2004 Martin Cendoya Heredad Ugarte Rioja Spanien

Heredad Ugarte befindet sich am Fuße der Sierre de Tolono, genau an der Verbindung zweier tektonischer Gräben im Norden der iberischen Halbinsel; der halbtrockenen Zone des Ebrotales, von der die mediterrane Sonne kommt, und der feuchten Zone des Baskenlandes, von der der frische Nordostwind des Atlantiks weht. Dort werden die klassischen Weine des Rioja vinifiziert. Martin Cendoya Reserva, der Paradewein von Ugarte! Nach 24-monatiger Reife im Barrique reift er weitere 2 Jahre auf der Flasche und findet so die nötige Ruhe, um seine Kraft und sein Potenzial entfalten zu können. Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein stammen aus bis zu 100-jährigen Rebanlagen, diese bringen nur geringe Mengen, dafür aber sehr konzentrierte Trauben hervor. Ausdrucksstark und lebendige Fülle im Bukett. Am Gaumen voll, fleischig, intensiv.