2020 Catena Zapata Argentino Malbec

Dieser argentinische Wein aus dem Jahr 2020 lässt sich durch Eleganz, Intensivität, großen Körper, Kraft und seidige Tannine charakterisieren. Sein vollmundiger Geschmack entsteht durch Aromen von Waldbeere, Würze und schwarzen Beeren. Aufgrund dieser besonderen Aromen empfiehlt DasAutoDerWein.de diesen trockenen Rotwein besonders zu Gerichten mit gegrilltem Fisch, gegrilltem Fleisch, Wild und Käse.
Der besondere Gärungsprozess trägt maßgeblich zu den großartigen Aromen des Malbec Weines bei. Er besteht aus 20% ganzen Trauben und 80% ganzen Beeren, welche in französischen Eichenfässern mit einer niedrigen Fermentierungstemperatur gegärt werden, um seine intensiven Aromen zu extrahieren.