Gosset 15 Ans de Cave a Minima Brut

Gosset 15 Ans de Cave a Minima Brut

Ein extrem seltenes, außergewöhnlich lange gereiftes Meisterstück aus dem ältesten Champagnerhaus Frankreichs.

Der 15 Ans de Cave a Minima ist eine der exklusivsten Langzeit‑Reifecuvées von Gosset. Mindestens 15 Jahre Hefelager verleihen ihm eine Tiefe, Komplexität und aromatische Reife, die selbst unter Prestige‑Champagnern herausragt. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, wodurch trotz der langen Reife eine beeindruckende Frische, Präzision und Spannung erhalten bleibt.

Aromen & Stil

In der Nase:

• kandierte Zitrusfrüchte, Grapefruit

• getrocknete Aprikose, Mirabelle

• Honig, Mandel, Haselnuss

• Brioche, Toast, feine oxidative Noten

• ausgeprägte kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• kraftvoll, tief, vielschichtig

• cremige, sehr feine Perlage

• Aromen von Zitrus, Nüssen, getrockneten Früchten

• salzig‑mineralisches, lang anhaltendes Finale

• perfekte Balance zwischen Reife und Frische

Ein Champagner, der Komplexität, Eleganz und Reifetiefe auf höchstem Niveau vereint.

Rebsorten

Gosset veröffentlicht die genaue Assemblage nicht immer, typisch ist jedoch:

• Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)

• Pinot Noir (für Struktur & Tiefe)

Reife & Lagerung

• jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Sammler, Kenner und Liebhaber gereifter Champagner

• perfekt für Fine Dining, Jubiläen und besondere Momente