Unsere Weine

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Der Barrua 2019 von Agricola Punica (dem Sardinien‑Projekt von Tenuta San Guido / Sassicaia, Cantina Santadi und Giacomo Tachis) ist ein ausdrucksstarker, frischer, strukturierter und sehr ausgewogener Jahrgang. 2019 gilt als einer der besten Barrua Jahrgänge der letzten 10 Jahre klarer, präziser und eleganter als 2017 und 2015, aber mit mehr Tiefe als 2018.

Kurz und Bündig

Ein kraftvoller, aber eleganter Barrua mit dunkler Frucht, mediterranen Kräutern, feiner Säure und sehr guter Struktur. 2019 ist jetzt hervorragend, aber besitzt großes Reifepotenzial.

Rebsorten

Wie üblich:

• 85 % Carignano (Carignan)

• 10 % Cabernet Sauvignon

• 5 % Merlot

Carignano von alten Reben aus Sulcis sorgt für Tiefe und Würze, Cabernet für Struktur, Merlot für Fülle.

Verkostungsprofil

Nase

• Schwarze Kirsche, Brombeere, Pflaume

• Myrte, Rosmarin, mediterrane Kräuter

• Tabak, Zedernholz

• Kakao, Lakritz, leichte Vanille

Gaumen

• Mittlerer bis voller Körper

• Frischer und präziser als 2017

• Reife, aber nicht überreife Frucht

• Feine Säure, präsente, elegante Tannine

• Würzig‑kräutriger, langer Abgang

Der 2019er zeigt Balance, Tiefe und Klarheit ein moderner, aber nicht überladener Stil.

Bewertungen (typisch)

• James Suckling: 93 Punkte

• Wine Advocate: 92 Punkte

• Falstaff: 92 Punkte

Gelobt für Balance, Struktur und mediterrane Eleganz.

Trinkfenster

• Jetzt: ausgezeichnet

• Peak: 2025–2035

• Potenzial: bis ca. 2036–2038

2019 ist einer der langlebigsten Barrua‑Jahrgänge der letzten Dekade.

Jahrgangscharakter 2019 (Sardinien)

• Warm, aber nicht heiß

• Sehr gute phenolische Reife

• Perfekte Balance aus Frucht und Säure

• Harmonische Tanninstruktur

2019 brachte kraftvolle, aber elegante Weine hervor – ideal für Carignano.

Passt zu

• Lammrücken, Lammkeule

• Rinderbäckchen, Ossobuco

• Gereifter Pecorino Sardo

• Pasta mit Wildragout

• Grillgerichte mit Kräutern

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Der Turriga gehört zu den ganz großen Weinen in Sardinien. Bereits zum 18. mal erhielt er 3 Gläser im Gambero Rosso, welches ein Wein selten schafft.

Der Wein ist einzigartig und schwer in Worte zu fassen. Absolut komplex und vielschichtig, mit einer extremen Dichte und Konzentration.

Im Abgang sehr mundfüllend und mit einem ewigen Nachhall.

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Der Barrua 2018 von Agricola Punica (dem Sardinien Projekt von Tenuta San Guido / Sassicaia, Cantina Santadi und Giacomo Tachis) ist ein ausgewogener, frischerer und strukturierterer Jahrgang als 2017 mit schöner Klarheit, guter Säure und mediterraner Wärme, aber ohne die Üppigkeit heißer Jahre.

2018 gilt als einer der harmonischsten Barrua‑Jahrgänge der letzten Dekade.

Kurz und Bündig

Ein balancierter, aromatisch klarer, mediterran würziger Barrua mit dunkler Frucht, Kräutern, feiner Säure und gutem Reifepotenzial. 2018 ist jetzt hervorragend trinkbar, aber besitzt noch Reserven.

Rebsorten

Typische Cuvée:

• 85 % Carignano (Carignan)

• 10 % Cabernet Sauvignon

• 5 % Merlot

Carignano liefert Tiefe und Würze, Cabernet Struktur, Merlot Fülle.

Verkostungsprofil

Nase

• Schwarze Kirsche, Brombeere, Pflaume

• Myrte, Rosmarin, mediterrane Kräuter

• Tabak, Zedernholz

• Kakao, Lakritz, leichte Vanille

Gaumen

• Mittlerer bis voller Körper

• Frischer als 2017, strukturierter

• Reife, aber nicht überreife Frucht

• Feine Säure, präsente Tannine

• Würzig‑kräutriger Abgang mit guter Länge

Der 2018er zeigt mehr Balance und Frische als 2017, aber mehr Tiefe als 2014.

Bewertungen (typisch)

• James Suckling: 93 Punkte

• Wine Advocate: 92 Punkte

• Falstaff: 92 Punkte

Gelobt für Balance, Klarheit und mediterrane Eleganz.

Trinkfenster

• Jetzt: ausgezeichnet

• Peak: 2024–2032

• Potenzial: bis ca. 2033–2035

Der Wein ist noch jung genug für weitere Entwicklung, aber bereits sehr zugänglich.

Jahrgangscharakter 2018 (Sardinien)

• Gleichmäßige Reife

• Keine extreme Hitze

• Gute Säurestruktur

• Sehr aromatische Frucht

2018 brachte harmonische, elegante, langlebige Weine hervor.

Passt zu

• Lammrücken oder Lammkeule

• Rinderbäckchen, Ossobuco

• Gereifter Pecorino Sardo

• Pasta mit Wildragout

• Grillgerichte mit Kräutern

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Der Barrua 2017 (Agricola Punica das gemeinsame Projekt von Tenuta San Guido / Sassicaia, Cantina Santadi und Giacomo Tachis) ist ein kraftvoller, sonniger, mediterraner Jahrgang, geprägt von Wärme, dichter Frucht und geschmeidigen Tanninen. 2017 gilt als reifer, opulenter, sehr zugänglicher Barrua‑Jahrgang.

Kurz und Bündig

Ein vollmundiger, reifer, würziger Barrua mit viel dunkler Frucht, mediterranen Kräutern und weichen Tanninen. 2017 ist jetzt auf dem Höhepunkt und bietet maximalen Trinkgenuss.

Rebsorten

Typische Cuvée:

• 85 % Carignano (Carignan)

• 10 % Cabernet Sauvignon

• 5 % Merlot

Carignano liefert Tiefe und Würze, Cabernet Struktur, Merlot Fülle.

Verkostungsprofil

Nase

• Reife Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume

• Myrte, Rosmarin, mediterrane Kräuter

• Tabak, Leder

• Süße Gewürze, Kakao, Vanille

Gaumen

• Warm, vollmundig, dicht

• Sehr reife, runde Tannine

• Dunkle Frucht, Gewürze, Kräuter

• Leicht balsamische Noten

• Langer, würzig‑süßer Abgang

Der 2017er ist wärmer und opulenter als 2016 oder 2018, aber nicht so schwer wie 2015.

Bewertungen (typisch)

• James Suckling: 92 Punkte

• Wine Advocate: 91 Punkte

• Falstaff: 91 Punkte

Gelobt für Charme, Wärme und Trinkfreude.

Trinkfenster

• Jetzt: perfekt

• Peak: 2021–2028

• Potenzial: bis ca. 2030

Der Wein ist voll entwickelt und sollte in den nächsten Jahren getrunken werden.

Jahrgangscharakter 2017 (Sardinien)

• Sehr warmes, trockenes Jahr

• Kleine, konzentrierte Beeren

• Hohe Reife, niedrige Säure

• Weiche Tannine, viel Frucht

2017 brachte kraftvolle, reife, mediterrane Weine mit viel Charme.

Passt zu

• Lammkoteletts oder Lammkeule

• Geschmortes Rind (Ossobuco, Bäckchen)

• Gereifter Pecorino Sardo

• Pasta mit Wildragout

• Grillgerichte mit Kräutern

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Der Barrua 2013 aus Sardinien (Agricola Punica, ein Joint‑Venture von Tenuta San Guido / Sassicaia, Santadi und Giacomo Tachis) ist ein kraftvoller, mediterraner, warmwürziger Rotwein mit deutlicher Cabernet‑Prägung und sardischer Identität. 2013 gilt als einer der besten Barrua‑Jahrgänge des Jahrzehnts strukturiert, frisch und langlebig.

Kurz und Bündig

Ein dichter, würziger, mediterraner Rotwein mit dunkler Frucht, Kräutern, Tabak und feinen Tanninen. 2013 ist heute perfekt trinkreif, aber besitzt noch Reserven.

Rebsorten

Typische Cuvée:

• 85 % Carignano (Carignan)

• 10 % Cabernet Sauvignon

• 5 % Merlot

Carignano von alten Reben aus Sulcis ist das Herzstück – Cabernet bringt Struktur, Merlot Fülle.

Verkostungsprofil

Nase

• Schwarze Kirsche, Brombeere, Pflaume

• Mediterrane Kräuter (Rosmarin, Myrte)

• Tabak, Leder, Lakritz

• Warme Gewürze, Kakao

Gaumen

• Vollmundig, dicht, warm

• Reife, aber präsente Tannine

• Dunkle Frucht, Gewürze, Kräuter

• Leicht balsamische Noten

• Langer, würziger Abgang

Der 2013er ist strukturierter und frischer als 2011 oder 2012, aber nicht so kühl wie 2014.

Bewertungen (typisch)

• James Suckling: 93 Punkte

• Wine Advocate: 92 Punkte

• Falstaff: 92 Punkte

Ein Jahrgang, der für seine Balance und Tiefe gelobt wird.

Trinkfenster

• Jetzt: hervorragend

• Peak: 2020–2030

• Potenzial: bis ca. 2033

Der Wein ist voll entwickelt, aber noch stabil und aromatisch.

Jahrgangscharakter 2013 (Sardinien)

• Mildes Frühjahr

• Gleichmäßige Reife

• Keine extreme Hitze

• Sehr gute Balance aus Frische und Konzentration

2013 brachte strukturierte, langlebige Weine mit schöner aromatischer Klarheit.

Passt zu

• Gegrilltes oder geschmortes Lamm

• Rinderbäckchen oder Ossobuco

• Gereifter Pecorino Sardo

• Pasta mit Wildragout

• Mediterrane Kräutergerichte

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Marqués de Cáceres »Gaudium«

Ein Oberklasse Rioja, von überragender Qualität, mit dem Marqués de Cáceres in die Champions League der besten Super-Riojaner aufgestiegen ist.

Das für Rioja so typischen Bouquet von Vanille, Schokolade und Leder wird durch einen kühlen Hauch von Bordeaux ergänzt. Früchte wie reife Kirschen, schwarze Johannisbeeren, dazu Kaffee, aber auch schwarzer Tee, ja selbst florale Nuancen wie Veilchen kann mann erahnen.

Am Gaumen  meint man einen exzellenten Bordeaux im Glas zu haben, da er so ungemein frisch und kühl, mit komplexen, fleischigen Noten, fein konturiertem Tanningefüge und präzise definiertem Finale ist.

Großartiger Wein mit gewaltigem Potenzial für eine Dekade und mehr.

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Dieser wohlstrukturierte Rosso präsentiert sich mit intensiven, konzentrierten Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen. Im Geschmack glaubt man die Aromen von Erdbeeren und Kirschen zu erkennen, gepaart mit rauchigen Noten.

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