2007 Champagner Gosset Celebris Vintage Frankreich

Gosset Celebris Vintage 2007 Extra Brut

Ein seltener, hochklassiger Jahrgangschampagner aus einem präzisen, kühlen Jahrgang.

Der Celebris Vintage 2007 gehört zu den Prestige Cuvées des Hauses Gosset und wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert. 2007 war in der Champagne ein kühler, sehr klarer Jahrgang, der besonders feine, mineralische und langlebige Champagner hervorgebracht hat. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische, Spannung und aromatische Präzision auch nach vielen Jahren bewahrt.

Aromen & Stil

In der Nase:

• Zitrusfrüchte, Grapefruit, Blutorange

• weiße Blüten, Mandel, Hefegebäck

• feine Röstaromen

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• präzise, frisch, tief strukturiert

• sehr feine, elegante Perlage

• Zitrus, Steinfrüchte, leichte Würze

• straffes, mineralisches Rückgrat

• langes, salzig‑mineralisches Finale

Ein Champagner mit großer Finesse, Klarheit und Reifepotenzial.

Rebsorten

Typisch für Celebris Vintage:

• Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)

• Pinot Noir (für Struktur & Tiefe)

Reife & Lagerung

• jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Prestige‑Champagner

• perfekt für besondere Anlässe und Fine‑Dining