Sekt & Champagner

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Die Bodenstruktur ist hügelig. Die mittelschweren Böden sind teilweise durch Moränen gebildet und mit Sandstein und Lehm durchzogen.
Der Motivo Rosé Extra Dry ist ein Schaumwein von erlesener Eleganz mit leuchtend hellrosa Farbe, fein und lang anhaltend perlend. Sein Bukett ist angenehm fruchtig mit Duft nach Erdbeeren, Himbeeren, Rosen und einem Hauch von Muskat. Sein Geschmack ist frisch, knackig, würzig, einladend und angenehm leicht im Aroma.[PRODUCTS_SHORT_DESCRIPTION] => [PRICE_ALLOWED] => true[COUNT] => 0[PRODUCTS_VPE_NAME] => Ltr.[PRODUCTS_IMAGE_TITLE] => Motivo Rose Spumante Extra Dry Borgo Molino[PRODUCTS_IMAGE_ALT] => Motivo Rose Spumante Extra Dry Borgo Molino[PRODUCTS_LINK] => https://www.dasautoderwein.de/p1754/motivo-rose-spumante-extra-dry-borgo-molino.html[PRODUCTS_TAX_INFO] => inkl. 19 % MwSt.[PRODUCTS_SHIPPING_LINK] => zzgl. Versandkosten[PRODUCTS_BUTTON_BUY_NOW] => [PRODUCTS_SHIPPING_NAME] => ab dem 31.07.2026 ca. 2-4 Tage[PRODUCTS_SHIPPING_IMAGE] => [PRODUCTS_SHIPPING_NAME_LINK] => ab dem 31.07.2026 ca. 2-4 Tage[PRODUCTS_EXPIRES] => 0[PRODUCTS_CATEGORY_URL] => [PRODUCTS_BUTTON_DETAILS] => [PRODUCTS_BUTTON_WISHLIST_NOW] => [PRODUCTS_LINK_WISHLIST_NOW] => [SHIPPING_NAME] => ab dem 31.07.2026 ca. 2-4 Tage[SHIPPING_IMAGE] => [SHIPPING_NAME_LINK] => ab dem 31.07.2026 ca. 2-4 Tage[PRODUCTS_PRICE_FORMATED] => 13,00 EUR[PRODUCTS_PRICE_ARRAY] => Array([0] => Array([PRODUCTS_PRICE_FORMATED] => 13,00 EUR[PRODUCTS_PRICE_STANDARD_PRICE] => 13,00 EUR[PRODUCTS_PRICE_PLAIN] => 13[PRODUCTS_PRICE_FROM] => [PRODUCTS_PRICE_FLAG] => standard[PRODUCTS_PRICE_NETTO] => 10,92 EUR[PRODUCTS_PRICE_BRUTTO] => 13,00 EUR[PRICE_ALLOWED] => true))[PRODUCTS_PRICE_STANDARD_PRICE] => 13,00 EUR[PRODUCTS_PRICE_PLAIN] => 13[PRODUCTS_PRICE_FROM] => [PRODUCTS_PRICE_FLAG] => standard[PRODUCTS_PRICE_NETTO] => 10,92 EUR[PRODUCTS_PRICE_BRUTTO] => 13,00 EUR[PRODUCTS_VPE_SK] => 0,75 Ltr.)115.11.2025

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Gosset Grande Réserve Brut 0,375 L (Demi Bouteille)

Die ikonische Cuvée des ältesten Champagnerhauses Frankreichs in der perfekten Größe für zwei Gläser.

Die Demi Bouteille der Grande Réserve ist ideal für den kleinen, aber hochwertigen Genussmoment. Trotz der kleineren Flasche bleibt der Stil typisch Gosset: frisch, präzise, mineralisch, da Gosset konsequent auf die malolaktische Gärung verzichtet.

Aromen & Stil

In der Nase:

• gelbe Früchte: Mirabelle, Quitte, reifer Apfel

• Zitrus, kandierte Orangenschale

• Brioche, Honig, feine Röstaromen

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• frisch, strukturiert, elegant

• feine, anhaltende Perlage

• perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze

• langes, leicht salziges Finale

Rebsorten

• 45 % Chardonnay

• 45 % Pinot Noir

• 10 % Pinot Meunier

Passt zu

• Aperitif zu zweit

• kleine Feiern

• hochwertige Hotel oder Restaurant Servings

• Geschenksets oder Probierpakete

Serviertemperatur: 8–10 °C

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Gosset Grand Rosé Brut 0,375 L (Demi Bouteille)

Feinster Rosé Champagner aus dem ältesten Champagnerhaus Frankreichs perfekt für zwei Gläser.

Der Grand Rosé Brut ist einer der beliebtesten Champagner von Gosset. In der Demi Bouteille eignet er sich ideal für den kleinen, hochwertigen Genussmoment. Typisch Gosset: keine malolaktische Gärung, dadurch bleibt der Stil frisch, präzise und mineralisch.

Aromen & Stil

In der Nase:

• Himbeere, Walderdbeere, rote Johannisbeere

• Zitrus, Granatapfel

• feine Brioche‑ und Hefenoten

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• elegant, klar, fruchtbetont

• feine, lebendige Perlage

• perfekte Balance zwischen roter Frucht und frischer Säure

• langes, leicht salziges Finale

Rebsorten

• Chardonnay

• Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil für die Farbe)

Passt zu

• Aperitif zu zweit

• kleine Feiern

• hochwertige Hotel‑ oder Restaurant‑Servings

• Geschenksets oder Probierpakete

• romantische Momente

Serviertemperatur: 8–10 °C

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Der Taittinger Rosé ist ein temperamentvoller und leichzeitig sehr eleganter Champagner, der aus Pinot Noir und Chardonnay der großen Crus des Umlandes von Reims vinifiziert wird.
Wunderbar lebendiges Rosa, fast pink, schimmert er im Glas mit einer feinen, anhaltenden Perlung. Der Duft ist definiert,zart-fruchtig nach Erdbeere, Himbeere und feiner Würznote. Am Gaumen hinterläßt er eine gute Balance zwischen lebendiger Frucht,schmackhaftem Körper und frischer Eleganz. Anhaltende Aromen roter Beeren geben ihm einen samtigen, gut ausbalancierten Eindruck.

Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt achtzig Prozent der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und zwanzig Prozent als Rotwein. Ganz klassisch ergibt das einen Rosé. Dieses Verfahren besitzt Tradition in der Champagne. Der Champagner reift für mindestens drei Jahre auf Hefe.

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Dieser attraktive Rosé Crémant de Bourgogne ist eine Mischung aus den Rebsorten Pinot Noir, Gamay und Chardonnay. Diese Grande Cuvée hat eine mittlere Lachs Farbe. In der Nase erinnert er an Erdbeeren, Apfelblüten, zarte rote Äpfel und Zitrone, ein leichtes Toast Arome und einen Hauch von  Toffee. Lebhafte Säure und bescheidene Alkohol geben ein angenehmes Mundgefühl,  begleitet von  Beere- und Zitrusfrüchte. Besonders fruchtiger und floraler Crémant Rosé

 

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Weltweit bekannt durch erstklassige Weine ist die Familie Rothschild jetzt auf den Champagner gekommen. Dafür haben sich erstmals Baron Eric de Rothschild (Château Lafite), Philippe Sereys de Rothschild und seine Mutter Baronin Philippine de Rothschild (Château Mouton) sowie Baronin Ariane de Rothschild und ihr Mann Baron Benjamin de Rothschild (Château Clarke und Château Peyre-Lebade) zusammengetan und präsentierten 2009 der Welt gleich drei Rothschild-Champagner. Es gelten hohe Qualitätsanforderungen: mindestens 40% Reserve-Wein, mindestens 3 Jahre Reife auf der Hefe, nur eine leichte Dosage, mindestens 6 Monate weitere Flaschenlagerung nach dem Degorgieren… das liegt deutlich über dem, was bei Non Vintage-Champagner üblich ist. Aber es sind ja auch Champagner à la Rothschild.

Der Brut ist das Flaggschiff der neuen Rothschild-Champagner, überaus finessenreich und hochfein. Das Geheimnis seiner ausgeprägten Eleganz liegt in der ausgefeilten Cuvée. Er wird aus 60% Chardonnay bereitet, einer der höchsten Anteile für einen Non Vintage Brut auf dem Markt. Rund 3 Jahre reifte er auf der Hefe und beeindruckt mit seiner Struktur und seinem kultivierten Stil. Er trägt den Namen Rothschild vollkommen zu Recht und darf ohne Umschweife zur Crème de la Crème der Non Vintage-Champagner gerechnet werden.40% Reserve Champagner Weine, teils 15 Jahre alt geben der Assemblage sein Rückgrat und seine Tiefe.

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Gosset Petit Douceur Rosé Extra Dry

Ein verführerisch fruchtbetonter Rosé Champagner mit feiner Süße und der typischen Eleganz des ältesten Champagnerhauses Frankreichs.

Der Petit Douceur Rosé Extra Dry ist Gossets charmanteste, zugänglichste Rosé Cuvée. Mit seiner leicht höheren Dosage (Extra Dry) zeigt er sich weicher, runder und verspielter als der klassische Grand Rosé ohne an Frische oder Finesse zu verlieren. Perfekt für Genießer, die einen fruchtigen, harmonischen Rosé‑Champagner suchen.

Aromen & Stil

In der Nase:

• Himbeere, Erdbeere, rote Johannisbeere

• kandierte Zitrusfrüchte

• feine florale Noten

• leichte Brioche‑Anklänge

Am Gaumen:

• weich, charmant, fruchtbetont

• zarte Süße, perfekt eingebunden

• cremige Perlage

• frischer, eleganter Abgang

Stil: Ein verführerischer, moderner Rosé Champagner mit feiner Süße und viel Trinkfreude.

Rebsorten

• Chardonnay

• Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil)

Passt zu

• Aperitif

• asiatische Küche (leicht scharf)

• Desserts mit roten Früchten

• Macarons, Tarte aux Fraises

• ideal für Sommerabende & romantische Momente

Serviertemperatur: 8–10 °C

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