Ein frischer, eleganter Loire‑Pinot aus einem kühlen, präzisen Jahrgang.
Helles Rubinrot
Rote Kirsche, Himbeere, Walderdbeere
Feine florale Noten, etwas Rauch, Kräuterwürze
Am Gaumen schlank, sehr frisch, seidig, mineralisch
2023 war an der Loire kühl, klassisch, mit guter Säurestruktur. Pinot Noir zeigt sich hier fruchtbetont, klar und sehr präzise, weniger opulent als 2022.
2024–2030, jung sehr charmant.
Geflügel, Kalb, Thunfisch, Pilze, mildere Käse.