Unsere Weine
Beim Wein kaufen sieht man sich konfrontiert mit einer schier endlosen Vielfalt an Tropfen aus aller Herren Länder und Zeiten. Besonders im Internet ist die Auswahl des passenden Weins keine leichte Angelegenheit, genauso wie die Auswahl eines guten Weinversands. Online Wein bestellen zu können erleichtert zwar das Prozedere, nimmt dem Kunden aber nicht die Qual der Wahl beim Wein kaufen. Wir sind in unserem online Weinhandel daher stets darum bemüht, unseren Kunden möglichst aufschlussreiche Informationen über die Herkunft, die Produktion, die Komposition und den Charakter der edlen Tropfen in unserem Wein Shop an die Hand zu geben, um Ihnen so die Entscheidung beim Wein bestellen zu erleichtern.
Der Kopke Colheita Port 1999 ist lebhaft goldrot in der Farbe. In der Nase hat er ein komplexes Bukett mit fruchtigen Aromen, dominiert von roten Früchten. Im Geschmack zeigt er sich gut strukturiert, elegant mit einer perfekten Balance von Frische und fruchtigen Aromen. Das Ganze wird getopt von einem verführerisch langem Finale.
Sie interessieren sich für eine besondere Flasche Wein?
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
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Der Sassicaia 1999 von Tenuta San Guido ist ein großer, klassisch‑eleganter Bolgheri‑Jahrgang deutlich strukturierter und frischer als die warmen 1997 und 2000, mit einer Stilistik, die viele Kritiker an Bordeaux der 80er erinnert. 1999 gilt heute als einer der besten Sassicaia Jahrgänge der 90er.
Kurz und Bündig
Ein eleganter, tiefgründiger, perfekt gereifter Sassicaia mit kühler Cassis‑Frucht, Graphit, Tabak und straffer Struktur. Heute auf dem Höhepunkt, aber weiterhin stabil.
Rebsorten
85 % Cabernet Sauvignon
15 % Cabernet Franc
Verkostungsprofil
Nase
Schwarze Johannisbeere, Brombeere
Graphit, Bleistift, Zedernholz
Tabak, Leder
Getrocknete Kräuter, Veilchen
Gaumen
Mittlerer bis voller Körper
Straffe, feinkörnige Tannine
Kühle, präzise Frucht
Würzig‑mineralischer Kern
Sehr langer, eleganter Abgang
Der 1999er zeigt klassische Struktur, weniger Opulenz, mehr Finesse ein Sassicaia für Puristen.
Bewertungen
Wine Advocate (Parker): 94 Punkte
James Suckling: 96 Punkte
Vinous (Galloni): 94 Punkte
Wine Spectator: 93 Punkte
Viele Kritiker betonen die Balance, Frische und Langlebigkeit.
Trinkfenster
Jetzt: hervorragend
Peak: 2015–2030
Potenzial: bis ca. 2035+
Der Wein ist voll entwickelt, aber dank der Säurestruktur noch erstaunlich vital.
Jahrgangscharakter 1999
Klassisch, nicht zu heiß
Sehr gute Reife ohne Überreife
Feine Tannine, gute Säure
Ideal für Cabernet‑Weine
1999 gilt als einer der ausgewogensten und langlebigsten Jahrgänge der 90er in Bolgheri.
Passt zu
Bistecca alla Fiorentina
Lammrücken
Reifer Pecorino
Pilz‑Risotto
Wildgerichte
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Dieser Jahrgang gehört einfach zu den ganz Grossen, toll seine Komplexitaet, herzhaft, würzig mit roter Frucht in Nase und Mund. Cabernet in Perfektion da weiß man garnicht, wo man anfangen soll. Leder, Erde, ein Hauch von Balsamico-Essig, warmen Gewürzen und einigen süßen roten Früchten. Am Gaumen ist er warm und harmonisch, mit einer reizenden süßen und herzhaften Art von Charakter.
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Purpurfarben mit einem komplexen Bouquet von rauchigem Holzfeuer, Veilchen, Gewürzen, mineralischen Noten, Blaubeeren und schwarzen Früchten. Ein körperreicher, dichter Wein, mit saftig-süßer Frucht und vielschichtigen Aromen.
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Ein wahnsinns Wein dieser 1999er Musar White. Ein kräftiger Wein aus einem kräftigen Jahr. Der Jahrgang 1999 ist eine Mischung aus den einheimischen Rebsorten 66% Obaideh, welche Ähnlichkeit mit Chardonnay haben und 34% Merwah, welche der Semillon Traube ähneln. Die Reben sind zwischen 60 und 120 Jahre alt und kommen aus bestimmten Weinbergen an den Hängen des Mount Libanon mit niedrigen Erträgen von 25 Hektoliter pro Hektar. Dieser Wein ist auffallend Komplex, mit einer guten Säure. Im Glas von brillant goldener Farbe die sofort mit einer Butter, honigfarbenen Nase mit einem Hauch von gerösteten Mandeln, Aprikosen, Vanille und Orange daherkommt. Der GAumen folgt mit reichen, wohligen Honig Aromen mit Reifen Aprikosen, Nüssen und Gewürzen. Ein exellenter Wein, allein zu genießen, zu Käse, zum Kabeljau und zur Fois Gras.
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Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen verzaubern die Nase. Ein körperreicher Wein mit feinem Tannin. Im Finale gefällt der fruchtige Charakter.
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Dieser Jahrgang hat eine schöne honiggelbe Farbe. Der Duft von kandierten Früchten steigt einem beim öffnen in die Nase, gepaart mit Quitte und würzigen Noten. Am Gaumen ist er glatt und sinnlich und behält den kandierten Charakter der Nase.
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