Unsere Weine
Beim Wein kaufen sieht man sich konfrontiert mit einer schier endlosen Vielfalt an Tropfen aus aller Herren Länder und Zeiten. Besonders im Internet ist die Auswahl des passenden Weins keine leichte Angelegenheit, genauso wie die Auswahl eines guten Weinversands. Online Wein bestellen zu können erleichtert zwar das Prozedere, nimmt dem Kunden aber nicht die Qual der Wahl beim Wein kaufen. Wir sind in unserem online Weinhandel daher stets darum bemüht, unseren Kunden möglichst aufschlussreiche Informationen über die Herkunft, die Produktion, die Komposition und den Charakter der edlen Tropfen in unserem Wein Shop an die Hand zu geben, um Ihnen so die Entscheidung beim Wein bestellen zu erleichtern.
Montonale Orestilla 2020 (Lugana DOC)
Ein tief mineralischer, kraftvoller und außergewöhnlich präziser Einzellagen Lugana aus 100 % Turbiana.
Der Orestilla ist das Flaggschiff von Montonale. Er stammt aus einer einzigen Parzelle mit kalkreichen Moränenböden, die dem Wein seine typische salzige Spannung und burgundische Eleganz verleiht.
Der Jahrgang 2020 war warm, aber mit kühlen Nächten ideal für aromatische Klarheit, perfekte Reife und straffe Struktur.
Rebsorte
100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana) alte Reben, geringe Erträge, hohe Konzentration.
Farbe
Helles, brillantes Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen.
Bouquet
Der 2020er zeigt eine tiefe, elegante und vielschichtige Aromatik:
Limette, Mandarine, Grapefruit
gelber Apfel, weißer Pfirsich
weiße Blüten, Kamille
feine Kräuter (Melisse, Salbei)
ausgeprägte salzige, kreidige Mineralität
zarte Mandel- und Steinnoten
Sehr klar, kühl und präzise.
Gaumen
Am Gaumen ist der Orestilla 2020 kraftvoll, strukturiert und außergewöhnlich fein:
dichter, saftiger Auftakt
lebendige, perfekt integrierte Säure
cremige Textur ohne Schwere
ausgeprägte salzige Mineralität
langer, vibrierender Abgang mit Zitrus und Stein
Ein Lugana, der Burgundische Eleganz mit Gardasee Mineralität verbindet.
Stil & Charakter
komplex, tief, mineralisch
präzise Frucht, dezente Fassnuancen
modern, klar, langlebig
einer der Top Lugana Weine der Region
Trinkfenster
2022–2032+ Der Wein gewinnt mit 3–5 Jahren Flaschenreife deutlich an Tiefe.
Passt zu
Steinbutt, Wolfsbarsch, Zander
Jakobsmuscheln, Garnelen, Oktopus
Risotto (Zitrone, Kräuter, Safran)
Kalbstatar, Vitello tonnato
Sushi & Sashimi
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Toller Lugana aus dem Hause Bennati.
Die Kellerei Bennati setzt ihren hundertjährigen Gang des Wachstums fort. Die vierte Generation, die aus den Brüdern
Giorgio und Paolo und dem Cousin Claudio besteht, bezeigt dem Valtramigna ihre Ergebenheit.
Und dies mit einem Aufwertungsprojekt, das die Herstellung limitierter Mengen qualitativ
hochwertigerer Weine vorsieht, die diese Gegend und ihre Geschichte mit Hilfe ihrer Düfte und Aromen erzählen.
Die frischen Düfte des Lugana und seine leichte aber helle Farbe erinnern an die ersten Frühlingstage- wenn die Sonne die frische Brise nach dem langen Winter erwärmt. Ich glaube, das ist sein am meisten geliebtes Merkmal; er ist perfekt für alle Gelegenheiten.“
Paolo Bennati
Montonale – Lugana 2023 (DOC)
Ein kristallklarer, frischer und mineralischer Turbiana mit der typischen Präzision des Hauses Montonale.
Der Montonale Lugana ist der Signature Wein des Weinguts und gehört seit Jahren zu den besten klassischen Lugana Interpretationen. Der Jahrgang 2023 war geprägt von stabiler Reife, guter Frische und hoher aromatischer Klarheit ideal für den puristischen Stil von Montonale.
Rebsorte
100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Farbe
Helles, brillantes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.
Bouquet
Der 2023er zeigt eine klare, elegante und frische Aromatik:
Zitrusfrüchte: Limette, Grapefruit, Mandarine
grüne Birne, knackiger Apfel
weiße Blüten, Lindenblüte
feine Kräuter (Melisse, Salbei)
zarte, salzige Mineralität
Sehr sauber, präzise und typisch Montonale.
Gaumen
Am Gaumen frisch, straff und mineralisch, mit feiner Textur:
saftiger, zitrusbetonter Auftakt
lebendige, aber elegante Säure
feine Cremigkeit ohne Schwere
salzige, kreidige Mineralität
klarer, langer Abgang
Ein leichtfüßiger, aber seriöser Lugana mit hoher Trinkfreude.
Stil & Charakter
frisch, mineralisch, präzise
elegante Frucht, kein Holz
moderner, puristischer Stil
ideal für Gastronomie & Sommerterrassen
Trinkfenster
2024–2027 Jung besonders attraktiv, gewinnt aber 1–2 Jahre an Tiefe.
Passt zu
gegrillter oder gebratener Fisch
Meeresfrüchte, Garnelen, Muscheln
leichte Pasta (Zitrone, Gemüse, Kräuter)
Vitello tonnato
Sushi & Sashimi
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Lafóa – vom Pilotweinberg zum Spitzenwein
Lafóa steht für den Beginn der Südtiroler Qualitätsoffensive und die Pionierarbeit, die in der Kellerei Schreckbichl ab den 1980er Jahren geleistet wurde. Auf dem gleichnamigen Weinberg setzte Weinpionier Luis Raifer damals nicht nur neue Rebsorten, sondern auch neue Maßstäbe: weniger Ertrag für hochwertige Trauben und hochwertigen Wein. Auf diesem Pilotweinberg entstand der „Lafóa-Gedanke“: die Einführung neuer Qualitätsstandards, die die Mitglieder und Mitarbeiter der Kellerei heute noch konsequent einhalten.
Lafoa Sauvignon Blanc: Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Abgang.
Alterungspotenzial: 6-10 Jahre.
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