Unsere Weine
Der Tignanello 2007 in der Magnum ist ein kraftvoller, reifer, üppiger und zugleich erstaunlich balancierter Super Tuscan aus einem warmen, sehr erfolgreichen Jahrgang. Die Magnum‑Flasche verleiht ihm zusätzlich Frische, Tiefe und ein deutlich längeres Reifepotenzial 2007 in Magnum gehört zu den besten Tignanello Formaten der 2000er.
präsentiert von Das Auto Der Wein
Ein opulenter, dunkelfruchtiger, würziger und perfekt gereifter Tignanello, der in der Magnum noch jugendlicher wirkt. 2007 ist einer der beliebtesten und bestbewerteten Jahrgänge der Moderne.
Rebsorten
Typisch für Tignanello:
80 % Sangiovese
15 % Cabernet Sauvignon
5 % Cabernet Franc
Verkostungsprofil
Nase
Schwarze Kirsche, Brombeere, Pflaume
Süße Gewürze, Vanille, Kakao
Tabak, Leder, Zedernholz
Mediterrane Kräuter, Balsamnoten
Gaumen
Vollmundig, warm, dicht
Reife, geschmeidige Tannine
Dunkle Frucht, Schokolade, Espresso
Würzig, leicht balsamisch
Sehr langer, kraftvoller Abgang
Der 2007er ist wärmer und üppiger als 2006, aber strukturierter als 2009.
Bewertungen
Wine Advocate: 94 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
Vinous: 94 Punkte
Falstaff: 95 Punkte
Ein Jahrgang, der für Tiefe, Wärme und Eleganz gelobt wird.
Trinkfenster (Magnum!)
Jetzt: hervorragend
Peak: 2020–2035
Potenzial: bis 2040+
Magnum‑Flaschen reifen langsamer und harmonischer, deshalb ist der 2007er in diesem Format noch erstaunlich vital.
Jahrgangscharakter 2007 (Toskana)
Warmes, trockenes Jahr
Sehr reife Frucht
Weiche Tannine
Hohe Konzentration
Perfekt für Cabernet‑Sangiovese‑Cuvées
2007 brachte kraftvolle, charmante, langlebige Weine hervor.
Paast zu
Bistecca alla Fiorentina
Lammrücken oder Lammkeule
Reifer Pecorino
Pilz‑Risotto
Wildgerichte
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
Antinori Il Matarocchio 2013 · Bolgheri DOC
präsentiert von Das Auto Der WeinEin aristokratischer, reiner Cabernet Franc aus Bolgheri dunkel, tief, seidig und von beeindruckender Präzision.
Der Il Matarocchio ist einer der rarsten und prestigeträchtigsten Weine der Tenuta Guado al Tasso. Er wird ausschließlich in den besten Jahrgängen produziert und stammt aus einer einzelnen, streng selektierten Parzelle mit außergewöhnlich kalkhaltigen Böden. 2013 war in Bolgheri ein kühler, ausgewogener Jahrgang, der Weine mit Frische, Eleganz und großer aromatischer Tiefe hervorbrachte perfekt für Cabernet Franc.
Stil & Charakter
tiefes, fast opakes Rubinrot
intensiver, komplexer Duft nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Cassislikör, dazu Graphit, Zedernholz, Tabak, dunkle Schokolade
feine Kräuterwürze, Lorbeer, etwas Pfeffer und balsamische Noten
am Gaumen dicht, seidig, aristokratisch, mit perfekt gereiften Tanninen
enorme Tiefe, aber nie schwer — kühl, präzise, strukturiert
langer, mineralischer Abgang mit Bolgheri‑Eleganz und Cabernet‑Franc‑Finesse
Rebsorten & Ausbau
100 % Cabernet Franc
selektive Handlese
Gärung in kleinen Edelstahlbehältern
Reifung in französischen Barriques (hoher Anteil neuer Fässer)
Stilistik: modern, luxuriös, tief, aber präzise
Jahrgang 2013 Charakter
kühlere Nächte, moderates Wachstum
perfekte phenolische Reife
Weine mit Frische, Struktur und langer Lebensdauer
Speisenempfehlung
Rinderfilet, Chateaubriand
Lammkarree, Wildgerichte
Trüffelpasta
gereifte Hartkäse
ideal als Solist für besondere Abende
Reifepotenzial
2018–2040+ Der 2013er ist jetzt in perfekter Trinkreife, besitzt aber noch Jahrzehnte Potenzial.
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
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Dieser Spätburgunder vom Weingut Russbach ist reinsortig. Im Glas erstrahlt er hellrot und gibt filigrane Aromen frei. Er kommt sehr elegant daher, mit schöner Frucht und angenehmer Restsüße.
20 Monate in neuen- und alten Barrique (225 Ltr.) gelagert.
Info:
2014 Eppelsheimer Felsen Spätburgunder trocken
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Der Tignanello 2009 in der Magnum ist ein kraftvoller, reifer, warm wirkender und zugleich erstaunlich harmonischer Super Tuscan aus einem heißen Jahrgang. In der Magnum zeigt er deutlich mehr Frische, Tiefe und Langlebigkeit als die 0,75‑Liter Flasche 2009 gehört in diesem Format zu den besten reifen Tignanello‑Erlebnissen.
präsentiert von Das Auto Der Wein
Ein opulenter, dunkelfruchtiger, würziger und samtiger Tignanello, der in der Magnum noch jugendlich wirkt. 2009 ist reif, charmant, großzügig ein Jahrgang für Genießer.
Rebsorten
80 % Sangiovese
15 % Cabernet Sauvignon
5 % Cabernet Franc
Verkostungsprofil
Nase
Schwarze Kirsche, Brombeere, Pflaume
Süße Gewürze, Vanille, Kakao
Tabak, Leder, Zedernholz
Balsamische Noten, mediterrane Kräuter
Gaumen
Vollmundig, warm, weich
Sehr reife, geschmolzene Tannine
Dunkle Frucht, Schokolade, Espresso
Würzig, leicht balsamisch
Langer, cremiger Abgang
Der 2009er ist wärmer und runder als 2008, aber strukturierter als 2011.
Bewertungen
Wine Advocate: 93 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
Vinous: 93 Punkte
Falstaff: 94 Punkte
Gelobt für Charme, Wärme und Trinkfreude.
Trinkfenster (Magnum!)
Jetzt: hervorragend
Peak: 2018–2035
Potenzial: bis 2038+
Magnum Flaschen reifen langsamer, daher ist der 2009er in diesem Format noch erstaunlich vital und tief.
Jahrgangscharakter 2009 (Toskana)
Sehr warmes, trockenes Jahr
Hohe Reife, niedrige Säure
Weiche Tannine, üppige Frucht
Ideal für Cabernet‑Sangiovese‑Cuvées
2009 brachte kraftvolle, reife, charmante Weine hervor.
Passt zu
Bistecca alla Fiorentina
Lammkarree oder Lammkeule
Reifer Pecorino
Pilz‑Risotto
Wildgerichte
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In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
Eindeutig einer der besten Weine Kampaniens. Mit vollen Merlotaromen wie schwarze Beerenkonfitüre, eingekochte Pflaume, Vanille und Kaffee. Im Geschmackweich und süsslich, mit Aromen von vollreifen Kirschen mit milden, aber präsenten Tannine, insgesamt sehr harmonisch. Im Abgang lang anhaltdend mit Obst- und Röstaromen.
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Flor de Pingus 2015 ist ein kraftvoller, dichter und zugleich erstaunlich eleganter Ribera del Duero, der die Handschrift von Peter Sisseck in einem warmem, reifen, sehr harmonischen Jahrgang zeigt. 2015 gilt als klassischer, opulenter Flor Jahrgang mit großer Tiefe, dunkler Frucht und beeindruckender Länge.
Identität & Stil
Region: Ribera del Duero, Kastilien‑León
Winzer: Peter Sisseck (Dominio de Pingus)
Rebsorte: 100 % Tinto Fino (Tempranillo)
Ausbau: französische Barriques, überwiegend Zweitbelegung
Reben: alte, niedrig ertragreiche Parzellen rund um La Horra
2015 war ein warmes, sehr reifes Jahr, das dem Flor eine opulentere, vollere Stilistik verlieh, ohne die typische Sisseck Eleganz zu verlieren.
Aromatik & Geschmack
Nase: Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Veilchen, Graphit, Zedernholz, feine Kräuter
Gaumen: dicht, kraftvoll, aber seidig; reife Tannine, dunkle Frucht, feine Würze
Textur: vollmundig, engmaschig, sehr harmonisch
Finish: lang, würzig, mineralisch, mit reifer dunkler Frucht
Der 2015er zeigt eine wärmere, reichere Stilistik als 2017 oder 2020 ein Wein mit großer Tiefe und beeindruckender Balance.
Bewertungen (international)
Wine Advocate (Parker): 94 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
Decanter: 94 Punkte
Ein Jahrgang, der oft als kraftvoller, klassischer Flor beschrieben wird.
Passt zu
Geschmortes Lamm (Schulter, Keule)
Rinderbäckchen oder Ossobuco
Iberico‑Schwein (Presa, Pluma)
Gereifte Hartkäse (Manchego Viejo, Comté 24M)
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- Ikonischer Spitzen-Chardonnay von Penfolds, der ausschließlich aus den besten Chardonnay-Parzellen Australiens erzeugt wird.
- Der Jahrgang 2020 überzeugt mit außergewöhnlicher Präzision, Eleganz und beeindruckender mineralischer Tiefe.
- Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Nektarine und feinen Noten von Haselnuss sowie dezentem Holz.
- Am Gaumen vielschichtig und kraftvoll mit lebendiger Säure, cremiger Textur und langem, mineralischem Finale.
- Einer der renommiertesten Weißweine Australiens mit hervorragendem Reifepotenzial und ideal zu edlem Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.
Muss Penfolds noch detailliert beschrieben werden? Jeder kennt doch zumindest vom Namen des größten Weins Australiens.
Nun erweitert der Yattarna das SOrtiment von Penfolds. Der Name Yattarna stammt von den Aboriginies und bedeutet soviel wie "Schritt für Schritt". Yattarna wird in der Tradition des großen Grange als höchste Vollendung im Ausdruck einer Rebsorte und eines Stils erzeugt. Schon früh wurde ihm der Spitzname "White Grange" zuteil.
In der Nase zeigt er kühlere Fruchttöne, die im Kalk-und Zitronen Bereich angesiedelt sind. Etwas Grapefruit ist auch dabei. Am Gaumen ist er schön fokussiert, elegant und doch kraftvoll mit leckeren Zitrusfrüchte und weiße Pfirsich Fruchtaromen.
Dies ist Chardonnay vom feinsten!
- Ikonischer Spitzen-Chardonnay von Penfolds, der ausschließlich aus den besten Chardonnay-Parzellen Australiens erzeugt wird.
- Der Jahrgang 2020 überzeugt mit außergewöhnlicher Präzision, Eleganz und beeindruckender mineralischer Tiefe.
- Komplexe Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Nektarine und feinen Noten von Haselnuss sowie dezentem Holz.
- Am Gaumen vielschichtig und kraftvoll mit lebendiger Säure, cremiger Textur und langem, mineralischem Finale.
- Einer der renommiertesten Weißweine Australiens mit hervorragendem Reifepotenzial und ideal zu edlem Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.
Frischer, spritziger Silvaner mit lebendiger, aber dezenter Säure und wunderbar ausgewogenen Frucht-Extrakten.
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Dieser Rotwein stammt aus dem Hause „Heredad Ugarte“ (Rioja Alavesa, Spanien).
Dieser Premiumwein von Heredad Ugarte ist gelebte Familiengeschichte, oder einfach: Anastasio
Der volle Name dieses Weines ist Anastasio Jesús Victorino Eguren Ugarte, der Gründer des Weingutes Ugarte aus dem Rioja-Gebiet persönlich. Im Jahr 1870 legte er den Grundstein für die Kellerei, die bis heute ihre Geschichte lebt. Seine Nachfolger widmeten ihm zu Ehren diesen Tempranillo, der von fast 100-jährigen Rebstöcken stammt. Wunderbare Fruchtaromen wie Kirsche, Hagebutte und Pflaume spielen ausgewogen zusammen mit erdigen und würzigen Noten, eben das ganze Repertoire dieser Geschichte.
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
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Ein schöner fruchtbetonter Rioja, wunderbar weiche und harmonische. Gut gealtert, ausgeglichen mit milden Tanninen und etwas Holz.
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Diese 1. Cru von Château Lafaurie-Peyraguey in der Lalique-Flasche ist eine der renommiertesten der Sauternes Appellation. Seine Rebsorte besteht aus 90% Semillon, 8% Sauvignon und der Rest in Muscadelle. Viele kennen den klassischen Süsswein Sauternes. Die Weine von Lafaurie Peyraguey strahlen eine Vielzahl von Gourmet-Aromen-Zitrusfrüchte, Akazienhonig, Birne und Quitte...-mit einem reichen und cremigen Mund, immer frisch.
[break]
Der goldene Sauternes wird umhüllt von feinstem Kristall von Lalique.
Silvio Denz gründete 1999 die «Ermitage Holding S.A.» und erwarb 2005 Château Péby Faugères und Château Faugères, mittlerweile zwei Grands Crus Classés von Saint-Emilion, sowie Château Cap de Faugères (AOC Castillon-Côtes de Bordeaux). Der grtoße Weinliebhaber hat viele Leidenschaften, z.B. die Kunst, welche er gerne vereint.
Als Hommage an René Lalique entwarf Silvio Denz für Château Lafaurie-Peyraguey eine ganz aussergewöhnliche Weinflasche, die das LALIQUE-Emblem trägt.
René Lalique, der 1934 mit «Yquem» eine Serie von Karaffen und Gläsern kreiert hatte, der die Linie «Barsac» im Jahr 1939 folgte, hatte bereits 1922 für seinen Freund Pierre Weissenburger eine Flasche für «Clos Sainte-Odile» entworfen, einen Elsässer Wein.
Weinflaschen und Karaffen gehören also zur langen Lalique-Tradition.
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
Der Solaia 2014 von Marchesi Antinori ist ein außergewöhnlicher Wein aus einem schwierigen, kühlen Jahrgang und genau deshalb eine spannende Besonderheit. Während viele toskanische Weine 2014 unter Regen und niedrigen Temperaturen litten, gelang Antinori ein überraschend eleganter, feingliedriger und burgundisch anmutender Solaia.
präsentiert von Das Auto Der Wein
Er ist nicht so kraftvoll wie 2013 oder 2015, dafür sehr fein, frisch, aromatisch und seidig ein Jahrgang für Liebhaber von Eleganz statt Opulenz.
Ein eleganter, frischer, präziser Solaia mit feiner Säure, roter Frucht und seidigen Tanninen. Einer der untypischsten, aber charakterstarken Solaia‑Jahrgänge.
Rebsorten
Wie üblich:
75 % Cabernet Sauvignon
20 % Sangiovese
5 % Cabernet Franc
Verkostungsprofil
Nase
Rote Johannisbeere, Sauerkirsche, Himbeere
Veilchen, getrocknete Kräuter
Zedernholz, Tabak, Graphit
Leichte balsamische Noten
Gaumen
Mittelgewichtig, sehr elegant
Frische, lebendige Säure
Feine, seidige Tannine
Rote Frucht, Kräuter, etwas Pfeffer
Langer, klarer, mineralischer Abgang
Der 2014er wirkt feiner, kühler und schlanker als typische Solaia‑Jahrgänge eher „Bordeaux‑Stil“ als „Supertuscan‑Power“.
Bewertungen
Wine Advocate (Parker): 93 Punkte
James Suckling: 95 Punkte
Vinous (Galloni): 94 Punkte
Wine Spectator: 92 Punkte
Falstaff: 94 Punkte
Viele Kritiker loben die Eleganz und Präzision, trotz des schwierigen Jahrgangs.
Trinkfenster
Jetzt: hervorragend
Peak: 2020–2032
Potenzial: bis ca. 2035
Der Wein ist heute voll entwickelt, zeigt aber noch viele Jahre Stabilität.
Passt zu
Kalbsrücken
Lammkrone
Pilzgerichte
Pasta mit Trüffel
Reifer Hartkäse
Jahrgangscharakter 2014
Sehr kühl und regnerisch
Schwierige Reife für Sangiovese
Cabernet profitierte von der langen Vegetationsperiode
Ergebnis: frisch, elegant, aromatisch, weniger opulent
Der 2014er Solaia ist deshalb ein Feinschmecker‑Jahrgang, der Kenner anspricht, die Eleganz über Kraft stellen.
Sehr intensive rubinrote Farbe. Hoch konzentrierter Duft von roten und schwarzen Früchten, Amarenakirsche, Kirsche, Himbeere, schwarze Johannisbeere, Blaubeere und Waldbeeren, die zusammen mit den aromatischen Noten von Vanille, schwarzem Pfeffer und Lakritz ein entschieden weit gefächertes und komplexes Duftbouquet komponieren. Am Gaumen äußerst elegant und ausgewogen, frischer Auftritt mit viel Charakter, schön ergänzt von einer weichen kompakten Tanninstruktur. Das Finale, akzentuiert von Frucht- und Gewürznoten, ist elegant und anhaltend.
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Der Solaia 2013 von Marchesi Antinori ist ein kraftvoller, präziser und außergewöhnlich eleganter Supertuscan aus einem kühlen, klassischen Jahrgang. Viele Kritiker sehen ihn als einen der besten Solaia‑Jahrgänge der 2010er, oft direkt hinter 2015 und 2016.
präsentiert von Das Auto Der Wein
Er ist heute perfekt trinkreif, aber besitzt noch enormes Potenzial.
Ein strukturierter, tiefgründiger, frischer und sehr präziser Solaia mit dunkler Frucht, Graphit, Kräutern und seidigen Tanninen. James Suckling: 97 Punkte Wine Advocate: 97 Punkte Vinous: 96 Punkte
Rebsorten
Wie üblich:
75 % Cabernet Sauvignon
20 % Sangiovese
5 % Cabernet Franc
Verkostungsprofil
Nase
Schwarze Johannisbeere, Brombeere, dunkle Kirsche
Veilchen, Rosmarin, Minze
Graphit, Zedernholz, Tabak
Leichte Röstaromen, Kakao
Gaumen
Straff, präzise, elegant
Feine, reife, aber präsente Tannine
Dunkle Frucht, Espresso, Lakritz
Frische, lebendige Säure
Sehr langer, mineralisch‑würziger Abgang
Der 2013er wirkt kühler, strukturierter und klassischer als 2012 oder 2011 ein Jahrgang für Liebhaber von Eleganz und Spannung.
Bewertungen
James Suckling: 97 Punkte
Wine Advocate (Parker): 97 Punkte
Vinous (Galloni): 96 Punkte
Wine Spectator: 95 Punkte
Falstaff: 96 Punkte
Viele Kritiker loben die Balance, Präzision und Langlebigkeit.
Trinkfenster
Jetzt: hervorragend
Peak: 2023–2040
Potenzial: bis 2045+
Der Wein ist heute komplex, offen und harmonisch, aber noch lange nicht am Ende.
Passt zu
Rinderfilet, Bistecca Fiorentina
Lammkarree
Gereifter Pecorino oder Parmesan
Pilz- und Trüffelgerichte
Jahrgangscharakter 2013
Kühles, klassisches Jahr
Lange Vegetationsperiode
Perfekte Reife für Cabernet
Hohe Säure, klare Struktur
Sehr langlebige Weine
Der 2013er Solaia ist deshalb einer der elegantesten und präzisesten Jahrgänge der letzten 20 Jahre.
Sie interessieren sich für eine besondere Flasche Wein?
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
Der Solaia 2012 von Marchesi Antinori ist ein kraftvoller, eleganter und erstaunlich frischer Supertuscan aus einem Jahrgang, der in der Toskana als herausfordernd, aber qualitativ sehr gut gilt besonders für Cabernet Sauvignon. Viele Kritiker sehen den 2012er als einen der unterschätzten, aber äußerst gelungenen Solaia Jahrgänge.
präsentiert von Das Auto Der Wein
Ein balancierter, tiefgründiger, seidig strukturierter Solaia mit dunkler Frucht, feiner Würze und sehr guter Frische. Heute perfekt trinkreif, aber mit weiterem Potenzial.
Rebsorten
Wie üblich bei Solaia:
75 % Cabernet Sauvignon
20 % Sangiovese
5 % Cabernet Franc
Verkostungsprofil
Nase
Cassis, Brombeere, dunkle Kirsche
Veilchen, getrocknete Kräuter
Zedernholz, Tabak, Graphit
Feine Röstaromen, Schokolade
Gaumen
Vollmundig, aber elegant
Reife, seidige Tannine
Dunkle Frucht, Espresso, Lakritz
Frische, präzise Säure
Langer, würzig‑mineralischer Abgang
Der 2012er wirkt strukturierter als 2011, aber zugänglicher als 2013 ein sehr harmonischer Mittelweg.
Bewertungen
James Suckling: 97 Punkte
Wine Advocate (Parker): 95 Punkte
Vinous (Galloni): 94 Punkte
Wine Spectator: 93 Punkte
Falstaff: 95 Punkte
Viele Kritiker loben die Balance, Eleganz und Klarheit des Jahrgangs.
Trinkfenster
Jetzt: hervorragend
Peak: 2020–2035
Potenzial: bis ca. 2040
Der Wein ist heute voll entwickelt, aber noch lange nicht am Ende.
Passt zu
Rinderfilet, Bistecca Fiorentina
Lammkarree
Gereifter Pecorino oder Parmesan
Pilz- und Trüffelgerichte
Jahrgangscharakter 2012
Warmes, aber nicht heißes Jahr
Sehr gute Reife der Cabernet‑Sorten
Harmonische Tannine
Eleganter, klarer Stil
Der 2012er gilt als klassischer, ausgewogener Solaia, der heute viel Freude macht.
Sie interessieren sich für eine besondere Flasche Wein?
In unserem Weinkeller finden Sie Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
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Nach einem kalten und schneereichen Jahresende begann das Jahr 2011 mit recht trockenem Klima und einem absolut milden Frühjahrsauftakt.
Der Cabernet Franc hatte eine hervorragende Entwicklung, die Beeren reiften regulär und wurden zwischen dem 20. und dem 26. September in die Kellerei gebracht. Die Lese des Cabernet Sauvignon hingegen konzentrierte sich auf die ersten 10 Tage im Oktober, beginnend in den am frühesten reifen Parzellen und abgeschlossen in den höher gelegenen Zonen.
Es entstahnd ein Wein von intensiver Farbe , zum Teil undurchdringliches Rubinrot. An der Nase warme intensive Noten, die das Klima des Jahrgangs widerspiegeln, und dennoch zarte Frische. Am Gaumen prägen reife rote Frucht und Gewürz, begleitet von tiefen blumigen Noten, die komplexe Struktur. Schmeichelnd, reich, umhüllend und süß dank der Präsenz reifer, dichter und weicher Tannine. Der ausgewogene Säuregehalt trägt zum ausdrucksvollen Geschmack und zur langen und extrem angenehmen Persistenz bei.
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Wohlriechender und fruchtiger Duft, der an kleine reife Tropenfrüchte, Ananas und weiße Blüten erinnert. Der Geschmack offenbart sich edel und elegant, von schlankem Körper und dank seiner Frische von überzeugender Lebendigkeit
Hervorragend als Aperitif, ausgezeichnet auch zu leichten Vorspeisen, Creme- und Gemüsesuppen, feinem Risotto sowie Eierspeisen und Fischgerichten
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Der Pinot Grigio hat einen wohlriechenden und fruchtigen Duft, der an die Kruste warmen Brots, an den intensiven Geruch von Akazienblüten und den Duft reifer tropischer Früchte erinnert . Die Dufterlebnisse bestätigen sich auch am Gaumen, der Wein präsentiert sich elegant und körperreich mit einer äußerst delikaten Hefenote und einem entschiedenen Charakter.
Passt hervorragend zu Vorspeisen, Schinken, Fischgerichten und hellem Fleisch. Ausgezeichnet auch als Aperitif
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- Ikonischer Bordeaux-Blend aus dem Maipo Valley, entstanden aus der renommierten Partnerschaft von Baron Philippe de Rothschild und Concha y Toro.
- Der Jahrgang 2013 zeichnet sich durch Eleganz, Ausgewogenheit und außergewöhnliche aromatische Tiefe aus.
- Komplexe Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen und Pflaumen verbinden sich mit Noten von Zedernholz, Tabak und feinen Gewürzen.
- Kraftvoll und vielschichtig am Gaumen mit reifen Tanninen, präziser Struktur und lang anhaltendem Finale.
- Ein chilenischer Spitzenwein mit großem Reifepotenzial und idealer Begleitung zu Rindfleisch, Lamm und Wildgerichten.
Viña Almavia ist ein französisch-chilenisches Gemeinschaftsprodukt von Baron Philippe de Rothschild (Bordeaux) und Concha y Toro (Santiago de Chile). Der erste Almaviva dieses Joint-Ventures war im Jahr 1996 entstanden. Wörtlich übersetzt bedeutet Almaviva soviel wie Seele lebe!
Absolut passend für diesen lebhaften Wein aus dem herausragendem Jahr 2013.
Er besticht in der Nase mit einem vielschichtigen Bouquet mit der lupenreinen, sehr delikaten Frucht von reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Walderdbeeren, unterlegt mit feinen Noten von Vanille, Gewürzen und Kaffeebohnen. Am Gaumen zieht sich dies wie ein roter Faden weiter. Dazu beeindruckt er mit eine Balance von Eleganz und Frische, mit klarer, lebhafter Säure und mollig gereiftem Tannin, das die kompakte, fleischige Textur des Jahrgangs besonders schön unterstreicht, seidig, dicht konzentriert und geradlinig ein außergewöhnlicher Wein, von vollendeter Harmonie und Finesse.
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Der Chateau de la Gardine Chateauneuf du Pape Blanc hat feine und helle Blumennoten in der Nase, mit leicht würzigen Akzenten von Anis und Fenchel. Der Gaumen ist rund und aromatisch, brillant balancierte Säure, Frucht und Mineralität bis hin zu den frischen, Aprikosen-fruchtigen Finish. Die Eiche ist präsent, bleibt aber immer diskret und bietet dem ganzen Reichtum und Rundheit.
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Der 2014 Opus One strahlt subtile Aromen von duftenden Blumen, frischen Gartenkräutern und Wald Boden aus und ebnet den Weg zu einer konzentrierten Mischung aus roter Kirsche, Brombeeren und schwarzer Johannisbeere.
Feinkörnige Tannine bieten eine samtige Textur und komplexe Struktur, die zu einem langen, pulsierenden frischen Finish mit einem Hauch von Mokka aufbaut. Der Wein bereitet Freude für die kommenden Jahre.
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Der 2014 Jahrgang war frühreif – gekennzeichnet durch den frühesten Knospen Bruch in der Geschichte des Weingutes. Rechtzeitige Niederschlagsmengen und eine Fortsetzung der milden und trockenen Bedingungen während des ganzen Jahres erlaubten den Reben, die etwas höher als erwarteten Erträge zu unterstützen. Nach einer nahezu perfekten Vegetationsperiode begann die Ernte am 5. September, so wie die Trauben ein ideales Gleichgewichtzwischen frische und Konzentration reflektierten. Nach einem frühen Gewitter gab es eine kurze Pause; aber die knappe Ernte wurde am 7. Oktober abgeschlossen.
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Der trockene Weisswein von Château Lafaurie-Peyraguey in der Lalique-Flasche. Viele kennen den klassischen Süsswein Sauternes. Es gibt jedoch auch eine trockene Version (Blanc sec), die auf einigen Weingütern produziert wird, so auch Château Lafaurie-Peyraguey. 62% Sémillion und 38% Sauvignon Blanc werden für 8 Monate in französischen Barriques (25% neue Fässer) ausgebaut. Das Resultat ist ein Wein mit einer sehr schönen Mineralität und einem Duft nach Frühlingsblumenwiese. Im Gaumen spiegelt sich die wunderbare Mineralität wieder, begleitet von einer gut eingebundenen und präsenten Säure. Aromen von Pink Grapefruit, Litschis und knackigen Williamsbirnen. Im Abgang Noten von Vanille mit Zitrusaromen.
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Der goldene Sauternes wird umhüllt von feinstem Kristall von Lalique.
Silvio Denz gründete 1999 die «Ermitage Holding S.A.» und erwarb 2005 Château Péby Faugères und Château Faugères, mittlerweile zwei Grands Crus Classés von Saint-Emilion, sowie Château Cap de Faugères (AOC Castillon-Côtes de Bordeaux). Der grtoße Weinliebhaber hat viele Leidenschaften, z.B. die Kunst, welche er gerne vereint.
Als Hommage an René Lalique entwarf Silvio Denz für Château Lafaurie-Peyraguey eine ganz aussergewöhnliche Weinflasche, die das LALIQUE-Emblem trägt.
René Lalique, der 1934 mit «Yquem» eine Serie von Karaffen und Gläsern kreiert hatte, der die Linie «Barsac» im Jahr 1939 folgte, hatte bereits 1922 für seinen Freund Pierre Weissenburger eine Flasche für «Clos Sainte-Odile» entworfen, einen Elsässer Wein.
Weinflaschen und Karaffen gehören also zur langen Lalique-Tradition.
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Das Château Péby Faugères ist ein rund acht Hektar großes Weingut, das sich in Saint-Émilion, in einer der berühmtesten Weinbauregionen Frankreichs, befindet. Der Schweizer Silvio Denz ist Besitzer des spektakuläre Weinguts. Das Weingut ist nicht nur ein echter „Hingucker“, hier entsteht ein großer und außergewöhnlicher Rotwein, der neben der üppigen Frucht und samtigen Art, eine geniale Frische und Eleganz besitzt, die es so im Saint Emilion kein zweites Mal gibt. Der reinsortige Merlot besitzt eine unglaubliche Tiefe und Länge. Für diesen exklusiven Tropfen hat Silvio Denz eine besondere Flasche entwickelt, auf der das Relief einer Amsel geprägt ist – ein Werk von René Lalique aus dem Jahr 1928, und Silvio Denz ist nun mal auch der Besitzer der berühmten Kristallmanufaktur Lalique!
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Taylor’s Port – Single Harvest Port 1968 Jubiläumsausgabe in HK
limitierte Sonderedition
Taylor’s besitzt eine der größten Reserven perfekt gelagerter alter Portweinfässer. Darunter auch eine Kollektion der kostbaren Single
Harvest Ports: Portweine aus einem einzigen Jahrgang, die seit vielen Jahren ruhig in ihren Fässern reifen...
Nun hat Taylor’s jährlich eine limitierte Sonderedition seiner 50 Jahre alten Single Harvest Ports auf die Flasche gebracht. In den letzten zwei Jahren beschloss Taylor's bereits, einige dieser Kleinode mit uns zu teilen. Und auch in diesem Jahr gibt man in streng limitierter Menge einen 50 Jahre gereiften Single Harvest Port in den Handel.
Der Jahrgang 1968 darf als ausgezeichneter Douro-Jahrgang verbucht werden. Ein absolut überzeugender Grund, sich auf den 50. Geburtstag zu freuen!
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Dieser Chateau de la Gardine- Chateauneuf du Pape ist ein Symbol für Konzentration. Purpurrot leuchtend lädt er Sie in der Nase auf Aromen von lebhaften dunklen Früchten, exotischen Gewürzen und Kakaoaromen ein. Am Gaumen entwickelt er sich mit viel seidigem Tannin, das den fleischigen, dunklen Früchten Struktur verleiht. Viel Wein mit einer glänzende Zukunft .
Der neue Jahrgang der spanischen Legende Vega Sicilia kommt in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen daher. In der Nase wunderschön geöffnetes Bouquet mit den klassischen erdig würzigen und eine Spur balsamischen Noten von Laub und Tabak, Zeder, vor reifen dunkelfruchtigen Aromen von eingelegten Kirschen, getrockneten Pflaumen und Feigen. Am Gaumen elegant mit dichter, sanfter Textur und (immer wieder überraschender) Frische, sehr lang und harmonisch, die verlängerte Reife zügelt die gleichwohl deutlich spürbare Kraft am Gaumen mit perfekter Balance von feinkörnigem, zugleich seidigem und muskulös gestrafftem Tannin, reifer würzig süßer Frucht (Kirschen, dunkle Pflaumen) und beindruckend lebendiger, perfekt eingebundenen Säure, im Finale lang mit würzigem Nachhall von Teeblättern und eingelegten Schattenmorellen.
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Der Baffonero zeigt sich als wahre Fruchtexplosion mit einer intensiv rote Farbe. An Nase und Gaumen unglaubliche Fülle von schwarzen Früchten, insbesondere Brombeeren und Heidelbeeren, aber auch Vanille, Tabak, Schokolade und Kaffee. Voll und kräftig, dennoch frisch und lang im Abgang.
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In der Farbe tiefes, glänzendes Kirschrot mit dunklem Grund .In der Nase opulent und verführerisch mit intensiver dunkler Frucht und aromatischer Würze. Geschmacklich kraftvoll, strukturiert und geradlinig mit unverkennbarem Herkunftscharakter, das Tannin ist präsent, doch sanft gereift, die Säure frisch und lebendig, die Frucht pur, dicht, würzig, das Finale mineralisch und lang ein großer Wein mit vielversprechendem Potenzial
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Rubin rote Farbe, intensive und anhaltende Düfte erinnert an Brombeere und Kirsche mit Anklängen von Bittermandeln und Zedernholz. Der Gaumen ist weich, geschmeidig und gehaltvoll.
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- Ikonischer Rotwein von Château Musar, geschaffen unter der legendären Leitung von Serge Hochar, einem der bedeutendsten Weinpioniere des Libanon.
- Der Jahrgang 2017 vereint Kraft, Eleganz und die charakteristische Persönlichkeit der Weine aus dem Bekaa Valley.
- Komplexe Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen verbinden sich mit würzigen Noten, Kräutern, Zedernholz und einem Hauch orientalischer Gewürze.
- Am Gaumen vielschichtig und harmonisch mit feinen Tanninen, lebendiger Frische und außergewöhnlicher Länge.
- Ein international hochgeschätzter Spitzenwein mit hervorragendem Reifepotenzial und ideal zu Lamm, Wildgerichten sowie gereiftem Käse.
Dieser Musar setzt sich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cinsault und Carignan zusammen und sorgt mit den Noten von getrockneten Kirschen und roten Früchten für einen angenehmen Geruch in der Nase.
Aufgrund seines gehaltvollen Geschmacks nach Preiselbeeren, Rosinen, Datteln und einer guten Säure, empfiehlt Scharfkochen.de den Musar grade zu Wild, Auflaufgerichten und trüffelhaltigen Speisen. Auch zu dem vollmundigen Geschmack des Musar beitragend sind die Untertöne von Lakritz und einer rauchigen Frucht.
- Ikonischer Rotwein von Château Musar, geschaffen unter der legendären Leitung von Serge Hochar, einem der bedeutendsten Weinpioniere des Libanon.
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- Ein international hochgeschätzter Spitzenwein mit hervorragendem Reifepotenzial und ideal zu Lamm, Wildgerichten sowie gereiftem Käse.
- Ikonischer Rotwein von Château Musar, dem legendären Weingut aus dem Bekaa Valley, das weltweit für seine charaktervollen und langlebigen Weine bekannt ist.
- Der Jahrgang 2007 überzeugt mit beeindruckender Reife, Komplexität und der unverwechselbaren Handschrift von Serge Hochar.
- Vielschichtige Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen verbinden sich mit Noten von Leder, Tabak, Gewürzen und mediterranen Kräutern.
- Am Gaumen elegant und tiefgründig mit feinen Tanninen, lebendiger Frische und außergewöhnlich langem Nachhall.
- Ein hervorragend gereifter Spitzenwein mit großem Charakter, ideal zu Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Der Wein zeigt beeindruckende Aromen von Heidelbeeren, reife Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Der Gaumen ist zunächst weich und rund mit primären Früchten der Brombeere, Pflaume, rote Kirschen und Granatapfel mit einigen Schokoladen und würzigen Noten im Hintergrund. Er öffnet sich mit mundfüllender Beerenfrucht und leckere Noten von konzentrierten dunklen Früchten und Melasse. Er beginnt in der Mitte des Gaumens zu beeindrucken, wo er seine Intensität und Struktur mühelos den ganzen Weg bis zum Ende hält. Der Alkoholgehalt ist gut mit eleganten, aber jungen Tanninen integriert-es ist ein ausgewogener Wein mit guter Säure und einer überzeugenden Struktur
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- Ein hervorragend gereifter Spitzenwein mit großem Charakter, ideal zu Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Rubinrot in der Farbe. Der 2003 hat eine intensive und komplexe Nase von würzigen roten Früchten und Zedernholz mit tieferen Pflaume Obertöne. Großzügige eigenschaften roter und schwarzer Früchten am Gaumen kombiniert mit Noten von Weihnachtskuchen Gewürze, Feigen, Datteln und Zwetschkenröster. Diese fruchtigen Wein zeigt gute Säure, seidigen Tanninen und einem langen vielversprechende Abgang.
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- Ikonischer Rotwein von Château Musar aus dem Bekaa Valley, geprägt von der visionären Handschrift von Serge Hochar und weltweit für seine einzigartige Stilistik geschätzt.
- Der Jahrgang 1998 überzeugt durch außergewöhnliche Reife, Komplexität und eine beeindruckende Balance zwischen Frucht, Würze und Frische.
- Vielschichtige Aromen von dunklen Beeren, getrockneten Kirschen und Pflaumen verbinden sich mit Noten von Leder, Tabak, Gewürzen und mediterranen Kräutern.
- Am Gaumen elegant und tiefgründig mit reifen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, vielschichtigen Finale.
- Ein hervorragend gereifter Spitzenwein mit großem Sammlerwert und idealer Begleitung zu Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Ein Wein aus dem absolutem Sensationsjahr 1998. Es ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Cinsault und Carignan, welche von Weibergen mit einen durchschnittsalter von 40 Jahren stammt. Dieser Jahrgang hat mehr Cinsault, was ihn sehr duftend uns aromatisch macht.
Er ist weich und ausgeglichen mit sanfter Harmonie, verführerisch und immens ansprechend. Am Gaumen, mit reifer Pflaume, Schwarzer Johannisbeere, Obst und Tabak. Gut strukturiert, mit guter Länge und Säure.
Sie interessieren Sie sich für eine besondere Flasche Wein?
In unserem Weinkeller finden Sie alte Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt.
Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unser Eigentum und lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorherige Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch mich bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
- Ikonischer Rotwein von Château Musar aus dem Bekaa Valley, geprägt von der visionären Handschrift von Serge Hochar und weltweit für seine einzigartige Stilistik geschätzt.
- Der Jahrgang 1998 überzeugt durch außergewöhnliche Reife, Komplexität und eine beeindruckende Balance zwischen Frucht, Würze und Frische.
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- Ein hervorragend gereifter Spitzenwein mit großem Sammlerwert und idealer Begleitung zu Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Antinori – Guado al Tasso 2014 · Bolgheri Superiore DOC
präsentiert von Das Auto Der WeinEin kühler, strukturierter, außergewöhnlich präziser Guado al Tasso aus einem anspruchsvollen Jahrgang elegant, mineralisch, mit aristokratischer Tiefe.
Der Guado al Tasso 2014 stammt aus der berühmten Tenuta in Bolgheri, wo Antinori einige der besten Cabernet‑ und Merlot‑Parzellen Italiens bewirtschaftet. 2014 war ein kühler, regnerischer und herausfordernder Jahrgang, der nur den besten Produzenten große Weine erlaubte. Antinori meisterte ihn mit radikaler Selektion, was zu einem feineren, burgundischeren, sehr eleganten Guado al Tasso führte.
Stil & Charakter
mittleres Rubinrot, leicht transparent
Duft nach schwarzer Johannisbeere, roter Kirsche, Pflaume, dazu Graphit, Zedernholz, Tabak und feine Kräuterwürze
am Gaumen kühl, präzise, strukturiert, mit seidig‑feinen Tanninen
weniger opulent als warme Jahrgänge, dafür unglaublich elegant und mineralisch
feine Säure, perfekte Balance
langer, klarer Abgang mit Bolgheri‑Frische und Cabernet‑Finesse
Rebsorten & Ausbau
Cabernet Sauvignon
Merlot
Cabernet Franc
Reifung in französischen Barriques (hoher Anteil neuer Fässer)
Stilistik: modern, aber kühl und präzise
Jahrgang 2014 Charakter
kühl, regnerisch, selektionsintensiv
Weine mit Frische, Eleganz, feiner Struktur
weniger Kraft, mehr Finesse
ein Jahrgang für Kenner, nicht für Krafttrinker
Speisenempfehlung
Kalbsrücken, Rinderfilet
Lammkarree
Pilzgerichte (Steinpilz, Kräuterseitling)
Trüffelpasta
gereifte Hartkäse
Reifepotenzial
2018–2032 Der 2014er ist jetzt perfekt trinkreif, besitzt aber noch Reserven.
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Besticht mit intensiv rubinroter Farbe, Aromen geben Hinweise auf schwarzen Früchten, Lakritze und zarten Noten von Gewürzen. Ein ausgewogener Geschmack mit reifem und kräftigem Tanningehalt, der seinen Höhepunkt in einem angenehmen und langen Abgang zelibriert.
Info: Diese Noten entstehen durch die Kombination aus Rebsorte, Fassreife und Flaschenlagerung.
Dieser klassische Wein überzeugt mit seiner reifen Frucht und seinem gekonnten Abgang. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die sich in Labastida, Páganos und Elciego, im Herzen der Rioja Alaveza befinden. Er ist ein Verschnitt vor allem von Tempranillo und ein kleiner Prozentsatz der Garnacha.
Schon als junger Wein von voller Frucht mit sanfte Tannine. Ein nicht alltäglicher Wein Riojas mit internationalen Ambitionen.
Dieser Wein stammt verschiedenen Weinbergen von Nebbiolo, die alle im Barolo enthalten sind. Die alkoholische Gärung dauert etwa 3/4 Wochen mit einer Temperatur von 28 °/32 ° C. Jedes Paket wird separat verarbeitet und getrennt, bis ausgewählt wird , welche für die Mischung von Perbacco verwendet wird oder weiter altern, um zu Barolo Castiglione zu werden. Die gesamte Alterung beträgt etwa 2 Jahre. Der Wein bietet großzügige Fruchtaromen mit Noten von Menthol, Gewürze und Süßigkeiten. Stark, intensiv und leistungsstark, wenn jung, komplex und elegant mit dem Altern.
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Ausgewählte Trauben aus dem einzigen Weinberg Lazzarito in Serralunga, in welchem 4.500 Pflanzen pro Hektar stehen. Die Pflanzen sind 38 Jahre alt. Die Trauben werden geerntet und sanft gepresst, dann altert der Wein für 8 Monate in französischer Eiche und 24 in slowenischen Eichen Fässer. In die Flasche kam er 2011. Er ist dunkelrot in der Farbe, reich abgerundet mit robuster und dennoch Samtiger-Textur; intensiv aromatisch mit Hinweisen von Feigen und Pflaumen. Elegant mit weichen und süßen Tanninen, gefolgt von einem langen Finish.
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Taylor’s Port – Single Harvest Port 1967 Jubiläumsausgabe in HK
limitierte Sonderedition
Taylor’s besitzt eine der größten Reserven perfekt gelagerter alter Portweinfässer. Darunter auch eine Kollektion der kostbaren Single
Harvest Ports: Portweine aus einem einzigen Jahrgang, die seit vielen Jahren ruhig in ihren Fässern reifen...
Nun hat Taylor’s jährlich eine limitierte Sonderedition seiner 50 Jahre alten Single Harvest Ports auf die Flasche gebracht. In den letzten zwei Jahren beschloss Taylor's bereits, einige dieser Kleinode mit uns zu teilen. Und auch in diesem Jahr gibt man in streng limitierter Menge einen 50 Jahre gereiften Single Harvest Port in den Handel.
Der Jahrgang 1967 darf als ausgezeichneter Douro-Jahrgang verbucht werden. Ein absolut überzeugender Grund, sich auf den 50. Geburtstag zu freuen!
Sie interessieren sich für eine besondere Flasche Wein?
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Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unserem Eigentum. Sie lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorheriger Anfrage möglich. Bis zur Bestätigung durch uns bleibt Ihre Anfrage unverbindlich.
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Dieser Chablis wird im Stahltank ausgebaut. Er ist fein, frisch lebendig und trotzdem gradlinig. Sein Bouquet hinterlässt einen floralen Eindruck mit Noten von Zitrusfrüchten und Muschelkalk. Im Gaumen wirkt er konzentriert, sehr trocken und ist dank seiner Mineralität trotzdem elegant - ein exemplarischer Chablis mit gutem Alterungsvermögen.
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Der Solaia 2000 von Marchesi Antinori ist heute ein gereifter, voll entwickelter Supertuscan Klassiker ein Wein aus einem sehr warmen Jahrgang, der sich durch Opulenz, Reife und weiche Tannine auszeichnet. Viele Kritiker sehen ihn als einen der charmantesten, zugänglichsten Solaia Jahrgänge der frühen 2000er.
präsentiert von Das Auto Der Wein
Ein reifer, üppiger, seidiger Solaia mit viel dunkler Frucht, Leder, Tabak und balsamischen Noten. Heute auf dem Höhepunkt, mit perfekter Trinkreife.
Rebsorten
Typische Solaia Cuvée um das Jahr 2000:
75 % Cabernet Sauvignon
20 % Sangiovese
5 % Cabernet Franc
Verkostungsprofil (heute, gereift)
Nase
Reife Brombeere, Cassis, Pflaume
Getrocknete Kräuter, Tabak, Zedernholz
Leder, Balsamico, Lakritz
Leichte Trüffel- und Unterholznoten
Gaumen
Vollmundig, warm, weich
Sehr reife, geschmolzene Tannine
Dunkle Frucht, Schokolade, Espresso
Würzig‑erdiger Abgang mit guter Länge
Der Wein zeigt die typische „Solaia‑Eleganz“, aber mit der Wärme des Jahrgangs 2000 deutlich runder und zugänglicher.
Bewertungen (damals & heute)
Wine Advocate (Parker): 93 Punkte
James Suckling: 94 Punkte
Wine Spectator: 92 Punkte
Vinous: 92 Punkte
Trinkfenster
Optimal: 2012–2028
Jetzt: voll auf dem Höhepunkt
Weiteres Potenzial: bis ca. 2030, abhängig von Lagerung
Passt zu:
Geschmortes Rind
Lammkarree
Reifer Hartkäse
Pilzgerichte, Trüffel
Jahrgangscharakter 2000
Sehr warmes, sonniges Jahr
Hohe Reife, niedrige Säure
Weiche Tannine, runde Struktur
Ideal für Cabernet dominierte Weine
Der 2000er Solaia ist deshalb kraftvoll, warm und charmant, weniger streng als kühlere Jahrgänge wie 1998 oder 2004.
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