Sekt & Champagner
Taittinger Brut Réserve – FIFA World Cup Limited Edition 2026
Ein ikonischer Champagner in einer weltweit begehrten Sonderedition.
Der Brut Réserve zählt zu den stilprägenden Cuvées des Hauses Taittinger elegant, feinperlig, klar strukturiert. Zur FIFA Fußball‑Weltmeisterschaft 2026 erscheint er in einer streng limitierten Sonderedition, deren Design die Dynamik und internationale Strahlkraft des Turniers widerspiegelt. Sammler und Champagnerliebhaber schätzen diese Edition gleichermaßen.
Stil & Charakter
Rebsorten: ca. 40 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier
Reife: mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Perlage: sehr fein, cremig, lang anhaltend
Aromatik
Nase: frische Zitrusfrüchte, grüner Apfel, weiße Blüten, feine Brioche Noten
Gaumen: elegant, klar, lebendige Säure, cremige Textur, zarte Mineralität
Abgang: präzise, harmonisch, mit feiner Würze und anhaltender Frische
Design der Limited Edition 2026
Exklusive FIFA‑WM‑Optik
Modernes, sportlich elegantes Flaschendesign
Ideal als Geschenk, Sammlerstück oder für besondere Anlässe während der WM
Speisenempfehlungen
Austern, Meeresfrüchte, Sushi
Leichte Vorspeisen, Ziegenkäse
Als Aperitif oder zu festlichen Momenten
namensgebend für dieses Cuvée des Traditionshauses de Venoge.
und einer feinen Perlage. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches
Bouquet aus Aromen von reifen Äpfeln, zarten Zitrusfrüchten und einem
Hauch von frisch gebackenem Brot. Am Gaumen überzeugt dieser
Schaumwein mit einem lebhaften, spritzigen Geschmack, der von einer
erfrischenden Säure und einem harmonischen Finale getragen wird.
perfekt mit delikaten Meeresfrüchten oder geschmackvollen Käsevariationen.
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namensgebend für dieses Cuvée des Traditionshauses de Venoge.
und einer feinen Perlage. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches
Bouquet aus Aromen von reifen Äpfeln, zarten Zitrusfrüchten und einem
Hauch von frisch gebackenem Brot. Am Gaumen überzeugt dieser
Schaumwein mit einem lebhaften, spritzigen Geschmack, der von einer
erfrischenden Säure und einem harmonischen Finale getragen wird.
perfekt mit delikaten Meeresfrüchten oder geschmackvollen Käsevariationen.
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namensgebend für dieses Cuvée des Traditionshauses de Venoge.
Im Glas begeistert der Cordon Bleu Brut Rosé durch seine rosige Farbe, die
durch eine feine und anhaltende Perlage verstärkt wird. In der Nase werden
Aromen von weißem Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten wahrgenommen. Am
Gaumen gibt er sich strukturiert und wunderbar ausgewogen. Schönes
Gleichgewicht zwischen Spannung und vollmundiger Frucht.
perfekt mit köstlichen Speisen wie gegrilltem Lachs, gereiftem Ziegenkäse
und leicht gewürztem Hähnchen.
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niederländischen Königshauses erschaffen. Ihre charakteristisch elegante
Karaffe (Flasche) erinnert an die Gewohnheiten der großen europäischen
Aristokratie zu Beginn des 20. Jahrhundert, die Champagner in
Kristallkaraffen dekantierte.
Dieser Rosé besticht durch seine intensive Farbe. Es ist eben 100% Pinot
Noir und die Trauben kommen aus den besten Lagen der Champagne.
Orangenschale, Erdbeere und Stachelbeere verbinden sich zu einem
festlichen, frischen Duft. Der Gaumen drückt sich in demselben fruchtigen
Überschwang aus, der durch die herzhafte Eleganz verfeinert und durch die
Festigkeit des gesamten Körpers unterstützt wird. Ein Rosé, der Champagner
Kennern so richtig Spaß macht!
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niederländischen Königshauses erschaffen. Ihre charakteristisch elegante
Karaffe (Flasche) erinnert an die Gewohnheiten der großen europäischen
Aristokratie zu Beginn des 20. Jahrhundert, die Champagner in
Kristallkaraffen dekantierte.
Dieser edle und lebendige Champagner bietet einen blumigen und anhaltenden Geschmack mit einer angenehmen Perlage.
In der Nase sowohl delikat als auch komplex.
Dieser Champagner eignet sich hervorragend als Aperitifwein, zu einemTeller Tagliolini mit Meeresfrüchten und Gerichten,
wie Wildlachs, Foie gras oder rosagebratenen Kalbsmedaillons.
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Der Crémant de Bourgogne Brut von Pierre Ponnelle enthält Trauben der Sorten Pinot Noir und Chardonnay,
welche in den Weinbergen der Cote de Beaune und der Cote de Nuits geerntet werden.
Das Ergebnis ist eine klassische Methode von großer Finesse, sowohl visuell als auch geschmacklich.
Die Farbe ist leuchtend gelb, am Gaumen ausgewogen zwischen Frische und Spritzigkeit, abgerundet mit einem schönen
und lebendigen Auftakt mit Noten von Mandeln und weißen Blumen.
Ein toller Crèmant
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Gosset Grande Réserve Brut 0,375 L (Demi Bouteille)
Die ikonische Cuvée des ältesten Champagnerhauses Frankreichs in der perfekten Größe für zwei Gläser.
Die Demi Bouteille der Grande Réserve ist ideal für den kleinen, aber hochwertigen Genussmoment. Trotz der kleineren Flasche bleibt der Stil typisch Gosset: frisch, präzise, mineralisch, da Gosset konsequent auf die malolaktische Gärung verzichtet.
Aromen & Stil
In der Nase:
gelbe Früchte: Mirabelle, Quitte, reifer Apfel
Zitrus, kandierte Orangenschale
Brioche, Honig, feine Röstaromen
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
frisch, strukturiert, elegant
feine, anhaltende Perlage
perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze
langes, leicht salziges Finale
Rebsorten
45 % Chardonnay
45 % Pinot Noir
10 % Pinot Meunier
Passt zu
Aperitif zu zweit
kleine Feiern
hochwertige Hotel oder Restaurant Servings
Geschenksets oder Probierpakete
Serviertemperatur: 8–10 °C
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Gosset Grande Réserve Brut 3,0 L Jeroboam (mit Geschenkpackung)
Die ikonische Cuvée des ältesten Champagnerhauses Frankreichs in der majestätischen 3 Liter Flasche.
Der Grande Réserve Brut ist die Signatur‑Cuvée von Gosset. In der Jeroboam‑Größe (3 Liter) zeigt er sich besonders harmonisch, tief und komplex. Die große Flasche sorgt für eine langsamere, feinere Reifung, was Struktur und Eleganz zusätzlich verstärkt. Typisch Gosset: keine malolaktische Gärung dadurch bleibt der Stil frisch, präzise und mineralisch.
Die Geschenkpackung (GP) macht ihn zu einem repräsentativen Premium‑Geschenk.
Aromen & Stil
In der Nase:
gelbe Früchte: Mirabelle, Quitte, reifer Apfel
Zitrus, kandierte Orangenschale
Brioche, Honig, leichte Röstaromen
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
kraftvoll, frisch, strukturiert
feine, lang anhaltende Perlage
perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze
langes, elegantes, leicht salziges Finale
Stil: Ein klassischer, tiefgründiger Brut‑Champagner mit viel Spannung und Finesse.
Rebsorten
45 % Chardonnay
45 % Pinot Noir
10 % Pinot Meunier
Passt zu
Aperitif auf höchstem Niveau
Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, Lachs, Thunfisch
Geflügel, Kalb, mediterrane Küche
Reifer Hartkäse
Serviertemperatur: 8–10 °C
Anlass
Die Jeroboam (3 L) ist ideal für:
große Feiern
Jubiläen & Hochzeiten
Firmenanlässe
hochwertige Geschenke
repräsentative Präsentationen
Taittinger Comtes de Champagne 2011
Von Hand und mit allergrößter Sorgfalt werden die Trauben gelesen, für den Comtes de Champagne wird nur die erste Pressung, die sogenannte "Cuvée" verwendet. Die Taittinger Champagner reifen dann unter optimalen Lagerbedingungen in den tiefen, langen Kreidestollen unter der ehemaligen Abtei Saint-Nicaise aus dem 13. Jahrhundert, die heute zur Taittinger-Kellerei in Reims gehören.
Dieser Champagner wird nur in Jahren erzeugt, in denen alle Bedingungen perfekt sind. Der Champagner verströmt einen eleganten Blütenduft von Limonenblüten,intensiven Toast- und Röstnoten gefolgt von herbsüßen Zitrusfruchtaromen unterlegt mit feinen Anklängen von Vanille.
Sein edler Geschmack ist ausdrucksvoll mit viel Kraft und lebendiger Zitrusfrucht wie saftig gereifte Zitronen, dann feiner, mit leicht röstigen Aromen von karamellisierter Grapefruit, im Finale lang mit schöner Fülle und einem würzigsüßen Hauch Lakritz.
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Im Jahr 2013 sah sich die Champagne mit einzigartigen Wetterbedingungen konfrontiert, ein langer Winter, unterbrochen von Schnee und Frost, ein nasser und zögerlicher Frühling, dann ein sehr heißer Sommer mit heftigen Gewittern.
Trotz dieser turbulenten Umstände formte Champagne Bollinger den Wein aus dieser besonders späten Ernte zu einem Jahrgang und fertigte damit auch eine limitierte Auflage an B13, was für Bollinger 2013 steht. Dank der ethischen Anbaumethoden, die Bollinger im Weinberg anwendet – minimaler landwirtschaftlicher Input, kontrollierte Erträge, präzises Management der Reife der Traube während der gesamten Ernte – profitiert das Champagnerhaus ständig von unbestreitbar hochwertigen Trauben, egal wie schwierig bestimmte Jahre sein können. Heute ist B13 ein neues Beispiel dafür. Dieser Blanc de Noirs-Champagner verkörpert die Exzellenz der Bollinger Weinberge in Reims und ist eine Hommage an Bollingers önologische und ökologische Werte.
Der Jahrgang 2013 zeichnet sich durch Frische aus und hat ein einzigartiges Profil, das sowohl durch fruchtige Aromen – unkonventionelle Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten mit Aromen von Tarte Tatin und frischen Mandeln – zum Ausdruck kommt Spannung und Mineralität. Ein glitzernder, präziser Champagner.
Der Bollinger R.D. eine echte Erfahrung: die außergewöhnliche frische eines kürzlich degorgiertem Weines, die außergewöhnlichen Aromen eines alten Jahrgangs. Der Bollinger R.D. wir nur ein paar Monate, nachdem er degogiert wurde freigegeben. Diese neue Degorgieren garantiert die bemerkenswerte Frische des Weines. Nur die besten Jahrgänge werden in den Rang eines Bollinger R.D. erhoben: mit der Zeit, 2007 ergab eine schöne aromatische Potenzial und eine außergewöhnliche Brillanz. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Früchten, vor allem von Quitten, aber auch ein diskretes Honigaroma. In einer zweiten Phase kommen Röst-, ja sogar Kakaoaromen zum Vorschein, dazu ein Hauch von sternanis und Muskatnuss. Am Gaumen kraftvoller und balancierter, lang anhaltender Geschmack. Mineralischer abgang, mit einem Hauch von Zitrone.
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Champagner D.Rock Gold
Luxus, Glamour und ein moderner, fruchtbetonter Champagnerstil in einer ikonischen Goldflasche.
Der D.Rock Gold ist der bekannteste Champagner der Marke D.Rock. Er steht für Lifestyle, Exklusivität und modernes Design häufig serviert in Clubs, Lounges, VIP Bereichen und bei Events. Geschmacklich ist er ein frischer, fruchtiger, eleganter Brut, der leicht zugänglich und vielseitig einsetzbar ist.
Stil & Charakter
helles Goldgelb
feine, anhaltende Perlage
Duft nach Zitrus, Pfirsich, Birne, weißen Blüten
am Gaumen frisch, fruchtbetont, weich, mit leichter Cremigkeit
harmonischer, eleganter Abgang
Ein Champagner, der Frische, Eleganz und Glamour verbindet.
Rebsorten
Die genaue Cuvée wird nicht veröffentlicht, typisch für den Stil sind:
Chardonnay (Frische, Eleganz)
Pinot Noir (Struktur)
Pinot Meunier (Frucht, Weichheit)
Aromaprofil
Nase
Zitrone, Limette
Pfirsich, Birne
weiße Blüten
leichte Hefenoten
Gaumen
frisch, klar
feine Säure
zarte Cremigkeit
fruchtiger, eleganter Abgang
Anlass
Aperitif
Events, Partys, Clubs
Hochzeiten & Feiern
Geschenkidee (wegen der goldenen Flasche)
Passt zu
Sushi & Sashimi
Garnelen, Austern
leichte Vorspeisen
mediterrane Küche
Fingerfood & Canapés
Auch in 1,5Ltr., 3 Ltr. und 6 Ltr. Flaschen lieferbar.
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Champagner D.Rock Rosé
Ein moderner, luxuriöser Rosé Champagner mit feiner Perlage, eleganter Frucht und ikonischem Design.
Der D.Rock Rosé ist der Rosé Champagner der Lifestyle Marke D.Rock, bekannt für ihre auffälligen, glamourösen Flaschen. Der Rosé verbindet Frische, rote Frucht, Eleganz und leichte Cremigkeit ein Champagner, der sowohl geschmacklich als auch optisch ein Statement setzt.
Stil & Charakter
zartes Lachsrosa
feine, anhaltende Perlage
Duft nach Erdbeere, Himbeere, roter Johannisbeere
am Gaumen frisch, fruchtbetont, elegant, mit leichter Cremigkeit
harmonischer, weicher Abgang
Ein Rosé Champagner, der Frische und Glamour verbindet.
Rebsorten
Die genaue Cuvée wird nicht veröffentlicht, typisch sind jedoch:
Chardonnay (Eleganz, Frische)
Pinot Noir (Struktur, rote Frucht)
Pinot Meunier (Weichheit, Fülle)
Aromaprofil
Nase
Erdbeere, Himbeere
rote Johannisbeere
Rosenblätter
leichte Hefenoten
Gaumen
fruchtig, frisch
feine Säure
zarte Cremigkeit
eleganter, weicher Abgang
Anlass
Aperitif
Sommerfeste & Events
Clubs & Lounges
Geschenkidee (wegen der auffälligen Rosé‑Flasche)
Passt zu
Sushi & Sashimi
Garnelen, Jakobsmuscheln
Carpaccio vom Lachs
Erdbeer‑Desserts
leichte mediterrane Küche
Auch in 1,5Ltr., 3 Ltr. und 6 Ltr. Flaschen lieferbar.
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Champagner D.Rock Blanc de Blancs
Ein moderner, frischer, klarer und besonders eleganter Champagner aus 100 % Chardonnay.
Der D.Rock Blanc de Blancs ist die edelste Cuvée der Marke D.Rock. Er steht für Reinheit, Finesse und mineralische Eleganz typisch für einen Blanc de Blancs aus Chardonnay. Die ikonische weiße bzw. perlmuttfarbene Flasche macht ihn zusätzlich zu einem echten Hingucker in der Gastronomie und bei Events.
Stil & Charakter
helles, kristallklares Strohgelb
sehr feine, langanhaltende Perlage
Duft nach Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Kreide
am Gaumen frisch, mineralisch, präzise, mit zarter Cremigkeit
eleganter, salziger Abgang
Ein Champagner für Liebhaber klarer, purer Chardonnay Stile.
Rebsorte
100 % Chardonnay sorgt für Frische, Eleganz, Mineralität und feine Struktur.
Aromaprofil
Nase
Zitrone, Limette
grüner Apfel
weiße Blüten
Kreide, feine Hefenoten
Gaumen
sehr frisch und präzise
feine Säure
zarte Cremigkeit
mineralischer, eleganter Abgang
Anlass
Aperitif
Hochzeiten & elegante Events
Fine Dining
Geschenkidee (wegen der edlen Flasche)
Passt zu
Austern & Meeresfrüchte
Jakobsmuscheln
Sushi & Sashimi
Zander, Dorade, Seezunge
Ziegenkäse & feine Vorspeisen
Auch in 1,5Ltr., 3 Ltr. und 6 Ltr. Flaschen lieferbar.
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Champagner D.Rock Glacier
Ein moderner, luxuriöser Lifestyle‑Champagner mit klarer Frische, feiner Perlage und ikonischem Design.
Der D.Rock Glacier ist ein Premium Brut‑Champagner, der vor allem durch sein auffälliges, eisblaues Flaschendesign und seinen frischen, eleganten Stil bekannt ist. Er wird häufig in der Luxus Gastronomie, Clubs und bei Events serviert und gilt als Statement Champagner.
Stil & Charakter
helles Strohgelb
sehr feine, anhaltende Perlage
Duft nach Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten
am Gaumen frisch, klar, mineralisch, mit leichter Cremigkeit
eleganter, sauberer Abgang
Ein Champagner, der Frische und Lifestyle verbindet.
Rebsorten
D.Rock veröffentlicht die genaue Cuvée nicht offiziell, typisch sind jedoch:
Chardonnay (Frische, Eleganz)
Pinot Noir (Struktur)
Pinot Meunier (Frucht)
Der Stil erinnert an moderne, klare Brut‑Champagner.
Geschmack
Nase
Zitrone, Limette
grüner Apfel
weiße Blüten
leichte Hefenoten
Gaumen
frisch, lebendig
feine Säure
zarte Cremigkeit
mineralischer Abgang
Anlass
Events, Feiern, Clubs
Aperitif
Sommer‑Partys
Geschenkidee (wegen der auffälligen Flasche)
Passt zu
Sushi & Sashimi
Austern & Meeresfrüchte
leichte Vorspeisen
Ziegenkäse
Fingerfood & Canapés
Auch in 1,5Ltr., 3 Ltr. und 6 Ltr. Flaschen lieferbar.
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Der Champagner produziert in einem kleinen Familienunternehmen in der Champagne setzt sich aus den Rebsorten Chardonnay (60%), Pinot Noir (25%) und Meunier (15%) zusammen und hat eine sehr schöne Honig und Zitronen Note.
Nicht nur der Geschmack an sich ist besonders an diesem Champagner sondern auch seine Verpackung, denn auf der Flasche befinden sich in Handarbeit aufgetragene synthetik Kristalle von der Marke Luk-Dymand und auch die Samtfragmente werden mühevoll von Hand auf die Flasche aufgetragen.
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Gosset Celebris Vintage 2007 Extra Brut
Ein seltener, hochklassiger Jahrgangschampagner aus einem präzisen, kühlen Jahrgang.
Der Celebris Vintage 2007 gehört zu den Prestige Cuvées des Hauses Gosset und wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert. 2007 war in der Champagne ein kühler, sehr klarer Jahrgang, der besonders feine, mineralische und langlebige Champagner hervorgebracht hat. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische, Spannung und aromatische Präzision auch nach vielen Jahren bewahrt.
Aromen & Stil
In der Nase:
Zitrusfrüchte, Grapefruit, Blutorange
weiße Blüten, Mandel, Hefegebäck
feine Röstaromen
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
präzise, frisch, tief strukturiert
sehr feine, elegante Perlage
Zitrus, Steinfrüchte, leichte Würze
straffes, mineralisches Rückgrat
langes, salzig‑mineralisches Finale
Ein Champagner mit großer Finesse, Klarheit und Reifepotenzial.
Rebsorten
Typisch für Celebris Vintage:
Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)
Pinot Noir (für Struktur & Tiefe)
Reife & Lagerung
jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial
ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Prestige‑Champagner
perfekt für besondere Anlässe und Fine‑Dining
Gosset Celebris Rosé 2007 Extra Brut
Ein seltener, hochklassiger Rosé‑Prestigechampagner aus einem exzellenten Jahrgang.
Der Celebris Rosé 2007 gehört zu den Prestige Cuvées des Hauses Gosset und wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen erzeugt. 2007 war in der Champagne ein kühler, sehr präziser Jahrgang, der besonders elegante, mineralische und langlebige Champagner hervorgebracht hat. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische und Struktur auch nach vielen Jahren bewahrt.
Aromen & Stil
In der Nase:
rote Johannisbeere, Himbeere, Walderdbeere
Blutorange, Grapefruit
feine florale Noten
Hefegebäck, Mandel, leichte Röstaromen
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
präzise, frisch, komplex
elegante, sehr feine Perlage
rote Früchte, Zitrus, leichte Würze
straffes, mineralisches Rückgrat
langes, salzig‑mineralisches Finale
Ein Rosé‑Champagner mit großer Finesse, Tiefe und Reifepotenzial.
Rebsorten
Typisch für Celebris Rosé:
Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)
Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil für Farbe & Struktur)
Reife & Lagerung
jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial
ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Rosé‑Prestigechampagner
Gosset 12 Ans de Cave a Minima Brut
Ein außergewöhnlich lange gereifter Champagner, der die Essenz des Hauses Gosset in purer Form zeigt.
Der 12 Ans de Cave a Minima ist eine der rarsten Spezial Cuvées von Gosset. Er wird mindestens 12 Jahre auf der Hefe gelagert deutlich länger als die meisten Prestige Champagner anderer Häuser. Das Ergebnis ist ein hochkomplexer, tiefgründiger und zugleich erstaunlich frischer Champagner, der die Handschrift Gossets perfekt trägt: keine malolaktische Gärung, maximale Präzision, große Spannung.
Aromen & Stil
In der Nase:
kandierte Zitrusfrüchte
reifer Apfel, Quitte
Honig, Mandel, Haselnuss
Brioche, feine Röstaromen
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
kraftvoll, komplex, sehr strukturiert
cremige, feine Perlage
Noten von Zitrus, getrockneten Früchten, Nüssen
salzig‑mineralisches, langes Finale
beeindruckende Balance zwischen Reife und Frische
Ein Champagner für Kenner, der Tiefe, Eleganz und Reifearomen meisterhaft verbindet.
Rebsorten
Gosset veröffentlicht die genaue Assemblage nicht immer, typisch ist jedoch:
Chardonnay (dominant)
Pinot Noir
Reife & Lagerung
jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial
ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Champagner
perfekt für Fine‑Dining und besondere Anlässe
PN, komplett aus Pinot Noir, um die Essenz und DNA des House-Stils zu unterstreichen, ist die erste neue Cuvée, die Bollingers permanentem Sortiment seit Rosé im Jahr 2008 hinzugefügt wurde. Jede Veröffentlichung von PN, die als Serie entwickelt wurde, um Bollingers einzigartige Vision von Pinot Noir ans Licht zu bringen, wird einen anderen Cru als das Basisjahr zeigen, das sein unverwechselbares Terroir und seinen Geschmack hervorhebt. Die erste Ausgabe der Serie, PN VZ15, untersucht die Interpretation von Pinot Noir aus Verzenay 2015 und enthält Reserveweine aus dem Jahr 2009.
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Zum 25. James Bond 007 Jubiläum hat Champagner Bollinger diese limitierte Au flage des Jahrgangs 2011 produziert. Dieses untypische Jahr hat den Kellermeister zu diesem einzigartigen Champagner inspiriert, der ausschließlich aus Pinot Noir aus Aÿ besteht. Dies ist das erste Mal, dass Bollinger eine Cuvée bringt, die aus diesem einzigen, historischen Cru besteht, in der das Haus seit 1829 seinen Sitz hat. In Aÿ hat die gute Ernte 2011 komplexe, krä ftige und harmonische Pinots Noirs hervorgebracht, die diesen Charakterwein in Szene setzt.
rn
Zum Jubiläum in einer tollen Geschenkverpackung.
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Dieser Taittinger Champagner zeigt Aromen von reifem Pfirsich und süßen Aprikosen, zart gerösteter Brioche und Vanille. Am Gaumen vollaromatisch, komplex und anmutig-leicht zugleich, wunderbar ausbalanciert, wieder mit deutlichen Pfirsicharomen und feinen, hintergründigen Holztönen, die das ausgeprägt lange Finale begleiten.
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Der Bollinger R.D. eine echte Erfahrung: die außergewöhnliche frische eines kürzlich degorgiertem Weines, die außergewöhnlichen Aromen eines alten Jahrgangs. Der Bollinger R.D. wir nur ein paar Monate, nachdem er degogiert wurde freigegeben. Diese neue Degorgieren garantiert die bemerkenswerte Frische des Weines. Nur die besten Jahrgänge werden in den Rang eines Bollinger R.D. erhoben: mit der Zeit, 2004 ergab eine schöne aromatische Potenzial und eine außergewöhnliche Brillanz. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Früchten, vor allem von Quitten, aber auch ein diskretes Honigaroma. In einer zweiten Phase kommen Röst-, ja sogar Kakaoaromen zum Vorschein, dazu ein Hauch von sternanis und Muskatnuss. Am Gaumen kraftvoller und balancierter, lang anhaltender Geschmack. Mineralischer abgang, mit einem Hauch von Zitrone.
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Der Jahrgang 2008 hat Weine produziert, die sich durch frische und Lebhaftigkeit, mit einer perfekt integrierten Säure kennzeichnen und sehr gut Altern. Intensiv und mineralisch kombiniert die Nase florale und Zitrus-Noten (Zitrone und Grapefruit). Am Gaumen dominieren Obst und er ist elegant frisch und zart im Schmelz.
[break]
Der Taittinger Collection Sebastiao Salgado 2008 Vintage Champagne ist eine limitierte Auflage des Künstlers Sebastiao Salgado, der die Kunst und das Leben als untrennbar betrachtet. Salgados Arbeit, schwarz und weiß, ins richtige Licht gerückt. Das vom Künstler für die Taittinger-Sammlung gewählte Bild: ein Leopard im Barab River Valley, Damaraland, Namibia. (Oktober/November 2005). Es ist eine Erklärung dessen, was am universellsten und originellsten ist – ein Tier, das an einer Quelle trinkt: Leben, einfach und friedlich.
Champagner Taittinger produziert nur dann einen Jahrgang, wenn die Ernte von außergewöhnlicher Qualität ist. Die Flaschen werden erst seit mehreren Jahren in den Kellern gealtert – so dass die Aromen langsam Reifen und der Wein Länge und Komplexität entwickeln kann – bevor Sie zum Genuss bereit sind. Taittinger Brut millésimé 2008 wird ausschließlich von den ersten Presse Weinen gemischt.
RARITÄT
Champagne Taittinger hat eine limitierte Auflage seiner Brut Reserve NV veröffentlicht, um seine Assoziation mit der 2018 FIFA Weltmeisterschaft zu feiern. Die Marke, die offiziell Champagner für das Turnier ist, präsentiert eine Souvenir-Flasche in einem blauen und silbernen Box mit einem kosmischen Design, um Russlands Errungenschaften im Weltraum zu reflektieren. Die Flasche enthält ein silbernes Etikett mit der WM-Trophäe auf dem Flaschenhals. 2016 erweiterte Taittinger seine Partnerschaft mit der FIFA für vier weitere Jahre, die die FIFA WM Russland 2018 sowie FIFA Women es World Cup France 2019 abdecken wird.
Gosset Grand Rosé Brut 0,375 L (Demi Bouteille)
Feinster Rosé Champagner aus dem ältesten Champagnerhaus Frankreichs perfekt für zwei Gläser.
Der Grand Rosé Brut ist einer der beliebtesten Champagner von Gosset. In der Demi Bouteille eignet er sich ideal für den kleinen, hochwertigen Genussmoment. Typisch Gosset: keine malolaktische Gärung, dadurch bleibt der Stil frisch, präzise und mineralisch.
Aromen & Stil
In der Nase:
Himbeere, Walderdbeere, rote Johannisbeere
Zitrus, Granatapfel
feine Brioche‑ und Hefenoten
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
elegant, klar, fruchtbetont
feine, lebendige Perlage
perfekte Balance zwischen roter Frucht und frischer Säure
langes, leicht salziges Finale
Rebsorten
Chardonnay
Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil für die Farbe)
Passt zu
Aperitif zu zweit
kleine Feiern
hochwertige Hotel‑ oder Restaurant‑Servings
Geschenksets oder Probierpakete
romantische Momente
Serviertemperatur: 8–10 °C
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Gosset Grand Blanc de Noirs Extra Brut
Ein kraftvoller, tief strukturierter Blanc‑de‑Noirs Champagner mit der typischen Präzision des Hauses Gosset.
Der Grand Blanc de Noirs Extra Brut ist eine der charakterstärksten Cuvées von Gosset. Er wird ausschließlich aus Pinot Noir erzeugt – also ein echter Blanc de Noirs und zeigt die dunkle, würzige, strukturierte Seite der Champagne, ohne an Eleganz zu verlieren.
Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische, Spannung und aromatische Klarheit verstärkt.
Aromen & Stil
In der Nase:
rote Apfelschale, Birne, Quitte
kandierte Zitrusfrüchte
leichte Gewürznoten
Brioche, geröstete Nüsse
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
kraftvoll, strukturiert, trocken
feine, elegante Perlage
Noten von Zitrus, Apfel, Steinfrucht
würzige Tiefe, leicht salziges Finale
sehr klarer, präziser Stil dank Extra‑Brut‑Dosage
Ein Champagner, der Kraft und Eleganz meisterhaft verbindet.
Rebsorten
100 % Pinot Noir → typisch Blanc de Noirs: Struktur, Tiefe, Würze
Passt zu
Fine‑Dining
Meeresfrüchte, Krustentiere
Geflügel, Kalb, Trüffelgerichte
Liebhaber trockener, präziser Champagner
Der Taittinger Rosé ist ein temperamentvoller und leichzeitig sehr eleganter Champagner, der aus Pinot Noir und Chardonnay der großen Crus des Umlandes von Reims vinifiziert wird.
Wunderbar lebendiges Rosa, fast pink, schimmert er im Glas mit einer feinen, anhaltenden Perlung. Der Duft ist definiert,zart-fruchtig nach Erdbeere, Himbeere und feiner Würznote. Am Gaumen hinterläßt er eine gute Balance zwischen lebendiger Frucht,schmackhaftem Körper und frischer Eleganz. Anhaltende Aromen roter Beeren geben ihm einen samtigen, gut ausbalancierten Eindruck.
Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt achtzig Prozent der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und zwanzig Prozent als Rotwein. Ganz klassisch ergibt das einen Rosé. Dieses Verfahren besitzt Tradition in der Champagne. Der Champagner reift für mindestens drei Jahre auf Hefe.
Dieser attraktive Rosé Crémant de Bourgogne ist eine Mischung aus den Rebsorten Pinot Noir, Gamay und Chardonnay. Diese Grande Cuvée hat eine mittlere Lachs Farbe. In der Nase erinnert er an Erdbeeren, Apfelblüten, zarte rote Äpfel und Zitrone, ein leichtes Toast Arome und einen Hauch von Toffee. Lebhafte Säure und bescheidene Alkohol geben ein angenehmes Mundgefühl, begleitet von Beere- und Zitrusfrüchte. Besonders fruchtiger und floraler Crémant Rosé
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Eine Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir. Dieser Burgund Crémant bietet bemerkenswerte Komplexität. Er ist voll, gut strukturiert und ausgeglichen am Gaumen. Aromen von roten und Zitrusfrüchten dominieren, aber in der Nase hat er zusätzlich Noten von Blumen und Butter.
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Dieser cremant wird hergestellt aus den Sorten Chardonnay und Aligoté.
Im wunderschönem goldenen Farbton fliest er mit einer Leichtigkeit und mit feinen Blasen ins Glas. In der Nase entwickelt er sehr fruchtig Aromen mit feinen Citrus-Noten. Komplex mit elegantem Charakter und frischen Duft.
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Dieser Lachs-farbige Crémant de Loire ist Hand geerntet und in der Nase unverwechselbar. Am Gaumen ist er ziemlich strukturiert. Er schmeckt frisch und fruchtig, als ob man in einen Pfirsich beißt, mit einer wunderbaren süßen Note und leicht würzigem Finish. Mit seinem schönen Gleichgewicht und authentischer Eleganz ist dieser frische Wein ein perfekter Aperitif, kann aber auch mit gefrorenen Desserts oder Obst-Salaten genossen werden.
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Taittinger Comtes de Champagne 2006
Von Hand und mit allergrößter Sorgfalt werden die Trauben gelesen, für den Comtes de Champagne wird nur die erste Pressung, die sogenannte "Cuvée" verwendet. Die Taittinger Champagner reifen dann unter optimalen Lagerbedingungen in den tiefen, langen Kreidestollen unter der ehemaligen Abtei Saint-Nicaise aus dem 13. Jahrhundert, die heute zur Taittinger-Kellerei in Reims gehören.
Dieser Champagner wird nur in Jahren erzeugt, in denen alle Bedingungen perfekt sind. Der Champagner verströmt einen eleganten Blütenduft von Limonenblüten,intensiven Toast- und Röstnoten gefolgt von herbsüßen Zitrusfruchtaromen unterlegt mit feinen Anklängen von Vanille.
Sein edler Geschmack ist ausdrucksvoll mit viel Kraft und lebendiger Zitrusfrucht wie saftig gereifte Zitronen, dann feiner, mit leicht röstigen Aromen von karamellisierter Grapefruit, im Finale lang mit schöner Fülle und einem würzigsüßen Hauch Lakritz.
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Gosset 15 Ans de Cave a Minima Brut
Ein extrem seltenes, außergewöhnlich lange gereiftes Meisterstück aus dem ältesten Champagnerhaus Frankreichs.
Der 15 Ans de Cave a Minima ist eine der exklusivsten Langzeit‑Reifecuvées von Gosset. Mindestens 15 Jahre Hefelager verleihen ihm eine Tiefe, Komplexität und aromatische Reife, die selbst unter Prestige‑Champagnern herausragt. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, wodurch trotz der langen Reife eine beeindruckende Frische, Präzision und Spannung erhalten bleibt.
Aromen & Stil
In der Nase:
kandierte Zitrusfrüchte, Grapefruit
getrocknete Aprikose, Mirabelle
Honig, Mandel, Haselnuss
Brioche, Toast, feine oxidative Noten
ausgeprägte kreidige Mineralität
Am Gaumen:
kraftvoll, tief, vielschichtig
cremige, sehr feine Perlage
Aromen von Zitrus, Nüssen, getrockneten Früchten
salzig‑mineralisches, lang anhaltendes Finale
perfekte Balance zwischen Reife und Frische
Ein Champagner, der Komplexität, Eleganz und Reifetiefe auf höchstem Niveau vereint.
Rebsorten
Gosset veröffentlicht die genaue Assemblage nicht immer, typisch ist jedoch:
Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)
Pinot Noir (für Struktur & Tiefe)
Reife & Lagerung
jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial
ideal für Sammler, Kenner und Liebhaber gereifter Champagner
perfekt für Fine Dining, Jubiläen und besondere Momente
Perle d`Ayala 2006 ist in Deutschland ausschließlich dem 75. Geburtstag von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann gewidmet.
Das Werk wahrer Handwerkskunst. Die Prestige Cuvée Perle d’AYALA wird in kleinen Mengen und nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt. Der Champagner reift mindestens 8 Jahre unter Naturkork auf der Flasche. Dieser Champagner ist mit seiner aromatischen Vielfältigkeit ein begehrtes Produkt bei Kennern. Ausschließlich aus Grand Cru Trauben hergestellt, mit einer Mehrheit von Chardonnay und einem Hauch von Pinot Noir, verewigt dieses Cuvée den Stil des Hauses und spiegelt die Quintessenz des Champagner Terroirs wieder.
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Weltweit bekannt durch erstklassige Weine ist die Familie Rothschild jetzt auf den Champagner gekommen. Dafür haben sich erstmals Baron Eric de Rothschild (Château Lafite), Philippe Sereys de Rothschild und seine Mutter Baronin Philippine de Rothschild (Château Mouton) sowie Baronin Ariane de Rothschild und ihr Mann Baron Benjamin de Rothschild (Château Clarke und Château Peyre-Lebade) zusammengetan und präsentierten 2009 der Welt gleich drei Rothschild-Champagner. Es gelten hohe Qualitätsanforderungen: mindestens 40% Reserve-Wein, mindestens 3 Jahre Reife auf der Hefe, nur eine leichte Dosage, mindestens 6 Monate weitere Flaschenlagerung nach dem Degorgieren… das liegt deutlich über dem, was bei Non Vintage-Champagner üblich ist. Aber es sind ja auch Champagner à la Rothschild.
Der Brut ist das Flaggschiff der neuen Rothschild-Champagner, überaus finessenreich und hochfein. Das Geheimnis seiner ausgeprägten Eleganz liegt in der ausgefeilten Cuvée. Er wird aus 60% Chardonnay bereitet, einer der höchsten Anteile für einen Non Vintage Brut auf dem Markt. Rund 3 Jahre reifte er auf der Hefe und beeindruckt mit seiner Struktur und seinem kultivierten Stil. Er trägt den Namen Rothschild vollkommen zu Recht und darf ohne Umschweife zur Crème de la Crème der Non Vintage-Champagner gerechnet werden.40% Reserve Champagner Weine, teils 15 Jahre alt geben der Assemblage sein Rückgrat und seine Tiefe.
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