Mit einem Höchstmaß an Können und Geschick wurde dieser Spätburgunder wieder einmal zu einem Wein für hochen Genuss.

Weingut Milch Mölsheimer Zellerweg am Schwarzen Herrgott · Pinot Noir 2024

Ein kühler, kalkgeprägter, burgundisch feiner Pinot Noir aus einer der ikonischsten Lagen Rheinhessens.

Der Zellerweg am Schwarzen Herrgott gehört zu den kalkreichsten, kühlsten und spannendsten Lagen der Region. Die Höhenlage, der Wind, die kargen Böden und die lange Vegetationsperiode sorgen für Finesse, Präzision und eine außergewöhnlich elegante Stilistik. Der Pinot Noir 2024 zeigt sich seidig, kühl, mineralisch, mit einer fein ziselierten roten Frucht und einer straffen, burgundischen Struktur.

Stil & Charakter

• dunkeles bis mittleres Rubinrot

• Duft nach Sauerkirsche, Walderdbeere, Himbeere, dazu Hagebutte, Veilchen und feine Kräuterwürze

• am Gaumen kühl, präzise, seidig, mit feinen, engmaschigen Tanninen

• kalkige Mineralität, leicht rauchige und erdige Nuancen

• straffe, lebendige Säure

• langer, klarer, mineralischer Abgang mit typischer Herrgott Eleganz

Ausbau

• selektive Handlese

• traditionelle Maischegärung

• Reifung im Holzfass (Barrique 225 Ltr., sehr fein dosiert)

• Fokus auf Finesse, Länge und Transparenz, nicht auf Kraft

Speisenempfehlung

• Perlhuhn, Ente, Kalb

• Pilzgerichte (Steinpilz, Kräuterseitling)

• Risotto & mediterrane Küche

• mildere Hartkäse

• leicht gekühlt ein Traum zu feinen Vorspeisen

Reifepotenzial

2026–2033 Die Lage bringt strukturierte, langlebige Pinot Noirs hervor.