2018 PSI Bodegas y Vinedos Alnardo - Peter Sisseck

PSI 2018 von Peter Sisseck (Bodegas y Viñedos Alnardo) ist ein frischer, eleganter, burgundisch feiner Ribera del Duero, der 2018 eine außergewöhnlich harmonische, präzise und zugängliche Stilistik zeigt. Ein Jahrgang, der zu den besten PSI Jahrgängen zählt, klar, saftig, mineralisch und mit beeindruckender Balance.

Identität & Stil

• Region: Ribera del Duero, Kastilien‑León

• Winzer: Peter Sisseck (Dominio de Pingus)

• Rebsorten: überwiegend Tinto Fino (Tempranillo), kleine Anteile Garnacha

• Ausbau: große Fuder, gebrauchte Barriques, Beton bewusst wenig neues Holz

• Philosophie: Unterstützung kleiner Winzer, Bewahrung alter Reben, maximale Authentizität

PSI ist Sissecks Projekt, die ursprüngliche Seele des Ribera zu bewahren weniger Kraft, mehr Finesse, mehr Terroir.

Aromatik & Geschmack

• Nase: rote Kirsche, Himbeere, Pflaume, Veilchen, feine Kräuter, Graphit

• Gaumen: saftig, klar, elegant; feine Tannine, frische Säure, burgundische Leichtigkeit

• Textur: seidig, mittelgewichtig, sehr ausgewogen

• Finish: mineralisch, lang, mit roter Frucht und subtiler Würze

2018 zeigt eine kühle, präzise, sehr harmonische Stilistik ein Jahrgang mit Spannung und Transparenz.

Bewertungen (international)

• Wine Advocate (Parker): 94 Punkte

• James Suckling: 93 Punkte

• Decanter: 92 Punkte

Damit zählt der 2018er zu den höchstbewerteten PSI‑Jahrgängen.

Passt zu

• Tapas (Jamón Ibérico, Chorizo, Morcilla)

• Gegrilltes Lamm oder Rind

• Mediterrane Küche (Tomate, Kräuter, Oliven)

• Reife Hartkäse