Der 2009 Sassicaia ist ungewöhnlich opulent, reich und groß. Aufgrund der optimalen Wetterbedingungen ähnlich wie bei Tignanello, Solaia, Ornellaia und weiteren Supertuscan's, ist dies ein absolutes Ausnahmejahr. Kirschen und Pflaumen explodieren aus dem Glas mit einer berauschenden Melange von sehr dunklen Beeren, Menthol, Süßholz und neues Leder.
Am Gaumen sättigen viele Lagen von Früchten mit einer ebenfalls fruchtbetonten, konzentrierten Struktur. Dies ist eine besonders rassiger Sassicaia, der einiges an Entwicklungspotential in sich birgt!
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