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Bollinger R.D. 2004 Champagner Extra Brut

194,00 EUR
Bollinger
Jahrgang: 2004
Pinot noir, Chardonnay
Enthält: Sulfite
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Tage
 
Inhalt: 0,75 Ltr.
258,67 EUR pro Ltr.
 
Art.Nr.: 7204 8004
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Bechreibung

Der Bollinger R.D. eine echte Erfahrung: die außergewöhnliche frische eines kürzlich degorgiertem Weines, die außergewöhnlichen Aromen eines alten Jahrgangs. Der Bollinger R.D. wir nur ein paar Monate, nachdem er degogiert wurde freigegeben. Diese neue Degorgieren garantiert die bemerkenswerte Frische des Weines. Nur die besten Jahrgänge werden in den Rang eines Bollinger R.D. erhoben: mit der Zeit, 2004 ergab eine schöne aromatische Potenzial und eine außergewöhnliche Brillanz. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Früchten, vor allem von Quitten, aber auch ein diskretes Honigaroma. In einer zweiten Phase kommen Röst-, ja sogar Kakaoaromen zum Vorschein, dazu ein Hauch von sternanis und Muskatnuss. Am Gaumen kraftvoller und balancierter, lang anhaltender Geschmack. Mineralischer abgang, mit einem Hauch von Zitrone.

Produktdetails
Land
Frankreich
Region
Champagne
Winzer
Bollinger
Jahrgang
2004
Verschluß
Korken
Weintyp
trocken
Rebsorte
Pinot noir, Chardonnay
Aromen
Honig, Quitte
Trinktemperatur
6-9°C
Alkoholgehalt
12%vol
Charakter
frisch-fruchtig, feiner Abgang, finessenreich strukturiert
Enthält
Sulfite
Aromen / Reben

Bollinger

Das Haus Bollinger ist einer der wenigen verbliebenen großen Champagner-Hersteller in Privatbesitz. In der Champagne ist das heute eine Seltenheit. Jacques-Placide Bollinger, geboren in Ellwangen, Württemberg, gründete das Unternehmen 1829 in Aÿ, Champagne, zusammen mit seinem Schwiegervater, Comte de Villermont. Nach einer beispielhaften Erfolgsgeschichte war Champagne Bollinger bereits 1918, als der Enkel des Gründers, Jacques Bollinger, die Führung des Hauses übernahm, als noble Spitzenmarke international anerkannt. Nach seinem frühen Tod im Jahre 1941 übernahm seine Frau, Lily Bollinger das Zepter. Lily Bollinger ist heute eine Legende der Champagne, neben ihrem unermüdlichen Einsatz in Sachen Qualität stammt von ihr auch eines der schönsten Zitate über Champagner: Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich alleine bin; und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken. Sonst aber rühre ich ihn nicht an, außer wenn ich Durst habe.
  • 194,00 EUR
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  • Inhalt: 0,75 Ltr., 258,67 EUR pro Ltr.
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