EMILL ist ein außergewöhnlicher Single Malt Whisky, der im Glas immer wieder neue Aromen von sich gibt.
Nehmen Sie sich Zeit für diesen Whisky.
Nase: In der Nase zeigen sich direkt die präsenten, fruchtfleischigen Zitrusnoten der Orange, eingerahmt von weicher Vanille, feinen Holzanklängen und einer subtilen Würze.
Geschmack: Am Gaumen tritt zunächst die Schale der Zitrusfrucht in den Vordergrund, bevor sich das saftige Orangenfruchtfleisch entfaltet. Vanille bleibt auch hier spürbar und verleiht dem trockenen, aromatisch überraschenden Profil eine harmonische Tiefe. Die Aromen entfalten sich langanhaltend.
Abgang: Im Abgang wird eine leichte Zitrus-Bitterkeit kurz präsent. Das Finale ist geradlinig, voluminös und bleibt ohne jede Überladung lange spürbar – ein Whisky mit unerwartetem Charakter: klar, ausdrucksstark und vielschichtig.
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Der Scheibel Whisky-Likör EMILL ENGELSWERK hat eine wunderschöne helle Bernstein-Farbe. Eine angenehme Süße, die an Bienenwachs, dunkle Schokolade, Kaffee und Cognac erinnert, wird begleitet von sanftem Rauch.
Im Geschmack präsentiert sich der hochprozentige Likör cremig und vollmundig.
Die ersten Eindrücke werden intensiver und harmonieren mit Aromen nach Sherry, Bourbon, Mandeln und frischer Vanilleschote sowie einer leicht buttrigen Note. Ein angenehmer und milder Abgang, bei dem die Aromen dominant und lange im Mund verweilen und nur langsam verblassen. Die angenehme süße Rauchnote bleibt bis zum Schluss präsent.
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Dass es die Wahlsche Schnapsbirne noch gibt, ist ihrem Entdecker Erich Wahl zu verdanken, der die aromatische Birne vor dem Aussterben bewahrt hat. Erich Wahl, der die Birnensorte in den 60er Jahren auf seinem gepachteten Grundstück entdeckte, erkannte schnell das Potential der Frucht für die Schnapsherstellung. Er hegte und pflegte den Baum bis dieser im Zuge einer Bahndammerweiterung in den 70er Jahren gefällt wurde. Das Schicksal der Sorte schien damit besiegelt, doch glücklicherweise konnte Wahl noch einige Triebe des Baums retten und die Sorte neu kultivieren. Ein echter Glücksfall, denn die Frucht hat nicht nur hervorragende Brenneigenschaften, sie zeichnet sich durch einen intensiveren Fruchtgeschmack als andere Birnensorten aus, was sie zu etwas ganz Besonderem macht.
So viel Birne in der Nase und dann dieser butterweiche, samtige Birnengeschmack im Mund – einfach verzaubernd. Der Wahlsche Birnenbrand benötigt keine Überzeugungskraft; einmal am Glas gerochen, kann ihm keiner widerstehen.
Nummeriert und limitiert auf 800 Flacons.
Die wohlschmeckenden Früchte der Sorte Rubin-Sauerkirsche sind intensiv rot, saftig und äußerst aromatisch. Der subtile Kirschbrand besticht durch eine elegante Struktur und ein kraftvoll helles Aroma, voller Klarheit und Frucht. Gebrannt auf unserer Brennerei ALTE ZEIT über Holzfeuer.
Feinfruchtig, leicht herb, dann klar mit deutlicher Mandel- und Marzipan-Note. Langer milder Abgang
In der Nase ausgeprägte Noten der ganzen Williams-Birne. Am Gaumen tritt zuerst die Schale der Williams Birne auf, dann kommen leichte Zitrusnuancen und später das moussige Fruchtfleisch hinzu.
Im Abgang dezente Töne von rotem Pfeffer.
Goldgelbe, baumgereifte Williams-Christ-Birnen aus der Ortenau, vor dem Einmaischen entkernt.
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SENSORIK
Aroma von Toffee, Karamell und geröstetem Kaffee. Intensiv im Geschmack, ein Aromaspektakel von Malz über dunkle Schokolade zu frischen Früchten, die in einer angenehmen Note von buntem Pfeffer enden. Eichenholznoten sind spürbar aber nicht dominant, langes, würziges Finish mit Geschmack von Ingwer und dezentem Rauch.
BESONDERHEIT
Fassgereift auf 4 Stockwerken der historischen Mühle: Eiseskälte und Sommerwärme, begleitet von der Feuchtigkeit der Wasserstraße (Bergbach „Acher“) machen den „Herzschlag“ von EMILL aus.
SENSORIK
Süßes Aroma von Blütenhonig und Karamell mit Röstaromen von Kaffee und Holzrauch. Im Geschmack harmonieren Honigsüße, Malz und Röstaromen miteinander. Würziger Abgang mit Piment-Pfeffer-Note und zartem Rauch.
BESONDERHEIT
Fassgereift auf 4 Stockwerken der historischen Mühle: Eiseskälte und Sommerwärme, begleitet von der Feuchtigkeit der Wasserstraße (Bergbach „Acher“) machen den „Herzschlag“ von EMILL aus
SENSORIK:
Süßes und fruchtiges Aroma von dunklen Früchten wie Pflaume und Heidelbeere, begleitet von erdigen Noten und einer Süße von Vanille und Kakao. Sanft und weich im Geschmack, Harmonie von Kakao, kandierten Zitrusfrüchten und einer auf frischenden Kraft. Zartbitterschokolade im Abgang.
BESONDERHEIT:
Finish im Portweinfass. Fassgereift auf 2 Stockwerken der historischen Mühle: Eiseskälte und Sommerwärme, begleitet von der Feuchtigkeit der Wasserstraße (Bergbach „Acher“) machen den „Herzschlag“ von EMILL aus.
PREMIUM Altes Pflümle heißt jetzt PREMIUMplus Altes Pflümle. Der Duft erinnert an Pflaumenmousse mit einem Hauch Zitrus und dezenten Brandy-Nuancen. Am Gaumen schönes Pflaumenaroma, untermalt von der zarten Süße weißer Schokolade, eine leichte Orangennote verleiht dem Brand einen Hauch Exotik Gehaltvoll pflaumig und langanhaltende Frucht im Abgang Pflaumen-Destillat mit edlem Fruchtauszug.
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In der Nase Düfte von reifen Orangen, Honig und Schokolade wetteifern mit der fruchtig süßen Frische von Zitronenmelisse.
Am Gaumen moussige Aprikose mit kraftvoller, starker Ausprägung.
Im Abgang mit leicher Fruchtschalennote
FRUCHT: Die Aprikose, in Österreich auch Marille genannt, ist eine kleine gelbe, süße Frucht, mehlig weich und mit flaumiger Schale, die zur Gattung der Pflaumen (Prunus) gehört.
Fruchtherkunft: Steiermark
FINESSE Birne heißt jetzt PREMIUMplus Gold-Willi. Ab sofort erhalten Sie das Produkt in 350ml und 700ml Größe!
In der Nase knackiges Birnenbukett mit dezenten Anklängen von Quitte und Holunderblüte. Am Gaumen weich, mit Nuancen von Zitrus
Lang anhaltende Frucht im Abgang
Hier wird ein Williamsbrand mit frischem Birnenfruchtsaft vermählt.
Fruchtherkunft: Ortenau (Schwarzwald), Frankreich
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Rauch, der langsam den Kamin emporsteigt und seine Umgebung in einen leichten Schleier von Holzaromen hüllt – ein Bild, das die einzigartige Aromatik des neuen Scheibel Premium Kamin-Kirschs perfekt auf den Punkt bringt. Schon im Geruch ist zarter Rauch spürbar, im Geschmack wird dieser neben den charakteristischen Bittermandelnoten des Kirschwassers intensiver, steigt am Gaumen empor und Holzaromen treten dezent hinzu, die bis zum Schluss präsent bleiben. Der weltweit wohl erste Kirsch mit spürbarem Rauch!
In der Nase zarter Rauch mit Kirschnote
Im Geschmack zuerst die charakteristische Bittermandelnote der Kirsche, hinzu kommen dezente Holzaromen, die mit der Rauchnote bis zum Schluss präsent bleiben
Zuerst die Frucht, danach langer nachhaltiger Rauchabgang
Basis dieses einzigartigen Kirschwas-sers sind dunkle Brennkirschen aus dem Schwarzwald, die unverwechselbar veredelt wurden. Diese einzigartige Tiefe und besondere Aromenstruktur erhält das Produkt nach zweifacher Destillation über Gold in der Brennerei ‚neue zeit‘ und durch die Reifung im speziell getoasteten Fass. Einzigartig und unverwechselbar.
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Angenehm samtiger Abgang
Kleine, hocharomatische Waldhimbeeren aus den Karpaten.
Premium Himbeer fliegt in der Lufthansa Business Class um die Welt. Goldmedaillen-Gewinner – ISW 2013 Internationaler Spirituosenwettbewerb.
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Im Abgang dezente Töne von rotem Pfeffer.
Goldgelbe, baumgereifte Williams-Christ-Birnen aus der Ortenau, vor dem Einmaischen entkernt.
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Reintöniger und lang anhaltender Abgang
Bis zu 1.000 aromatische Dollenseppler-Kirschen aus der Ortenau stecken in einer 0,7l-Flasche.
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Der Duft erinnert an Pflaumenmousse mit einem Hauch Zitrus und dezenten Brandy-Nuancen.
Am Gaumen schönes Pflaumenaroma, untermalt von der zarten Süße weißer Schokolade, eine leichte Orangennote verleiht dem Brand einen Hauch Exotik
Gehaltvoll pflaumig und langanhaltende Frucht im Abgang
Pflaumen-Destillat mit edlem Fruchtauszug.
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In der Nase Wildkirscharoma mit dezenten Mandelnoten und Nuancen, die an Rosen erinnern, Im Geschmack ein Quartett von Kirsch, Mandel, Zartbitterschokolade und Mineralien. Komplex und mild im Abgang
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Kräftige Kirsch-Dominanz in der Nase. Im Geschmack kraftvoll süße Kirsche mit Nuancen von Vanille, Zimt und Nelken, leichter Schleier von Marzipan und Herrenschokolade. Im Abgang überraschend mild, trotz hohem Alkoholanteil.
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Aber eins ist gewiss: er schmeckt! In der Nase intensives Williamsarome, Nuancen von Vanille und Honig. Ein leichter Muskatton gesellt sich zu einer Spur Limette und leichten Anklängen von Honigmelone. Im Abgang ist lange Williamspräsenz spürbar.
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In der Nase: reifer, frischer Apfel mit zarten Karamelltönen und einem Hauch Zimt
Geschmack: auf der Zunge harmonieren Apfel und Karamell in Perfektion, leichte Zimtnuancen
Abgang: Süße und Zimt bleiben bis zum Schluss präsent
Zudem können wir Ihren Text bzw. Ihr Logoeindruck auf der Etikett-Frontseite, sowie auf der Runddose, auf einer Fläche von ca. 5,5 x 2,5 cm platzieren.
Mindestabnahme pro Bestellung 24 Flaschen 0,5 Ltr. sortiert (inkl. 12 G. Dosen)
Dieser in Holzfässern gelagerte Edelbrand ist exzellenten Digestif, der nicht nur Obstbrandkennern, sondern auch Liebhabern anderer gereifter Spirituosen zusagen wird. Walnusskerne aus Kashmir werden mit Alkohol angesetzt.Nach mehreren Monaten wird das Mazerat destilliert.Durch die Lagerung im Eichenfass erlangt unser Nussler seine intensive Geschmacksstruktur. Erdige Aromen nach Pilzen, Trüffeln und Liebstöckel harmonieren mit dem intensives Walnussaroma.Im Verlauf kommen schöne Karamell- und Vanillenuancen zum Vorschein. Noten nach Muskat im Abgang.
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Im Gegensatz zu "traditionellen" Likören benötigt der Scheibel durch seinen hohen Fruchtanteil und der ausgeklügelten Rezeptur weniger Zucker. Das warme, freundliche Aromen von Aprikose und Marzipan ist nicht zu süß und mit einer feinherben Fruchtnote. Leicht wahrnehmbar sind die Noten von Nelken, Zimt und Kardamom.
Geniessen Sie diesen Likör "on Ice" oder in einem Glas trockenem Champagner.
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Im neuen Design.
Zudem können wir Ihren Text bzw. Ihr Logoeindruck auf der Etikett-Frontseite, sowie auf der Runddose, auf einer Fläche von ca. 5,5 x 2,5 cm platzieren.
Mindestabnahme pro Bestellung 24 Flaschen 0,5 Ltr. sortiert (inkl. 12 Geschenk-Dosen)
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Frische Haselnüsse werden frisch geröstet, zerkleinert und über Gold destilliert. Dieser Haselnuss zeichnet sich durch seine Nuss- und Karamellnote aus.
Zudem können wir Ihren Text bzw. Ihr Logoeindruck auf der Etikett-Frontseite, sowie auf der Runddose, auf einer Fläche von ca. 5,5 x 2,5 cm platzieren.
Mindestabnahme pro Bestellung 24 Flaschen 0,5 Ltr. sortiert (inkl. 12 G. Dosen
KRÄUTER-SPEZIALITÄT FRUCHT
Die Kräuterspezialität mit 26 wertvollen Zutaten u.a. Ingwer und Enzianwurzeln, Melissenkraut, Minze und Pomeranze.
GENUSS-TIPP An heißen Tagen servieren Sie “KRÄUTER-REICH” eisgekühlt - der erfrischende Aperitif.
Gold beim ISW Internationalen Spirituosen-Wettbewerb 2010 Serviertemperatur: 15-18°C Glas: Scheibel Aroma-Glas Farbe: rotbraun - mahagoni Herstellung: Handwerklich hergestellt Alkoholgehalt: 32% Vol. - Kräuterlikör
Zudem können wir Ihren Text bzw. Ihr Logoeindruck auf der Etikett-Frontseite, sowie auf der Runddose, auf einer Fläche von ca. 5,5 x 2,5 cm platzieren.
Mindestabnahme pro Bestellung 24 Flaschen 0,5 Ltr. sortiert (inkl. 12 G. Dosen)
Wilde Himbeere "Alte Zeit" 0,7Ltr./ Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei
Dieses zweifache Destillation über Feuer, und die Verarbeitung seltener Fruchtsorten und die ungewöhnlich langen Reifezeiten sorgen bei der Alte Zeit Wilde Himbeere für fantastische Harmonie Die Wilde Himbeere ist eine auf 600 Flaschen streng limitierte Spezialität. Die sehr aromatischen, kleinen Himbeeren werden in Hochlagen der Kaparten gesammelt und geben dem Brand einen parfümartigen Duft und gewaltige Aromafülle.
Der Geschmack leichter Passionsfrucht, übergehend in einen kräftigen himbeerbetonten Körper. Ein Hauch von Vanille und Pfirsich. Breiter Nachklang nach Ingwer und frischen Himbeeren.
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Im Gegensatz zu "traditionellen" Likören benötigt der Scheibel durch seinen hohen Fruchtanteil und der ausgeklügelten Rezeptur weniger Zucker.
Das warme, freundliche Pfirsicharome ist jedoch nicht zu süß und mit einer feinherben Fruchtnote. Leicht wahrnehmbar sind die fruchtigen Aromen von Himbeere und Erdbeere.
Geniessen Sie diesen Likör "on Ice" oder in einem Glas trockenem Champagner.
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