Der Champagner (französisch le champagne) ist ein Schaumwein, der in dem Weinbaugebiet Champagne (frz. la Champagne) in Frankreich nach streng festgelegten Regeln angebaut und gekeltert wird. Die französische Bezeichnung „Champagne“ ist markenrechtlich geschützt. Andere Schaumweine müssen nach deutschem Lebensmittelrecht, je nach Herstellung und Herkunftsland, als Sekt bezeichnet werden.
Die ikonische Cuvée des ältesten Champagnerhauses Frankreichs in der besonders eindrucksvollen Magnumgröße.
Der Grande Réserve Brut ist die Signatur Cuvée von Gosset. In der Magnumflasche reift er noch harmonischer und komplexer, was ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht. Typisch Gosset: keine malolaktische Gärung, dadurch bleibt der Stil frisch, präzise und mineralisch.
In der Nase:
reife gelbe Früchte (Mirabelle, Quitte)
rote Apfelschale, etwas Zitrus
feine Brioche und Honignoten
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
kraftvoll, frisch, strukturiert
feine, anhaltende Perlage
perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze
langes, elegantes, leicht salziges Finale
Stil: Ein klassischer, tiefgründiger Brut‑Champagner mit viel Spannung und Finesse.
45 % Chardonnay
45 % Pinot Noir
10 % Pinot Meunier
Aperitif auf hohem Niveau
Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, Lachs, Thunfisch
Geflügel, Kalb, leichte mediterrane Küche
Reifer Hartkäse
Serviertemperatur: 8–10 °C
Die Magnum ist ideal für: Feiern, Jubiläen, Hochzeiten, besondere Dinner, hochwertige Geschenke.
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Der Brut Réserve zählt zu den stilprägenden Cuvées des Hauses Taittinger elegant, feinperlig, klar strukturiert. Zur FIFA Fußball‑Weltmeisterschaft 2026 erscheint er in einer streng limitierten Sonderedition, deren Design die Dynamik und internationale Strahlkraft des Turniers widerspiegelt. Sammler und Champagnerliebhaber schätzen diese Edition gleichermaßen.
Rebsorten: ca. 40 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier
Reife: mindestens 3 Jahre auf der Hefe
Perlage: sehr fein, cremig, lang anhaltend
Nase: frische Zitrusfrüchte, grüner Apfel, weiße Blüten, feine Brioche Noten
Gaumen: elegant, klar, lebendige Säure, cremige Textur, zarte Mineralität
Abgang: präzise, harmonisch, mit feiner Würze und anhaltender Frische
Exklusive FIFA‑WM‑Optik
Modernes, sportlich elegantes Flaschendesign
Ideal als Geschenk, Sammlerstück oder für besondere Anlässe während der WM
Austern, Meeresfrüchte, Sushi
Leichte Vorspeisen, Ziegenkäse
Als Aperitif oder zu festlichen Momenten
Ein eleganter, moderner Blanc de Blancs Champagner aus 100 % Chardonnay stilistisch klar, frisch und sehr fein.
Nase: Zitrus, Limette, grüner Apfel, weiße Blüten
Gaumen: sehr klar, präzise, feine Perlage
cremige Textur, mineralische Frische
Finish: lang, salzig, elegant
100 % Chardonnay typisch Blanc de Blancs: Finesse, Frische, Eleganz
Wird häufig in einer blauen, hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert
Beliebt als Geschenk oder für gehobene Gastronomie
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Nase: weiße Blüten, Zitrus, Pfirsich, feine Mineralität
Gaumen: sehr klar, präzise, seidig, extrem feine Perlage
Struktur: kraftvoll, aber hoch‑elegant
Finish: lang, salzig‑mineralisch, mit großer Finesse
100 % Chardonnay aus Grand‑Cru‑Lagen der Côte des Blancs ein Blanc de Blancs der absoluten Spitzenklasse
perfekt jetzt, aber mit 10–20 Jahren Lagerpotenzial
entwickelt mit der Zeit Noten von Honig, Brioche, gerösteten Mandeln
Wird traditionell in einer hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert
Sammler schätzen die Präsentation ebenso wie den Inhalt
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Eine der exklusivsten Rosé Prestige Cuvées der Champagne extrem limitiert, hochkomplex, luxuriös präsentiert.
Nase: Waldhimbeere, Walderdbeere, rote Johannisbeere, Erdbeere
feine Noten von Blutorange, Granatapfel
zarte Brioche‑ und Mandelnoten
Gaumen: Zitrusfrüchten und Walderdbeeren, seidig, präzise, ultrafeine Perlage
kraftvolle, aber elegante Struktur
Finish: lang, mineralisch, salzig, mit großer Finesse
Pinot Noir (Grand Cru)
Chardonnay (Grand Cru) Rosé‑Prestige‑Cuvée mit Rotweinanteil aus Pinot Noir
Wird in einer hochwertigen, schweren Geschenkbox ausgeliefert
Sammler schätzen sowohl die Präsentation als auch die Seltenheit
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Eine der seltensten und beeindruckendsten Langzeit Reifecuvées des ältesten Champagnerhauses Frankreichs.
Der 21 Ans de Cave a Minima ist eine extrem exklusive Spezial‑Edition von Gosset. Die Bezeichnung a Minima bedeutet, dass der Champagner mindestens 21 Jahre auf der Hefe gereift ist eine Reifezeit, die selbst unter Prestige‑Champagnern außergewöhnlich ist. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, wodurch trotz der enormen Reife eine bemerkenswerte Frische, Präzision und Spannung erhalten bleibt.
Dieser Champagner ist kaum im Handel und richtet sich an Sammler, Kenner und Liebhaber gereifter Spitzen Champagner.
In der Nase:
kandierte Zitrusfrüchte, Grapefruit
getrocknete Aprikose, Feige, Mirabelle
Honig, Mandel, Haselnuss
Brioche, Toast, feine oxidative Noten
ausgeprägte kreidige Mineralität
Am Gaumen:
tief, komplex, majestätisch
cremige, sehr feine Perlage
Aromen von Zitrus, Nüssen, getrockneten Früchten
salzig‑mineralisches, lang anhaltendes Finale
perfekte Balance zwischen Reife, Kraft und Frische
Ein Champagner, der Reifetiefe, Eleganz und Präzision auf Weltklasse‑Niveau vereint.
Gosset veröffentlicht die genaue Assemblage nicht immer, typisch ist jedoch:
Chardonnay (dominant)
Pinot Noir
jetzt auf absolutem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial
ideal für Sammler, Fine‑Dining und besondere Jubiläen
perfekt als Investment‑ oder Präsentationsflasche
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Gosset Geschenkverpackung inkl. 2 Gläser u. einen Verschluss (ohne Flasche)
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Zitrus, weiße Blüten, Apfel
leichte Brioche‑Noten
klar, frisch, sehr ausgewogen
feine, elegante Perlage
harmonischer, trockener Stil
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, klassische Balance aus Struktur, Frucht und Finesse
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Ein klassischer, eleganter Champagner aus dem Traditionshaus de Venoge, bekannt für seine feine Perlage und ausgewogene Struktur.
Zitrus, weiße Blüten, Apfel
leichte Brioche‑Noten
klar, frisch, sehr ausgewogen
feine, elegante Perlage
harmonischer, trockener Stil
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Der Cordon Bleu Brut Rosé ist die roséfarbene Variante der historischen Haus Cuvée von de Venoge. Er steht für Eleganz, feine rote Frucht und eine sehr ausgewogene Struktur.
Nase: Himbeere, Walderdbeere, rote Johannisbeere
feine Zitrusnoten, etwas Granatapfel
leichte Brioche‑ und Mandelnoten
Gaumen: frisch, klar, elegante Perlage
feine rote Frucht, zarte Würze
harmonische Balance zwischen Frische und Cremigkeit
Abgang: lang, mineralisch, leicht salzig
Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil für die Farbe)
Pinot Meunier
Chardonnay
Ein klassischer, eleganter Rosé‑Champagner mit feiner Struktur und guter Trinkfrische.
Jetzt perfekt
hält sich 3–5 Jahre
Past zu:
ideal als Aperitif oder zu Lachs, Thunfisch, Sushi, Kalbstatar, Jakobsmuscheln
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Eine elegante, moderne Rosé Cuvée aus der prestigeträchtigen Princesse Linie stilvoll, frisch, mit feiner roter Frucht.
Nase: Himbeere, Erdbeere, rote Johannisbeere
feine Zitrusnoten, etwas Granatapfel
leichte Brioche‑Noten
Gaumen: klar, frisch, elegante Perlage
feine rote Frucht, zarte Würze
Finish: lang, mineralisch, trocken
Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil für die Farbe)
Pinot Meunier
Chardonnay
Wird in der typischen Princesse‑Geschenkbox ausgeliefert
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Der Princes Brut ist die klassische Cuvée der eleganten Princes Serie inspiriert von den historischen Flakons des Hauses de Venoge.
Nase: Zitrus, Apfel, Birne, weiße Blüten
Gaumen: klar, frisch, feine Perlage
leichte Brioche‑Noten, sehr ausgewogen
Finish: elegant, mineralisch, trocken
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay klassischer Brut‑Stil mit feiner Balance aus Frucht, Struktur und Frische
Wird in der typischen blauen Princes‑Geschenkbox ausgeliefert
Beliebt als Geschenk und für gehobene Gastronomie
Dieser Champagner eignet sich hervorragend als Aperitifwein, zu einemTeller Tagliolini mit Meeresfrüchten und Gerichten, wie Wildlachs, Foie gras oder rosagebratenen Kalbsmedaillons.
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Die ikonische Cuvée des ältesten Champagnerhauses Frankreichs in der perfekten Größe für zwei Gläser.
Die Demi Bouteille der Grande Réserve ist ideal für den kleinen, aber hochwertigen Genussmoment. Trotz der kleineren Flasche bleibt der Stil typisch Gosset: frisch, präzise, mineralisch, da Gosset konsequent auf die malolaktische Gärung verzichtet.
In der Nase:
gelbe Früchte: Mirabelle, Quitte, reifer Apfel
Zitrus, kandierte Orangenschale
Brioche, Honig, feine Röstaromen
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
frisch, strukturiert, elegant
feine, anhaltende Perlage
perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze
langes, leicht salziges Finale
45 % Chardonnay
45 % Pinot Noir
10 % Pinot Meunier
Aperitif zu zweit
kleine Feiern
hochwertige Hotel oder Restaurant Servings
Geschenksets oder Probierpakete
Serviertemperatur: 8–10 °C
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Der Celebris Vintage 2012 ist die jüngste Veröffentlichung der berühmten Celebris Linie und gilt bereits jetzt als einer der besten modernen Jahrgänge von Gosset. 2012 war in der Champagne ein herausforderndes, aber exzellentes Jahr, das kleine Erträge, aber hochkonzentrierte, perfekt gereifte Trauben hervorbrachte. Viele Experten zählen 2012 zu den Top‑Jahrgängen des 21. Jahrhunderts.
Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die typische Frische, Spannung und Präzision bewahrt.
In der Nase:
Zitrusfrüchte, Grapefruit, Limette
weiße Blüten, Mandel, Haselnuss
reife Birne, Mirabelle
feine Brioche‑ und Röstaromen
ausgeprägte kreidige Mineralität
Am Gaumen:
präzise, straff, hochmineralisch
sehr feine, elegante Perlage
Zitrus, Steinfrüchte, leichte Würze
beeindruckende Klarheit und Struktur
langes, salzig‑mineralisches Finale
Ein Champagner, der Finesse, Energie und Tiefe meisterhaft verbindet.
Typisch für Celebris:
Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)
Pinot Noir (für Struktur & Komplexität)
jetzt jung, präzise und vibrierend
entwickelt in den nächsten 10–20 Jahren zusätzliche Tiefe
ideal für Sammler und Fine‑Dining
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Die ikonische Cuvée des ältesten Champagnerhauses Frankreichs in der majestätischen 3 Liter Flasche.
Der Grande Réserve Brut ist die Signatur‑Cuvée von Gosset. In der Jeroboam‑Größe (3 Liter) zeigt er sich besonders harmonisch, tief und komplex. Die große Flasche sorgt für eine langsamere, feinere Reifung, was Struktur und Eleganz zusätzlich verstärkt. Typisch Gosset: keine malolaktische Gärung dadurch bleibt der Stil frisch, präzise und mineralisch.
Die Geschenkpackung (GP) macht ihn zu einem repräsentativen Premium‑Geschenk.
In der Nase:
gelbe Früchte: Mirabelle, Quitte, reifer Apfel
Zitrus, kandierte Orangenschale
Brioche, Honig, leichte Röstaromen
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
kraftvoll, frisch, strukturiert
feine, lang anhaltende Perlage
perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Würze
langes, elegantes, leicht salziges Finale
Stil: Ein klassischer, tiefgründiger Brut‑Champagner mit viel Spannung und Finesse.
45 % Chardonnay
45 % Pinot Noir
10 % Pinot Meunier
Aperitif auf höchstem Niveau
Meeresfrüchte, Jakobsmuscheln, Lachs, Thunfisch
Geflügel, Kalb, mediterrane Küche
Reifer Hartkäse
Serviertemperatur: 8–10 °C
Die Jeroboam (3 L) ist ideal für:
große Feiern
Jubiläen & Hochzeiten
Firmenanlässe
hochwertige Geschenke
repräsentative Präsentationen
Taittinger Comtes de Champagne 2011
Von Hand und mit allergrößter Sorgfalt werden die Trauben gelesen, für den Comtes de Champagne wird nur die erste Pressung, die sogenannte "Cuvée" verwendet. Die Taittinger Champagner reifen dann unter optimalen Lagerbedingungen in den tiefen, langen Kreidestollen unter der ehemaligen Abtei Saint-Nicaise aus dem 13. Jahrhundert, die heute zur Taittinger-Kellerei in Reims gehören.
Dieser Champagner wird nur in Jahren erzeugt, in denen alle Bedingungen perfekt sind. Der Champagner verströmt einen eleganten Blütenduft von Limonenblüten,intensiven Toast- und Röstnoten gefolgt von herbsüßen Zitrusfruchtaromen unterlegt mit feinen Anklängen von Vanille.
Sein edler Geschmack ist ausdrucksvoll mit viel Kraft und lebendiger Zitrusfrucht wie saftig gereifte Zitronen, dann feiner, mit leicht röstigen Aromen von karamellisierter Grapefruit, im Finale lang mit schöner Fülle und einem würzigsüßen Hauch Lakritz.
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Der D.Rock Gold ist der bekannteste Champagner der Marke D.Rock. Er steht für Lifestyle, Exklusivität und modernes Design häufig serviert in Clubs, Lounges, VIP Bereichen und bei Events. Geschmacklich ist er ein frischer, fruchtiger, eleganter Brut, der leicht zugänglich und vielseitig einsetzbar ist.
helles Goldgelb
feine, anhaltende Perlage
Duft nach Zitrus, Pfirsich, Birne, weißen Blüten
am Gaumen frisch, fruchtbetont, weich, mit leichter Cremigkeit
harmonischer, eleganter Abgang
Ein Champagner, der Frische, Eleganz und Glamour verbindet.
Die genaue Cuvée wird nicht veröffentlicht, typisch für den Stil sind:
Chardonnay (Frische, Eleganz)
Pinot Noir (Struktur)
Pinot Meunier (Frucht, Weichheit)
Zitrone, Limette
Pfirsich, Birne
weiße Blüten
leichte Hefenoten
frisch, klar
feine Säure
zarte Cremigkeit
fruchtiger, eleganter Abgang
Aperitif
Events, Partys, Clubs
Hochzeiten & Feiern
Geschenkidee (wegen der goldenen Flasche)
Sushi & Sashimi
Garnelen, Austern
leichte Vorspeisen
mediterrane Küche
Fingerfood & Canapés
Auch in 1,5Ltr., 3 Ltr. und 6 Ltr. Flaschen lieferbar.
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Der D.Rock Rosé ist der Rosé Champagner der Lifestyle Marke D.Rock, bekannt für ihre auffälligen, glamourösen Flaschen. Der Rosé verbindet Frische, rote Frucht, Eleganz und leichte Cremigkeit ein Champagner, der sowohl geschmacklich als auch optisch ein Statement setzt.
zartes Lachsrosa
feine, anhaltende Perlage
Duft nach Erdbeere, Himbeere, roter Johannisbeere
am Gaumen frisch, fruchtbetont, elegant, mit leichter Cremigkeit
harmonischer, weicher Abgang
Ein Rosé Champagner, der Frische und Glamour verbindet.
Die genaue Cuvée wird nicht veröffentlicht, typisch sind jedoch:
Chardonnay (Eleganz, Frische)
Pinot Noir (Struktur, rote Frucht)
Pinot Meunier (Weichheit, Fülle)
Erdbeere, Himbeere
rote Johannisbeere
Rosenblätter
leichte Hefenoten
fruchtig, frisch
feine Säure
zarte Cremigkeit
eleganter, weicher Abgang
Aperitif
Sommerfeste & Events
Clubs & Lounges
Geschenkidee (wegen der auffälligen Rosé‑Flasche)
Sushi & Sashimi
Garnelen, Jakobsmuscheln
Carpaccio vom Lachs
Erdbeer‑Desserts
leichte mediterrane Küche
Auch in 1,5Ltr., 3 Ltr. und 6 Ltr. Flaschen lieferbar.
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Der D.Rock Blanc de Blancs ist die edelste Cuvée der Marke D.Rock. Er steht für Reinheit, Finesse und mineralische Eleganz typisch für einen Blanc de Blancs aus Chardonnay. Die ikonische weiße bzw. perlmuttfarbene Flasche macht ihn zusätzlich zu einem echten Hingucker in der Gastronomie und bei Events.
helles, kristallklares Strohgelb
sehr feine, langanhaltende Perlage
Duft nach Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Kreide
am Gaumen frisch, mineralisch, präzise, mit zarter Cremigkeit
eleganter, salziger Abgang
Ein Champagner für Liebhaber klarer, purer Chardonnay Stile.
100 % Chardonnay sorgt für Frische, Eleganz, Mineralität und feine Struktur.
Zitrone, Limette
grüner Apfel
weiße Blüten
Kreide, feine Hefenoten
sehr frisch und präzise
feine Säure
zarte Cremigkeit
mineralischer, eleganter Abgang
Aperitif
Hochzeiten & elegante Events
Fine Dining
Geschenkidee (wegen der edlen Flasche)
Austern & Meeresfrüchte
Jakobsmuscheln
Sushi & Sashimi
Zander, Dorade, Seezunge
Ziegenkäse & feine Vorspeisen
Auch in 1,5Ltr., 3 Ltr. und 6 Ltr. Flaschen lieferbar.
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Der D.Rock Glacier ist ein Premium Brut‑Champagner, der vor allem durch sein auffälliges, eisblaues Flaschendesign und seinen frischen, eleganten Stil bekannt ist. Er wird häufig in der Luxus Gastronomie, Clubs und bei Events serviert und gilt als Statement Champagner.
helles Strohgelb
sehr feine, anhaltende Perlage
Duft nach Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten
am Gaumen frisch, klar, mineralisch, mit leichter Cremigkeit
eleganter, sauberer Abgang
Ein Champagner, der Frische und Lifestyle verbindet.
D.Rock veröffentlicht die genaue Cuvée nicht offiziell, typisch sind jedoch:
Chardonnay (Frische, Eleganz)
Pinot Noir (Struktur)
Pinot Meunier (Frucht)
Der Stil erinnert an moderne, klare Brut‑Champagner.
Zitrone, Limette
grüner Apfel
weiße Blüten
leichte Hefenoten
frisch, lebendig
feine Säure
zarte Cremigkeit
mineralischer Abgang
Events, Feiern, Clubs
Aperitif
Sommer‑Partys
Geschenkidee (wegen der auffälligen Flasche)
Sushi & Sashimi
Austern & Meeresfrüchte
leichte Vorspeisen
Ziegenkäse
Fingerfood & Canapés
Auch in 1,5Ltr., 3 Ltr. und 6 Ltr. Flaschen lieferbar.
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Nicht nur der Geschmack an sich ist besonders an diesem Champagner sondern auch seine Verpackung, denn auf der Flasche befinden sich in Handarbeit aufgetragene synthetik Kristalle von der Marke Luk-Dymand und auch die Samtfragmente werden mühevoll von Hand auf die Flasche aufgetragen.
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Der Celebris Vintage 2007 gehört zu den Prestige Cuvées des Hauses Gosset und wird nur in außergewöhnlichen Jahren produziert. 2007 war in der Champagne ein kühler, sehr klarer Jahrgang, der besonders feine, mineralische und langlebige Champagner hervorgebracht hat. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische, Spannung und aromatische Präzision auch nach vielen Jahren bewahrt.
In der Nase:
Zitrusfrüchte, Grapefruit, Blutorange
weiße Blüten, Mandel, Hefegebäck
feine Röstaromen
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
präzise, frisch, tief strukturiert
sehr feine, elegante Perlage
Zitrus, Steinfrüchte, leichte Würze
straffes, mineralisches Rückgrat
langes, salzig‑mineralisches Finale
Ein Champagner mit großer Finesse, Klarheit und Reifepotenzial.
Typisch für Celebris Vintage:
Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)
Pinot Noir (für Struktur & Tiefe)
jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial
ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Prestige‑Champagner
perfekt für besondere Anlässe und Fine‑Dining
Ein seltener, hochklassiger Rosé‑Prestigechampagner aus einem exzellenten Jahrgang.
Der Celebris Rosé 2007 gehört zu den Prestige Cuvées des Hauses Gosset und wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen erzeugt. 2007 war in der Champagne ein kühler, sehr präziser Jahrgang, der besonders elegante, mineralische und langlebige Champagner hervorgebracht hat. Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische und Struktur auch nach vielen Jahren bewahrt.
In der Nase:
rote Johannisbeere, Himbeere, Walderdbeere
Blutorange, Grapefruit
feine florale Noten
Hefegebäck, Mandel, leichte Röstaromen
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
präzise, frisch, komplex
elegante, sehr feine Perlage
rote Früchte, Zitrus, leichte Würze
straffes, mineralisches Rückgrat
langes, salzig‑mineralisches Finale
Ein Rosé‑Champagner mit großer Finesse, Tiefe und Reifepotenzial.
Typisch für Celebris Rosé:
Chardonnay (dominant, für Eleganz & Frische)
Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil für Farbe & Struktur)
jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial
ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Rosé‑Prestigechampagner
Ein außergewöhnlich lange gereifter Champagner, der die Essenz des Hauses Gosset in purer Form zeigt.
Der 12 Ans de Cave a Minima ist eine der rarsten Spezial Cuvées von Gosset. Er wird mindestens 12 Jahre auf der Hefe gelagert deutlich länger als die meisten Prestige Champagner anderer Häuser. Das Ergebnis ist ein hochkomplexer, tiefgründiger und zugleich erstaunlich frischer Champagner, der die Handschrift Gossets perfekt trägt: keine malolaktische Gärung, maximale Präzision, große Spannung.
In der Nase:
kandierte Zitrusfrüchte
reifer Apfel, Quitte
Honig, Mandel, Haselnuss
Brioche, feine Röstaromen
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
kraftvoll, komplex, sehr strukturiert
cremige, feine Perlage
Noten von Zitrus, getrockneten Früchten, Nüssen
salzig‑mineralisches, langes Finale
beeindruckende Balance zwischen Reife und Frische
Ein Champagner für Kenner, der Tiefe, Eleganz und Reifearomen meisterhaft verbindet.
Gosset veröffentlicht die genaue Assemblage nicht immer, typisch ist jedoch:
Chardonnay (dominant)
Pinot Noir
jetzt auf dem Höhepunkt, aber mit weiterem Potenzial
ideal für Sammler und Liebhaber gereifter Champagner
perfekt für Fine‑Dining und besondere Anlässe
PN, komplett aus Pinot Noir, um die Essenz und DNA des House-Stils zu unterstreichen, ist die erste neue Cuvée, die Bollingers permanentem Sortiment seit Rosé im Jahr 2008 hinzugefügt wurde. Jede Veröffentlichung von PN, die als Serie entwickelt wurde, um Bollingers einzigartige Vision von Pinot Noir ans Licht zu bringen, wird einen anderen Cru als das Basisjahr zeigen, das sein unverwechselbares Terroir und seinen Geschmack hervorhebt. Die erste Ausgabe der Serie, PN VZ15, untersucht die Interpretation von Pinot Noir aus Verzenay 2015 und enthält Reserveweine aus dem Jahr 2009.
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Zum Jubiläum in einer tollen Geschenkverpackung.
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Der Taittinger Collection Sebastiao Salgado 2008 Vintage Champagne ist eine limitierte Auflage des Künstlers Sebastiao Salgado, der die Kunst und das Leben als untrennbar betrachtet. Salgados Arbeit, schwarz und weiß, ins richtige Licht gerückt. Das vom Künstler für die Taittinger-Sammlung gewählte Bild: ein Leopard im Barab River Valley, Damaraland, Namibia. (Oktober/November 2005). Es ist eine Erklärung dessen, was am universellsten und originellsten ist – ein Tier, das an einer Quelle trinkt: Leben, einfach und friedlich.
Champagner Taittinger produziert nur dann einen Jahrgang, wenn die Ernte von außergewöhnlicher Qualität ist. Die Flaschen werden erst seit mehreren Jahren in den Kellern gealtert – so dass die Aromen langsam Reifen und der Wein Länge und Komplexität entwickeln kann – bevor Sie zum Genuss bereit sind. Taittinger Brut millésimé 2008 wird ausschließlich von den ersten Presse Weinen gemischt.
RARITÄT
Champagne Taittinger hat eine limitierte Auflage seiner Brut Reserve NV veröffentlicht, um seine Assoziation mit der 2018 FIFA Weltmeisterschaft zu feiern. Die Marke, die offiziell Champagner für das Turnier ist, präsentiert eine Souvenir-Flasche in einem blauen und silbernen Box mit einem kosmischen Design, um Russlands Errungenschaften im Weltraum zu reflektieren. Die Flasche enthält ein silbernes Etikett mit der WM-Trophäe auf dem Flaschenhals. 2016 erweiterte Taittinger seine Partnerschaft mit der FIFA für vier weitere Jahre, die die FIFA WM Russland 2018 sowie FIFA Women es World Cup France 2019 abdecken wird.
Feinster Rosé Champagner aus dem ältesten Champagnerhaus Frankreichs perfekt für zwei Gläser.
Der Grand Rosé Brut ist einer der beliebtesten Champagner von Gosset. In der Demi Bouteille eignet er sich ideal für den kleinen, hochwertigen Genussmoment. Typisch Gosset: keine malolaktische Gärung, dadurch bleibt der Stil frisch, präzise und mineralisch.
In der Nase:
Himbeere, Walderdbeere, rote Johannisbeere
Zitrus, Granatapfel
feine Brioche‑ und Hefenoten
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
elegant, klar, fruchtbetont
feine, lebendige Perlage
perfekte Balance zwischen roter Frucht und frischer Säure
langes, leicht salziges Finale
Chardonnay
Pinot Noir (inkl. Rotweinanteil für die Farbe)
Aperitif zu zweit
kleine Feiern
hochwertige Hotel‑ oder Restaurant‑Servings
Geschenksets oder Probierpakete
romantische Momente
Serviertemperatur: 8–10 °C
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Der Grand Blanc de Noirs Extra Brut ist eine der charakterstärksten Cuvées von Gosset. Er wird ausschließlich aus Pinot Noir erzeugt – also ein echter Blanc de Noirs und zeigt die dunkle, würzige, strukturierte Seite der Champagne, ohne an Eleganz zu verlieren.
Wie immer bei Gosset: keine malolaktische Gärung, was die Frische, Spannung und aromatische Klarheit verstärkt.
In der Nase:
rote Apfelschale, Birne, Quitte
kandierte Zitrusfrüchte
leichte Gewürznoten
Brioche, geröstete Nüsse
kreidige Mineralität
Am Gaumen:
kraftvoll, strukturiert, trocken
feine, elegante Perlage
Noten von Zitrus, Apfel, Steinfrucht
würzige Tiefe, leicht salziges Finale
sehr klarer, präziser Stil dank Extra‑Brut‑Dosage
Ein Champagner, der Kraft und Eleganz meisterhaft verbindet.
100 % Pinot Noir → typisch Blanc de Noirs: Struktur, Tiefe, Würze
Fine‑Dining
Meeresfrüchte, Krustentiere
Geflügel, Kalb, Trüffelgerichte
Liebhaber trockener, präziser Champagner
Der Taittinger Rosé ist ein temperamentvoller und leichzeitig sehr eleganter Champagner, der aus Pinot Noir und Chardonnay der großen Crus des Umlandes von Reims vinifiziert wird.
Wunderbar lebendiges Rosa, fast pink, schimmert er im Glas mit einer feinen, anhaltenden Perlung. Der Duft ist definiert,zart-fruchtig nach Erdbeere, Himbeere und feiner Würznote. Am Gaumen hinterläßt er eine gute Balance zwischen lebendiger Frucht,schmackhaftem Körper und frischer Eleganz. Anhaltende Aromen roter Beeren geben ihm einen samtigen, gut ausbalancierten Eindruck.
Beim Brut Prestige Rosé wird die sogenannte Additionsmethode angewandt, das heißt achtzig Prozent der Cuvée wird als Weisswein vinifiziert und zwanzig Prozent als Rotwein. Ganz klassisch ergibt das einen Rosé. Dieses Verfahren besitzt Tradition in der Champagne. Der Champagner reift für mindestens drei Jahre auf Hefe.
