2020 Albis Haras de Pirque Maipo Valley Chile

Albis 2020 von Haras de Pirque (Maipo Valley, Chile) ist ein ikonischer Bordeaux‑Blend, der die Eleganz chilenischer Hochlagen mit der Finesse toskanischer Weinmacherkunst verbindet. Haras de Pirque gehört seit Jahren zu den stilistisch spannendsten Erzeugern im Maipo Alto, und der 2020er Albis zeigt das eindrucksvoll.
 

Albis 2020 Haras de Pirque (Maipo Valley, Chile)

Ein kraftvoller, eleganter Cabernet‑Blend mit toskanischer Handschrift und chilenischem Terroir.

Rebsorten

Typisch für Albis (Jahrgangsabhängige leichte Variationen):

• Cabernet Sauvignon (dominant, ca. 65–70 %)

• Carménère (ca. 25–30 %)

• kleine Anteile Merlot möglich

Die Kombination aus Cabernet + Carménère ist ein Markenzeichen des Maipo Valley.

Farbe

Dunkles, dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Bouquet

Der 2020er zeigt eine tiefe, reife und würzige Aromatik:

• schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume

• dunkle Kirsche

• feine Kräuterwürze (Lorbeer, Eukalyptus, Minze)

• Tabak, Zedernholz, Graphit

• dezente Schokolade und Espresso vom Barrique

Sehr klar, intensiv und elegant.

Gaumen

Am Gaumen ist der Albis 2020 kraftvoll, strukturiert und seidig:

• dichter, saftiger Auftakt

• reife dunkle Frucht, aber nicht marmeladig

• feine, reife Tannine

• elegante Säure, die Frische bringt

• perfekt integriertes Holz

• langer, würziger Abgang mit Cassis, Kräutern und Kakao

Der Stil ist modern, präzise und aristokratisch, ohne Überextraktion.

Stil & Charakter

• Bordeaux inspiriert, aber klar Maipo‑Valley Typizität

• kraftvoll, aber nicht schwer

• sehr gute Balance aus Frucht, Würze und Struktur

• ein Wein mit internationalem Format

Trinkfenster

2024–2032+ Der 2020er ist jetzt schon offen, gewinnt aber 3–5 Jahre an Komplexität.

Speisenempfehlungen

• Rinderfilet, Entrecôte, Lammkarree

• geschmorte Rinderschulter

• Pasta mit Ragù

• gereifter Hartkäse