Spirituosen & Co

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SENSORIK

Aroma von Toffee, Karamell und geröstetem Kaffee. Intensiv im Geschmack, ein Aromaspektakel von Malz über dunkle Schokolade zu frischen Früchten, die in einer angenehmen Note von buntem Pfeffer enden. Eichenholznoten sind spürbar aber nicht dominant, langes, würziges Finish mit Geschmack von Ingwer und dezentem Rauch.

BESONDERHEIT

Fassgereift auf 4 Stockwerken der historischen Mühle: Eiseskälte und Sommerwärme, begleitet von der Feuchtigkeit der Wasserstraße (Bergbach „Acher“) machen den „Herzschlag“ von EMILL aus.

 

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SENSORIK

Süßes Aroma von Blütenhonig und Karamell mit Röstaromen von Kaffee und Holzrauch. Im Geschmack harmonieren Honigsüße, Malz und Röstaromen miteinander. Würziger Abgang mit Piment-Pfeffer-Note und zartem Rauch.

BESONDERHEIT

Fassgereift auf 4 Stockwerken der historischen Mühle: Eiseskälte und Sommerwärme, begleitet von der Feuchtigkeit der Wasserstraße (Bergbach „Acher“) machen den „Herzschlag“ von EMILL aus

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JM Millésime 2000 ist Rum auf allerhöchstem Niveau! Der Jahrgangsrum 2000 aus der traditionsreichen Destillerie J.M. auf Martinique begeistert auf ganzer Linie und wird auf der Insel und weit über die Grenzen geschätzt .... Wir laden Sie ein, dieses neue Millésime JM immer in Begleitung seiner edlen Holzkiste zu erleben. Bernsteinfarbene Reflexe im Glas, ein fantastisches Bouquet von getrockneten Früchten und ein einzigartig volles, harmonisch ausbalanciertes Aroma von großzügigen süßen Aromen von Feigen die mit geröstetem Mokka kombiniert werden und mit feiner Würze ausklingen – gereift im getoasteten Eichenfass ist dieser Rum ein Hochgenuss für Kenner!

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Die Brennerei J.M. wurde im Jahr 1845 von Jean Marie Martin auf Martinique gegründet. Seit diesem Tag produziert das Unternehmen erstklassigen Rhum Agricole aus Zuckerrohr aus eigenem Anbau.Rhum VSOP besitzt eine fruchtige Aromatik, unterlegt mit einer eleganten Holz- und Gewürznote. Am Gaumen schöne Gewürznote, insbesondere von Vanille und Zimt, vereint mit dem Aroma von kandierten Früchten.In der Nase verströmte er Fruchtigkeit. Das Finish ist anhaltend und gut ausbalanciert. Schön ausgewogener, kräftiger Rum mit einem langen, samtig-seidenen Finish.

Empfehlung: Pur trinken, geeignet aber auch für Cocktails (z.B. Mai Tai, Cuba Libre). Farbe: glänzendes, helles Gold.

Bis heute verwendet J.M für seinen Rum keinen Farbstoff. Die Farbe der dunklen Qualitäten rührt daher ausschließlich aus der Reifung im Fass.

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