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Gosset 21 Ans de Cave – a Minima Brut

Eine der seltensten und beeindruckendsten Langzeit Reifecuvées des ältesten Champagnerhauses Frankreichs.

Der 21 Ans de Cave a Minima ist eine extrem exklusive Spezial‑Edition von Gosset. Die Bezeichnung a Minima bedeutet, dass der Champagner mindestens 21 Jahre auf der Hefe gereift ist eine Reifezeit, die selbst unter Prestige‑Champagnern außergewöhnlich ist. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, wodurch trotz der enormen Reife eine bemerkenswerte Frische, Präzision und Spannung erhalten bleibt.

Dieser Champagner ist kaum im Handel und richtet sich an Sammler, Kenner und Liebhaber gereifter Spitzen Champagner.

Aromen & Stil

In der Nase:

• kandierte Zitrusfrüchte, Grapefruit

• getrocknete Aprikose, Feige, Mirabelle

• Honig, Mandel, Haselnuss

• Brioche, Toast, feine oxidative Noten

• ausgeprägte kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• tief, komplex, majestätisch

• cremige, sehr feine Perlage

• Aromen von Zitrus, Nüssen, getrockneten Früchten

• salzig‑mineralisches, lang anhaltendes Finale

• perfekte Balance zwischen Reife, Kraft und Frische

Ein Champagner, der Reifetiefe, Eleganz und Präzision auf Weltklasse‑Niveau vereint.

Rebsorten

Gosset veröffentlicht die genaue Assemblage nicht immer, typisch ist jedoch:

• Chardonnay (dominant)

• Pinot Noir

Reife & Lagerung

• jetzt auf absolutem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Sammler, Fine‑Dining und besondere Jubiläen

• perfekt als Investment‑ oder Präsentationsflasche

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Gosset Celebris Vintage 2012 Extra Brut

Die neueste Prestige Cuvée des Hauses Gosset präzise, mineralisch, außergewöhnlich klar.

Der Celebris Vintage 2012 ist die jüngste Veröffentlichung der berühmten Celebris Linie und gilt bereits jetzt als einer der besten modernen Jahrgänge von Gosset. 2012 war in der Champagne ein herausforderndes, aber exzellentes Jahr, das kleine Erträge, aber hochkonzentrierte, perfekt gereifte Trauben hervorbrachte. Viele Experten zählen 2012 zu den Top‑Jahrgängen des 21. Jahrhunderts.

Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die typische Frische, Spannung und Präzision bewahrt.

Aromen & Stil

In der Nase:

• Zitrusfrüchte, Grapefruit, Limette

• weiße Blüten, Mandel, Haselnuss

• reife Birne, Mirabelle

• feine Brioche‑ und Röstaromen

• ausgeprägte kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• präzise, straff, hochmineralisch

• sehr feine, elegante Perlage

• Zitrus, Steinfrüchte, leichte Würze

• beeindruckende Klarheit und Struktur

• langes, salzig‑mineralisches Finale

Ein Champagner, der Finesse, Energie und Tiefe meisterhaft verbindet.

Rebsorten

Typisch für Celebris:

• Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)

• Pinot Noir (für Struktur & Komplexität)

Reife & Lagerung

• jetzt jung, präzise und vibrierend

• entwickelt in den nächsten 10–20 Jahren zusätzliche Tiefe

• ideal für Sammler und Fine‑Dining

 

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Gosset Celebris Vintage 2002 Extra Brut

Ein legendärer Prestige Champagner aus einem der größten Jahrgänge der Champagne.

Der Celebris Vintage 2002 gilt als einer der besten und begehrtesten Jahrgangschampagner, die Gosset je produziert hat. 2002 war ein außergewöhnlich warmer, perfekt ausbalancierter Jahrgang mit ideal gereiften Trauben — viele Experten zählen ihn zu den Top Jahrgängen der letzten 30 Jahre.

Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische, Präzision und Langlebigkeit auch nach über zwei Jahrzehnten bewahrt.

 Aromen & Stil

In der Nase:

• kandierte Zitrusfrüchte, Grapefruit

• reife Birne, Mirabelle, Aprikose

• Honig, Mandel, Haselnuss

• Brioche, feine Röstaromen

• tiefe, kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• kraftvoll, komplex, seidig

• sehr feine, cremige Perlage

• Noten von Zitrus, Steinfrüchten, Nüssen

• elegante oxidative Nuancen

• langes, salzig‑mineralisches Finale

Ein Champagner mit großer Tiefe, Reife und beeindruckender Eleganz.

Rebsorten

Typisch für Celebris:

• Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)

• Pinot Noir (für Struktur & Tiefe)

Reife & Lagerung

• jetzt auf absolutem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Sammler, Fine‑Dining und besondere Anlässe

• einer der wertstabilsten Gosset‑Jahrgänge

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