2016 Tignanello Antinori Toskana Italien

Ultrafein. Schwarzer Pfeffer, Nelke, etwas Amarenakirsche in der Nase. Am Gaumen bleibt der Wein kräftig strukturiert, ganz fein poliertes Tannin, mittelkräftiger Körper, nie fett, trotzdem immer mollig und geschmeidig. Ein Wein, der auch von der reifen Säure lebt, elegant bleibt und in seiner Komplexität einzigartig ist. Von außergewöhnlichem Reifepotenzial geprägt.

Einer der ersten sogenannten Super-Tuscans – Weine, die traditionelle Regeln bewusst verlassen haben und dadurch international bekannt wurden.

Der Tignanello stammt vom gleichnamigen Weinberg auf etwa 350–400 m Höhe, was das Klima und die Reife der Trauben beeinflusst.