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2017 Santalba Vina Hermosa Reserva
23,00 EUR30,67 EUR pro Ltr.
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Viña Hermosa ist die klassische Linie der Santalba.
Wein aus ausgesuchten Weinbergen in Gimileo, im Herzen von La Rioja Alta, die nur in «Excellenten» Jahren klassifiziert wurde. Ein Wein mit beträchtlicher Struktur, Tannin, Konzentration und Farbe, sehr gut geeignet für eine lange Zeit der Alterung.
 
Der "Reserva" altert 18 Monate in amerikanischen Holzfässern. Der Alterungsprozess endet in der Flasche, wo der Wein die endgültige Veredelung erwirbt, bevor er verkauft werden kann.
 
Die Nase und der Geschmack dieses Gran Reserva wird sich in der Flasche in den folgenden Jahren noch verbessern.
 
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2009 Santalba Vina Hermosa Gran Reserva
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Wein aus ausgesuchten Weinbergen in Gimileo, im Herzen von La Rioja Alta, die nur in «Excellenten» Jahren klassifiziert wurde. Ein Wein mit beträchtlicher Struktur, Tannin, Konzentration und Farbe, sehr gut geeignet für eine lange Zeit der Alterung.

Der "Gran Reserva" altert 26 Monate in amerikanischen Holzfässern. Der Alterungsprozess endet in der Flasche, wo der Wein die endgültige Veredelung erwirbt, bevor er verkauft werden kann.

Die Nase und der Geschmack dieses Gran Reserva wird sich in der Flasche in den folgenden Jahren noch verbessern.

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2014 Victorino Teso la Monja Toro Spanien
49,00 EUR65,33 EUR pro Ltr.
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Der Teso la Monja Victorino fließt in einem dichten, schwarzem Rot mit intensiven, violetten Reflexen in das Glas. Im Bukett schieben sich komplex und aromatische Aromen mit aller Macht aus dem Glas. Je länger man daran riecht, desto immer mehr Facetten und Ausdruck kommen zum vorschein. Doch man will den Wein ja nicht nur bestaunen, sondern auch trinken und der Auftakt ist so aromatisch, komplex und doch geschmacklich differenzierbar und einfach nur gut! Gerade als man denkt, dass alles vorbei ist, drückt sich die Intensität an der Eleganz vorbei in den Vordergrund. Ein wirkliches Sinneserlebnis!

[break]

Victorino 2014 nimmt beim dem neuen Eguren-Weingut Teso la Monja den Platz des Numanthia ein. Im Vergleich zum Numanthia wurde der Victorino vom Önologen Marco Eguren mehr auf Finesse getrimmt, was dem Wein in großen Toro Jahren wie 2008 oder 2009 natürlich sehr gut tut.

Victorino 2014 wird aus 100 % Tinta de Toro (Tempranillo) aus den eigenen Weinbergen in Valdefinjas, Toro und Villabuena del Puente gekeltert. Die Rebstöcke, die die Trauben für den Victorino liefern, sind prefiloxerica, d.h. autochtone wurzelechte Reben, die auf den sandigen Böden mit niedrigen ph-Werten immun gegen die gefürchtete Reblaus sind - ein Alleinstellungsmerkmal in Toro. Die Trauben wurden zwischen dem 17. und 21. September von Hand gelesen. Der Hektarertrag lag bei 16,5 hl/ha. Der Ausbau erfolgt über 16 bis 18 Monate in französischen Fässern.

Die Bodega stellt 3 Weine her, die von Machart und Preislage ziemlich genau den Weinen der alten Bodega Numanthia-Termes entsprechen. So wird es den Almirez als Pendant zum Termes geben, allerdings wird der Almirez jetzt auch in Europa verkauft werden. Der Victorino enspricht dem Numanthia und der Alabaster soll die Position des Termanthia einnehmen.

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2007 Castillo Ygay Gran Reserva Especial MG / Rioja Spanien
399,00 EUR266,00 EUR pro Ltr.
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Castillo Ygay Gran Reserva Especial wir dnur in größen Jahrgängen produziert und bürgt wie kein anderer für Qualität. Der beeindruckende Jahrgang 2007 gehört mit dem Jahrhundertjahrgang 2001, dem sehr guten Jahrgang 2004 und 2005, sowie den fabelhaften historischen Castillo Ygay - Jahrgängen 1995, 1982 und 1970 zu den ganz großen spanischen Gewächsen der letzten Jahrzehnte.

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2017 12 Volts Bodega 4 Kilos Mallorca Spanien
  • Mallorquinischer Rotwein mit eigenständigem Herkunftscharakter
  • Aromen von dunklen Beeren, Kräutern und feiner Würze
  • Kräftige Struktur mit harmonischem Fruchtspiel
  • Langer, mineralisch geprägter Nachhall
  • Vielseitiger Essensbegleiter mit mediterranem Profil
26,00 EUR34,67 EUR pro Ltr.
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2017 12 Volts Bodega 4 Kilos Mallorca Rotwein Spanien

12 Volts gehört zu den spannendsten Rotweinen Mallorcas und zeigt eindrucksvoll das Potenzial der heimischen Rebsorten. Der Jahrgang 2017 verbindet reife Frucht mit mediterraner Würze und einer angenehm wilden Aromatik. Dunkle Beeren, Kräuter und feine Vanillenoten treffen auf eine saftige Struktur und ein terroirgeprägtes Finale. Ein charaktervoller Rotwein mit guter Balance, markanter Tanninstruktur und viel regionalem Ausdruck.

Lage und Terroir

Die Trauben stammen aus dem Inselinneren Mallorcas, wo mediterranes Klima, kalkhaltige Böden und beständige Winde ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Rotweine schaffen. Die eisenhaltigen Böden verleihen dem Wein Frische, Würze und Herkunftscharakter.

Rebsorten: Callet, Fogoneu

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Fruchtbetont und würzig
  • Aromen von schwarzen Beeren und reifen Kirschen
  • Noten von mediterranen Kräutern und Vanille
  • Balsamische Nuancen
  • Kräftige, gut eingebundene Tannine
  • Terroirgeprägter, langer Nachhall
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Lammkoteletts vom Grill mit Rosmarin
  • Spanische Tapas mit Chorizo und Serrano-Schinken
  • Geschmortes Rind mit mediterranen Kräutern
  • Wildgerichte mit dunkler Sauce
  • Paella mit Fleisch und Gemüse
  • Gereifter Manchego

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Mallorca
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 2017
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
  • Ausbau: Holzfassreife
  • Trinkreife: Sofort genießbar
  • Lagerfähigkeit: Bis etwa 2028 und darüber hinaus
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite
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1985er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Seltene gereifte Rarität aus den Höhenlagen Aragoniens
  • Komplexe Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und feinen Reifenoten
  • Harmonische Struktur mit geschmeidiger Entwicklung
  • Langer, eleganter Nachhall mit balsamischen Nuancen
  • Historischer Wein mit besonderem Sammler- und Kulturwert
61,00 EUR122,00 EUR pro Ltr.
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1985 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1985 ist eine seltene Zeitkapsel aus der traditionellen Weinwelt Aragoniens. Nach jahrzehntelanger Flaschenreife präsentiert sich dieser Wein mit beeindruckender Reife, feiner Würze und einer bemerkenswert harmonischen Entwicklung. Getrocknete Früchte, balsamische Noten und elegante Holzanklänge verschmelzen zu einem komplexen Gesamtbild. Ein gereifter spanischer Rotwein mit Charakter, Geschichte und außergewöhnlichem Sammlerwert.

Lage und Terroir

Almonacid de la Sierra liegt in den höher gelegenen Weinbergen der Herkunft Cariñena in Aragón. Die kargen Böden, das trockene Klima und die deutlichen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern konzentrierte Weine mit Struktur und langer Lebensdauer.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Pflaumen und roten Beeren
  • Noten von Tabak, Leder und Zedernholz
  • Feine Nuancen von Gewürzen, Unterholz und balsamischen Kräutern
  • Weich eingebundene, gereifte Tannine
  • Elegante Struktur mit harmonischer Reife
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit mediterranen Kräutern
  • Kalbsbäckchen aus dem Schmortopf
  • Wildgeflügel mit Pilzen
  • Iberisches Schwein vom Grill
  • Geschmorte Rinderschulter
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1985
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fass- und Flaschenreife
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Abhängig von Lagerhistorie und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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1984er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Seltene Weinrarität aus den historischen Weinbergen Aragoniens
  • Komplexe Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und feinen Reifenoten
  • Harmonische Struktur mit geschmeidiger Entwicklung
  • Langer, eleganter Nachhall mit balsamischem Charakter
  • Besonderes Sammlerstück mit hoher kultureller Ausstrahlung
75,00 EUR150,00 EUR pro Ltr.
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1984 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1984 ist eine außergewöhnliche Rarität aus der traditionsreichen Weinlandschaft Aragoniens. Mehr als vier Jahrzehnte Reife haben einen Wein hervorgebracht, dessen Charakter heute von Harmonie, Feinheit und kultureller Bedeutung geprägt wird. Im Duft verbinden sich gereifte Fruchtaromen mit würzigen und balsamischen Nuancen zu einem vielschichtigen Gesamtbild. Ein historischer Rotwein mit beeindruckender Entwicklung und selten gewordenem Zeitzeugnischarakter.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den höher gelegenen Bereichen der Herkunft Cariñena in Aragón. Das trockene Klima, kalkhaltige Böden und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern konzentrierte Weine mit ausgeprägter Struktur und außergewöhnlicher Langlebigkeit.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Pflaumen und roten Waldbeeren
  • Noten von Tabak, Leder und Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Weich gereifte, harmonisch eingebundene Tannine
  • Elegante Struktur mit bemerkenswerter Reife
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit mediterranen Kräutern
  • Kalbsbäckchen aus dem Schmortopf
  • Wildgeflügel mit Pilzen
  • Iberisches Schwein vom Grill
  • Geschmorte Rinderschulter
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1984
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fass- und Flaschenreife
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Abhängig von Lagerbedingungen und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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  • Seltene Weinrarität aus den historischen Weinbergen Aragoniens
  • Komplexe Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und feinen Reifenoten
  • Harmonische Struktur mit geschmeidiger Entwicklung
  • Langer, eleganter Nachhall mit balsamischem Charakter
  • Besonderes Sammlerstück mit hoher kultureller Ausstrahlung
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1983er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität aus den Höhenlagen der Cariñena
  • Vielschichtige Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und edlen Reifenoten
  • Seidige Textur und außergewöhnlich harmonische Reifeentwicklung
  • Langer, eleganter Nachhall mit balsamischer Tiefe
  • Sammlerwein mit hohem kulturellen und önologischen Wert
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1983 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1983 stammt aus einer Epoche, in der spanische Rotweine vor allem auf Langlebigkeit und Charakter ausgelegt waren. Nach über vier Jahrzehnten Flaschenreife zeigt sich dieser Wein mit beeindruckender Harmonie, feiner Würze und einer unverwechselbaren Reifeprägung. Trockenfrüchte, balsamische Noten und elegante Holzanklänge verschmelzen zu einem vielschichtigen Gesamtbild. Eine seltene Weinrarität, die Geschichte und Genuss auf besondere Weise miteinander verbindet.

Lage und Terroir

Die Weinberge rund um Almonacid de la Sierra liegen in den höher gelegenen Bereichen der Herkunft Cariñena in Aragón. Das trockene Klima, die kalkhaltigen Böden und die markanten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen Weine mit Struktur, Konzentration und außergewöhnlicher Lebensdauer.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Komplex und vollständig gereift
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Pflaumen und roten Waldbeeren
  • Noten von Tabak, Leder und Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Seidig gereifte, harmonisch eingebundene Tannine
  • Elegante Struktur mit bemerkenswerter Ausgewogenheit
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen in kräftiger Sauce
  • Rebhuhn oder Perlhuhn mit Pilzen
  • Iberisches Schwein vom Grill
  • Geschmorte Rinderschulter mit mediterranen Kräutern
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1983
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fass- und Flaschenreife
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Abhängig von Lagerhistorie und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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  • Vielschichtige Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und edlen Reifenoten
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  • Langer, eleganter Nachhall mit balsamischer Tiefe
  • Sammlerwein mit hohem kulturellen und önologischen Wert
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1981er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität mit über vier Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
  • Geschmeidige Struktur und außergewöhnlich harmonische Entwicklung
  • Langer, eleganter Nachhall mit kultureller Tiefe
  • Seltenes Sammlerstück für Liebhaber gereifter spanischer Weine
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1981 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1981 ist eine bemerkenswerte Weinrarität aus den historischen Weinbergen Aragoniens. Mehr als vier Jahrzehnte Reife haben einen Wein hervorgebracht, der mit Eleganz, Tiefe und außergewöhnlicher Harmonie beeindruckt. Die Frucht ist von feinen Reifenoten umhüllt, während balsamische und würzige Nuancen die aromatische Komplexität prägen. Ein Wein, der nicht nur Genuss bietet, sondern auch ein Stück spanischer Weinkultur bewahrt.

Lage und Terroir

Almonacid de la Sierra liegt in den höher gelegenen Weinbauzonen Aragoniens innerhalb der traditionsreichen Herkunft Cariñena. Die Kombination aus kalkhaltigen Böden, trockenem Klima und starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht schafft die Grundlage für langlebige und charaktervolle Weine.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Pflaumen und roten Waldbeeren
  • Noten von Tabak, Leder und Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Weich gereifte, vollständig integrierte Tannine
  • Elegante Struktur mit bemerkenswerter Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen in kräftiger Sauce
  • Rebhuhn und Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein vom Grill
  • Geschmorte Rinderschulter mit mediterranen Kräutern
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1981
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Reifung in Holzfässern und auf der Flasche
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Abhängig von Lagerung und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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  • Historische Weinrarität mit über vier Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
  • Geschmeidige Struktur und außergewöhnlich harmonische Entwicklung
  • Langer, eleganter Nachhall mit kultureller Tiefe
  • Seltenes Sammlerstück für Liebhaber gereifter spanischer Weine
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1980er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität aus den Höhenlagen der Cariñena
  • Komplexe Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und feinen Reifenoten
  • Geschmeidige Struktur mit außergewöhnlich harmonischer Reife
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1980 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1980 gehört zu den seltenen Weinraritäten, die nicht nur Genuss, sondern auch ein Stück europäischer Weingeschichte bewahren. Mehr als vier Jahrzehnte Reife haben diesem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und einen unverwechselbaren Charakter verliehen. Die Frucht ist heute fein mit würzigen und balsamischen Noten verwoben, während die lange Entwicklung für bemerkenswerte Harmonie sorgt. Ein gereifter Rotwein mit kultureller Ausstrahlung und besonderem Sammlerwert.

Lage und Terroir

Almonacid de la Sierra liegt in den höher gelegenen Weinbergen Aragoniens innerhalb der traditionsreichen Herkunft Cariñena. Das trockene Klima, kalkreiche Böden und die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen die Grundlage für strukturierte und außergewöhnlich langlebige Weine.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Pflaumen und roten Waldbeeren
  • Noten von Tabak, Leder und Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Weich gereifte, vollständig integrierte Tannine
  • Elegante Struktur mit bemerkenswerter Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen mit kräftiger Sauce
  • Rebhuhn oder Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein vom Grill
  • Langsam geschmorte Rinderschulter
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1980
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fass- und Flaschenreife
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Abhängig von Lagerhistorie und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

Zusammenfassung

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  • Historische Weinrarität aus den Höhenlagen der Cariñena
  • Komplexe Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und feinen Reifenoten
  • Geschmeidige Struktur mit außergewöhnlich harmonischer Reife
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  • Seltenes Sammlerstück mit hohem kulturellen Wert
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1988er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Seltene Weinrarität aus den Höhenlagen Aragoniens
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1988 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1988 stammt aus einer Zeit, in der spanische Weine vor allem durch Geduld, Tradition und Reifefähigkeit geprägt wurden. Jahrzehnte der Flaschenlagerung haben aus diesem Rotwein ein faszinierendes Kulturgut gemacht. Getrocknete Früchte, balsamische Noten und feine Gewürzaromen verbinden sich zu einem harmonischen Gesamtbild. Ein gereifter Wein mit bemerkenswerter Eleganz, Geschichte und selten gewordenem Charakter.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den höher gelegenen Bereichen Aragoniens innerhalb der traditionsreichen Herkunft Cariñena. Das trockene Klima, kalkhaltige Böden und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern strukturierte und langlebige Weine.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Pflaumen und roten Waldbeeren
  • Noten von Tabak, Leder und Zedernholz
  • Feine Nuancen von Gewürzen, Unterholz und balsamischen Kräutern
  • Weich gereifte, harmonisch eingebundene Tannine
  • Elegante Struktur mit bemerkenswerter Ausgewogenheit
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit mediterranen Kräutern
  • Kalbsbäckchen mit kräftiger Sauce
  • Wildgeflügel mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein vom Grill
  • Rinderschmorgerichte mit Wurzelgemüse
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1988
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fass- und Flaschenreife
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1986er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Seltene gereifte Rarität aus den historischen Weinbergen Aragoniens
  • Komplexe Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und feinen Reifenoten
  • Harmonische Struktur mit geschmeidiger Entwicklung
  • Langer, eleganter Nachhall mit balsamischer Prägung
  • Besonderes Sammlerstück mit kulturellem und historischem Charakter
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1986 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1986 ist ein eindrucksvoller Botschafter der traditionellen spanischen Weinkultur. Nach vier Jahrzehnten Reife entfaltet dieser Wein eine bemerkenswerte Harmonie, in der Frucht, Würze und Zeit zu einem stimmigen Ganzen verschmolzen sind. Im Bouquet zeigen sich gereifte Beerenaromen, balsamische Noten und feine Anklänge von Edelholz. Ein Wein mit Geschichte, Charakter und selten gewordener Ausstrahlung.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den Höhenlagen Aragoniens innerhalb der traditionsreichen Herkunft Cariñena. Das trockene Klima, die kargen Böden und die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern Weine mit Struktur, Konzentration und außergewöhnlicher Langlebigkeit.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Pflaumen und roten Waldbeeren
  • Noten von Tabak, Leder und Zedernholz
  • Feine Nuancen von Gewürzen, Unterholz und balsamischen Kräutern
  • Weich gereifte, harmonisch eingebundene Tannine
  • Elegante Struktur mit bemerkenswerter Ausgewogenheit
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen in kräftiger Sauce
  • Wildgeflügel mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein vom Grill
  • Rinderschmorgerichte mit mediterranen Kräutern
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1986
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fass- und Flaschenreife
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Abhängig von Lagerhistorie und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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  • Seltene gereifte Rarität aus den historischen Weinbergen Aragoniens
  • Komplexe Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und feinen Reifenoten
  • Harmonische Struktur mit geschmeidiger Entwicklung
  • Langer, eleganter Nachhall mit balsamischer Prägung
  • Besonderes Sammlerstück mit kulturellem und historischem Charakter
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1979er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität mit über vier Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und feinen Reifenoten
  • Geschmeidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie
  • Langer, eleganter Nachhall mit balsamischer Tiefe
  • Seltenes Sammlerstück mit hohem kulturellen Wert
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1979 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1979 ist eine außergewöhnliche Weinrarität aus Aragón und ein eindrucksvolles Zeugnis spanischer Weinkultur. Die jahrzehntelange Flaschenreife hat aus diesem Wein einen komplexen, harmonischen und geschichtsträchtigen Begleiter gemacht. Gereifte Fruchtaromen, feine Würze und balsamische Nuancen prägen sein vielschichtiges Profil. Ein Wein, der weniger durch Kraft als durch Tiefe, Eleganz und seine seltene Reife fasziniert.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den höher gelegenen Bereichen der Herkunft Cariñena in Aragón. Kalkhaltige Böden, geringe Niederschläge und deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen die Grundlage für langlebige Weine mit ausgeprägtem Charakter.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Außergewöhnlich gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, roten Beeren und Pflaumen
  • Noten von Tabak, Leder und Zedernholz
  • Feine Nuancen von Gewürzen, Unterholz und balsamischen Kräutern
  • Vollständig integrierte, geschmeidige Tannine
  • Elegante Struktur mit bemerkenswerter Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen in kräftiger Sauce
  • Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein vom Grill
  • Langsam geschmorte Rinderschulter
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1979
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fass- und Flaschenreife
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Abhängig von Lagerhistorie und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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  • Historische Weinrarität mit über vier Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und feinen Reifenoten
  • Geschmeidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie
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  • Seltenes Sammlerstück mit hohem kulturellen Wert
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1973er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität mit über fünf Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
  • Seidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie und Eleganz
  • Langer, vielschichtiger Nachhall mit gereiftem Charakter
  • Seltenes Sammlerstück mit bedeutendem kulturellem Wert
115,00 EUR230,00 EUR pro Ltr.
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1973 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1973 ist eine außergewöhnliche Weinrarität aus den traditionsreichen Höhenlagen Aragoniens. Nach mehr als fünf Jahrzehnten Flaschenreife präsentiert sich dieser Wein als faszinierendes Zeitdokument spanischer Weinkultur. Gereifte Frucht, balsamische Noten und eine bemerkenswerte Harmonie prägen sein Aromabild. Ein Wein, der heute weniger von jugendlicher Kraft als von Tiefe, Eleganz und seiner einzigartigen Geschichte lebt.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in der historischen Herkunft Cariñena im Nordosten Spaniens. Karge Böden, ein trockenes Klima und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen Weine mit Struktur, Charakter und außergewöhnlicher Langlebigkeit.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Außergewöhnlich gereift und komplex
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Feigen und roten Beeren
  • Noten von Leder, Tabak und altem Zedernholz
  • Nuancen von Unterholz, Kräutern und balsamischen Anklängen
  • Vollständig integrierte, seidige Tannine
  • Feingliedrige Struktur mit großer Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Kräutern
  • Kalbsbäckchen in Rotweinsauce
  • Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein aus dem Ofen
  • Geschmorte Rindergerichte
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1973
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Reifung in Holzfässern mit anschließender jahrzehntelanger Flaschenreife
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Abhängig von Lagerhistorie und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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  • Historische Weinrarität mit über fünf Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
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  • Langer, vielschichtiger Nachhall mit gereiftem Charakter
  • Seltenes Sammlerstück mit bedeutendem kulturellem Wert
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1971er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität mit über fünf Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
  • Seidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie und Eleganz
  • Langer, vielschichtiger Nachhall mit gereiftem Charakter
  • Seltenes Sammlerstück mit hohem kulturellen Wert
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1971 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1971 ist eine außergewöhnliche Rarität aus einer längst vergangenen Epoche des spanischen Weinbaus. Nach mehr als fünf Jahrzehnten Flaschenreife offenbart dieser Wein eine faszinierende Verbindung aus Geschichte, Reife und Eleganz. Getrocknete Früchte, balsamische Noten und eine feine Würze prägen sein komplexes Aromabild. Ein Wein, der heute vor allem durch seine Harmonie, kulturelle Bedeutung und seltene Verfügbarkeit beeindruckt.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den historischen Höhenlagen der Herkunft Cariñena in Aragón. Das trockene Klima, kalkreiche Böden und die ausgeprägten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen charaktervolle Weine mit bemerkenswerter Langlebigkeit.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Außergewöhnlich gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Feigen und roten Waldbeeren
  • Noten von Leder, Tabak und Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Vollständig integrierte, seidige Tannine
  • Elegante Struktur mit bemerkenswerter Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen mit kräftiger Jus
  • Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein aus dem Ofen
  • Langsam geschmorte Rinderschulter
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1971
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fass- und Flaschenreife
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Stark abhängig von Lagerhistorie und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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1970er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität aus den Höhenlagen Aragoniens
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1970 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1970 ist weit mehr als ein Wein. Er ist ein seltenes Dokument spanischer Weinkultur und ein eindrucksvolles Zeugnis vergangener Jahrzehnte. Die außergewöhnlich lange Flaschenreife hat eine faszinierende Aromatik hervorgebracht, in der Frucht, Würze und Reifetöne harmonisch verschmelzen. Ein historischer Rotwein mit großer Ausstrahlung, bemerkenswerter Eleganz und hohem Sammlerwert.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den trockenen Höhenlagen Aragoniens innerhalb der traditionsreichen Herkunft Cariñena. Karge Böden, geringe Niederschläge und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen die Grundlage für strukturierte und langlebige Weine.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Außergewöhnlich gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Feigen und roten Früchten
  • Noten von Tabak, Leder und Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Vollständig integrierte, seidig gereifte Tannine
  • Elegante Struktur mit beeindruckender Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen in kräftiger Sauce
  • Wildgeflügel mit Steinpilzen
  • Iberisches Schwein vom Grill
  • Langsam geschmorte Rinderschulter
  • Alte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1970
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fass- und Flaschenreife
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Stark abhängig von Lagerhistorie und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
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1963er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
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  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und edlen Reifenoten
  • Seidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie und Tiefe
  • Langer, eleganter Nachhall mit balsamischem Charakter
  • Seltenes Sammlerstück mit hohem kulturellen und historischen Wert
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1963 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1963 ist eine außergewöhnliche Rarität aus Aragón und ein eindrucksvolles Zeugnis spanischer Weinkultur. Nach mehr als sechs Jahrzehnten Flaschenreife präsentiert sich dieser Wein mit bemerkenswerter Harmonie, Tiefe und kultureller Bedeutung. Gereifte Fruchtaromen, feine Würze und balsamische Anklänge verschmelzen zu einem vielschichtigen Gesamtbild. Ein historischer Rotwein für Liebhaber großer Reifeweine und seltener Sammlerstücke.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den höher gelegenen Bereichen der traditionsreichen Herkunft Cariñena in Aragón. Kalkhaltige Böden, geringe Niederschläge und ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schufen die Voraussetzungen für langlebige Weine mit Struktur, Charakter und bemerkenswerter Entwicklung.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Außergewöhnlich gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Feigen und roten Waldbeeren
  • Noten von Leder, Tabak und altem Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Seidig gereifte, vollständig integrierte Tannine
  • Elegante Struktur mit beeindruckender Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen mit kräftiger Jus
  • Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein aus dem Ofen
  • Geschmorte Rinderschulter mit mediterranen Kräutern
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1963
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fassreife mit anschließender jahrzehntelanger Flaschenlagerung
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Stark abhängig von Lagerhistorie, Füllstand und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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  • Historische Weinrarität mit über sechs Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und edlen Reifenoten
  • Seidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie und Tiefe
  • Langer, eleganter Nachhall mit balsamischem Charakter
  • Seltenes Sammlerstück mit hohem kulturellen und historischen Wert
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inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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1969er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität mit mehr als fünf Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
  • Seidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie und Tiefe
  • Langer, eleganter Nachhall mit gereiftem Charakter
  • Seltenes Sammlerstück mit hohem kulturellen und historischen Wert
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1969 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1969 ist eine außergewöhnliche Weinrarität aus den historischen Weinbergen Aragoniens und zugleich ein eindrucksvolles Zeitzeugnis europäischer Weinkultur. Mehr als ein halbes Jahrhundert Reife hat aus diesem Wein ein seltenes Sammlerstück mit faszinierender aromatischer Entwicklung gemacht. Gereifte Frucht, balsamische Noten und feine Gewürzaromen verschmelzen zu einem komplexen und harmonischen Gesamtbild. Ein Wein, dessen besonderer Wert ebenso in seiner Geschichte wie in seinem Genuss liegt.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den höher gelegenen Bereichen der traditionsreichen Herkunft Cariñena in Aragón. Karge Böden, geringe Niederschläge und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen die Grundlage für charaktervolle und außergewöhnlich langlebige Weine.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Außergewöhnlich gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Feigen und roten Waldbeeren
  • Noten von Leder, Tabak und altem Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Vollständig integrierte, seidige Tannine
  • Elegante Struktur mit bemerkenswerter Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen mit kräftiger Jus
  • Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein aus dem Ofen
  • Geschmorte Rinderschulter mit Kräutern
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1969
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fassreife mit anschließender jahrzehntelanger Flaschenlagerung
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Stark abhängig von Lagerhistorie, Füllstand und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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  • Historische Weinrarität mit mehr als fünf Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
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inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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1965er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität mit mehr als sechs Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
  • Seidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie und Tiefe
  • Langer, eleganter Nachhall mit gereiftem Charakter
  • Seltenes Sammlerstück mit hohem kulturellen und historischen Wert
175,00 EUR350,00 EUR pro Ltr.
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1965 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1965 ist eine außergewöhnliche Weinrarität aus Aragón und ein faszinierendes Zeugnis spanischer Weingeschichte. Nach mehr als sechzig Jahren Reife hat sich ein Wein entwickelt, dessen Wert heute weit über den reinen Genuss hinausgeht. Gereifte Frucht, balsamische Noten und feine Gewürzaromen verschmelzen zu einem komplexen und harmonischen Gesamtbild. Ein historischer Rotwein mit beeindruckender Ausstrahlung, kultureller Bedeutung und hoher Seltenheit.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den höher gelegenen Bereichen der traditionsreichen Herkunft Cariñena in Aragón. Kalkhaltige Böden, ein trockenes Klima und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen die Grundlage für charaktervolle und langlebige Weine.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Außergewöhnlich gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Feigen und Dörrpflaumen
  • Noten von Leder, Tabak und altem Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Seidig gereifte, vollständig integrierte Tannine
  • Elegante Struktur mit bemerkenswerter Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen mit kräftiger Jus
  • Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein aus dem Ofen
  • Geschmorte Rinderschulter mit mediterranen Kräutern
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1965
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fassreife mit anschließender jahrzehntelanger Flaschenlagerung
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Stark abhängig von Lagerhistorie, Füllstand und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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Lieferzeit: ca. 2-4 Tage
1968er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität mit nahezu sechs Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
  • Seidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie und Tiefe
  • Langer, eleganter Nachhall mit gereiftem Charakter
  • Seltenes Sammlerstück mit hohem kulturellen und historischen Wert
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1968 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1968 ist eine außergewöhnliche Weinrarität aus Aragón und ein beeindruckendes Zeugnis spanischer Weinkultur. Nach fast sechs Jahrzehnten Flaschenreife präsentiert sich dieser Wein als seltenes Sammlerstück mit faszinierender aromatischer Entwicklung. Gereifte Frucht, balsamische Nuancen und feine Gewürznoten verbinden sich zu einem vielschichtigen Gesamtbild. Ein historischer Rotwein, dessen Bedeutung weit über den reinen Genuss hinausgeht.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den höher gelegenen Bereichen der traditionsreichen Herkunft Cariñena in Aragón. Kalkhaltige Böden, geringe Niederschläge und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen die Grundlage für langlebige Weine mit Struktur und Charakter.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Außergewöhnlich gereift und komplex
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Feigen und roten Waldbeeren
  • Noten von Leder, Tabak und altem Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Vollständig integrierte, seidige Tannine
  • Elegante Struktur mit bemerkenswerter Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen mit kräftiger Jus
  • Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein aus dem Ofen
  • Geschmorte Rinderschulter mit mediterranen Kräutern
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1968
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fassreife mit anschließender jahrzehntelanger Flaschenlagerung
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Stark abhängig von Lagerhistorie, Füllstand und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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1961er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität mit über sechs Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
  • Seidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie und Tiefe
  • Langer, vielschichtiger Nachhall mit gereiftem Charakter
  • Seltenes Sammlerstück mit hoher kultureller und önologischer Bedeutung
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1961 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1961 ist eine außergewöhnliche Rarität aus den historischen Weinbergen Aragoniens und ein faszinierendes Stück spanischer Weinkultur. Nach mehr als sechs Jahrzehnten Flaschenreife steht heute nicht mehr die Frucht im Vordergrund, sondern die beeindruckende Entwicklung eines großen Reifeweins. Feine balsamische Noten, elegante Würze und vielschichtige Reifenoten prägen sein einzigartiges Profil. Ein Wein für Sammler, Liebhaber historischer Jahrgänge und Freunde vinophiler Zeitzeugen.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den Höhenlagen der traditionsreichen Herkunft Cariñena in Aragón. Das trockene Klima, die kalkhaltigen Böden und die markanten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen charaktervolle Weine mit außergewöhnlicher Langlebigkeit.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Außergewöhnlich gereift und elegant
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Feigen und Dörrpflaumen
  • Noten von Leder, Tabak und altem Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Seidig gereifte, vollständig eingebundene Tannine
  • Komplexe Struktur mit bemerkenswerter Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen mit kräftiger Jus
  • Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein aus dem Ofen
  • Geschmorte Rinderschulter mit Kräutern
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1961
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fassreife mit anschließender jahrzehntelanger Flaschenlagerung
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Stark abhängig von Lagerhistorie, Füllstand und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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  • Historische Weinrarität mit über sechs Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik mit Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
  • Seidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie und Tiefe
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  • Seltenes Sammlerstück mit hoher kultureller und önologischer Bedeutung
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1966er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität mit rund sechs Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
  • Seidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie und Tiefe
  • Langer, eleganter Nachhall mit gereiftem Charakter
  • Seltenes Sammlerstück mit hohem kulturellen und historischen Wert
171,00 EUR342,00 EUR pro Ltr.
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1966 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1966 gehört zu den seltenen Weinraritäten Europas und verkörpert ein Stück lebendige Weingeschichte. Nach rund sechs Jahrzehnten Flaschenreife zeigt dieser Wein eine beeindruckende Entwicklung, geprägt von Harmonie, Tiefe und kultivierter Reife. Gereifte Fruchtaromen, balsamische Noten und feine Gewürznuancen verschmelzen zu einem komplexen und faszinierenden Gesamtbild. Ein historischer Rotwein, dessen kultureller Wert heute ebenso bemerkenswert ist wie sein Genuss.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den höher gelegenen Zonen der traditionsreichen Herkunft Cariñena in Aragón. Karge kalkhaltige Böden, geringe Niederschläge und ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schaffen charaktervolle Weine mit beeindruckender Reifefähigkeit.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Außergewöhnlich gereift und vielschichtig
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Feigen und Dörrpflaumen
  • Noten von Leder, Tabak und altem Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Seidig gereifte, vollständig integrierte Tannine
  • Elegante Struktur mit beeindruckender Harmonie
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen mit kräftiger Jus
  • Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein aus dem Ofen
  • Geschmorte Rinderschulter mit mediterranen Kräutern
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1966
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fassreife mit anschließender jahrzehntelanger Flaschenlagerung
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Stark abhängig von Lagerhistorie, Füllstand und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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  • Historische Weinrarität mit rund sechs Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und balsamischen Noten
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  • Seltenes Sammlerstück mit hohem kulturellen und historischen Wert
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1960er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
199,00 EUR398,00 EUR pro Ltr.
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Das Weingut Martinez Gutierrez in der spanischen D. O. Carineña ist spezialisiert auf Jahrgangsweine.

Die Gran Paulet-Weine sind sherryartig ausgebaut und eignen sich als perfekter, trockener Aperitif. Diese Altweine sind bernsteinfarben und weisen einen Alkoholgehalt von 17 % auf. Die Weine sind trinkfertig und entwickeln sich nicht mehr durch weitere Flaschenlagerung.

„Gran Parlet” ist eine Mischung aus den Wortteilen „Gran” aus Gran Reserva und „Paula” sowie „Leticia”, die Namen der Töchter des Kellereibesitzers Jesus Martinez. Ursprünglich entstand daraus ›Gran Paulet‹, der Wein wurde später aber in ›Gran Parlet‹ umbenannt, um einer Verwechslung mit dem französischen Brandy ›Paulet‹ aus dem Weg zu gehen.

Verpackt in einer 0,50 l Formflasche und in einer Holzkiste mit Schiebedeckel ist der Gran Paulet das ideale Geschenk für den Weinliebhaber, der einen runden Geburtstag feiert

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inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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1959er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
  • Historische Weinrarität mit mehr als sechs Jahrzehnten Reifegeschichte
  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und edlen Reifenoten
  • Seidige Struktur mit außergewöhnlicher Harmonie
  • Langer, vielschichtiger Nachhall mit balsamischer Tiefe
  • Seltenes Sammlerstück mit hoher kultureller und önologischer Bedeutung
129,00 EUR258,00 EUR pro Ltr.
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1959 Gran Paulet Bodegas del Señorío Almonacid de la Sierra Cariñena Rotwein Spanien

Der Gran Paulet 1959 ist nicht einfach ein gereifter Wein, sondern ein außergewöhnliches Zeugnis europäischer Weingeschichte. Mehr als sechs Jahrzehnte Flaschenreife haben einen Wein hervorgebracht, dessen Wert heute ebenso in seiner kulturellen Bedeutung wie in seinem Genuss liegt. Die lange Entwicklung hat eine faszinierende Aromatik aus Reifenoten, balsamischen Nuancen und feiner Würze entstehen lassen. Eine seltene Rarität für Liebhaber historischer Weine und bedeutender Sammlerobjekte.

Lage und Terroir

Die Weinberge von Almonacid de la Sierra liegen in den höher gelegenen Bereichen Aragoniens innerhalb der traditionsreichen Herkunft Cariñena. Kalkhaltige Böden, geringe Niederschläge und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht schufen die Voraussetzungen für langlebige Weine mit Charakter und Struktur.

Rebsorten: Garnacha, Tempranillo

Geschmacksprofil

  • Trocken
  • Außergewöhnlich gereift und komplex
  • Aromen von getrockneten Kirschen, Feigen und Dörrpflaumen
  • Noten von Leder, Tabak und altem Zedernholz
  • Feine Nuancen von Unterholz, Gewürzen und balsamischen Kräutern
  • Vollständig integrierte, seidige Tannine
  • Harmonische Struktur mit beeindruckender Reifeentwicklung
  • Optimale Trinktemperatur: 16–18 °C

Speiseempfehlung

  • Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin
  • Kalbsbäckchen in kräftiger Jus
  • Perlhuhn mit Waldpilzen
  • Iberisches Schwein aus dem Ofen
  • Geschmorte Rinderschulter
  • Lang gereifte spanische Hartkäse

Steckbrief

  • Land: Spanien
  • Region: Aragón, Cariñena
  • Weintyp: Rotwein
  • Jahrgang: 1959
  • Alkoholgehalt: ca. 12,5–13,5 % Vol.
  • Ausbau: Traditionelle Fass- und anschließende jahrzehntelange Flaschenreife
  • Trinkreife: Voll entwickelt
  • Lagerfähigkeit: Stark abhängig von Lagerhistorie, Füllstand und Flaschenzustand
  • Serviertemperatur: 16–18 °C
  • Allergene: Enthält Sulfite

 

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  • Komplexe Aromatik aus Trockenfrüchten, Gewürzen und edlen Reifenoten
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Das Weingut Martinez Gutierrez in der spanischen D. O. Carineña ist spezialisiert auf Jahrgangsweine.

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„Gran Parlet” ist eine Mischung aus den Wortteilen „Gran” aus Gran Reserva und „Paula” sowie „Leticia”, die Namen der Töchter des Kellereibesitzers Jesus Martinez. Ursprünglich entstand daraus ›Gran Paulet‹, der Wein wurde später aber in ›Gran Parlet‹ umbenannt, um einer Verwechslung mit dem französischen Brandy ›Paulet‹ aus dem Weg zu gehen.

Verpackt in einer 0,50 l Formflasche und in einer Holzkiste mit Schiebedeckel ist der Gran Paulet das ideale Geschenk für den Weinliebhaber, der einen runden Geburtstag feiert.

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Das Weingut Martinez Gutierrez in der spanischen D. O. Carineña ist spezialisiert auf Jahrgangsweine.

Die Gran Paulet-Weine sind sherryartig ausgebaut und eignen sich als perfekter, trockener Aperitif. Diese Altweine sind bernsteinfarben und weisen einen Alkoholgehalt von 17 % auf. Die Weine sind trinkfertig und entwickeln sich nicht mehr durch weitere Flaschenlagerung.

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1953er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
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1950er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
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„Gran Parlet” ist eine Mischung aus den Wortteilen „Gran” aus Gran Reserva und „Paula” sowie „Leticia”, die Namen der Töchter des Kellereibesitzers Jesus Martinez. Ursprünglich entstand daraus ›Gran Paulet‹, der Wein wurde später aber in ›Gran Parlet‹ umbenannt, um einer Verwechslung mit dem französischen Brandy ›Paulet‹ aus dem Weg zu gehen.

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1945er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
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Das Weingut Martinez Gutierrez in der spanischen D. O. Carineña ist spezialisiert auf Jahrgangsweine.

Die Gran Paulet-Weine sind sherryartig ausgebaut und eignen sich als perfekter, trockener Aperitif. Diese Altweine sind bernsteinfarben und weisen einen Alkoholgehalt von 17 % auf. Die Weine sind trinkfertig und entwickeln sich nicht mehr durch weitere Flaschenlagerung.

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1943er Gran Paulet, Almonacid de La Sierra- Bodegas Del Senorio
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2006 Finca El Bosque Sierra Cantabria Spanien Rioja
144,00 EUR192,00 EUR pro Ltr.
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Kirschrot mit granatrotem Saum und mit kraftvoll Aromen wie reifes Obst, süße Gewürze, mineralisch und Röstaromen kommt dieser Wein daher. Am Gaumen konzentriert,komplex, fruchtig mit reifen Tanninen. Sind erst einmal alle neuen Eindrücke verarbeitet, so beginnt der Wein im Finale zwischen Kraft und Finesse hin und her zu wechseln.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus der kleinsten und ältesten Parzelle im Rioja, die sich im Besitz der Familie Eguren befindet. Die Familie Eguren ist Inhaber des in San Vicente de la Sonsierra beheimateten Herstellers Sierra Cantabria. Der Weinberg umfasst etwas weniger als 1 ha und wurde 1973 angelegt.

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2010 Gran Reserva 904 La Rioja ALta Rioja Spanien
120,00 EUR160,00 EUR pro Ltr.
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Die 2010er Gran Reserva 904 gilt für Parker als einer der größten modernen Jahrgänge dieser legendären Abfüllung. Der Wein zeigt eine außergewöhnliche Kombination aus Eleganz und Kraft, wie sie nur in den besten Jahren gelingt.

Wesentliche Punkte der Bewertung

  • Rebsorten: überwiegend Tempranillo, ergänzt durch 10 % Graciano

  • Ausbau: 4 Jahre in bereits mehrfach belegten amerikanischen Eichenfässern

  • Stil: klassisch, detailreich, mit großer aromatischer Tiefe und feiner Nuancierung

  • Struktur: polierter, energiegeladener Gaumen; sehr feine, elegante Tannine

  • Balance: hervorragend ausbalanciert, klar fokussiert, sauber und präzise

  • Alterungspotenzial: extrem hoch — Parker sieht den Jahrgang als potenzielle Legende

  • Produktion: ca. 150.000 Flaschen

  • Abfüllung: Juli 2015

  • Bewertung: 96+ Punkte

Charakter des Weins

Der 2010er zeigt die klassische Handschrift der 904‑Linie: feine oxidative Noten, rote Früchte, Gewürze, subtile Reife, enorme Harmonie und eine beeindruckende Länge. Parker vergleicht das Potenzial des Jahrgangs mit den großen historischen Rioja‑Jahrgängen.

 

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2009 Gaudium Marqués de Cáceres Rioja Spanien
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Marqués de Cáceres »Gaudium«


Ein Oberklasse Rioja, von überragender Qualität, mit dem Marqués de Cáceres in die Champions League der besten Super-Riojaner aufgestiegen ist.

Das für Rioja so typischen Bouquet von Vanille, Schokolade und Leder wird durch einen kühlen Hauch von Bordeaux ergänzt. Früchte wie reife Kirschen, schwarze Johannisbeeren, dazu Kaffee, aber auch schwarzer Tee, ja selbst florale Nuancen wie Veilchen kann mann erahnen.

Am Gaumen  meint man einen exzellenten Bordeaux im Glas zu haben, da er so ungemein frisch und kühl, mit komplexen, fleischigen Noten, fein konturiertem Tanningefüge und präzise definiertem Finale ist.

Großartiger Wein mit gewaltigem Potenzial für eine Dekade und mehr.

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2004 Castillo Ygay Magnum Marques de Murrieta Rioja Spanien
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Unglaublich facettenreiche Nase von Brombeeren, Himbeeren, Sauerkirschen, Vanille, Mokka, Schokolade,Leder, Haselnüsse. Am Gaumen komplex, und vielschichtig,kräftig, bei aller Kraft aber sehr elegant.Viel samtenes Tannin, sehr schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhal

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In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
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