2018 Chateau Musar Red Serge Hochar Bekaa Valley Libanon

Der Château Musar Red 2018 ist ein klassischer, kraftvoller, würziger Musar-Jahrgang mit viel roter Frucht, Gewürzen, balsamischen Noten und großem Reifepotenzial. Er steht stilistisch zwischen den warmen, üppigen Jahrgängen und den eleganteren, kühleren ein sehr ausgewogener, charaktervoller Musar, der jetzt schon Freude macht und lange halten wird.
 

Farbe

• Tiefes Garnet‑ bis Rubinrot, leicht aufhellend zum Rand. 

Bouquet

Der 2018er zeigt ein vielschichtiges, warmes, würziges und fruchtbetontes Aromenspektrum:

• Süße rote Kirschen, Maulbeeren, Pflaumen

• Cranberry, getrocknete Kirschen, reife rote Früchte

• Balsamische Noten, Tabak, Leder, Rauch, Gewürze

• Feine Kräuter, Lakritz, exotische Gewürze

Ein klassisch komplexer Musar Duft: fruchtig, würzig, leicht oxidativ, mediterran.

Gaumen

• Vollmundig, konzentriert, reife rote & dunkle Früchte (Kirsche, Pflaume, Cranberry, Dattel)

• Feine, gut integrierte Tannine, lebendige Säure, sehr gute Struktur

• Würzige, rauchige, leicht balsamische Noten

• Langer, komplexer Abgang mit Gewürzen & roter Frucht

Der 2018er wirkt kraftvoll, warm, mediterran, aber gleichzeitig balanciert und elegant.

Stil & Charakter

• Typisch Musar: eigenständig, warm, würzig, komplex

• Mischung aus Bordeaux‑Struktur, Rhône‑Würze und libanesischer Sonne

• 2018 zeigt bereits gute Zugänglichkeit, aber auch Potenzial für lange Reife

Reifepotenzial

• Bereits gut trinkbar

• Optimales Fenster: 2026–2040 (basierend auf Struktur & typischer Musar-Langlebigkeit)

• Händler bestätigen 10+ Jahre Lagerpotenzial

Speiseempfehlungen

• Lamm (gegrillt oder geschmort)

• Moussaka

• Würzige orientalische Küche

• Gereifte Hartkäse

• Wildgerichte