2005 Vina Tondonia Reserva Rioja Spanien

Der Viña Tondonia Reserva 2005 ist ein klassischer, gereifter Rioja im unverwechselbaren López‑de‑Heredia‑Stil elegant, traditionell, seidig und mit enormer Komplexität. 2005 gilt als exzellenter Jahrgang in Rioja und zählt zu den stärksten Tondonia‑Reservas der 2000er Jahre.

Rebsorten & Ausbau

• 70 % Tempranillo

• 20 % Garnacha

• 10 % Graciano & Mazuelo

• 6 Jahre Fassreife in alten, neutralen Barriques

• Abfüllung nach langer Fass- und Flaschenreife

• Alkohol: 12,5 %

Der Ausbau ist extrem traditionell oxidative Noten, lange Reife, subtile Eiche, viel Eleganz.

Farbe

• Rubinrot mit ziegelrotem Rand

• Klar, gereift, aber lebendig

Aroma (Nase)

Der 2005er zeigt eine tiefe, klassische Rioja‑Nase:

• getrocknete Kirschen, rote Beeren

• Tabak, Leder, Zedernholz

• Vanille, Kokos, Dill (typisch für alte Rioja‑Eiche)

• Pilz, Erde, Waldboden

• Orangenschale, balsamische Noten

Sehr komplex, vielschichtig, entwickelt sich über Stunden im Glas.

Gaumen

• Seidig, elegant, mittelgewichtig

• Feine, reife Tannine

• Rote Früchte, Kräuter, Tabak, Gewürze

• Leicht oxidative Noten, aber perfekt integriert

• Sehr langer, harmonischer Abgang

Der 2005er ist feiner und eleganter als die kräftigeren Jahrgänge 2004 oder 2011.

Bewertungen

• 94 Punkte – Robert Parker / Wine Advocate

• 95 Punkte – James Suckling

• 93 Punkte – Wine Spectator

• ~92,5 Punkte – CellarTracker (über 1.000 Bewertungen)

Ein durchweg hoch bewerteter Jahrgang.

Trinkfenster

• Jetzt perfekt, aber noch 10–15 Jahre Potenzial

• Viele Flaschen zeigen sich aktuell auf dem Höhepunkt

Passt zu

• Lammkoteletts, Lammkeule

• Spanische Tapas (Chorizo, Jamón Ibérico)

• Geschmortes Rind

• Pilzgerichte