Unsere Weine
Beim Wein kaufen sieht man sich konfrontiert mit einer schier endlosen Vielfalt an Tropfen aus aller Herren Länder und Zeiten. Besonders im Internet ist die Auswahl des passenden Weins keine leichte Angelegenheit, genauso wie die Auswahl eines guten Weinversands. Online Wein bestellen zu können erleichtert zwar das Prozedere, nimmt dem Kunden aber nicht die Qual der Wahl beim Wein kaufen. Wir sind in unserem online Weinhandel daher stets darum bemüht, unseren Kunden möglichst aufschlussreiche Informationen über die Herkunft, die Produktion, die Komposition und den Charakter der edlen Tropfen in unserem Wein Shop an die Hand zu geben, um Ihnen so die Entscheidung beim Wein bestellen zu erleichtern.
Der Viña Tondonia Reserva 2011 ist ein klassischer, traditionell ausgebauter Rioja‑Rotwein von López de Heredia kraftvoller als der 2010er, mit mehr Reife, Wärme und Struktur. Die 2011er‑Edition wird von Kritikern durchweg hoch bewertet und zeigt ein Profil zwischen Eleganz und muskulöser Tiefe.
Rebsorten & Ausbau
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
Bis zu 6 Jahre Fassreife in alten, neutralen Eichenfässern
Alkohol: 12,5–13 %
Farbe
Leuchtend rot, leicht bernsteinfarbener Rand – deutliche Reifeanzeichen
Aroma (Nase)
Die 2011er Nase wirkt frisch, subtil und würzig, erdig.
Vanille, Eiche, Tabak
Getrocknete Beeren, rote Früchte, Cranberry
Eisen, warme Erde, Tabakblätter, Orange Zest (Suckling)
Mineralische Noten: Petrol, Erde, Salz (Wine Spectator)
Gaumen
Frisch, zesty, mittelgewichtig, mit festen, aber feinen Tanninen
Reife dunkle Pflaume, schwarze Olive, Leder, Balsamico
Sehr trocken, glatt, ausgewogen, langes Finale
Community Noten: Tabak, Eisen, Plums, Blood Orange, sehr typisch Tondonia
Charakter: 2011 ist wärmer, kräftiger, runder als der 2010er mehr Muskeln, weniger reine Finesse. Parker beschreibt ihn als „powerful with the finesse of Tondonia“ und mit „riper fruit“ als 2010.
Bewertungen
95 Punkte – James Suckling
94 Punkte – Robert Parker / Wine Advocate
93 Punkte – Wine Spectator
95 Punkte – Natalie MacLean
91,3 Punkte – CellarTracker (362 Bewertungen)
Trinkfenster
Jetzt bis ca. 2031–2040
Wine Spectator: bis 2031
Community‑Einschätzungen: bis 2041 möglich
Passt zu
Rind, Lamm, Kalb, Geflügel
Pork Tenderloin, Veal Porterhouse, Roast Chicken
Saisonaler Lammbraten mit Kräutern
Der Viña Tondonia Blanco Reserva 2011 ist ein traditionell gereifter, oxidativ geprägter Weißwein aus Rioja, der stilistisch klar in der Linie der berühmten Tondonia‑Blancos steht: goldene Farbe, oxidative Komplexität, nussige Tiefe und enorme Langlebigkeit. Die verfügbaren Verkostungsnotizen zeigen ein hochklassiges, vielschichtiges Profil mit ausgeprägter Reife und Struktur.
Stil, Ausbau & Rebsorten
Die 2011er‑Edition folgt dem klassischen Tondonia‑Stil:
Viura‑dominierter Blend (traditionell Viura + Malvasía)
Lange Fassreife in alten Eichenfässern (typisch 6 Jahre bei Tondonia Blanco)
Oxidativer Ausbau, der zu goldener Farbe, Wachsigkeit und Nussaromen führt
(Die exakten Ausbaujahre für 2011 wurden in den verfügbaren Quellen nicht explizit genannt, entsprechen aber stilistisch den bekannten Jahrgängen.)
Farbe
Tiefes Gelb bis Gold, teils „intensiv gelb“
Aroma (Nase)
Die Nase zeigt die typische oxidative Komplexität:
Zitrus (Zitronensaft, Zitronenzeste)
Orange, Honig, Karamell
Gebackener gelber Pflaume, Apfel, stewed apple
Vanille, amerikanische Eiche
Pilz, nussige Noten (Haselnuss, Mandel)
Sherry‑artige oxidative Töne
Gaumen
Die Community Notizen zeichnen ein sehr konsistentes Bild:
Tolle Säure, zesty, lebendig
Wachsige Textur, leicht phenolischer Grip
Zitrone, grüner Apfel, Sternfrucht
Honig, Karamell, Backgewürze
Salzig‑mineralische Noten
Sehr langer, komplexer Abgang
Der Wein wird über Stunden an Komplexität gewinnen und sich mit Luft deutlich öffnet.
Trinkfenster
Bereits jetzt hervorragend trinkbar, aber mit weiterem Potenzial
Passt zu
Basierend auf den Aromen und der Struktur:
Gegrillter Fisch, Meeresfrüchte
Pilzgerichte
Reifer Hartkäse
Cremige, aber nicht zu schwere Gerichte (Risotto, Geflügel)
Der Castillo Ygay 2011 aus dem Hause Marques de Murietta ist wieder einmal ein spitzen Jahrgang.
Es ist das Resultat langjähriger Erfahrung. Ein Wein von Qualität und Exzellenz aus den besten Weinbergen.
Die Reife von 2,5 Jahren in amerikanischen Eichenfässern und 3 Jahre in der Flasche verleihen diesem Wein eine Tiefe, Komplexität und Lebendigkeit.
Intensiv Kirsch-farbig mit Aromen von roten Früchten, blumigen Noten und leichten Würznoten in der Nase.
Am Gaumen seidige Textur mit elegantem, fruchtigem Bouquet geppart mit einer perfekten Balance.
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Der Kopke Colheita Port 2011 lagerte sehr lange im Fass und entwickelte während dieser Reifezeit eine schöne Bernsteinfarbe.
In der Nase verströmt er Aromen von Mandeln, Honig, Orange und leichten Holznoten.
Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit Anklängen von Karamell. Süß und elegant mit einem runden, samtigen Abgang.
Sie interessieren sich für eine besondere Flasche Wein?
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
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Nach einem kalten und schneereichen Jahresende begann das Jahr 2011 mit recht trockenem Klima und einem absolut milden Frühjahrsauftakt.
Der Cabernet Franc hatte eine hervorragende Entwicklung, die Beeren reiften regulär und wurden zwischen dem 20. und dem 26. September in die Kellerei gebracht. Die Lese des Cabernet Sauvignon hingegen konzentrierte sich auf die ersten 10 Tage im Oktober, beginnend in den am frühesten reifen Parzellen und abgeschlossen in den höher gelegenen Zonen.
Es entstahnd ein Wein von intensiver Farbe , zum Teil undurchdringliches Rubinrot. An der Nase warme intensive Noten, die das Klima des Jahrgangs widerspiegeln, und dennoch zarte Frische. Am Gaumen prägen reife rote Frucht und Gewürz, begleitet von tiefen blumigen Noten, die komplexe Struktur. Schmeichelnd, reich, umhüllend und süß dank der Präsenz reifer, dichter und weicher Tannine. Der ausgewogene Säuregehalt trägt zum ausdrucksvollen Geschmack und zur langen und extrem angenehmen Persistenz bei.
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Der Biserno vertritt das vollkommene Terroir und das Mikroklima des Gebiets Maremma. Nur die besten Weintrauben werden für die Vermischung ausgewählt. Der Biserno reifte für 15 Monate in französischen Barriques welchem eine weitere Reife für 12 Monate auf der Flasche folgte. So ist der Wein käftig, vielschichtig, langlebig und elegant. Die erste Ernte dieses neuen Spitzenweins.
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Seines Schöpfers Unterschrift trägt dieser Wein nicht ohne Grund- Maurizio Zanella hat mit Leidenschaft und seiner immensen Energie Ca' del Bosco und die Franciacorta innerhalb weniger Jahre an die Spitze des italienischen Weinbaus geführt.Diese große Tatkraft und das überragenden Können kommt diesem Wein zugute. Er verkörpert eine perfekte Mischung aus einem Territorium und seinen Stil. Das geradezu Magische an den Weinen von Mauricio Zanella ist ihre einmalige Eleganz. Tiefrubinrot mit schwarzem Kern und reifem Duft von Waldbeeren und Sauerkischen in der Nase, es folgt am Gaumen ein voluminöser, konzentrierter Geschmack mit erneut würzigen Aromen von Lakritze und Toast. Weiche Tannine und ein extrem gehaltvoller, facettenreicher und langanhaltender Abgang.
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2011er Kerner Trockenbeerenauslese, Westhofener Steingrube, 0,5 Ltr.Weingut Otto und Markus Sproß-Rheinhessen
Im Glas zeigt er sich von einem satten Gold. Am Gaumen harmonisieren Fruchtsüße und Säure gemeinsam.
Toller Kerner TBA!
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Das beste Faß vom hochreif gelesenen Chardonnay aus der Toplage Monsheimer Silberberg. Lediglich ein Barrique werden von diesem Wein produziert! Grosse, authentische Winzerkunst pur! Kein Kalifornier und auch keine Côte d'Or! Rheinhessen pur!
In der Nase fruchtig, sehr stoffig intensiv und frisch. Am Gaumen trinkig, finessenreiches Frucht-Holz-Spiel. Grosser Körper, filigarn und finessenreich strukturiert und sehr nachhaltig, exotische Honignoten, Mandel, Vanille, noch sehr jugendlich, grosser, langer Nachhall. Sehr eigener, spannender Chardo-Stil.
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Ein reinrassiger Mourvèdre aus über 50 Jahre alten Rebstöcken, 9 Monate im Barrique gereift. Kräftige tiefrote Farbe, verführerisches Bouquet nach kleinen roten und schwarzen Früchten unterlegt mit feinen Gewürzen und holziger Note ohne aufdringlich zu wirken. Setzt sich am Gaumen fort mit Edelbitterschokolade, einer schönen Fülle und nachhaltigem Abgang. Sehr lecker und perfekt ausbalancierter Wein
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Bester Riesling Europas - Riesling du Monde
Mit dem Royal-Rickelsberch hat das Weingut eine neue Qualitätsebene eingeführt, die ausschließlich in der Mikrolage Rickelsberch geerntet wird, die ein kleiner Teilbereich der besten Traben-Trarbacher Weinlage Würzgarten ist.
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"Jo" kommt aus dem lateinischen Ionian, das ionischen Meer, das die Küste von Manduria umspült. Jonico ist auch ein Synonym der Rebsorte Negramaro aus der die großen Salentos gemacht werden.
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2011er Barda Pinot Noir -Bodega Chacra- Patagonia Argentinien
Ein Spitzenwein aus geringer Ernte, bei der meist nur 5 Trauben an einem Renstock sind. Lese und abbeerung erfolgt ausschließlich per Hand.
Die Trauben werden, ohne sie zu zerstoßen, in 200 Liter Tanks zur Gärung abgefüllt. Diese Methode macht es möglich, das der Wein subtile, komplexe und fein strukturierte Tannine, die sehr typisch für alte Reben sind, bilden kann.
Nach der Gärung wird in kleine burgundische Eichenfässer umgefüllt, welche durch ihre feine Maserung eine zu starke Übertragung des Holzgeschmacks verhindert.
Ohne Übertreibung kann man wohl sagen, dass dieser Wein mit zu den besten Pinot Noir zählt.
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Karl-Hermann Milchs Top-Riesling aus einer kleinen Parzelle innerhalb der offiziellen Lage Rosengarten hatt schon viele Namen. So hieß er einst "Schweizertal", dann "Rosengarten, mittlerweile "Auf dem Tal". Es ist ein kraftvoller, würziger Riesling, mit leichter Reifenoten.
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Rund die Hälfte der Grenache-Trauben stammt von 80 Jahre alten Reben. Das Bouquet ist sehr vielschichtig, am Gaumen entfacht der Wein ein reizvolles, überaus komplexes Spiel von Frucht, Frische und Mineralität und ist gekonnt ausbalanciert und bestens strukturiert.
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Das beste Faß vom hochreif gelesenen Chardonnay aus der Toplage Monsheimer Silberberg. Lediglich ein Barrique werden von diesem Wein produziert! Grosse, authentische Winzerkunst pur! Kein Kalifornier und auch keine Côte d'Or! Rheinhessen pur! Degustationsnotitz: In der Nase fruchtig, sehr stoffig intensiv und frisch. Am Gaumen Trinkig, finessenreiches Frucht-Holz-Spiel. Grosser Körper, filigarn und finessenreich strukturiert und sehr nachhaltig, exotische Honignoten, Mandel, Vanille, noch sehr jugendlich, grosser, langer Nachhall. Sehr eigener, spannender Chardo-Stil.
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Die Reben gedeihen hauptsächlich in den nach Süden geneigten und somit sonnenbegünstigten Monsheimer Lagen. Verschiedene Bodenarten ermöglichen es, für jede Rebsorte den optimalen Standort auszuwählen. So ist der Riesling Auslese ein sehr konzentrierter Wein mit deutlicher Riesling-Frucht. Für Freunde süßer Weine ein echter Genuss.
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