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Azienda Agricola Cadel Bosco

In die Hügellandschaft der Franciacorta setzte 1968 Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die Geschichte von Ca del Bosco in Gang. Auf den Hügeln von Erbusco begann damals die Leidenschaft von Maurizio Zanella, edle Weine zu produzieren. 1968 wurde die Azienda Agricola Cadel Bosco gegründet und ersten Reben Chardonnay, Pinot Blanc sowie Pinot Noir wurden angepflanzt. Nach Jahren vieler Investitionen und minutiöser Detailarbeit, gewann Cadel Bosco immer mehr Ansehen. Heute gehört Maurizio Zanella zu den besten Schaumweinproduzenten, der einen Vergleich mit den Champagner-Herstellern bestimmt nicht zu scheuen braucht.
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2011 Maurizio Zanella Ca' del Bosco Lombardei Italien
56,00 EUR74,67 EUR pro Ltr.
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Seines Schöpfers Unterschrift trägt dieser Wein nicht ohne Grund- Maurizio Zanella hat mit Leidenschaft und seiner immensen Energie Ca' del Bosco und die Franciacorta innerhalb weniger Jahre an die Spitze des italienischen Weinbaus geführt.Diese große  Tatkraft und das überragenden Können kommt diesem Wein zugute. Er verkörpert eine perfekte Mischung aus einem Territorium und seinen Stil. Das geradezu Magische an den Weinen von Mauricio Zanella ist ihre einmalige Eleganz. Tiefrubinrot mit schwarzem Kern und reifem Duft von Waldbeeren und Sauerkischen in der Nase, es folgt am Gaumen ein voluminöser, konzentrierter Geschmack  mit erneut würzigen Aromen von Lakritze und Toast.  Weiche Tannine und ein extrem gehaltvoller, facettenreicher und langanhaltender Abgang.

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