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Gosset Grande Réserve Brut – Magnum 1,5 L

Die ikonische Cuvée des ältesten Champagnerhauses Frankreichs in der besonders eindrucksvollen Magnumgröße.

Der Grande Réserve Brut ist die Signatur Cuvée von Gosset. In der Magnumflasche reift er noch harmonischer und komplexer, was ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht. Typisch Gosset: keine malolaktische Gärung, dadurch bleibt der Stil frisch, präzise und mineralisch.

Aromen & Stil

In der Nase:

• reife gelbe Früchte (Mirabelle, Quitte)

• rote Apfelschale, etwas Zitrus

• feine Brioche und Honignoten

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• kraftvoll, frisch, strukturiert

• feine, anhaltende Perlage

• perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze

• langes, elegantes, leicht salziges Finale

Stil: Ein klassischer, tiefgründiger Brut‑Champagner mit viel Spannung und Finesse.

Rebsorten

• 45 % Chardonnay

• 45 % Pinot Noir

• 10 % Pinot Meunier

Passt zu

• Aperitif auf hohem Niveau

• Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, Lachs, Thunfisch

• Geflügel, Kalb, leichte mediterrane Küche

• Reifer Hartkäse

Serviertemperatur: 8–10 °C

Anlass

Die Magnum ist ideal für: Feiern, Jubiläen, Hochzeiten, besondere Dinner, hochwertige Geschenke.

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Gosset 21 Ans de Cave – a Minima Brut

Eine der seltensten und beeindruckendsten Langzeit Reifecuvées des ältesten Champagnerhauses Frankreichs.

Der 21 Ans de Cave a Minima ist eine extrem exklusive Spezial‑Edition von Gosset. Die Bezeichnung a Minima bedeutet, dass der Champagner mindestens 21 Jahre auf der Hefe gereift ist eine Reifezeit, die selbst unter Prestige‑Champagnern außergewöhnlich ist. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, wodurch trotz der enormen Reife eine bemerkenswerte Frische, Präzision und Spannung erhalten bleibt.

Dieser Champagner ist kaum im Handel und richtet sich an Sammler, Kenner und Liebhaber gereifter Spitzen Champagner.

Aromen & Stil

In der Nase:

• kandierte Zitrusfrüchte, Grapefruit

• getrocknete Aprikose, Feige, Mirabelle

• Honig, Mandel, Haselnuss

• Brioche, Toast, feine oxidative Noten

• ausgeprägte kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• tief, komplex, majestätisch

• cremige, sehr feine Perlage

• Aromen von Zitrus, Nüssen, getrockneten Früchten

• salzig‑mineralisches, lang anhaltendes Finale

• perfekte Balance zwischen Reife, Kraft und Frische

Ein Champagner, der Reifetiefe, Eleganz und Präzision auf Weltklasse‑Niveau vereint.

Rebsorten

Gosset veröffentlicht die genaue Assemblage nicht immer, typisch ist jedoch:

• Chardonnay (dominant)

• Pinot Noir

Reife & Lagerung

• jetzt auf absolutem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Sammler, Fine‑Dining und besondere Jubiläen

• perfekt als Investment‑ oder Präsentationsflasche

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Gosset Grande Réserve Brut 0,375 L (Demi Bouteille)

Die ikonische Cuvée des ältesten Champagnerhauses Frankreichs in der perfekten Größe für zwei Gläser.

Die Demi Bouteille der Grande Réserve ist ideal für den kleinen, aber hochwertigen Genussmoment. Trotz der kleineren Flasche bleibt der Stil typisch Gosset: frisch, präzise, mineralisch, da Gosset konsequent auf die malolaktische Gärung verzichtet.

Aromen & Stil

In der Nase:

• gelbe Früchte: Mirabelle, Quitte, reifer Apfel

• Zitrus, kandierte Orangenschale

• Brioche, Honig, feine Röstaromen

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• frisch, strukturiert, elegant

• feine, anhaltende Perlage

• perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze

• langes, leicht salziges Finale

Rebsorten

• 45 % Chardonnay

• 45 % Pinot Noir

• 10 % Pinot Meunier

Passt zu

• Aperitif zu zweit

• kleine Feiern

• hochwertige Hotel oder Restaurant Servings

• Geschenksets oder Probierpakete

Serviertemperatur: 8–10 °C

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Gosset Celebris Vintage 2012 Extra Brut

Die neueste Prestige Cuvée des Hauses Gosset präzise, mineralisch, außergewöhnlich klar.

Der Celebris Vintage 2012 ist die jüngste Veröffentlichung der berühmten Celebris Linie und gilt bereits jetzt als einer der besten modernen Jahrgänge von Gosset. 2012 war in der Champagne ein herausforderndes, aber exzellentes Jahr, das kleine Erträge, aber hochkonzentrierte, perfekt gereifte Trauben hervorbrachte. Viele Experten zählen 2012 zu den Top‑Jahrgängen des 21. Jahrhunderts.

Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die typische Frische, Spannung und Präzision bewahrt.

Aromen & Stil

In der Nase:

• Zitrusfrüchte, Grapefruit, Limette

• weiße Blüten, Mandel, Haselnuss

• reife Birne, Mirabelle

• feine Brioche‑ und Röstaromen

• ausgeprägte kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• präzise, straff, hochmineralisch

• sehr feine, elegante Perlage

• Zitrus, Steinfrüchte, leichte Würze

• beeindruckende Klarheit und Struktur

• langes, salzig‑mineralisches Finale

Ein Champagner, der Finesse, Energie und Tiefe meisterhaft verbindet.

Rebsorten

Typisch für Celebris:

• Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)

• Pinot Noir (für Struktur & Komplexität)

Reife & Lagerung

• jetzt jung, präzise und vibrierend

• entwickelt in den nächsten 10–20 Jahren zusätzliche Tiefe

• ideal für Sammler und Fine‑Dining

 

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Gosset Grande Réserve Brut 3,0 L Jeroboam (mit Geschenkpackung)

Die ikonische Cuvée des ältesten Champagnerhauses Frankreichs in der majestätischen 3 Liter Flasche.

Der Grande Réserve Brut ist die Signatur‑Cuvée von Gosset. In der Jeroboam‑Größe (3 Liter) zeigt er sich besonders harmonisch, tief und komplex. Die große Flasche sorgt für eine langsamere, feinere Reifung, was Struktur und Eleganz zusätzlich verstärkt. Typisch Gosset: keine malolaktische Gärung dadurch bleibt der Stil frisch, präzise und mineralisch.

Die Geschenkpackung (GP) macht ihn zu einem repräsentativen Premium‑Geschenk.

Aromen & Stil

In der Nase:

• gelbe Früchte: Mirabelle, Quitte, reifer Apfel

• Zitrus, kandierte Orangenschale

• Brioche, Honig, leichte Röstaromen

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• kraftvoll, frisch, strukturiert

• feine, lang anhaltende Perlage

• perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze

• langes, elegantes, leicht salziges Finale

Stil: Ein klassischer, tiefgründiger Brut‑Champagner mit viel Spannung und Finesse.

Rebsorten

• 45 % Chardonnay

• 45 % Pinot Noir

• 10 % Pinot Meunier

Passt zu

• Aperitif auf höchstem Niveau

• Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, Lachs, Thunfisch

• Geflügel, Kalb, mediterrane Küche

• Reifer Hartkäse

Serviertemperatur: 8–10 °C

Anlass

Die Jeroboam (3 L) ist ideal für:

• große Feiern

• Jubiläen & Hochzeiten

• Firmenanlässe

• hochwertige Geschenke

• repräsentative Präsentationen

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Gosset Celebris Vintage 2007 Extra Brut

Ein seltener, hochklassiger Jahrgangschampagner aus einem präzisen, kühlen Jahrgang.

Der Celebris Vintage 2007 gehört zu den Prestige Cuvées des Hauses Gosset und wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert. 2007 war in der Champagne ein kühler, sehr klarer Jahrgang, der besonders feine, mineralische und langlebige Champagner hervorgebracht hat. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische, Spannung und aromatische Präzision auch nach vielen Jahren bewahrt.

Aromen & Stil

In der Nase:

• Zitrusfrüchte, Grapefruit, Blutorange

• weiße Blüten, Mandel, Hefegebäck

• feine Röstaromen

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• präzise, frisch, tief strukturiert

• sehr feine, elegante Perlage

• Zitrus, Steinfrüchte, leichte Würze

• straffes, mineralisches Rückgrat

• langes, salzig‑mineralisches Finale

Ein Champagner mit großer Finesse, Klarheit und Reifepotenzial.

Rebsorten

Typisch für Celebris Vintage:

• Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)

• Pinot Noir (für Struktur & Tiefe)

Reife & Lagerung

• jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Prestige‑Champagner

• perfekt für besondere Anlässe und Fine‑Dining

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Gosset Celebris Rosé 2007 Extra Brut

Ein seltener, hochklassiger Rosé‑Prestigechampagner aus einem exzellenten Jahrgang.

Der Celebris Rosé 2007 gehört zu den Prestige Cuvées des Hauses Gosset und wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen erzeugt. 2007 war in der Champagne ein kühler, sehr präziser Jahrgang, der besonders elegante, mineralische und langlebige Champagner hervorgebracht hat. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische und Struktur auch nach vielen Jahren bewahrt.

Aromen & Stil

In der Nase:

• rote Johannisbeere, Himbeere, Walderdbeere

• Blutorange, Grapefruit

• feine florale Noten

• Hefegebäck, Mandel, leichte Röstaromen

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• präzise, frisch, komplex

• elegante, sehr feine Perlage

• rote Früchte, Zitrus, leichte Würze

• straffes, mineralisches Rückgrat

• langes, salzig‑mineralisches Finale

Ein Rosé‑Champagner mit großer Finesse, Tiefe und Reifepotenzial.

Rebsorten

Typisch für Celebris Rosé:

• Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)

• Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil für Farbe & Struktur)

Reife & Lagerung

• jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Rosé‑Prestigechampagner

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Gosset 12 Ans de Cave a Minima Brut

Ein außergewöhnlich lange gereifter Champagner, der die Essenz des Hauses Gosset in purer Form zeigt.

Der 12 Ans de Cave a Minima ist eine der rarsten Spezial Cuvées von Gosset. Er wird mindestens 12 Jahre auf der Hefe gelagert  deutlich länger als die meisten Prestige Champagner anderer Häuser. Das Ergebnis ist ein hochkomplexer, tiefgründiger und zugleich erstaunlich frischer Champagner, der die Handschrift Gossets perfekt trägt: keine malolaktische Gärung, maximale Präzision, große Spannung.

Aromen & Stil

In der Nase:

• kandierte Zitrusfrüchte

• reifer Apfel, Quitte

• Honig, Mandel, Haselnuss

• Brioche, feine Röstaromen

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• kraftvoll, komplex, sehr strukturiert

• cremige, feine Perlage

• Noten von Zitrus, getrockneten Früchten, Nüssen

• salzig‑mineralisches, langes Finale

• beeindruckende Balance zwischen Reife und Frische

Ein Champagner für Kenner, der Tiefe, Eleganz und Reifearomen meisterhaft verbindet.

Rebsorten

Gosset veröffentlicht die genaue Assemblage nicht immer, typisch ist jedoch:

• Chardonnay (dominant)

• Pinot Noir

Reife & Lagerung

• jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Champagner

• perfekt für Fine‑Dining und besondere Anlässe

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Gosset Grand Rosé Brut 0,375 L (Demi Bouteille)

Feinster Rosé Champagner aus dem ältesten Champagnerhaus Frankreichs perfekt für zwei Gläser.

Der Grand Rosé Brut ist einer der beliebtesten Champagner von Gosset. In der Demi Bouteille eignet er sich ideal für den kleinen, hochwertigen Genussmoment. Typisch Gosset: keine malolaktische Gärung, dadurch bleibt der Stil frisch, präzise und mineralisch.

Aromen & Stil

In der Nase:

• Himbeere, Walderdbeere, rote Johannisbeere

• Zitrus, Granatapfel

• feine Brioche‑ und Hefenoten

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• elegant, klar, fruchtbetont

• feine, lebendige Perlage

• perfekte Balance zwischen roter Frucht und frischer Säure

• langes, leicht salziges Finale

Rebsorten

• Chardonnay

• Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil für die Farbe)

Passt zu

• Aperitif zu zweit

• kleine Feiern

• hochwertige Hotel‑ oder Restaurant‑Servings

• Geschenksets oder Probierpakete

• romantische Momente

Serviertemperatur: 8–10 °C

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Gosset Grand Blanc de Noirs Extra Brut

Ein kraftvoller, tief strukturierter Blanc‑de‑Noirs Champagner mit der typischen Präzision des Hauses Gosset.

Der Grand Blanc de Noirs Extra Brut ist eine der charakterstärksten Cuvées von Gosset. Er wird ausschließlich aus Pinot Noir erzeugt – also ein echter Blanc de Noirs und zeigt die dunkle, würzige, strukturierte Seite der Champagne, ohne an Eleganz zu verlieren.

Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische, Spannung und aromatische Klarheit verstärkt.

Aromen & Stil

In der Nase:

• rote Apfelschale, Birne, Quitte

• kandierte Zitrusfrüchte

• leichte Gewürznoten

• Brioche, geröstete Nüsse

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• kraftvoll, strukturiert, trocken

• feine, elegante Perlage

• Noten von Zitrus, Apfel, Steinfrucht

• würzige Tiefe, leicht salziges Finale

• sehr klarer, präziser Stil dank Extra‑Brut‑Dosage

Ein Champagner, der Kraft und Eleganz meisterhaft verbindet.

Rebsorten

• 100 % Pinot Noir → typisch Blanc de Noirs: Struktur, Tiefe, Würze

Passt zu

• Fine‑Dining

• Meeresfrüchte, Krustentiere

• Geflügel, Kalb, Trüffelgerichte

• Liebhaber trockener, präziser Champagner

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Gosset 15 Ans de Cave a Minima Brut

Ein extrem seltenes, außergewöhnlich lange gereiftes Meisterstück aus dem ältesten Champagnerhaus Frankreichs.

Der 15 Ans de Cave a Minima ist eine der exklusivsten Langzeit‑Reifecuvées von Gosset. Mindestens 15 Jahre Hefelager verleihen ihm eine Tiefe, Komplexität und aromatische Reife, die selbst unter Prestige‑Champagnern herausragt. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, wodurch trotz der langen Reife eine beeindruckende Frische, Präzision und Spannung erhalten bleibt.

Aromen & Stil

In der Nase:

• kandierte Zitrusfrüchte, Grapefruit

• getrocknete Aprikose, Mirabelle

• Honig, Mandel, Haselnuss

• Brioche, Toast, feine oxidative Noten

• ausgeprägte kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• kraftvoll, tief, vielschichtig

• cremige, sehr feine Perlage

• Aromen von Zitrus, Nüssen, getrockneten Früchten

• salzig‑mineralisches, lang anhaltendes Finale

• perfekte Balance zwischen Reife und Frische

Ein Champagner, der Komplexität, Eleganz und Reifetiefe auf höchstem Niveau vereint.

Rebsorten

Gosset veröffentlicht die genaue Assemblage nicht immer, typisch ist jedoch:

• Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)

• Pinot Noir (für Struktur & Tiefe)

Reife & Lagerung

• jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Sammler, Kenner und Liebhaber gereifter Champagner

• perfekt für Fine Dining, Jubiläen und besondere Momente

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Gosset Petit Douceur Rosé Extra Dry

Ein verführerisch fruchtbetonter Rosé Champagner mit feiner Süße und der typischen Eleganz des ältesten Champagnerhauses Frankreichs.

Der Petit Douceur Rosé Extra Dry ist Gossets charmanteste, zugänglichste Rosé Cuvée. Mit seiner leicht höheren Dosage (Extra Dry) zeigt er sich weicher, runder und verspielter als der klassische Grand Rosé ohne an Frische oder Finesse zu verlieren. Perfekt für Genießer, die einen fruchtigen, harmonischen Rosé‑Champagner suchen.

Aromen & Stil

In der Nase:

• Himbeere, Erdbeere, rote Johannisbeere

• kandierte Zitrusfrüchte

• feine florale Noten

• leichte Brioche‑Anklänge

Am Gaumen:

• weich, charmant, fruchtbetont

• zarte Süße, perfekt eingebunden

• cremige Perlage

• frischer, eleganter Abgang

Stil: Ein verführerischer, moderner Rosé Champagner mit feiner Süße und viel Trinkfreude.

Rebsorten

• Chardonnay

• Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil)

Passt zu

• Aperitif

• asiatische Küche (leicht scharf)

• Desserts mit roten Früchten

• Macarons, Tarte aux Fraises

• ideal für Sommerabende & romantische Momente

Serviertemperatur: 8–10 °C

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Frischer und eleganter Champagner aus der Rebsorte Chardonnay von goldgelber Farbe mit den für große Blanc de Blancs typisch grünen Reflexen und sehr feine Perlage. Durch die ausschließliche Verwendung dieser Rebsorte entsteht ein unwiderstehlich gradliniger Champagner von großer Rafinesse. Im Geschmack präsentiert sich der Blancs de Blanc aromatisch mit beeindruckender Verwobenheit von Komplexität und Feinheit. Im Finale, seidig und harmonisch. Sehr fein als Aperitif aber auch perfekt mit zahlreichen Gerichten wie Jakobsmuschel, Krebssalat oder Windbeutel mit Gruyère.

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Gosset Celebris Rosé Vintage 2007 Extra Brut

Ein seltener, hochklassiger Rosé Prestigechampagner aus einem präzisen, kühlen Jahrgang.

Der Celebris Rosé 2007 gehört zu den Prestige Cuvées des Hauses Gosset und wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert. 2007 war ein kühler, sehr klarer Jahrgang, der besonders feine, mineralische und langlebige Champagner hervorgebracht hat. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die typische Frische, Spannung und aromatische Präzision bewahrt.

Aromen & Stil

In der Nase:

• rote Johannisbeere, Himbeere, Walderdbeere

• Blutorange, Grapefruit

• feine florale Noten

• Hefegebäck, Mandel, leichte Röstaromen

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• präzise, frisch, komplex

• sehr feine, elegante Perlage

• rote Früchte, Zitrus, leichte Würze

• straffes, mineralisches Rückgrat

• langes, salzig‑mineralisches Finale

Ein Rosé‑Champagner mit großer Finesse, Tiefe und Reifepotenzial.

Rebsorten

Typisch für Celebris Rosé:

• Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)

• Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil für Farbe & Struktur)

Reife & Lagerung

• jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Rosé‑Prestigechampagner

• perfekt für Fine‑Dining und besondere Anlässe

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Gosset Celebris Vintage 2002 Extra Brut

Ein legendärer Prestige Champagner aus einem der größten Jahrgänge der Champagne.

Der Celebris Vintage 2002 gilt als einer der besten und begehrtesten Jahrgangschampagner, die Gosset je produziert hat. 2002 war ein außergewöhnlich warmer, perfekt ausbalancierter Jahrgang mit ideal gereiften Trauben — viele Experten zählen ihn zu den Top Jahrgängen der letzten 30 Jahre.

Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische, Präzision und Langlebigkeit auch nach über zwei Jahrzehnten bewahrt.

 Aromen & Stil

In der Nase:

• kandierte Zitrusfrüchte, Grapefruit

• reife Birne, Mirabelle, Aprikose

• Honig, Mandel, Haselnuss

• Brioche, feine Röstaromen

• tiefe, kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• kraftvoll, komplex, seidig

• sehr feine, cremige Perlage

• Noten von Zitrus, Steinfrüchten, Nüssen

• elegante oxidative Nuancen

• langes, salzig‑mineralisches Finale

Ein Champagner mit großer Tiefe, Reife und beeindruckender Eleganz.

Rebsorten

Typisch für Celebris:

• Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)

• Pinot Noir (für Struktur & Tiefe)

Reife & Lagerung

• jetzt auf absolutem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Sammler, Fine‑Dining und besondere Anlässe

• einer der wertstabilsten Gosset‑Jahrgänge

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Gosset Grande Réserve Brut – Magnum 1,5 L

Die ikonische Cuvée des ältesten Champagnerhauses Frankreichs in der besonders eindrucksvollen Magnumgröße.

Der Grande Réserve Brut ist die Signatur Cuvée von Gosset. In der Magnumflasche reift er noch harmonischer und komplexer, was ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht. Typisch Gosset: keine malolaktische Gärung, dadurch bleibt der Stil frisch, präzise und mineralisch.

Aromen & Stil

In der Nase:

• reife gelbe Früchte (Mirabelle, Quitte)

• rote Apfelschale, etwas Zitrus

• feine Brioche und Honignoten

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• kraftvoll, frisch, strukturiert

• feine, anhaltende Perlage

• perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze

• langes, elegantes, leicht salziges Finale

Stil: Ein klassischer, tiefgründiger Brut‑Champagner mit viel Spannung und Finesse.

Rebsorten

• 45 % Chardonnay

• 45 % Pinot Noir

• 10 % Pinot Meunier

Passt zu

• Aperitif auf hohem Niveau

• Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, Lachs, Thunfisch

• Geflügel, Kalb, leichte mediterrane Küche

• Reifer Hartkäse

Serviertemperatur: 8–10 °C

Anlass

Die Magnum ist ideal für: Feiern, Jubiläen, Hochzeiten, besondere Dinner, hochwertige Geschenke.

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Gosset Brut Exellence

1,5 Liter Magnum

Ein Cuvée reich an erstaunlichen Aromen, einer schönen Komplexität und einer wahren Eleganz; vorzüglich zum Aperitif; aber auch zum Cocktail.
Eine Verbindung aus Chardonnay (42%), Pinot noir Grand- und Premier Crand Crus (45%) und Pinot Meunier (13%).

 

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Gosset Grande Réserve 

Die ikonische Cuvée des ältesten Champagnerhauses Frankreichs 

Der Grande Réserve Brut ist die Signatur Cuvée von Gosset. Er reift in der Flasche harmonisch und komplex, was ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht. Typisch Gosset: keine malolaktische Gärung, dadurch bleibt der Stil frisch, präzise und mineralisch.

Aromen & Stil

In der Nase:

• reife gelbe Früchte (Mirabelle, Quitte)

• rote Apfelschale, etwas Zitrus

• feine Brioche und Honignoten

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• kraftvoll, frisch, strukturiert

• feine, anhaltende Perlage

• perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze

• langes, elegantes, leicht salziges Finale

Stil: Ein klassischer, tiefgründiger Brut‑Champagner mit viel Spannung und Finesse.

Rebsorten

• 45 % Chardonnay

• 45 % Pinot Noir

• 10 % Pinot Meunier

Passt zu

• Aperitif auf hohem Niveau

• Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, Lachs, Thunfisch

• Geflügel, Kalb, leichte mediterrane Küche

• Reifer Hartkäse

Serviertemperatur: 8–10 °C

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Gosset Grand Millésime 2007 Brut

Ein charakterstarker, mineralischer Jahrgangschampagner aus einem präzisen, kühlen Jahrgang.

Der Grand Millésime 2007 ist die Jahrgangs‑Cuvée von Gosset unterhalb der Celebris‑Linie aber qualitativ erstaunlich nah dran. 2007 war ein kühler, sehr klarer Jahrgang, der Champagner mit hoher Frische, feiner Säure und ausgeprägter Mineralität hervorgebracht hat. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die aromatische Präzision und Langlebigkeit verstärkt.

Aromen & Stil

In der Nase:

• Zitrusfrüchte, Grapefruit, Limette

• grüner Apfel, Birne

• weiße Blüten

• Brioche, feine Röstaromen

• kreidige Mineralität

Am Gaumen:

• frisch, straff, präzise

• feine, elegante Perlage

• Zitrus, Steinfrüchte, leichte Würze

• klarer, mineralischer Kern

• langes, salzig‑mineralisches Finale

Ein Champagner, der Finesse, Spannung und Eleganz verbindet.

Rebsorten

Typisch für Grand Millésime:

• Chardonnay (für Frische & Eleganz)

• Pinot Noir (für Struktur & Tiefe)

Reife & Lagerung

• jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial

• ideal für Fine‑Dining, Sammler und Liebhaber präziser Jahrgangschampagner

 

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1995 Gosset Celebris “Les Célébrissimes” Champagne

Ein außergewöhnlicher Prestige Champagner aus einem ikonischen Jahrgang

Der Celebris 1995 “Les Célébrissimes” gehört zu den seltensten und anspruchsvollsten Prestige Cuvées, die Gosset je herausgebracht hat. Die Edition Les Célébrissimes umfasst nur historisch bedeutende Jahrgänge, die in besonders limitierter Menge und mit außergewöhnlicher Reifequalität erscheinen.

1995 gilt in der Champagne als herausragender Jahrgang: warm, trocken, perfekt gereifte Trauben ideale Voraussetzungen für langlebige, komplexe Champagner.

Stil & Charakter

In der Nase:

• kandierte Zitrusfrüchte

• getrocknete Aprikose, Mirabelle

• Honig, Mandel, Haselnuss

• feine Röstaromen, Brioche

• kreidige, tiefe Mineralität

Am Gaumen:

• sehr komplex, reif, strukturiert

• cremige, feine Perlage

• Noten von Honig, Nüssen, getrockneten Früchten

• elegante oxidative Nuancen

• langes, salzig‑mineralisches Finale

Ein Champagner, der Reife, Eleganz und Präzision meisterhaft verbindet.

Rebsorten

• Chardonnay (dominant)

• Pinot Noir

Gosset verzichtet traditionell auf die malolaktische Gärung das erklärt die Frische und Spannung, selbst nach Jahrzehnten.

Reife & Lagerung

• jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterer Lebensdauer

• ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Prestige‑Champagner

• perfekt für besondere Anlässe oder als Investment‑Flasche

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Gosset Extra Brut Champagner 0,75 Ltr

Hellgoldgelb, klar, wie ein Kristall mit sehr feiner Perlage. In der Nase fruchtig reif nach Aprikosen, Pfirsiche und Nüsse (Mandeln). Am Gaumen  fruchtige und zart blumige Aromen mit mineralischen Noten. Vollmundig von einer spritzigen Säure unterstrichen. Ein Wein, perfekt für die Hitze des Sommers, erfrischend und perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, Meeresfrüchten oder auch einfach mal so..

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