig, dicht, cremig
Sehr präzise Struktur, feinmaschiges Tannin
Lang, salzig-würziger Nachhall
Bewertungen (Auswahl)
Falstaff: 99 Punkte
James Suckling: 98 Punkte „Extrem poliert und elegant. Beste Trinkreife ab 2028.“
Wine Advocate (Parker): 96 Punkte „Exuberante Fülle, dicke Schichten schwarzer Früchte, meisterhaftes Tannin.“
Vinous (Galloni): 97 Punkte „Ein klassischer, strukturierter Solaia mit Tuscan acid drive.“
Weinwisser: 98 Punkte „Einer der besten Solaia bislang.“
Trinkfenster & Lagerung
Trinkreife: ab 2026–2028, Höhepunkt bis 2045+
Lagerpotenzial laut Superiore.de sogar bis 2051+
Passt zu
Gegrilltes & dunkles Fleisch
Gereifter Käse
Pasta/Ofengerichte
Mildes Wild
Sie interessieren sich für eine besondere Flasche Wein?
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
- Chardonnay aus der Lage „Im Wasserland“ in Mörstadt, Rheinhessen.
- Aromen von reifem Apfel, Birne und feinen Zitrusfrüchten.
- Trocken ausgebaut mit elegantem Schmelz und guter Struktur.
- Feine Mineralität verleiht Frische und Tiefgang.
- Langer, harmonischer Abgang mit viel Finesse und Charakter.
Weingut Milch – Chardonnay Mörstadt „Im Wasserland“ 2022 trocken
Präsentiert von Das Auto Der WeinEin kraftvoller, feinholzbetonter und mineralischer Chardonnay aus einer der besten Lagen Mörstadts.
Der „Im Wasserland“ ist eine der charaktervollsten Chardonnay‑Einzellagen des Weinguts Milch. Die kalkhaltigen, tiefgründigen Böden verleihen dem Wein Dichte, Cremigkeit und salzige Spannung. Der Jahrgang 2022 war warm und reif, gleichzeitig mit guter Säurestruktur – ideal für einen Chardonnay im burgundischen Stil, aber mit klarer Pfälzer Identität.
Farbe
Klares Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen.
Bouquet
Der 2022er zeigt ein vielschichtiges, elegantes Aromenspiel:
reife Birne, gelber Apfel, Mirabelle
Zitrusnoten: Zitronenzeste, Grapefruit
feine Vanille, geröstete Haselnuss
dezente Brioche‑ und Hefenoten
salzige, kalkige Mineralität
Ein Duft, der Fülle und Präzision verbindet.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay cremig, dicht und zugleich straff:
reife, saftige Frucht
perfekt eingebundenes Barrique
feine, lebendige Säure
salzige Mineralität und klare Struktur
langer, eleganter Abgang
Ein Chardonnay, der burgundische Eleganz mit Pfälzer Kraft verbindet.
Stil & Charakter
kraftvoll, cremig, feinholzig
mineralisch und präzise
modern, aber nicht überladen
Reifepotenzial
2023–2030+ Mit der Reife entwickeln sich Noten von Honig, Nuss und Brioche.
Speisenempfehlungen
Kalbsrücken, Geflügel, Perlhuhn
Lachs, Steinbutt, Jakobsmuscheln
cremige Pasta & Risotto
gereifter Bergkäse
- Chardonnay aus der Lage „Im Wasserland“ in Mörstadt, Rheinhessen.
- Aromen von reifem Apfel, Birne und feinen Zitrusfrüchten.
- Trocken ausgebaut mit elegantem Schmelz und guter Struktur.
- Feine Mineralität verleiht Frische und Tiefgang.
- Langer, harmonischer Abgang mit viel Finesse und Charakter.
- Chardonnay aus der Lage „Im Wasserland“ in Mörstadt, Rheinhessen.
- Aromen von reifem Apfel, Birne und feinen Zitrusfrüchten.
- Trocken ausgebaut mit elegantem Schmelz und guter Struktur.
- Feine Mineralität verleiht Frische und Tiefgang.
- Langer, harmonischer Abgang mit viel Finesse und Charakter.
Weingut Milch – Chardonnay Mörstadt „Im Wasserland“ 2022
Ein kraftvoller, feinholzbetonter und mineralischer Chardonnay aus einer der besten Lagen Mörstadts.
Der „Im Wasserland“ ist eine der charaktervollsten Chardonnay‑Lagen des Weinguts Milch. Die tiefgründigen, kalkhaltigen Böden verleihen dem Wein Dichte, Cremigkeit und salzige Spannung. Der Jahrgang 2022 war warm und reif, gleichzeitig mit guter Säurestruktur – ideal für einen Chardonnay im burgundischen Stil.
Farbe
Klares Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen.
Bouquet
Der 2022er zeigt ein vielschichtiges, elegantes Aromenspiel:
reife Birne, gelber Apfel, Mirabelle
Zitrusnoten (Zitronenzeste, Grapefruit)
feine Vanille, geröstete Haselnuss
dezente Brioche‑ und Hefenoten
salzige, kalkige Mineralität
Ein Duft, der Fülle und Präzision verbindet.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay cremig, dicht und zugleich straff:
reife, saftige Frucht
perfekt eingebundenes Barrique
feine, lebendige Säure
salzige Mineralität und klare Struktur
langer, eleganter Abgang
Ein Chardonnay, der burgundische Eleganz mit Pfälzer Kraft verbindet.
Stil & Charakter
kraftvoll, cremig, feinholzig
mineralisch und präzise
modern, aber nicht überladen
Reifepotenzial
2023–2030+ Mit der Reife entwickeln sich Noten von Honig, Nuss und Brioche.
Speisenempfehlungen
Kalbsrücken, Geflügel, Perlhuhn
Lachs, Steinbutt, Jakobsmuscheln
cremige Pasta & Risotto
gereifter Bergkäse
- Chardonnay aus der Lage „Im Wasserland“ in Mörstadt, Rheinhessen.
- Aromen von reifem Apfel, Birne und feinen Zitrusfrüchten.
- Trocken ausgebaut mit elegantem Schmelz und guter Struktur.
- Feine Mineralität verleiht Frische und Tiefgang.
- Langer, harmonischer Abgang mit viel Finesse und Charakter.
- Pinot Noir aus Mölsheim in Rheinhessen vom Weingut Milch.
- Feine Aromen von Kirsche, Himbeere und roten Waldbeeren.
- Elegant und ausgewogen mit burgundischer Finesse.
- Dezente Würze, seidige Tannine und feine Mineralität.
- Langer, harmonischer Abgang mit viel Charakter und Tiefgang.
Mit einem Höchstmaß an Können und Geschick wurde auch dieser Spätburgunder wieder einmal zu einem Wein für hochen Genuss.
Weingut Milch – Mölsheim Pinot Noir 2024
Präsentiert von Das Auto Der Wein
Ein kühler, burgundisch inspirierter Spätburgunder mit feiner Würze, roter Frucht und klarer Struktur.
Der Pinot Noir 2024 aus Mölsheim stammt aus einer der spannendsten Höhenlagen der Region. Die kalk- und tonhaltigen Böden sowie das kühle Mikroklima verleihen dem Wein Finesse, Frische und eine elegante, burgundische Stilistik. Der Jahrgang 2024 zeigt präzise rote Frucht, feine Kräuterwürze und eine seidig‑straffe Tanninstruktur.
Stil & Charakter
helles bis mittleres Rubinrot
Duft nach Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, dazu Hagebutte, Veilchen und ein Hauch Unterholz
am Gaumen fein, kühl, elegant, mit seidig‑feinen Tanninen
dezente Würze, leichte Rauch- und Kräuternoten
straffe, frische Säure
langer, klarer Abgang mit kalkiger Mineralität
Ausbau
selektive Handlese
traditionelle Maischegärung
Reifung im Holzfass ( Barrique 225 Ltr., dezent eingesetzt)
Fokus auf Eleganz statt Kraft
Speisenempfehlung
Geflügel (Ente, Perlhuhn)
Kalb & Schwein
Pilzgerichte, Risotto
mildere Hartkäse
ideal auch leicht gekühlt zu mediterraner Küche
- Pinot Noir aus Mölsheim in Rheinhessen vom Weingut Milch.
- Feine Aromen von Kirsche, Himbeere und roten Waldbeeren.
- Elegant und ausgewogen mit burgundischer Finesse.
- Dezente Würze, seidige Tannine und feine Mineralität.
- Langer, harmonischer Abgang mit viel Charakter und Tiefgang.
- Pinot Noir aus der Lage „Mölsheimer Zellerweg am Schwarzen Herrgott“ in Rheinhessen.
- Feine Aromen von Kirsche, Himbeere und roten Waldbeeren.
- Elegant und vielschichtig mit burgundischer Finesse.
- Dezente Würze, mineralische Noten und seidige Tannine.
- Langer, harmonischer Abgang mit Tiefe und außergewöhnlichem Charakter.
Mit einem Höchstmaß an Können und Geschick wurde dieser Spätburgunder wieder einmal zu einem Wein für hochen Genuss.
Weingut Milch Mölsheimer Zellerweg am Schwarzen Herrgott · Pinot Noir 2024
Präsentiert von Das Auto Der WeinEin kühler, kalkgeprägter, burgundisch feiner Pinot Noir aus einer der ikonischsten Lagen Rheinhessens.
Der Zellerweg am Schwarzen Herrgott gehört zu den kalkreichsten, kühlsten und spannendsten Lagen der Region. Die Höhenlage, der Wind, die kargen Böden und die lange Vegetationsperiode sorgen für Finesse, Präzision und eine außergewöhnlich elegante Stilistik. Der Pinot Noir 2024 zeigt sich seidig, kühl, mineralisch, mit einer fein ziselierten roten Frucht und einer straffen, burgundischen Struktur.
Stil & Charakter
dunkeles bis mittleres Rubinrot
Duft nach Sauerkirsche, Walderdbeere, Himbeere, dazu Hagebutte, Veilchen und feine Kräuterwürze
am Gaumen kühl, präzise, seidig, mit feinen, engmaschigen Tanninen
kalkige Mineralität, leicht rauchige und erdige Nuancen
straffe, lebendige Säure
langer, klarer, mineralischer Abgang mit typischer Herrgott Eleganz
Ausbau
selektive Handlese
traditionelle Maischegärung
Reifung im Holzfass (Barrique 225 Ltr., sehr fein dosiert)
Fokus auf Finesse, Länge und Transparenz, nicht auf Kraft
Speisenempfehlung
Perlhuhn, Ente, Kalb
Pilzgerichte (Steinpilz, Kräuterseitling)
Risotto & mediterrane Küche
mildere Hartkäse
leicht gekühlt ein Traum zu feinen Vorspeisen
Reifepotenzial
2026–2033 Die Lage bringt strukturierte, langlebige Pinot Noirs hervor.
[PRODUCTS_SHORT_DESCRIPTION] =>- Pinot Noir aus der Lage „Mölsheimer Zellerweg am Schwarzen Herrgott“ in Rheinhessen.
- Feine Aromen von Kirsche, Himbeere und roten Waldbeeren.
- Elegant und vielschichtig mit burgundischer Finesse.
- Dezente Würze, mineralische Noten und seidige Tannine.
- Langer, harmonischer Abgang mit Tiefe und außergewöhnlichem Charakter.
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