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Beim Wein kaufen sieht man sich konfrontiert mit einer schier endlosen Vielfalt an Tropfen aus aller Herren Länder und Zeiten. Besonders im Internet ist die Auswahl des passenden Weins keine leichte Angelegenheit, genauso wie die Auswahl eines guten Weinversands. Online Wein bestellen zu können erleichtert zwar das Prozedere, nimmt dem Kunden aber nicht die Qual der Wahl beim Wein kaufen. Wir sind in unserem online Weinhandel daher stets darum bemüht, unseren Kunden möglichst aufschlussreiche Informationen über die Herkunft, die Produktion, die Komposition und den Charakter der edlen Tropfen in unserem Wein Shop an die Hand zu geben, um Ihnen so die Entscheidung beim Wein bestellen zu erleichtern.
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In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
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Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
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Der Wein ist einzigartig und schwer in Worte zu fassen. Absolut komplex und vielschichtig, mit einer extremen Dichte und Konzentration.
Im Abgang sehr mundfüllend und mit einem ewigen Nachhall.
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4 Monate ausgebaut in Barriques, erinnert sein Aroma deutlich an Kirschen, Veilchen und weist Noten von Tabak auf. Es werden nur Trauben aus den Weingütern Tignanello, Badia a Passignano und Peppoli verwendet. Bei Feierlichkeiten in der Familie wird diesem Chianti Classico oft der Vorzug vor deutlich bekannteren und teureren Weinen gegeben, da der Wein in wunderbarer Weise, die alte Weinkultur der Toskana repräsentiert. Ein traditionelle Riserva des Chianti Classico, wie man sie in der Toskana zu einem schönen Menü serviert.
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Ein Wein von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. Das finessenreiche Bouquet präsentiert fruchtigem Aromen von süße Zitrusfrüchte, Ananas, Stachelbeeren und gelbem Pfirsich, balanciert von mineralischen Noten und aromatischen Kräutern, die die Eleganz hinzugefügt werden. Der Gaumen ist saftig mit einer lebendigen, erfrischenden Säure, Ananas- und Kräuterngeschmack erinnern an die Nase. Er ist spannend und belebend, mit einem tiefen, mineralischen Finale.
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Ein kraftvoller Rotwein, granatrot mit violetten Reflexen, der immer auch eine florale Note zeigt. Samtig fein, angenehm weich mit einer gut ausgeprägten Struktur, schönem Säurespiel und nachhaltig im Geschmack, mit gutem Reifepotenzial.
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Deshalb wird der Doran bewusst nach burgundischem Vorbild ausgebaut. Die Gärung erfolgt zu 100% in Tonneaux, 30% davon in neuem Holz. Durch regelmäßige Batonnage bindet sich der Holzton perfekt ein.
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Aromen von Schwarzkirsche, schwarzer Johannisbeere und Brombeere mit leicht rauchiger Note.
Traumhaft feine Frucht mit geschliffenen Tanninen und Finesse.
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Aus den wenigen, kerngesunden aber hochreifen Trauben des jeweiligen Jahrgangs gewonnen. Nach einer Maischestandzeit von 48 Stunden wurden die Trauben schonend gekeltert. Der Most vergor anschließend spontan in Barriques erster und zweiter Belegung. Die Abfüllung erfolgte ohne jegliche Filteration.
I
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Im Mund entwickelt er sich ungemein konzentriert und vielschichtig mit wunderbar samtigen und perfekt eingebundenen Tanninen. Trotz seines relativ hohen Alkoholgehalts ist er doch extrem elegant und harmonisch was sicherlich auch ein Grund dafür sein dürfte, dass dieser "Kultwein" aus Apulien in einem Atemzug mit den ganz großen Weinen Italiens genannt werden darf.
Neben dem Primitivo di Manduria ES produziert Gianfranco Fino auch noch den reinsortigen Negroamaro JO sowie ganz neu den kleinen Bruder des ES, den Primitivo di Manduria SE.
Nach Sigmund Freud steht das "Es" für die Triebe, Bedürfnisse und Affekte der Psyche. Mit inniger Leidenschaft wurde auch dieser Wein hergestellt, ohne Bedingungen und Regeln, losgelöst von Zeit und Raum, Logik und Moral.
Er kennt weder das Gute noch das Schlechte. Das "Es" unterliegt nur einem Grundsatz: dem Vergnügen und dem Genuss.
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Rudi Kofler
Farbe: rubinrot – intensiver Granat mit zartem lila
Schleier Bouquet: Das Bouquet dieses Weines offenbart terrinische und mineralische Noten, die sehr gut zu fruchtigen Aromen passen, vor allem Schwarzkirsche, Pflaumenmarmelade und Bitterschokolade.
Geschmacksrichtung: Auch am Gaumen bestimmen diese fruchtigen, würzigen und gleichzeitig weichen Noten einen angenehmen Kontrast und verleihen diesem Lagrein eine artikulierte und komplexe Fülle.
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FARBE: Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
BOUQUET: Sehr intensiver Wein: Elegante und komplexe Aromen von roten Früchten (Brombeere, Pflaume), Marmelade, Gewürzen (Pfeffer, Muskatnuss), getrockneter Feige und gerösteten Mandeln werden hervorgehoben.
GESCHMACK: Im Mund ist es ausgewogen, warm, weich, mit feinen und anhaltenden Tanninen..
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Der beliebte Rotwein Regent aus dem Hause Weingut Russbach ist ein typischer Rotwein mit feinen süßen Aromen.
Einen Wein bezeichnet man als "Süß", wenn dieser einen Restzuckergehalt von mind. 45 g/l besitzt.
Beim Regent von Russbach handelt es sich um eine natürliche Zuckerkonzentration am Rebstock
Meistens schmecken süße Rotweine weniger süß als Weißweine mit gleichem Restzuckeranteil.
Das liegt daran, dass die im Rotwein enthaltenen Gerbstoffe – die sogenannten Tannine – die Süße des Rotweins auf natürliche Art und Weise neutralisieren. Süße Rotweine zeichnen sich deshalb durch eine weiche Säure und volle Fruchtaromen aus.
Süße Weine können Sie ganz hervorragend zu Desserts genießen. Grundsätzlich eignen sie sich aber zu fast allen Gelegenheiten – egal ob solo, als Aperitif oder Digestif.
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Die Farbe ist strohgelb mit hellgrünen Reflexen. Die Nase setzt eine für die Rebe typische aromatische Intensität mit Noten von fruchtig Apfel und Ananas frei. Im Mund ist er frisch und intensiv mit einem kraftvollen Geschmack, der typisch für die Rebe ist.
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Der Pecorino: Noten von reifen Früchten, Pfirsichen, gelben Melonen und Akazien. Am Gaumen: Kraftvoll und mit einer lebendige Frische.
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In der Nase blumige und fruchtige Düfte, dominierende Aromen von Rosen, Himbeere, Erdbeere und Granatapfel. Er hinterläst einen faszinierenden fruchtigen Eindruck, der so typisch für diesen Wein ist. Am Gaumen bietet er eine perfekte Balance zwischen Säure und Frucht mit eleganten, mineralischen Noten im Finale.
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20% ganze Trauben und 80% ganze Beerenfrüchte werden von Hand in 225-500 Liter neue französische Eichenfässer verladen, um über einen Zeitraum von 30 Tagen zu 100% in Fässern zu gären. Dies ermöglicht eine nahtlose Eichenintegration. Die Fermentationstemperatur wird niedrig gehalten, wodurch intensive Aromen extrahiert werden, und das Kappenmanagement erfolgt von Hand, um weiche, sanfte Aromen und Tanninextraktion sicherzustellen.
Dieser besondere Wein ist geprägt durch seine kräftigen Beeren und Würznoten, er besitzt einen kraftvoll, langen und sanften Abgang. Toller Wein
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Nun erweitert der Yattarna das SOrtiment von Penfolds. Der Name Yattarna stammt von den Aboriginies und bedeutet soviel wie "Schritt für Schritt". Yattarna wird in der Tradition des großen Grange als höchste Vollendung im Ausdruck einer Rebsorte und eines Stils erzeugt. Schon früh wurde ihm der Spitzname "White Grange" zuteil.
In der Nase zeigt er kühlere Fruchttöne, die im Kalk-und Zitronen Bereich angesiedelt sind. Etwas Grapefruit ist auch dabei. Am Gaumen ist er schön fokussiert, elegant und doch kraftvoll mit leckeren Zitrusfrüchte und weiße Pfirsich Fruchtaromen.
Dies ist Chardonnay vom feinsten!
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Im neuen Design!
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