Ein kristallklarer, mineralischer und außergewöhnlich präziser Lugana in der Doppelmagnum besonders frisch und langlebig.
100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Helles, brillantes Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen durch die zusätzliche Reife.
Der 2019er zeigt in der Doppelmagnum eine tiefe, elegante und sehr klare Aromatik:
Limette, Mandarine, Grapefruit
grüne Birne, gelber Apfel
weiße Blüten, Kamille
feine Kräuter (Melisse, Salbei)
ausgeprägte salzige, kreidige Mineralität
leichte Mandel- und Steinnoten
Sehr sauber, präzise und typisch Montonale.
Am Gaumen frisch, straff und mineralisch, mit feiner Textur:
zitrusbetonter, saftiger Auftakt
lebendige, perfekt integrierte Säure
feine Cremigkeit durch langes Hefelager
salzige, steinige Mineralität
langer, klarer, vibrierender Abgang
In der 3‑Liter‑Flasche wirkt der Wein noch jünger, frischer und strukturierter als in 0,75 L oder 1,5 L.
frisch, mineralisch, präzise
elegante Frucht, kein Holz
puristisch, modern
in der Doppelmagnum besonders harmonisch und langlebig
2021–2032+ Die Doppelmagnum verlängert das Trinkfenster um 3–5 Jahre.
gegrillter oder gebratener Fisch
Meeresfrüchte, Garnelen, Muscheln
leichte Pasta (Zitrone, Kräuter, Gemüse)
Vitello tonnato
Sushi & Sashimi