Tiefrote Farbe; die Nase mit Noten von reifen roten Früchten bis hin zu Gewürzen mit Nuancen von Vanille und Röstaromen, die ein Bouquet von großer Nachhaltigkeit und Eleganz ergeben.
„Matarocchio“ heißt der neue Superstar aus der Toskana. Erzeugt wird dieser hinreißende Cabernet Franc auf Guado al Tasso, einer Perle in der Kette erstklassiger Weingüter der florentinischen Adelsfamilie Antinori. Er scheint dazu auserkoren, nun den höchsten Qualitätsrang aller Weine aus dem Hause Antinori zu repräsentieren.
Nur 4000 Flaschen schaffen es in die ganze Welt! Dieser Cabernet Franc in höchster Vollendung ist geprägt von Anmut und finesse, mit erlesene Fruchtnoten von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Brom- und Maulbeeren in der Nase und am Gaumen, dazu verführerische Minze, Tabak in perfekter Harmonie.
Der einzigartige Wohlgeschmack wird betragen von schmelzenden Tanninen, sanften Gerbstoffen und feinster Säure. Der Matarocchio zeigt sich mit außergewöhnlichem Potenzial – sehr zur Freude von Kellermeister Marco Ferrarese und Renzo Cotarella, dem klugen Chefönologen von Marchesi Antinori.
Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen.Die Nase mit Noten von reifen roten Früchten bis hin zu Gewürzen mit Nuancen von Vanille und Röstaromen, die ein Bouquet von großer Nachhaltigkeit und Eleganz ergeben.
Sie interessieren sich für eine besondere Flasche Wein?
Eindeutig einer der besten Weine Kampaniens. Mit vollen Merlotaromen wie schwarze Beerenkonfitüre, eingekochte Pflaume, Vanille und Kaffee. Im Geschmackweich und süsslich, mit Aromen von vollreifen Kirschen mit milden, aber präsenten Tannine, insgesamt sehr harmonisch. Im Abgang lang anhaltdend mit Obst- und Röstaromen.
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Sehr intensive rubinrote Farbe. Hoch konzentrierter Duft von roten und schwarzen Früchten, Amarenakirsche, Kirsche, Himbeere, schwarze Johannisbeere, Blaubeere und Waldbeeren, die zusammen mit den aromatischen Noten von Vanille, schwarzem Pfeffer und Lakritz ein entschieden weit gefächertes und komplexes Duftbouquet komponieren. Am Gaumen äußerst elegant und ausgewogen, frischer Auftritt mit viel Charakter, schön ergänzt von einer weichen kompakten Tanninstruktur. Das Finale, akzentuiert von Frucht- und Gewürznoten, ist elegant und anhaltend.
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Sehr intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. An der Nase ist der Solaia 2013 geprägt von Noten von reifer roter Frucht mit angenehm frischem Ton, begleitet von Balsamnoten wie Lakritz und Minze. Leichte Anklänge von Vanille und Rauch im Finale verschmelzen mit prägnantem Gewürz und schenken ein intensives Dufterlebnis. Der Auftakt am Gaumen ist liebenswürdig mit ausgeprägtem Körper, aber einer sehr kompakten Tanninstruktur. Extrem komplexes Finale mit deutlichen Noten von schwarzer Frucht und Schokolade, hervorragende Schmackhaftigkeit.
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Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. An der Nase dominieren varietale Noten mit hervorragender Frische und feiner Intensität. Der Solaia 2012 ist von klassischem Stil und zeigt am Gaumen angenehme geschmackliche Harmonie, geprägt von dem richtigen Säure-Tannin-Gleichgewicht und exzellentem Fruchtgenuss während der gesamten Verkostung. Große Persönlichkeit und lange Präsenz des Nachgeschmacks machen das Finale absolut komplex und anhaltend.
Nach einem kalten und schneereichen Jahresende begann das Jahr 2011 mit recht trockenem Klima und einem absolut milden Frühjahrsauftakt.
Der Cabernet Franc hatte eine hervorragende Entwicklung, die Beeren reiften regulär und wurden zwischen dem 20. und dem 26. September in die Kellerei gebracht. Die Lese des Cabernet Sauvignon hingegen konzentrierte sich auf die ersten 10 Tage im Oktober, beginnend in den am frühesten reifen Parzellen und abgeschlossen in den höher gelegenen Zonen.
Es entstahnd ein Wein von intensiver Farbe , zum Teil undurchdringliches Rubinrot. An der Nase warme intensive Noten, die das Klima des Jahrgangs widerspiegeln, und dennoch zarte Frische. Am Gaumen prägen reife rote Frucht und Gewürz, begleitet von tiefen blumigen Noten, die komplexe Struktur. Schmeichelnd, reich, umhüllend und süß dank der Präsenz reifer, dichter und weicher Tannine. Der ausgewogene Säuregehalt trägt zum ausdrucksvollen Geschmack und zur langen und extrem angenehmen Persistenz bei.
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Hervorragend als Aperitif, ausgezeichnet auch zu leichten Vorspeisen, Creme- und Gemüsesuppen, feinem Risotto sowie Eierspeisen und Fischgerichten
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Passt hervorragend zu Vorspeisen, Schinken, Fischgerichten und hellem Fleisch. Ausgezeichnet auch als Aperitif
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Intensiv fruchtig und komplex mit kräftiger, gut ausgewogener Struktur, sanften Tanninen und nachhaltigem Finale. Solaia zeigt den unverwechselbaren Charakter der Rebsorten, gleichzeitig aber seine starke toskanische Identität.
Im Glas zeigt sich dieser Wein in einem intensives Granatrot und begeistert mit komplexen Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren und dunklen Waldfrüchten. Balsamische Noten, Eichenholz, dunkle Schokolade und etwas Zeder ergänzen.
Er ist perfekt strukturiert und präsentiert sich komplex und gut ausgeglichen. Sehr kraftvoll aber in Bezug auf Frucht, Würze, Tannine und Fruchtsäure perfekt abgestimmt.
Im Glas zeigt sich dieser Wein in einem intensives Granatrot und auch am Gaumen ist er ein absolut betörender Rotwein. In der Nase begeistert er mit komplexen Aromen und am Gaumen ist er perfekt strukturiert. Er präsentiert sich komplex und gut ausgeglichen. Typisch Amarone Dicht, extrahiert, komplex und würzig!
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Der Guado al Tasso wurde erstmals 1990 erzeugt. Sein Name geht auf eine Besonderheit zurück: in der Tenuta Guado al Tasso kann man manchmal Dachse beobachten, sehr scheue Tiere, wie sie die Furten der Wasserläufe überqueren.
Dieser Wein zeigt schon in der Nase Eleganz, aromatische Frische, die von balsamischen Noten und Menthol stammen - ausgewogen mit einer wunderschönen kompletten schwarzen Frucht. Im Mund ist er schmeichelnd und reich an Tanninen mit einem langen Finale und einem Nachhall von reifen schwarzen Beeren.
Der Wunsch, die außergewöhnliche Qualität des Weinguts zu fördern, prägt seit Beginn die Ornellaia-Philosophie. Ornellaia ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc sowie Petit Verdot und der authentische Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, das im Einklang mit der Natur entwickelt wurde.
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Der Biserno vertritt das vollkommene Terroir und das Mikroklima des Gebiets Maremma. Nur die besten Weintrauben werden für die Vermischung ausgewählt. Der Biserno reifte für 15 Monate in französischen Barriques welchem eine weitere Reife für 12 Monate auf der Flasche folgte. So ist der Wein käftig, vielschichtig, langlebig und elegant. Die erste Ernte dieses neuen Spitzenweins.
Der Solaia 2004 präsentiert sich in einem sehr intensiven Rubinrot. Sein Duft hat an der Basis ein komplexes Aroma, mit einem deutlich fruchtigen Einschlag.Nach dem Öffnen machen sich mit zunehmender Sauerstoffzufuhr feine Noten von Minze und Lakritz bemerkbar. Wenn der Solaia 2004 auf den Markt kommt ist er noch frisch im Geschmack; seine Frucht und die Tannine treten deutlich hervor. Der Säuregehalt verleiht dem Wein seinen angenehmen Geschmack und einen langen Abgang. Das Altern in der Flasche verleiht ihm seine für ihn charakteristische Weichheit und Volumen und bringt die ganze Größe seiner Polyphenole zum Ausdruck.
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Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase mit angenehmen Noten von roter Frucht und einem angenehmen Aroma von süßem Gewürz und Waldbeeren, die sich dank der ausgezeichneten Dosierung der Cuvée und des gut amalgamierten Holzes entwickeln konnten. Am Gaumenist der Wein vibrierend und frisch mit sanften ausgewogenen Tanninen. Langes und recht anhaltendes Finale.
Ein tiefdunkler Wein mit fruchtig-würzigem Bukett und feinen Vanilletönen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und konzentriert mit herrlichen Beerennoten
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Sie interessieren Sie sich für eine besondere Flasche Wein?
In unserem Weinkeller finden Sie alte Weine, Jahrgangsweine, Weinraritäten und sehr seltenen Spitzenwein aus den Weinbauregionen der Welt. Bei unseren speziellen Weinangeboten an alten Weinen handelt es sich um Weinraritäten und Jahrgangsweine aus unser Eigentum und lagern klimatisiert in unserem Weinkeller. Ein Kauf bzw. Versand der hochwertigen Weine und Jahrgangsweine ist bei bestimmten Weinen jedoch nur nach vorherige Anfrage möglich.
Bis zur Bestätigung durch mich bleibt Ihre Anfrage unverbindlich. Wir freuen uns über eine Nachricht oder eine Anfrage gerne per Email oder telefonisch.
Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen.Die Nase mit angenehmen Noten von Vanille, Kakao und Leder, die sich dank der ausgezeichneten Dosierung der Cuvée und des gut amalgamierten Holzes entwickeln konnten; sehr prägnant auch die Gewürz- und Balsamnoten, die aromatische Komplexität verleihen. Am Gaumen umhüllend mit – im Rahmen des rassigen nervigen Charakters der Sangiovese-Rebe – weichen Tanninen. Hervorragende Ausgewogenheit von Säure und Tanninen und ein Finale von beachtlicher geschmacklicher Länge.
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Am Gaumen sättigen viele Lagen von Früchten mit einer ebenfalls fruchtbetonten, konzentrierten Struktur. Dies ist eine besonders rassiger Sassicaia, der einiges an Entwicklungspotential in sich birgt!
Jetzt mit mehr als fünfzehn Jahren der Reife bietet dieser Sassicaia Tertiärnoten an, die sein klassisches Profil der reifen schwarzen Früchte, Mineralien und Gewürze ergänzen; Vereint mit dem Alter, zeigen diese Elemente enorme Harmonie. Der 1999 Sassicaia, ist ein Produkt des außergewöhnlichen Wetters, das weder zu heiß noch zu kalt war, weder zu trocken noch zu regnerisch und spiegelt seine günstigen Bedingungen in seiner reinen, eleganten Frucht mit leichtem Leder, Graphit und Rauch Aroma wieder. Während viele 1999 Super Tuscans sich in einem dichten, internationalen Stil zegen, behauptete der Sassicaia sich mit einem Gleichgewicht von Konzentration und Klasse ohne Überextrahiert oder mit übermäßigen Alkoholgehalt daher zu kommen.
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Der Baffonero zeigt sich als wahre Fruchtexplosion mit einer intensiv rote Farbe. An Nase und Gaumen unglaubliche Fülle von schwarzen Früchten, insbesondere Brombeeren und Heidelbeeren, aber auch Vanille, Tabak, Schokolade und Kaffee. Voll und kräftig, dennoch frisch und lang im Abgang.
Dunkles Rubinrot, mit fruchtig, würzigen Aromen und enormen strukturellen Reichtum und eine anhaltende Gefühl der Intensität. Noten von Kirsche, Pflaume, Veilchen, getrocknete Früchte und Tabak. Ausgewogen, voll im Körper und mit einem langen Abgang.
Alles in allem ist dieses Ensemble elegant und glatt.
Gärung und Mazeration in Edelstahltanks
"Teodosio" ist benannt nach einem byzantinischen Kaiser, ein Basileus, dessen Bild auf einer Münze aus dem 5. Jahrhundert zum Symbol des Unternehmens wurde.
Dies ist einer der besten Weine Kampaniens- mit eindeutigen Merlotaromen wie schwarze Beeren, eingekochte Pflaumen, milden Gewürzen, Vanille und Kaffee. Im Geschmack gigantisch konzentriert und volumenbetont. Weiche und süsslich, balsamische Aromen, vollreife Kirschen mit milden und runden Tanninen, insgesamt sehr harmonisch. Im Abgang lang anhaltdende Aromen von Beere- und Röstaromen.
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Dank dieser langen Weißwein-Historie schaffte Cantina Terlan mit Ihrem 2012er einen Wein der die über hundertjährige Tradition verkörpern und die Größe ihrer besten Reben und Weinberglagen in sich vereint.
Im Terlaner I Grande Cuvée sind die Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon aus den Lagen Winkl, Kreuth und Vorberg vereint. Die Trauben verbleiben 12 Monate auf der Feinhefe nach dem französischen „sûr lie“-Prinzip. 2012 ist der zweite Jahrgang der Grande Cuvée, der gefüllt wurde.
Rosatum Moscato Rosa von Schreckbichl, bennant nach dem im antiken Rom nach Rosenöl duftende Wein, ist ein außergewöhnlicher Südtiroler Süsswein aus der Rosenmuskateller-Rebe.
Leuchtend rubinrot präsentiert er sich im Glas. Ein elegantes und zartes Bukett von Rosen und roten Beerenfrüchten strömt einem sofort in die Nase. Im Geschmack feine Rosennoten mit einem würzigen Grundgeschmack und einer exzellenten Balance zwischen Süße und Fruchtsäure.
Die Trauben werden so gekeltert, dass der Wein den Charakter seiner Umgebung und den der Menschen, die dahinterstehen, widerspiegelt. Um vollreifes Lesegut zu erhalten wird am Gumphof eine gestaffelte, selektive Ernte durchgeführt. Dies gilt insbesondere für seine Selektionsweine Praesulis. Diese Weine zeichnen sich durch ihre Vielschichtigkeit, Würze, Länge und mineralischen Noten aus. Der Ausbau erfolgt im Stahltank sowie im großem Holzfass und bedarf großer Aufmerksamkeit und viel Zeit. Die klassischen Weine ihrerseits begeistern durch ihre frisch-fruchtige, lebendige Note und ihren feinen Abgang. Sauberer Trinkspaß auf hohem Niveau! Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte die Homepage zu diesem Produkt.
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