2003 Gevrey-Chambertin

Dieser Wein zeigt in der Nase deutliche Aromen von Cassis und anderen roten Beeren. Am Gaumen ist er lang und samtig, unterstützt von einer gut ausgebauten Tanninstruktur.
Wer von großen Burgunderweinen spricht, denkt an Gevry Chambertin. Wie in keiner anderen Gemeinde finden wir hier die besten und bekanntesten Lagen, die teilweise bereits von den Mönchen des Klosters von Cluny bewirtschaftet wurden. Ein Wein, der sich zwar bescheidener gibt, aber die Größe seiner Herkunft erkennen läßt. Er verdient es in stillen Stunden zelebriert zu werden.