Filter

2015 Grauer Burgunder Blauarsch Weingut Milch

16,50 EUR

Achtung: Aus betrieblichen Gründen werden Ihre Bestellungen erst ab dem 14.07.2022 für den Versand vorbereitet.
Vielen Dank.

Achten Sie bitte auf unsere Champagner-Angebote

Weingut Karl-Hermann Milch
Jahrgang: 2015
Grauburgunder
Enthält: Sulfite
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: ab dem 14.07.2022
 
Inhalt: 0,75 Ltr.
22,00 EUR pro Ltr.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 12
  • x
Bechreibung

Kräftiger Burgunder aus kerngesunden aber hochreifen Trauben gewonnen. Nach einer Maischestandzeit von 24 Stunden wurden die Trauben schonend gekeltert. Der Most vergor anschließend spontan in Halbstückfässern (600 Liter) und in Barriques.

Im Blauarsch ist eine Gewanne in der Einzellage Monsheimer Silberberg, auf dem 1,12 Hektar auf kalksteinhaltigem Tönboden bewirtschaftet werden.
Hier wächst ein Teil für den besten Chardonnay (0,8 ha), Grauer Burgunder (0,17 ha) und Weißer Burgunder (0,15 ha).
Der Name ist wahrscheinlich eine Ableitung von „Blauacker“ und kommt vom blauschimmernden Tonboden, nachdem er frisch umgebrochen wurde.

Durch eine Änderung des Weingesetzes ist es seit 2014 möglich die alten Gewann-Namen in die Weinbergsrolle eintragen zu lassen und sie dann offiziell als Herkunftsbezeichung zu verwenden.

Produktdetails
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Hersteller/Winzer
Weingut Karl-Hermann Milch
Jahrgang
2015
Ausbau
Holzfass
Verschluß
Schraubverschluß
Typ
Weißwein , trocken
Rebsorte
Grauburgunder
Aromen
Honig, Vanille
Trinktemperatur
12-14°C
Alkoholgehalt
13,5%vol
Restzucker
2,2 g/l
Säuregehalt
6,4 g/l
Charakter
kraftvoll, vielversprechender Abgang
Abfüller
Weingut Karl Hermann Milch, Mühlenstr.14, Monsheim
Enthält
Sulfite
Aromen / Reben
Eine Frage der Verpackung....
Für den guten Geschmack
Ob zum Geburtstag, zur Hochzeit oder als Mitbringsel, eine Flasche Wein ist ein allseits beliebtes Geschenk zu vielen Anlässen. Bei uns finden Sie die passende Geschenkverpackung, welche nicht nur die Aufgabe hat die Flasche zu schützen, sondern auch um Ihr Geschenk angemessen und ansprechend zu präsentieren. Eine optisch eindrucksvolle Weinverpackung sorgt für ein stilvolles Geschenk.
Genießen Sie den Abend mit einem edlen Wein, ob in gemütlicher Runde mit Freunden oder für sich allein. Wir bieten Ihnen das passende Weinzubehör für den perfekten Weingenuss. Ob praktischer Korkenzieher, edles Glas oder tischdecken schonende Tropfstopper, bei uns werden Sie fündig. Oder suchen Sie ein edles Geschenke für Genießer? Wir haben das passende.

Weingut Karl-Hermann Milch

Das Weingut befindet sich in einer ehemaligen Getreidemühle - der Rüstermühle - deren Mühlrad von der Pfrimm, einem kleinen Bach, angetrieben wurde. Ihre Geschichte kann man bis ins Jahr 1413 zurückverfolgen. Der Name Rüstermühle kommt von den Rüstern (= Ulmen), die früher entlang der Pfrimm standen.

Die Familie erwarb 1926 das Gehöft, um hier die eigene Molkerei erweitern zu können, betrieb aber weiterhin Weinbau, Ackerbau, Obstbau sowie Tierhaltung - ein für die damalige Zeit typischer Gemischtbetrieb. Außerdem wurde das erste öffentliche Freibad Rheinhessens und ein Tanzsaal für bis zu 600 Personen errichtet und somit das Parkrestaurant Milch gegründet.

Im 2. Weltkrieg brannten alle Wirtschaftsgebäude, bis auf die Grundmauern nieder und mussten notdürftig wieder aufgebaut werden.

Weinbau in der Familie ist seit 1709 nachweisbar. Bereits nach 1945 wurden schon Weine in Flaschen abgefüllt und verkauft. Weiterhin wurden um 1950 Gästezimmer und eine Gaststätte im Wohnhaus eingerichtet. Um 1980 entwickelte sich aus dem Gemischtbetrieb mit Weinbau, Ackerbau und Obstbau das heutige Weingut.

Restauration und die Gästezimmer werden zur Zeit nicht mehr betrieben, es besteht aber die Möglichkeit Weinproben durchzuführen.

Unter dem persönlichen Einsatz der gesamten Familie nun nun 13,31 Hektar Weinberge bewirtschaftet und bieten somit die Möglichkeit, in allen Bereichen der Weinerzeugung - vom Pflanzen und Pflegen der Reben bis hin zur Vermarktung der Flaschenweine an den Weingenießer - alles aus einer Hand bieten zu können.

Gerhard Eichelmann - Deutschlands Weine 2014 - bewertet Milchs Kollektion mit 2 von 5 Punkten. und urteilt: Der 2012er Monsheimer Riesling trocken vom Kieselstein erhielt 84 von 100 Punkten und der 2011er Chardonnay "Blauarsch" trocken 85 von 100 Punkten. Der Favorit war allerdings der 2011er Chardonnay XXL trocken aus dem Monsheimer Silberberg mit 87 von 100 Punkten.

Ihr Karl-Hermann Milch


Viele Flaschen vom Weingut Milch erhalten Sie bei uns exklusiv mit einem Künstleretikett von Peter Handel

  • 16,50 EUR
  • inkl. 19 % MwSt. , zzgl. Versandkosten
  • Inhalt: 0,75 Ltr., 22,00 EUR pro Ltr.
  • in den Warenkorb