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Grappa di Gavi- Marco Bonfante
Aus der Traubensorte Cortese hergestellter Grappa. Die Destillation findet im Wasserbad in Retorten aus Kupfer statt. Die Reife erfolgt 3-6 Monate in Behältern aus rostfreiem Stahl. Das Bouquet ist delikat und charakteristisch. Im Geschmack würzig, klar und rein mit einer angenehmen frische, Weichheit und harmonie.
Serviertemperatur: 18° C
0,7 Ltr. - Marco Bonfante