Unsere Weine
Beim Wein kaufen sieht man sich konfrontiert mit einer schier endlosen Vielfalt an Tropfen aus aller Herren Länder und Zeiten. Besonders im Internet ist die Auswahl des passenden Weins keine leichte Angelegenheit, genauso wie die Auswahl eines guten Weinversands. Online Wein bestellen zu können erleichtert zwar das Prozedere, nimmt dem Kunden aber nicht die Qual der Wahl beim Wein kaufen. Wir sind in unserem online Weinhandel daher stets darum bemüht, unseren Kunden möglichst aufschlussreiche Informationen über die Herkunft, die Produktion, die Komposition und den Charakter der edlen Tropfen in unserem Wein Shop an die Hand zu geben, um Ihnen so die Entscheidung beim Wein bestellen zu erleichtern.
Montonale Orestilla 2020 (Lugana DOC)
Ein tief mineralischer, kraftvoller und außergewöhnlich präziser Einzellagen Lugana aus 100 % Turbiana.
Der Orestilla ist das Flaggschiff von Montonale. Er stammt aus einer einzigen Parzelle mit kalkreichen Moränenböden, die dem Wein seine typische salzige Spannung und burgundische Eleganz verleiht.
Der Jahrgang 2020 war warm, aber mit kühlen Nächten ideal für aromatische Klarheit, perfekte Reife und straffe Struktur.
Rebsorte
100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana) alte Reben, geringe Erträge, hohe Konzentration.
Farbe
Helles, brillantes Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen.
Bouquet
Der 2020er zeigt eine tiefe, elegante und vielschichtige Aromatik:
Limette, Mandarine, Grapefruit
gelber Apfel, weißer Pfirsich
weiße Blüten, Kamille
feine Kräuter (Melisse, Salbei)
ausgeprägte salzige, kreidige Mineralität
zarte Mandel- und Steinnoten
Sehr klar, kühl und präzise.
Gaumen
Am Gaumen ist der Orestilla 2020 kraftvoll, strukturiert und außergewöhnlich fein:
dichter, saftiger Auftakt
lebendige, perfekt integrierte Säure
cremige Textur ohne Schwere
ausgeprägte salzige Mineralität
langer, vibrierender Abgang mit Zitrus und Stein
Ein Lugana, der Burgundische Eleganz mit Gardasee Mineralität verbindet.
Stil & Charakter
komplex, tief, mineralisch
präzise Frucht, dezente Fassnuancen
modern, klar, langlebig
einer der Top Lugana Weine der Region
Trinkfenster
2022–2032+ Der Wein gewinnt mit 3–5 Jahren Flaschenreife deutlich an Tiefe.
Passt zu
Steinbutt, Wolfsbarsch, Zander
Jakobsmuscheln, Garnelen, Oktopus
Risotto (Zitrone, Kräuter, Safran)
Kalbstatar, Vitello tonnato
Sushi & Sashimi
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Kellerei Terlan – Quarz Sauvignon Blanc DOC 2022 (6 L Imperial)
Ein ikonischer, kristallklarer und mineralischer Sauvignon Blanc mit monumentaler Struktur.
Der Quarz stammt aus hochgelegenen, kühlen Lagen auf Porphyr‑Gestein rund um Terlan. Er ist einer der präzisesten und langlebigsten Sauvignon Blancs Europas. Der Jahrgang 2022 war warm, stabil und qualitativ hervorragend, ideal für einen Sauvignon Blanc mit reifer Frucht, vibrierender Säure und großer Tiefe.
Die 6‑Liter‑Imperial‑Flasche sorgt für extrem langsame, feine Reifung und macht diesen Wein zu einem Sammlerstück.
Farbe
Helles, brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, jugendlich und kristallklar.
Bouquet
Der 2022er zeigt ein präzises, intensives und vielschichtiges Aromenspiel:
Holunderblüte, weiße Blüten
Stachelbeere, Limette, Grapefruit
Passionsfrucht, grüner Pfirsich
frische Kräuter (Minze, Zitronenmelisse)
ausgeprägte mineralische Feuerstein‑Noten
zarte Rauchigkeit, typisch Terlan
Der Duft ist kühl, fokussiert und tief, ohne jede Schwere.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Quarz 2022 kraftvoll, salzig und messerscharf präzise:
saftige Zitrusfrucht
vibrierende, perfekt integrierte Säure
dichter, aber straff geführter Körper
salzige, steinige Mineralität
enorme Länge und Klarheit
Ein Sauvignon Blanc, der Finesse, Energie und alpine Spannung meisterhaft verbindet.
Reifepotenzial (6‑Liter‑Flasche)
Großformate reifen deutlich langsamer und edler.
Trinkfenster: 2025–2045+
Mit der Reife entwickeln sich Noten von Kräutern, Honig, Rauch und komplexer Mineralität.
Speisenempfehlungen
edle Fischgerichte (Steinbutt, Seezunge)
Hummer, Jakobsmuscheln
Ziegenkäse
Sushi & Sashimi
Risotto mit Kräutern oder Zitrus
Brunel de la Gardine Blanc 2023 aus den Côtes du Rhône ist ein wunderbar mediterraner Weißwein, der jedes Jahr mit Charme, Fülle und südlicher Aromatik punktet. Der 2023er zeigt die typische Handschrift der Familie Brunel: reife Frucht, Kräuterwürze, cremige Textur und erstaunliche Frische.
Brunel de la Gardine Côtes du Rhône Blanc 2023
Ein sonniger, aromatischer Rhône Weißwein mit viel Trinkfreude und mediterraner Eleganz.
Rebsorten (typisch für den Wein)
Meist eine Grenache Blanc Roussanne Clairette–Bourboulenc Cuvée. Der Stil ist klar südlich, aber nie schwer.
Farbe
Helles Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen.
Bouquet
Sehr typisch Rhône weiß, mit einer Mischung aus Frucht, Kräutern und floralen Noten:
weiße Pfirsiche, Birne, gelber Apfel
Zitrusfrische (Limette, Grapefruit)
feine Kräuter: Thymian, Fenchel, Anis
weiße Blüten
leichte Honignote im Hintergrund
Der Duft ist offen, einladend und mediterran.
Gaumen
Der 2023er ist rund, weich und aromatisch, aber mit guter Balance:
cremiger Auftakt
reife Steinfrucht und Zitrus
feine Kräuterwürze
moderate, gut eingebundene Säure
angenehme Fülle ohne Schwere
harmonischer, leicht würziger Abgang
Ein Wein, der sofort Spaß macht und perfekt zu südlicher Küche passt.
Stil & Charakter
aromatisch, weich, mediterran
fruchtbetont, aber nicht süß
sehr zugänglich und vielseitig
Trinkfenster
2024–2027
Speisenempfehlungen
mediterrane Vorspeisen
gegrillter Fisch
Pasta mit Gemüse oder Meeresfrüchten
Geflügelgerichte
Ziegenkäse
Kellerei Terlan – Quarz Sauvignon Blanc DOC 2022 (Südtirol, Italien)
Der Jahrgang 2022 war in Südtirol warm, trocken und qualitativ sehr stark, ideal für einen Sauvignon Blanc wie den Quarz, der von Reife, Konzentration und mineralischer Spannung lebt. Der Wein zeigt bereits jetzt enorme Präzision und Tiefe, bleibt aber gleichzeitig typisch Terlan: kühl, straff und kristallklar.
Farbe
Helles, brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, jugendlich und glasklar.
Bouquet
Ausdrucksstark, vielschichtig und typisch Quarz:
Holunderblüte, weiße Blüten
Stachelbeere, Limette, Grapefruit
feine Kräuteraromen (Minze, Zitronenmelisse)
ausgeprägte Mineralik: Feuerstein, nasser Stein
zarte exotische Noten (Passionsfrucht, grüner Pfirsich)
Der 2022er wirkt aromatisch etwas reifer als kühlere Jahrgänge, bleibt aber präzise und elegant.
Gaumen
Am Gaumen zeigt der Quarz 2022 seine ganze Klasse:
straff und fokussiert, mit vibrierender Säure
saftige Zitrusfrucht, knackige Frische
salzige, fast kreidige Mineralität
dichter, aber nie schwerer Körper
sehr langer, klarer und mineralischer Abgang
Ein Sauvignon Blanc mit alpiner Spannung und beeindruckender Eleganz.
Stil & Charakter
Der 2022er ist ein Musterbeispiel für Terlaner Präzision:
aromatisch intensiv, aber nie laut
mineralisch, kühl, strukturiert
mit großer Tiefe und Reifefähigkeit
Reifepotenzial
2023–2032+ Mit der Zeit entwickeln sich Noten von gelber Frucht, Kräutern, Rauch und komplexer Mineralität.
Speisenempfehlungen
Jakobsmuscheln, Garnelen, Austern
Ziegenkäse, Burrata
Spargelgerichte
Sushi & Sashimi
leichte mediterrane Küche
Montonale – Lugana 2023 (DOC)
Ein kristallklarer, frischer und mineralischer Turbiana mit der typischen Präzision des Hauses Montonale.
Der Montonale Lugana ist der Signature Wein des Weinguts und gehört seit Jahren zu den besten klassischen Lugana Interpretationen. Der Jahrgang 2023 war geprägt von stabiler Reife, guter Frische und hoher aromatischer Klarheit ideal für den puristischen Stil von Montonale.
Rebsorte
100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Farbe
Helles, brillantes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.
Bouquet
Der 2023er zeigt eine klare, elegante und frische Aromatik:
Zitrusfrüchte: Limette, Grapefruit, Mandarine
grüne Birne, knackiger Apfel
weiße Blüten, Lindenblüte
feine Kräuter (Melisse, Salbei)
zarte, salzige Mineralität
Sehr sauber, präzise und typisch Montonale.
Gaumen
Am Gaumen frisch, straff und mineralisch, mit feiner Textur:
saftiger, zitrusbetonter Auftakt
lebendige, aber elegante Säure
feine Cremigkeit ohne Schwere
salzige, kreidige Mineralität
klarer, langer Abgang
Ein leichtfüßiger, aber seriöser Lugana mit hoher Trinkfreude.
Stil & Charakter
frisch, mineralisch, präzise
elegante Frucht, kein Holz
moderner, puristischer Stil
ideal für Gastronomie & Sommerterrassen
Trinkfenster
2024–2027 Jung besonders attraktiv, gewinnt aber 1–2 Jahre an Tiefe.
Passt zu
gegrillter oder gebratener Fisch
Meeresfrüchte, Garnelen, Muscheln
leichte Pasta (Zitrone, Gemüse, Kräuter)
Vitello tonnato
Sushi & Sashimi
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Nach der sanften Pressung ruht der Wein für 24 Stunden. 85% des Weines werden in temperaturgesteuerten Stahltanks bei 15-18°C vergoren. Die restlichen 15% werden in Eichenholzfässern aus dem Wald von Troncais fermentiert. Diese raffinierte Mischung verleiht dem Wein große Komplexität. Danach ruht der Wein weitere 7-8 Monate auf der Feinhefe.
Wie ein "Grand Cru" verleiht das Terroir von Pouilly-Fumé dem Wein Rundheit sowie einen komplexen aromatischen Gaumen. Die lebhafte Säure und die mineralischen Noten werden von wohlschmeckenden Aromen nach Zitrone, Pfirsich, Quitte und grünen Zwetschgen, aber auch weiße Blumen und Paprika, balanciert.
Alterungspotential 6-10 Jahre
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2011er Kerner Trockenbeerenauslese, Westhofener Steingrube, 0,5 Ltr.Weingut Otto und Markus Sproß-Rheinhessen
Im Glas zeigt er sich von einem satten Gold. Am Gaumen harmonisieren Fruchtsüße und Säure gemeinsam.
Toller Kerner TBA!
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